Εξαγωγή γαρίδας τετράγωνης χλόης και η ιστορία του πώς όλοι άρχισαν να δουλεύουν

[διαφήμιση_1]

Εδώ και σχεδόν δύο χρόνια, το άγριο χορτάρι του Δέλτα του Μεκόνγκ έχει συμβάλει στην αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων της περιοχής με τρόπο που ταιριάζει στις ικανότητές τους και στις χρονικές τους συνθήκες.

Οι γυναίκες του Συνεταιρισμού Λευκού Λιναριού και του Σα Φιν «υφαίνουν» μια ευημερούσα ζωή

Το Plan International Vietnam και οι νέοι εθνοτικών μειονοτήτων στο Ha Giang ξεφεύγουν από τη φτώχεια

«Έχω εισόδημα και δουλειά»

Αυτό ακριβώς συμπέρανε ο κ. Nguyen Van Toan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού MCF My Quoi, My Tay A Hamlet, My Quoi Commune, Nga Nam Town, Soc Trang Province, σχετικά με τον ενθουσιασμό των ανθρώπων εδώ όταν συμμετείχαν στην εργασία της ύφανσης καλαθιών από την πρώτη ύλη του χόρτου. Σε αυτήν την αγροτική περιοχή, η πλειοψηφία των νέων ανδρών πηγαίνει στις μεγάλες πόλεις για να εργαστεί, αφήνοντας μόνο τους μεσήλικες, που δεν είναι πλέον κατάλληλοι για βαριά χειρωνακτική εργασία, γυναίκες και παιδιά στο σπίτι. Για πολύ καιρό, αν και οι άνθρωποι ήθελαν να εργαστούν, δεν μπορούσαν να βρουν κατάλληλες δουλειές.

Thu hoạch cỏ năn tượng làm nguyên liệu sản xuất đồ gia dụng. Ảnh MCF

Συγκομιδή χόρτου cattail ως πρώτη ύλη για την κατασκευή ειδών οικιακής χρήσης. (Φωτογραφία: MCF)

«Όσοι θέλουν να συμμετάσχουν στην κατασκευή προϊόντων για τον συνεταιρισμό θα έρχονται στα κεντρικά γραφεία για να μάθουν τεχνικές και να λάβουν πρώτες ύλες για την κατασκευή τους. Για κάθε ποιοτικό προϊόν, οι άνθρωποι θα πληρώνονται 20.000 - 30.000 VND, κατά μέσο όρο ένα άτομο μπορεί να κερδίσει 80.000 - 100.000 VND την ημέρα. Εάν οι άνθρωποι θέλουν να συμμετάσχουν στην ύφανση καλαθιών ή στην κατασκευή προϊόντων από καλαμώνα, αλλά δεν έχουν τις προϋποθέσεις να έρθουν στα κεντρικά γραφεία του συνεταιρισμού για να μάθουν τεχνικές ύφανσης, ο συνεταιρισμός θα στείλει άτομα σε κάθε οικισμό για να τους καθοδηγήσουν», δήλωσε ο κ. Nguyen Van Toan.

Όχι μόνο αυτό, ο Συνεταιρισμός MCF My Quoi φροντίζει για όλες τις πρώτες ύλες και καταναλώνει όλα τα ποιοτικά προϊόντα που υφαίνουν οι άνθρωποι. Το εισόδημα κάθε νοικοκυριού εξαρτάται από τον χρόνο που αφιερώνει στην εργασία και ακόμη και όσοι έχουν σταθερή εργασία μπορούν να κερδίζουν χρήματα στον ελεύθερο χρόνο τους. Γι' αυτό, μετά από λίγο περισσότερο από 2 χρόνια λειτουργίας, υπάρχουν περίπου 400 τοπικά νοικοκυριά υπό τη διαχείριση του Συνεταιρισμού.

Η επιλογή αυτού του μοντέλου διαβίωσης δεν είναι τυχαία. Προηγουμένως, το γρασίδι θεωρούνταν ζιζάνιο, οι άνθρωποι το έκοβαν και το πετούσαν. Όταν αυτό το γρασίδι έγινε πρώτη ύλη για την ύφανση καλαθιών, οι γαριδοκαλλιεργητές φύτεψαν περισσότερο γρασίδι, το οποίο όχι μόνο βοηθά στον καθαρισμό του νερού, στη δημιουργία περισσότερου οξυγόνου και ενός κατάλληλου περιβάλλοντος διαβίωσης για γαρίδες και καβούρια, αλλά δημιουργεί και μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος για τους αγρότες. Με τα ζιζάνια να αναπτύσσονται σε εγκαταλελειμμένα χωράφια με γαρίδες, οι άνεργοι ζητούν από τους γαιοκτήμονες άδεια να κόψουν, να αποξηράνουν και να πουλήσουν στον συνεταιρισμό.

Αύξηση εισοδήματος με βάση τη διατήρηση των πόρων

Ιδρύθηκε στα τέλη του 2021 αλλά λειτουργεί επίσημα από τον Φεβρουάριο του 2022, ο Συνεταιρισμός MCF My Quoi εξάγει περίπου 1.700 προϊόντα την εβδομάδα. Το 2022, ο Συνεταιρισμός θα εξάγει περίπου 30.000 προϊόντα. Το Κέντρο Συντονισμού του Ταμείου Διατήρησης του MCF του Μεκόνγκ λαμβάνει προϊόντα από τον Συνεταιρισμό και τα προμηθεύει σε μια επιχείρηση που ειδικεύεται στην εξαγωγή ειδών οικιακής χρήσης στις ΗΠΑ, την Αυστραλία και την Ευρώπη.

Ο Δρ. Duong Van Ni, Διευθυντής του Ταμείου Έρευνας και Διατήρησης του Μεκόνγκ (MCF) (τρίτος από αριστερά) και ο κ. Nguyen Van Toan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού MCF My Quoi (άκρα δεξιά) υποδέχτηκαν τους επισκέπτες στο μοντέλο.

Το μοντέλο Συνεταιρισμού MCF My Quoi αποτελεί μέρος της Πρωτοβουλίας Βιώσιμων Πόρων μέσω Καλλιεργειών Ανθεκτικών στο Κλίμα, ύψους 1,1 εκατομμυρίου δολαρίων, που χρηματοδοτείται από την Αυστραλιανή Κυβέρνηση για την περίοδο 2023-2025. Το Ταμείο Διατήρησης του Μεκόνγκ (MCF) είναι ο επικεφαλής εταίρος αυτής της πρωτοβουλίας, παρέχοντας συνολική διαχείριση, συμπεριλαμβανομένης της παρακολούθησης και της αξιολόγησης. Το Πρόγραμμα Ανάπτυξης Αγροτικών Χωριών Χειροτεχνίας MCF στοχεύει στην αύξηση του εισοδήματος των συμμετεχόντων, στην αποτελεσματική χρήση πέντε πηγών κεφαλαίου διαβίωσης (περιβάλλον, ανθρώπινο, χρηματοοικονομικό, υποδομών και κοινωνικό) και στην ανάπτυξη εσωτερικής ικανότητας για τις κοινότητες ώστε να προσαρμόζονται προληπτικά σε όλες τις αλλαγές (αγορές, φυσικές καταστροφές, επιδημίες και κλιματική αλλαγή) και στη διατήρηση των φυσικών πόρων και των αυτόχθονων πολιτισμών.

Μιλώντας στον Τύπο, ο Δρ. Duong Van Ni, Διευθυντής του MCF, συνέκρινε την υδρόβια φτέρη με ένα «θεόσταλτο δώρο», ειδικά την ικανότητά της να προσαρμόζεται σε υφάλμυρα οικοσυστήματα. Σύμφωνα με τον ίδιο, η πραγματικότητα δείχνει ότι η υδρόβια φτέρη δημιουργεί ένα ευνοϊκό οικολογικό περιβάλλον, αποτελεί φυσική πηγή τροφής που βοηθά τις γαρίδες και τα καβούρια να αναπτυχθούν γρήγορα και μειώνει τις ασθένειες.

Αυτή η εγκατάσταση αναμένεται να αποτελέσει μια νέα κατεύθυνση για τη χερσόνησο Ca Mau - τη νοτιότερη γη περίπου 1,6 εκατομμυρίων εκταρίων, που περιλαμβάνει την πόλη Can Tho, τις επαρχίες Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau και ένα μέρος του Kien Giang. Σύμφωνα με τον Δρ. Ni, η καλλιέργεια καλαμιών είναι ένα μοντέλο που βασίζεται πλήρως στη φύση, ειδικά χωρίς να δημιουργεί συγκρούσεις με την τρέχουσα παραγωγή των ανθρώπων.

Μιλώντας για το Πρόγραμμα Ανάπτυξης Αγροτικών Βιοτεχνικών Χωριών, η Δρ. Νι είπε ότι οι συνεταιρισμοί στο Πρόγραμμα ιδρύονται μόνο όταν η κοινότητα είναι αρκετά ισχυρή. Οι συνεταιρισμοί είναι πλήρως οικονομικά αυτόνομοι, αλλά υποστηρίζονται με ανθρώπινο δυναμικό και σχέδια παραγωγής.

«Αυτή τη στιγμή απλώς σταθεροποιούμε τα μικρής κλίμακας χειροτεχνικά προϊόντα. Θα υπάρξουν πολλά άλλα προϊόντα στο μέλλον, ανάλογα με τις συνθήκες παραγωγής και τους ανθρώπους κάθε περιοχής», είπε.

[διαφήμιση_2]
Πηγή