Εκπαίδευση της ομάδας για τη δημιουργία εμπειριών και τη διατήρηση τουριστών

Με τις προσπάθειές της, η Ντα Νανγκ έχει αναδειχθεί στον κορυφαίο προορισμό στο Βιετνάμ και την «πύλη προς την κληρονομιά της Κεντρικής περιοχής». Ωστόσο, για να διατηρήσει την ανταγωνιστική της θέση, οι βασικοί παράγοντες είναι η ποιότητα των υπηρεσιών και το ανθρώπινο δυναμικό του τουρισμού - αυτοί που δημιουργούν άμεσα εμπειρίες, διατηρούν και διαδίδουν το εμπορικό σήμα του προορισμού.

Περίπου πάνω από το 75% των εργαζομένων στον τουριστικό κλάδο στο Ντα Νανγκ σκοπεύουν να παραμείνουν μακροπρόθεσμα. Φωτογραφία: DOAN HAO LUONG

Ισορροπημένο, επαγγελματικό και δυναμικό εργατικό δυναμικό

Σύμφωνα με το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, η Ντα Νανγκ διαθέτει σήμερα περισσότερα από 2.300 τουριστικά καταλύματα με περισσότερα από 66.000 δωμάτια. Εκ των οποίων, τα καταλύματα 4,5 αστέρων και ισοδύναμα αντιπροσωπεύουν το 47% του συνολικού αριθμού καταλυμάτων στην περιοχή. Η πόλη ηγείται της χώρας στον αριθμό των καταλυμάτων 4,5 αστέρων, αποδεικνύοντας την ικανότητά της να υποδέχεται διεθνείς επισκέπτες μεγάλης κλίμακας, ειδικά με περισσότερες από 30 διάσημες διεθνείς μάρκες όπως η Intercontinental, η Hyatt, η Novotel κ.λπ.

Το σύστημα τουριστικών εγκαταστάσεων ολοκληρώνεται ολοένα και περισσότερο. Τα ξενοδοχεία 4 και 5 αστέρων έχουν επικεντρωθεί στις επενδύσεις σε βοηθητικές εγκαταστάσεις, όπως πισίνες με ζεστό νερό, παιδικές χαρές, σπα, σάουνες κ.λπ., για να καλύψουν τις μακροπρόθεσμες ανάγκες διακοπών των τουριστών. Αξίζει να σημειωθεί ότι το 2025, θα υπάρχουν περίπου 100 ξενοδοχεία 4 και 5 αστέρων με περισσότερα από 23.000 δωμάτια με εμπειρία στην υποδοχή και εξυπηρέτηση επισκεπτών από την αγορά της ΚΑΚ (Κοινοπολιτεία Ανεξάρτητων Κρατών).

Το ανθρώπινο δυναμικό του τουρισμού της Ντα Νανγκ απασχολεί σήμερα περίπου 80.000 εργαζόμενους και θα αυξηθεί κατά περίπου 3.000 εργαζόμενους έως το 2026, εκ των οποίων σχεδόν το 60% εργάζεται σε ξενοδοχεία 4-5 αστέρων και περίπου το 70% των εργαζομένων έχει λάβει επαγγελματική κατάρτιση και μιλάει άπταιστα αγγλικά.

Πολλές μονάδες έχουν προσλάβει προληπτικά υπαλλήλους που μπορούν να επικοινωνούν στα ρωσικά ή έχουν οργανώσει εσωτερική εκπαίδευση στη ρωσική γλώσσα για την καλύτερη εξυπηρέτηση της ομάδας πελατών που προέρχονται από την αγορά της ΚΑΚ. Το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού έχει οργανώσει προληπτικά πολλές δραστηριότητες για τη βελτίωση της επαγγελματικής ικανότητας και των δεξιοτήτων των τουριστικών επιχειρήσεων τον τελευταίο καιρό.

