Οι ορυζώνες στο Δέλτα του Μεκόνγκ σταδιακά «στερούνται» θρεπτικών συστατικών.

Στην εναρκτήρια ομιλία του στο εργαστήριο, ο κ. Nguyen Van Bo, Πρόεδρος του Συμβουλίου Επιστήμης και Τεχνολογίας της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, δήλωσε ότι το Δέλτα του Μεκόνγκ είναι ο μεγαλύτερος σιτοβολώνας ρυζιού στη χώρα, προμηθεύοντας πάνω από το 50% της παραγωγής ρυζιού του Βιετνάμ και το 90% των εξαγωγών ρυζιού του. Αυτή η περιοχή έχει επίσης ευλογηθεί από τη φύση με εύφορη γη, άφθονους πόρους γλυκού νερού και μεγάλη και υψηλής ποιότητας προσφορά προσχωσιγενούς εδάφους ετησίως, καθιστώντας την καλλιέργεια ρυζιού και την καλλιέργεια πολλών άλλων καλλιεργειών εξαιρετικά αποτελεσματική.

Ο κ. Le Thanh Tung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής, μιλά στο εργαστήριο. Φωτογραφία: Huynh Xay

Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατη αξιολόγηση του Υπουργείου Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος , το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει γίνει ένα από τα τρία δέλτα στον κόσμο που έχουν πληγεί περισσότερο από την κλιματική αλλαγή.

Πρόσφατες μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η υπερεντατική γεωργία, οι πολλαπλές καλλιέργειες, η μη ισορροπημένη λίπανση, η αδυναμία επαναχρησιμοποίησης του άχυρου ρυζιού, μαζί με την εισροή αλμυρού νερού και τη μειωμένη ετήσια ροή ιζημάτων από τον άνω ποταμό Μεκόνγκ, θέτουν πολλές προκλήσεις στην παραγωγή ρυζιού, όπως αυξημένο κόστος και αποδόσεις που δεν αντιστοιχούν στις επενδύσεις. Επιπλέον, η καλλιέργεια ρυζιού αποτελεί σημαντικό παράγοντα εκπομπής αερίων του θερμοκηπίου, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 50% των εκπομπών του γεωργικού τομέα.

Ως πάροχος λύσεων για την κατάλληλη χρήση λιπασμάτων σε σχέση με την καλλιέργεια ρυζιού, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company αναγνωρίζει ότι μόνο κατανοώντας τη φύση της γονιμότητας του εδάφους και προσδιορίζοντας σωστά τους περιοριστικούς παράγοντες για την παραγωγή ρυζιού μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα λιπάσματα «σωστά», επιτυγχάνοντας τους στόχους της μείωσης του κόστους, της αύξησης της αποδοτικότητας και της μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Ο κ. Nguyen Van Bo - Πρόεδρος του Συμβουλίου Επιστήμης και Τεχνολογίας της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, παρέχει πληροφορίες σχετικά με την οργάνωση του εργαστηρίου. Φωτογραφία: Huynh Xay

Με αυτή τη νοοτροπία, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, σε συνεργασία με το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και τον Σύνδεσμο Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ, διοργάνωσε ένα εθνικό εργαστήριο: «Έδαφος και Λιπάσματα» με θέμα «Η πραγματική κατάσταση γονιμότητας του εδάφους των ορυζώνων στο Δέλτα του Μεκόνγκ και λύσεις για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της χρήσης λιπασμάτων στην καλλιέργεια ρυζιού».

Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ελπίζει ότι τα αποτελέσματα του εργαστηρίου θα συμβάλουν επίσης στη βελτίωση των τεχνικών πτυχών των διαδικασιών καλλιέργειας ρυζιού για το έργο ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων, που σχετίζεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ (το έργο ρυζιού έκτασης 1 εκατομμυρίου εκταρίων).

Στο εργαστήριο, ο κ. Le Thanh Tung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής, δήλωσε ότι το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης εφαρμόζει πιλοτικά ένα έργο για την καλλιέργεια 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Για την επίτευξη των στόχων του έργου, πρέπει να αντιμετωπιστούν πολλά ζητήματα, όπως η ποιότητα του εδάφους και η αποτελεσματική χρήση των λιπασμάτων, τα οποία επισημάνθηκαν στο εργαστήριο.

Ο κ. Tran Ngoc Thach, Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ, δήλωσε ότι η μονάδα έχει 38 χρόνια έρευνας στο έδαφος ρυζιού. Μέσω αυτής της έρευνας, έχουν συνειδητοποιήσει ότι το πιο συνηθισμένο πρόβλημα είναι η σοβαρή μείωση της οργανικής ύλης.

Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company και το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI) υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για το έργο «Έρευνα, αξιολόγηση και ανάπτυξη τεχνολογίας επεξεργασίας άχυρου για την αύξηση της αποδοτικότητας και τη μείωση των εκπομπών στην παραγωγή». Φωτογραφία: Huynh Xay

Εν τω μεταξύ, ο καθηγητής Nguyen Bao Ve, Αντιπρόεδρος του Επιστημονικού και Τεχνικού Συμβουλίου της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, σχολίασε ότι οι ορυζώνες αντιμετωπίζουν διατροφική ανισορροπία.

Ο καθηγητής Nguyen Bao Ve δήλωσε: «Στο παρελθόν, στο πλαίσιο του προγράμματος έξυπνης καλλιέργειας ρυζιού, η εταιρεία έχει διεξάγει έρευνα σχετικά με τη γονιμότητα του εδάφους των ορυζώνων στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το έδαφος των ορυζώνων αντιμετωπίζει μια θρεπτική ανισορροπία και ο γεωργικός τομέας πρέπει να δώσει προσοχή σε αυτό».

«Όταν αναλύσαμε 76 δείγματα εδάφους από ορυζώνες από 38 τοποθεσίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ανακαλύψαμε διατροφικές ανισορροπίες λόγω υποβαθμισμένης ποιότητας οργανικής ύλης και μειωμένου άμεσα διαθέσιμου φωσφόρου σε ορισμένες περιοχές ... Αν και το πρόβλημα δεν είναι ακόμη ανησυχητικό, πρέπει να αντιμετωπιστεί » , πρόσθεσε ο καθηγητής Νγκουγιέν Μπάο Βε.

Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με διάφορες επιχειρήσεις για την εφαρμογή του «Προγράμματος Έξυπνης Καλλιέργειας Ρυζιού για τη Μείωση των Εκπομπών στην Περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ, 2024-2027». Φωτογραφία: Huynh Xay

Άνθρωποι στο Δέλτα του Μεκόνγκ μαζεύουν ρύζι. Φωτογραφία: Huynh Xay

Κατά την επόμενη περίοδο, σύμφωνα με τον καθηγητή Nguyen Bao Ve, οι ορυζώνες στο Δέλτα του Μεκόνγκ πρέπει να εφαρμόσουν πολλές τεχνικές λύσεις για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους. Συγκεκριμένα, αυτό περιλαμβάνει τη χρήση μικροβιακών σκευασμάτων για την επεξεργασία του άχυρου ρυζιού απευθείας στους αγρούς για την αποκατάσταση των θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, την εμβάθυνση του εδάφους για τη δημιουργία ενός παχύτερου επιφανειακού στρώματος εδάφους, την ξήρανση του εδάφους, τον εμποτισμό του εδάφους και τη δημιουργία αρδευτικών τάφρων κατά τη φύτευση ρυζιού. Ταυτόχρονα, η εφαρμογή βιοασβεστικού λιπάσματος θα βελτιώσει τη θρέψη του εδάφους και θα μειώσει την οργανική τοξικότητα.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Nguyen Bao Ve, αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας κατά περισσότερο από 12% σε σύγκριση με το οικόπεδο ελέγχου (το μοντέλο απέδωσε 7,62 τόνους/εκτάριο· το οικόπεδο ελέγχου απέδωσε 6,51 εκτάρια).

Ο κ. Le Canh Dinh από το Ινστιτούτο Γεωργικού Σχεδιασμού και Σχεδιασμού δήλωσε επίσης ότι, υπό την επίδραση της κλιματικής αλλαγής και των γεωργικών πρακτικών, υπάρχει ανισορροπία στα θρεπτικά συστατικά του εδάφους στην καλλιέργεια ρυζιού.

Συνεπώς, κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, ειδικά κατά την προετοιμασία του εδάφους, είναι ζωτικής σημασίας να διασφαλιστεί ότι το άχυρο αποσυντίθεται και επιστρέφει τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, αντί να εφαρμόζεται απλώς στα χωράφια. Επί του παρόντος, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company έχει αναπτύξει μια διαδικασία για την ταχεία αποσύνθεση του άχυρου συνδυάζοντας τη μηχανοποίηση με τη λίπανση.

Στο εργαστήριο, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company και το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI) υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για το έργο «Έρευνα, αξιολόγηση και ανάπτυξη τεχνολογίας επεξεργασίας άχυρου για την αύξηση της αποδοτικότητας και τη μείωση των εκπομπών στην παραγωγή». Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company υπέγραψε επίσης συμφωνίες συνεργασίας με διάφορες επιχειρήσεις για την εφαρμογή του «Προγράμματος έξυπνης καλλιέργειας ρυζιού για τη μείωση των εκπομπών στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2024-2027».

Πηγή: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm