Ο ιδιοκτήτης αρτοποιείου Phuong στέλνει επιστολή συγγνώμης, ελπίζοντας σε κατανόηση

Ο ιδιοκτήτης του Phuong Bread Production Facility (No. 2B Phan Chau Trinh, Minh An Ward, Hoi An City, Quang Nam Province) απέστειλε επιστολή συγγνώμης στους πελάτες. Η επιστολή αυτή δημοσιεύτηκε στη σελίδα θαυμαστών του Phuong Bread Shop, στην προσωπική σελίδα στο Facebook της κας Truong Thi Phuong - ιδιοκτήτριας του χώρου - και στάλθηκε στους δημοσιογράφους μέσω εφαρμογών κοινωνικής δικτύωσης.

Η κα Truong Thi Phuong (αριστερά) - ιδιοκτήτρια του αρτοποιείου Phuong συνεργάζεται με τις αρχές σχετικά με την υπόθεση τροφικής δηλητηρίασης.

Στην αρχή της επιστολής, ο ιδιοκτήτης του αρτοποιείου Phuong ζήτησε συγγνώμη για την καθυστέρηση (αργή συγγνώμη - PV) και ανέφερε ότι τις τελευταίες ημέρες, το περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που σχετίζεται με το αρτοποιείο Phuong έχει επηρεάσει την υγεία, το πνεύμα και την καθημερινή ζωή των πελατών. «Αυτή είναι η παράλειψή μας στη διαδικασία ελέγχου της εισαγωγής πρώτων υλών, καθώς και η μη διασφάλιση της ποιότητας πριν από την παράδοση στους πελάτες» - παραδέχτηκε ο ιδιοκτήτης του αρτοποιείου Phuong.

Σύμφωνα με αυτό το αρτοποιείο, αυτή τη στιγμή περιμένουν τα αποτελέσματα των εξετάσεων και έχουν συνεργαστεί με τις αρχές για να επαληθεύσουν την ακριβή αιτία και να εφαρμόσουν διορθωτικά μέτρα. «Οι εκπρόσωποι των οικογενειών μας επισκέφθηκαν επίσης, ενθάρρυναν και απάλυσαν τον πόνο των πελατών που έχουν νοσηλευτεί και νοσηλεύονται σε νοσοκομεία. Ταυτόχρονα, συνεχίζουμε να καταγράφουμε τα σχόλια των πελατών σχετικά με αυτό το περιστατικό μέσω του τηλεφωνικού αριθμού: 0905743773» - ανέφερε η επιστολή.

Η οικογένεια του ιδιοκτήτη του αρτοποιείου Phuong επισκέφθηκε το νοσοκομείο για να επισκεφτεί τα θύματα τροφικής δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση ψωμιού (Φωτογραφία: Παροχή οικογένειας)

Στη συνέχεια, ο ιδιοκτήτης του αρτοποιείου Phuong ζήτησε για άλλη μια φορά συγγνώμη από τους πελάτες, ελπίζοντας ότι αυτή η συγγνώμη θα γινόταν δεκτή και θα υποστηρίχθηκε από τους πελάτες του καταστήματος με 34 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο της αρτοποιίας στο Χόι Αν.

«Αυτή τη φορά, με την άδεια των αρχών, αφού ξεπέρασα τις συνέπειες και μου επετράπη να ανοίξω ξανά. Δεσμεύομαι να φέρω τα καλύτερα και ασφαλέστερα προϊόντα αρτοποιίας για να εξυπηρετήσω τους πελάτες και ελπίζω ότι αυτή τη φορά δεν θα σας απογοητεύσω. Ελπίζω να συμπονέσετε και να αγαπήσετε το ψωμί Phuong όπως και τα προηγούμενα χρόνια», έγραψε ο ιδιοκτήτης του ψωμιού Phuong.

Περιεχόμενο της επιστολής από το αρτοποιείο Phuong (Φωτογραφία: Παρέχεται από την οικογένεια)

Όπως αναφέρει η εφημερίδα Lao Dong , γύρω στις 8 π.μ. στις 11 Σεπτεμβρίου, ορισμένοι κάτοικοι και τουρίστες έφαγαν ψωμί (πατέ, χοιρινή πανσέτα, κεφτεδάκια, ωμά λαχανικά, φρέσκια σάλτσα αυγών, τουρσιά, βιετναμέζικο κόλιανδρο, μαρούλι, τουρσί παπάγια, χοιρινό λουκάνικο) που αγοράστηκε από το Phuong Bread Shop. Γύρω στις 11 π.μ. την ίδια ημέρα, ορισμένοι άνθρωποι εμφάνισαν συμπτώματα υψηλού πυρετού, εμέτου, κοιλιακού άλγους και παρατεταμένης χαλαρής κοπράνων. Τουλάχιστον 150 περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης μετά την κατανάλωση ψωμιού μεταφέρθηκαν σε ιατρικές μονάδες για νοσηλεία και θεραπεία.

Πηγή: https://nld.com.vn/thoi-su/chu-tiem-banh-mi-phuong-gui-thu-xin-loi-mong-duoc-thong-cam-2023092106321455.htm