Μιλώντας για την τρέχουσα κατάσταση του ανθρώπινου δυναμικού στον τουρισμό της Ντα Νανγκ, ο κ. Tran Kim Tho, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Ξενοδόχων της Ντα Νανγκ, δήλωσε ότι το πλεονέκτημα της Ντα Νανγκ είναι η ισορροπημένη δομή εργασίας, με την έμπειρη γενιά Χ σε συνδυασμό με τη δυναμική και τεχνολογικά καταρτισμένη γενιά Υ και τη γενιά Ζ. Συγκεκριμένα, η πλειοψηφία των εργαζομένων έχει μεγάλη αγάπη για τη δουλειά της, εκ των οποίων το 75% του προσωπικού είναι αποφασισμένο να παραμείνει μακροπρόθεσμα, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για εκπαίδευση και ανάπτυξη.

Ωστόσο, η πόλη εξακολουθεί να αντιμετωπίζει ορισμένες δυσκολίες, όπως: έλλειψη ικανών και έμπειρων μεσαίων στελεχών, περιορισμένες γνώσεις ξένων γλωσσών, περιορισμένες ήπιες δεξιότητες και νοοτροπία εξυπηρέτησης, ενώ το προσωπικό πρώτης γραμμής δεν είναι τυποποιημένο, γεγονός που δυσχεραίνει την προσαρμογή στην τάση του βιώσιμου τουρισμού, του έξυπνου τουρισμού και των εξατομικευμένων εμπειριών.

Συγχρονισμός λύσεων από την τυποποίηση, την εκπαίδευση και τη σύνδεση

Το 2026, αναμένεται να ανοίξουν περισσότερες απευθείας πτήσεις από τη Ρωσική Ομοσπονδία και τις χώρες της ΚΑΚ προς το Ντα Νανγκ με συχνότητα περίπου 70 πτήσεων/μήνα με περισσότερους από 10.000 επιβάτες, διπλάσια από αυτή του 2025. Το ποσοστό των ξενοδοχείων 4 και 5 αστέρων που συμμετέχουν στην εξυπηρέτηση αυτής της αγοράς θα αυξηθεί στο 70-80% του συνολικού αριθμού ξενοδοχείων 4 και 5 αστέρων που υπάρχουν σήμερα στην περιοχή, συμβάλλοντας στην επέκταση της χωρητικότητας υποδοχής επισκεπτών και στη διαφοροποίηση των τουριστικών προϊόντων υψηλής ποιότητας της πόλης, στρέφοντας την προσοχή προς επισκέπτες με υψηλή αγοραστική ικανότητα. Το 2026, η πόλη αναμένεται να θέσει σε λειτουργία περίπου 2.000 επιπλέον δωμάτια ξενοδοχείων 4 και 5 αστέρων.

Για τη βελτίωση της ποιότητας των υπηρεσιών, ώστε να ανταποκρίνονται στις προτιμήσεις και τις προσδοκίες των τουριστών από αυτήν την περιοχή, η κα Le Thi Ai Diep, Προϊσταμένη του Τμήματος Διαχείρισης Καταλυμάτων του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, δήλωσε ότι το τμήμα θα συνεχίσει να προωθεί την εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας, ιδίως σε συντονισμό με ιδρύματα τουριστικής κατάρτισης, τη βασική εκπαίδευση στη ρωσική γλώσσα για το προσωπικό υποδοχής, το προσωπικό εξυπηρέτησης δωματίων και το προσωπικό εστιατορίων. Επιπλέον, συντονισμός με τουριστικά ιδρύματα για το άνοιγμα εξειδικευμένων τμημάτων για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών της Μέσης Ανατολής και της ΚΑΚ· ταυτόχρονα, προσοχή στον προσανατολισμό της εκπαίδευσης των Ρώσων ξεναγών, ώστε να διασφαλιστεί η ποσότητα και η ποιότητα των υπηρεσιών.

