Στιγμιότυπα από τον διαγωνισμό "Πλύσιμο ρυζιού σε επίπεδο επίπεδο" στην κοινότητα Ο Λαμ

Το απόγευμα της 1ης Νοεμβρίου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Ο Λαμ διοργάνωσε τον διαγωνισμό "Pounding Flat Rice" το 2025, για να γιορτάσει το Φεστιβάλ Ok Om Bok - το φεστιβάλ λατρείας της Σελήνης των Χμερ στο Νότο.

Οι ομάδες ανταγωνίζονται στο χτύπημα επίπεδου ρυζιού.

Η Οργανωτική Επιτροπή απολαμβάνει τα προϊόντα των διαγωνιζόμενων ομάδων.

Στον διαγωνισμό συμμετείχαν 15 ομάδες από οικισμούς και σχολεία της κοινότητας, κάθε ομάδα είχε 4 μέλη. Οι ομάδες εκτελούσαν εκ περιτροπής τα βήματα: Ψήσιμο, χτύπημα και κοσκίνισμα σύμφωνα με την παραδοσιακή διαδικασία εντός 30 λεπτών.

Η Οργανωτική Επιτροπή βαθμολογεί με βάση τα ακόλουθα κριτήρια: Τεχνική και ομαλή λειτουργία· συντονισμός των μελών στην ίδια ομάδα· στάνταρτ ποιότητα προϊόντος, νόστιμο μείγμα, όμορφη παρουσίαση· όμορφες παραδοσιακές φορεσιές...

Οι ομάδες αγωνίζονται σε λαϊκά παιχνίδια.

Στο πλαίσιο του διαγωνισμού, πραγματοποιήθηκαν και λαϊκά παιχνίδια όπως: ομαδικό μάζεμα νερού, άλμα σε σάκους, διελκυστίνδα, δημιουργώντας έτσι μια χαρούμενη και συνεκτική ατμόσφαιρα μεταξύ των εθνοτικών ομάδων.

Η Οργανωτική Επιτροπή βράβευσε τον διαγωνισμό σφυροκόπημα με πεπλατυσμένο ρύζι.

Στο τέλος του διαγωνισμού, η οργανωτική επιτροπή απένειμε το πρώτο βραβείο στην ομάδα του οικισμού Phuoc Loi. Η ομάδα Truong An Tuc κέρδισε το δεύτερο βραβείο. Οι οικισμοί Phuoc An και Phuoc Tho κέρδισαν το τρίτο βραβείο. Το βραβείο για την «Ομορφότερη παραδοσιακή φορεσιά» πήγε στην ομάδα του οικισμού Phuoc Loi.

Δραστηριότητες για τη διατήρηση, τη διατήρηση και την προώθηση των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών, τη βελτίωση της υλικής και πνευματικής ζωής του λαού των Χμερ. Επιπλέον, την προώθηση της εικόνας του επαγγέλματος του παρασκευαστή επίπεδου ρυζιού, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του πολιτιστικού τουρισμού της κοινότητας.

Νέα και φωτογραφίες: DUC TOAN

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/dac-sac-hoi-thi-gia-com-dep-xa-o-lam-a465847.html