Οι παραγωγοί προϊόντων OCOP στο Δέλτα του Μεκόνγκ είναι απασχολημένοι με την προετοιμασία για την αγορά Tet, διατηρώντας παράλληλα τις τιμές ορισμένων ειδικών προϊόντων ως τρόπο να δείξουν την εκτίμησή τους στους καταναλωτές στο τέλος του έτους.
Αυτές τις μέρες, στα εξειδικευμένα καταστήματα OCOP (One Commune One Product) στην πόλη Rach Gia, στην επαρχία Kien Giang, οι καταναλωτές σφύζουν από ζωή, επιλέγοντας είδη όπως αποξηραμένες γαρίδες, αποξηραμένα ψάρια, τσάι soursop, σάλτσα ψαριού Phu Quoc, ρύζι ST25 κ.λπ. Τα προϊόντα OCOP συσκευάζονται επίσης σε ελκυστικά καλάθια δώρων για να τα δωρίσουν κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).
Εμπιστοσύνη των καταναλωτών
Ο κ. Tran Thanh, ιδιοκτήτης ενός καταστήματος OCOP (One Commune One Product) στο Kien Giang, δήλωσε ότι τα περισσότερα προϊόντα αξιολογούνται από τους πελάτες ως υψηλής ποιότητας, ασφαλή και κομψά συσκευασμένα, αλλά σε λογικές τιμές και σταθερές. Το κατάστημά του προσφέρει πολλά πακέτα δώρων Tet που κυμαίνονται από 400.000 έως 2 εκατομμύρια VND, κατάλληλα για τις ανάγκες πολλών πελατών.
Για την προετοιμασία ρυζιού υψηλής ποιότητας προς πώληση κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), ο κ. Ngo Thanh Khuong, ιδιοκτήτης μιας επιχείρησης ρυζιού ST25 στο Kien Giang, συνεργάστηκε με ντόπιους στην περιοχή An Bien για την καλλιέργεια περίπου 2.000 εκταρίων ρυζιού σε γη καλλιέργειας γαρίδας. «Η αγορά ρυζιού δεν ήταν η αναμενόμενη κατά τη διάρκεια της περιόδου Tet. Ωστόσο, το ρύζι ST25 μας, που καλλιεργείται σε γη καλλιέργειας γαρίδας, χρησιμοποιείται κυρίως ως δώρα Tet, επομένως πωλείται αρκετά γρήγορα παρά την αύξηση της τιμής κατά περισσότερο από 5.000 VND σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες. Μέχρι σήμερα, έχουμε πουλήσει περίπου το 80% των 500 τόνων ρυζιού που αποθηκεύσαμε για το Tet», είπε.
Σύμφωνα με την κα Le Thi Kim Thoa, Πρόεδρο και Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Hieu Phat (κοινότητα Phong Dong, περιφέρεια Vinh Thuan, επαρχία Kien Giang), κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους του Έτους του Φιδιού, ο συνεταιρισμός έλαβε παραγγελίες για 500 καλάθια δώρων με "Φασόλια - Ψάρια - Ανανά" από πελάτες εντός και εκτός επαρχίας. Κάθε καλάθι δώρων περιλαμβάνει ολόκληρες αποξηραμένες γαρίδες, τουρσί κρεμμύδια, ένα κουτί φασόλια, ψάρι φιδιού, αποξηραμένο κοτόπουλο και αποξηραμένο ανανά, τιμής περίπου 600.000 VND. "Όλα τα προϊόντα σε αυτό το πακέτο δώρου πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων ή υψηλότερα", επιβεβαίωσε.
Ο κ. Do Tran Thinh, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Επαρχίας Kien Giang, σχολίασε ότι η χρήση προϊόντων OCOP στα καλάθια δώρων Tet είναι μια καλή προσέγγιση. Δεν είναι μόνο κομψά και ταιριάζουν στις προτιμήσεις των πελατών, αλλά η χρήση προϊόντων OCOP στα καλάθια δώρων Tet βοηθά επίσης τους αγροτικούς κατοίκους να αναπτύξουν την οικονομία τους και να σταθεροποιήσουν τη ζωή τους.