«Το 2026, θα ενισχύσουμε τη διαχείριση ποιότητας και την τεχνική υποστήριξη για τις επιχειρήσεις τουριστικών υπηρεσιών μέσω της εφαρμογής ενός συνόλου κριτηρίων φιλικού προς τους μουσουλμάνους για τον τουρισμό, τα οποία δεν θα εφαρμόζονται μόνο σε καταλύματα αλλά και σε εστιατόρια, τουριστικά αξιοθέατα, εμπορικά καταστήματα και χώρους ψυχαγωγίας, διασφαλίζοντας τη συνέπεια στην τουριστική εμπειρία, ενώ παράλληλα θα διεξάγουμε μια γενική έρευνα για τις εγκαταστάσεις υποδομής που εξυπηρετούν τους επισκέπτες της ΚΑΚ.»

«Για τις τουριστικές επιχειρήσεις, συνιστούμε να συνεχίσουν να δίνουν προσοχή στην έρευνα για την καλύτερη κατανόηση κάθε ομάδας πελατών της ΚΑΚ όσον αφορά την ηλικία, το γούστο, το στυλ ταξιδιού, τις δημοφιλείς ώρες ταξιδιού, καθώς και τις ειδικές ανάγκες όσον αφορά τη γλώσσα, την κουζίνα, τον πολιτισμό, τις πεποιθήσεις, τη βελτίωση της ικανότητας εξυπηρέτησης και την τυποποίηση της ποιότητας των υπηρεσιών», δήλωσε η κα Diep.

Σύμφωνα με τον κ. Tran Kim Tho, η τουριστική βιομηχανία του Da Nang χρειάζεται να ενισχύσει τη διοίκηση και την ηγεσία της, εστιάζοντας ιδιαίτερα στην ομάδα μεσαίας διοίκησης, επειδή αυτή είναι η βασική δύναμη στη λειτουργία ξενοδοχείων, εστιατορίων και ταξιδιωτικών γραφείων. Πρέπει να έχουν βαθιά κατανόηση του προορισμού και της τοπικής κουλτούρας, θετική στάση, επαγγελματικές δεξιότητες...

Είναι απαραίτητο να διαμορφωθούν οι ανθρώπινοι πόροι του τουρισμού ως «πρεσβευτές προορισμού», οι οποίοι θα εξυπηρετούν τους πελάτες και θα προωθούν την επωνυμία και τον προορισμό. Συγκεκριμένα, θα πρέπει να δημιουργηθεί ένα σύνολο προτύπων για τις τουριστικές ικανότητες στο Ντα Νανγκ σύμφωνα με τα πρότυπα του ASEAN, να δημιουργηθεί ένα «κοινό κριτήριο» για την πρόσληψη, την εκπαίδευση και την αξιολόγηση, να προωθηθεί η πρακτική εκπαίδευση επί τόπου, να συνδυαστούν οι ήπιες δεξιότητες στον χειρισμό καταστάσεων, η διαπολιτισμική επικοινωνία και η ομαδική εργασία.

«Το ανθρώπινο δυναμικό είναι το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη του τουρισμού στο Ντα Νανγκ. Μια ομάδα που είναι ταυτόχρονα εξειδικευμένη, διαθέτει ηγεσία, ξένες γλώσσες και τεχνολογία, και είναι επίσης «πρέσβης προορισμού» - αυτός είναι ο παράγοντας που διατηρεί τους τουρίστες, διαδίδει το εμπορικό σήμα και βοηθά το Ντα Νανγκ να κάνει μια σημαντική ανακάλυψη. Αν συγχρονίσουμε λύσεις από την τυποποίηση, την εκπαίδευση, τη σύνδεση μέχρι την τεχνολογία, μπορούμε με σιγουριά να χτίσουμε ένα νέο Ντα Νανγκ, όπου κάθε ανθρώπινο δυναμικό του τουρισμού είναι πρέσβης, κάθε υπηρεσία είναι μια αξέχαστη εμπειρία», τόνισε ο κ. Tho.

Πηγή: https://baodanang.vn/dao-tao-doi-ngu-kien-tao-trai-nghiem-va-giu-chan-du-khach-3309318.html