Σαββατοκύριακο με τσάι Tam Duong - Lai Chau

Χτισμένο στην κορυφή ενός λόφου σε υψόμετρο πάνω από 1.000 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, το Tam Duong Tea House γίνεται σταδιακά ένα οικείο σημείο συνάντησης για τους ντόπιους και τους τουρίστες που επισκέπτονται το Lai Chau. Με απέραντη θέα που περιβάλλεται από το καταπράσινο τοπίο των λόφων, δεν είναι μόνο ένας χώρος για να απολαύσετε τσάι, αλλά και μια ιδανική στάση για τους τουρίστες, ώστε να απολαύσουν την τοπική κουζίνα και την πολιτιστική ταυτότητα των υψιπέδων Lai Chau κατά τη διάρκεια της απόδρασής τους το Σαββατοκύριακο.

Μια πανοραμική θέα της πόλης Λάι Τσάου αποτυπώνεται μέσα από τον φακό των τουριστών από το σημείο με την οπτική γωνία του τσαγιού Ταμ Ντουόνγκ.

Βρίσκεται περίπου 6 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του κέντρου της επαρχίας Λάι Τσάου, ο δρόμος που οδηγεί στη φυτεία τσαγιού Ταμ Ντουόνγκ δεν είναι πολύ μακριά, αλλά είναι αρκετός για να νιώσουν οι επισκέπτες καθαρά τη μεταμόρφωση του τοπίου. Οι δρόμοι της πόλης σταδιακά υποχωρούν, δίνοντας τη θέση τους στην απέραντη πράσινη έκταση των βουνών και των δασών, τα αφράτα λευκά σύννεφα και τον ελικοειδή δρόμο που ανηφορίζει προς αυτόν τον προορισμό.

Το αποκορύφωμα του Tam Duong Tea είναι η απέραντη θέα του. Είτε κάθονται στον πρώτο είτε στον δεύτερο όροφο, σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, οι επισκέπτες μπορούν να εκτιμήσουν πλήρως τον αρμονικό συνδυασμό του φυσικού ορεινού τοπίου και του σύγχρονου αστικού τοπίου από ψηλά. Ο χώρος του καφέ είναι εξαιρετικά σχεδιασμένος, χωρισμένος σε δύο ορόφους με διάφορους χώρους καθισμάτων. Κάθε γωνιά είναι σχολαστικά φροντισμένη με εποχιακά πράσινα φυτά, λουλούδια και αρχαίες τριανταφυλλιές, δημιουργώντας μια ζεστή και άνετη ατμόσφαιρα. Απλώς καθισμένοι και πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι, οι επισκέπτες μπορούν να νιώσουν καθαρά τον αργό ρυθμό και την ηρεμία - κάτι που δεν βρίσκεται εύκολα στην καθημερινή ζωή. Αυτή η αλληλεπίδραση δημιουργεί μια εικόνα που είναι ταυτόχρονα μαγευτική και ποιητική - πολύ χαρακτηριστική της ορεινής πόλης Lai Chau.

Κάθε μικρή γωνιά στο Tam Duong Tea είναι προσεκτικά επιμελημένη και αλλάζει ανάλογα με την εποχή/θέμα, για να δημιουργήσει μια αίσθηση φρεσκάδας για τους επισκέπτες.

Πέρα από ένα απλό γραφικό σημείο, το Tam Duong Tea House είναι επίσης ιδανικό για συναντήσεις με φίλους, οικογενειακές συγκεντρώσεις ή ήρεμες στιγμές για τους ταξιδιώτες που εκτιμούν την ηρεμία και τη γαλήνη. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το διάσημο τσάι Tam Duong, μια σπεσιαλιτέ του Lai Chau, που παρασκευάζεται σε πολλά ελκυστικά ποτά όπως πράσινο τσάι matcha, τσάι λωτού, τσάι τριαντάφυλλου, τσάι χρυσάνθεμου, τσάι καστανού ρυζιού κ.λπ. Επιπλέον, υπάρχουν μοντέρνα πιάτα σε ζεστό νερό και μπάρμπεκιου, σε συνδυασμό με ορισμένα παραδοσιακά έθνικ πιάτα, εμπλουτίζοντας την γαστρονομική εμπειρία για τους επισκέπτες.

Κάθε γωνιά στο Tam Duong Tea είναι ένα πολύ «χαλαρό» σημείο check-in για τους φυσιολάτρες τουρίστες.

Μοιράζοντας τα συναισθήματά της για αυτόν τον προορισμό, η κα Truc Lam, τουρίστρια από το Nghe An, είπε: «Το τσάι Tam Duong μου δίνει μια αίσθηση που είναι ταυτόχρονα χαλαρωτική και πολύ διαφορετική. Από ψηλά, το Lai Chau φαίνεται γαλήνιο ανάμεσα στα καταπράσινα βουνά και τα δάση. Καθισμένος και πίνοντας ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι στον δροσερό καιρό, απολαμβάνοντας το ευρύχωρο περιβάλλον και τον καθαρό αέρα, το ταξίδι του Σαββατοκύριακου μου δεν έκανε απλώς μια περιήγηση στα αξιοθέατα, αλλά μια πραγματικά χαλαρωτική εμπειρία».

Το Tam Duong Tea είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη για ραντεβού για νέους.

Ένας από τους λόγους που το Tam Duong Tea House αφήνει τόσο διαρκή εντύπωση στους επισκέπτες είναι η συνεχώς μεταβαλλόμενη ομορφιά του καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, αποπνέει την παρθένα, γαλήνια γοητεία των βορειοδυτικών βουνών. Τη νύχτα, ολόκληρη η ορεινή πόλη Lai Chau φωτίζεται, δημιουργώντας μια λαμπερή, ζεστή και απίστευτα ρομαντική ατμόσφαιρα. Ο θαυμασμός του Lai Chau τη νύχτα από το Tam Duong Tea House είναι μια αξέχαστη εμπειρία για πολλούς που το επισκέπτονται για πρώτη φορά.

Η απόλαυση κουζίνας σε ένα καταπράσινο, γαλήνιο περιβάλλον, βυθισμένο στην πολιτιστική ταυτότητα των υψιπέδων Lai Chau στο Tam Duong Tea είναι μια απολαυστική εμπειρία.

Όχι πολύ μακριά από το κέντρο της πόλης και εύκολα προσβάσιμο, το Tam Duong Tea δεν αποτελεί μόνο μια στάση για να απολαύσετε το τσάι και να θαυμάσετε το τοπίο, αλλά προσφέρει επίσης έναν χαλαρό και ποιητικό τρόπο ζωής. Περάστε ένα χαλαρό Σαββατοκύριακο στην κορυφή του λόφου, ατενίζοντας την ήσυχη ορεινή πόλη και εκτιμήστε πλήρως τη φρέσκια, φιλική ομορφιά και τη μοναδική γοητεία του Lai Chau.

Θόα Ντονγκ

Πηγή: https://svhttdl.laichau.gov.vn/du-lich/cuoi-tuan-co-hen-voi-tam-duong-tea-lai-chau.html