Η κα Truong Ngoc Giau, Διευθύντρια της Ngoc Giau Seafood Production and Trading Co., Ltd. (επαρχία Ca Mau), δήλωσε με υπερηφάνεια ότι κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet, οι σπεσιαλιτέ OCOP (One Commune One Product) της εταιρείας διανεμήθηκαν σε πολλές επαρχίες και πόλεις ως δώρα, λαμβάνοντας υψηλά επαίνους από τους πελάτες. Για να κερδίσει την αναγνώριση και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών, εκτός από την εστίαση στην ποιότητα των προϊόντων, η εταιρεία επένδυσε πάνω από 100 εκατομμύρια VND στο σχεδιασμό συσκευασιών και συνδύασε ευέλικτα τις παραδοσιακές μεθόδους πωλήσεων με τις διαδικτυακές πωλήσεις μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
Η κα Giau δήλωσε: «Οι πωλήσεις των εξειδικευμένων προϊόντων OCOP της εταιρείας μας κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) αυξήθηκαν κατά 15% - 20% σε σύγκριση με τις συνηθισμένες ημέρες. Πολλά από τα προϊόντα μας για την αγορά του Tet εξαντλήθηκαν πριν από μισό μήνα. Λόγω των πολλών πελατών που υποβάλλουν πρόσθετες παραγγελίες, η εταιρεία εργάζεται με πλήρη δυναμικότητα για να καλύψει τη ζήτηση».
Στην πόλη Καν Το, το κατάστημα «Ειδικότητες της Πατρίδας μου στο Δέλτα του Μεκόνγκ», που ειδικεύεται σε προϊόντα νεοσύστατων επιχειρήσεων και στις σπεσιαλιτέ OCOP (Ένα Κοινό Ένα Προϊόν) από το Δέλτα του Μεκόνγκ, γνωρίζει μεγάλη ζήτηση τις τελευταίες ημέρες. «Τα προϊόντα μας είναι πολύ ποικίλα, όπως αποξηραμένα ψάρια με κεφάλι φιδιού, λουκάνικα, μπιφτέκια γατόψαρου χωρίς κόκαλα, banh tet (βιετναμέζικο κολλώδες κέικ ρυζιού), αποξηραμένο βάτραχο... Κατά τη διάρκεια του Τετ (βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά), κατασκευάζουμε κυρίως καλάθια δώρων σύμφωνα με τα αιτήματα των πελατών για δώρα, με τιμές από 500.000 VND έως 2 εκατομμύρια VND ανά καλάθι. Αναμένουμε ότι ο αριθμός των προϊόντων που πωλούνται κατά τη διάρκεια του Τετ θα αυξηθεί κατά περισσότερο από 50% σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες», δήλωσε με σιγουριά ο κ. Truong Hoa Hoi, ιδιοκτήτης του καταστήματος.

Πολλοί κατασκευαστές και επιχειρήσεις εξειδικευμένων προϊόντων OCOP (One Commune One Product) στο Δέλτα του Μεκόνγκ ασχολούνται με την προετοιμασία αγαθών για τον εφοδιασμό της αγοράς για το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος). Φωτογραφία: VAN DU
Η ποιότητα έχει βελτιωθεί, αλλά οι τιμές παραμένουν αμετάβλητες.
Σύμφωνα με τον κ. Van Huu Tai, κάτοικο της κοινότητας Tan Hanh, στην περιοχή Long Ho, στην επαρχία Vinh Long, κατά τη διάρκεια της φετινής Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, πολλοί πελάτες παρήγγειλαν σκόνη σπιρουλίνας σε μορφή κάψουλας και άλλα προϊόντα που σχετίζονται με τη σπιρουλίνα και παράγονται από τις εγκαταστάσεις του για προσωπική χρήση ή ως δώρα. Αυτή η σκόνη σπιρουλίνας σε μορφή κάψουλας έχει πιστοποιηθεί ως προϊόν OCOP 3 αστέρων, που περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και ως εκ τούτου προσελκύει αυξανόμενο ενδιαφέρον από τους καταναλωτές.
«Φέτος, με την οικονομία να ανακάμπτει σταδιακά, η ζήτηση της αγοράς είναι καλύτερη από πέρυσι. Ωστόσο, διατηρώ τις τιμές σταθερές όπως συνήθως, για παράδειγμα, η σκόνη από φύκια κοστίζει 370.000 VND/κουτί των 12 δισκίων, τα φρέσκα φύκια κοστίζουν 400.000 VND/σακούλα των 500 γραμμαρίων και το αποξηραμένο ψωμί από φύκια κοστίζει 45.000 VND/σακούλα των 75 γραμμαρίων», ενημέρωσε ο κ. Τάι.
Ο κ. Nguyen Tan Thuan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Αστικών Γεωργικών Υπηρεσιών της πόλης Can Tho, δήλωσε ότι κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet, ο συνεταιρισμός υποστηρίζει την πώληση προϊόντων OCOP από εγκαταστάσεις παραγωγής στην πόλη και σε ορισμένες επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ. Πολλά προϊόντα που παρασκευάζονται από cordyceps, διάφορα είδη σάλτσας ψαριού, τσάι soursop, αυγά φασιανού κ.λπ., είναι ιδιαίτερα δημοφιλή.
Ο κ. Thuan παρατήρησε: «Καθώς πλησιάζει η Tet, η ζήτηση για αγαθά αυξάνεται. Συγκεκριμένα, διάφοροι τύποι ζυμωμένης πάστας ψαριού που παρασκευάζεται από ψάρια φιδιού, γατόψαρο και άλλα είδη ψαριών έχουν μεγάλη ζήτηση. Αξίζει να σημειωθεί ότι φέτος, οι παραγωγοί OCOP (One Commune One Product), παρά τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, δεν έχουν αυξήσει τις τιμές για να τονώσουν τη ζήτηση των καταναλωτών.»
Πολλά εξειδικευμένα καταστήματα OCOP (One Commune One Product) στο Ca Mau επιβεβαίωσαν επίσης ότι παρά τις κυμαινόμενες τιμές της αγοράς κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), διατήρησαν τις τιμές πώλησης ως ένδειξη ευγνωμοσύνης προς τους πελάτες τους στο τέλος του έτους. Ο κ. Nguyen Van Deo, ιδιοκτήτης ενός καταστήματος στην πόλη Ca Mau, δήλωσε: «Διατηρήσαμε τις τιμές μας όπως συνήθως, επομένως το κέρδος μας ήταν χαμηλότερο, αλλά σε αντάλλαγμα, λάβαμε μεγάλη υποστήριξη από τους πελάτες μας. Φέτος, η ποσότητα των προϊόντων OCOP που πούλησε το κατάστημά μας ήταν μεγαλύτερη από ό,τι πέρυσι το Tet».

Φέτος, τα καλάθια δώρων Tet που κατασκευάζονται από προϊόντα OCOP (One Commune One Product - Ένα Κοινό Ένα Προϊόν) είναι πολύ δημοφιλή στους πελάτες. Φωτογραφία: DUY NHÂN
Στοχεύοντας σε βιώσιμη κερδοφορία.
Ο κ. Le Van Su, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau, δήλωσε ότι με πρώτες ύλες εξ ολοκλήρου από τη φύση και μια τυποποιημένη διαδικασία παραγωγής, τα τοπικά προϊόντα OCOP έχουν δώσει στους καταναλωτές ηρεμία όσον αφορά την ποιότητα.
«Η Ca Mau έχει δεσμευτεί να συνεχίσει να δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τις επιχειρήσεις και τους συνεργάτες της, ώστε να έχουν εύκολη και βολική πρόσβαση στα προϊόντα OCOP και στις τοπικές σπεσιαλιτέ. Στόχος είναι η επίτευξη βιώσιμων κερδών στην οικονομική ανάπτυξη», τόνισε ο κ. Su.
Πηγή: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm







Σχόλιο (0)