Τα χωράφια ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ σταδιακά «λιμοκτονούν» για θρεπτικά συστατικά.

[διαφήμιση_1]

Μιλώντας κατά την έναρξη του εργαστηρίου, ο κ. Nguyen Van Bo - Πρόεδρος του Συμβουλίου Επιστήμης και Τεχνολογίας της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, δήλωσε ότι το Δέλτα του Μεκόνγκ είναι ο μεγαλύτερος σιτοβολώνας ρυζιού της χώρας, παρέχοντας περισσότερο από το 50% της παραγωγής ρυζιού και το 90% του όγκου εξαγωγών ρυζιού του Βιετνάμ. Πρόκειται επίσης για μια περιοχή που έχει ευλογηθεί από τη φύση με εύφορη γη, άφθονους πόρους γλυκού νερού με ετήσια παροχή προσχωσιγενών πετρωμάτων σε μεγάλη ποσότητα και πολύ καλή ποιότητα, συμβάλλοντας στην πολύ αποτελεσματική καλλιέργεια ρυζιού και πολλών άλλων καλλιεργειών.

Đất lúa ở ĐBSCL đang dần — Ο κ. Le Thanh Tung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής, μίλησε στο εργαστήριο. Φωτογραφία: Huynh Xay

Ωστόσο, πρόσφατα, σύμφωνα με την αξιολόγηση του Υπουργείου Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος , το Δέλτα του Μεκόνγκ έχει γίνει ένα από τα τρία δέλτα στον κόσμο που έχουν πληγεί περισσότερο από την κλιματική αλλαγή.

Πρόσφατες μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η υπερεντατική γεωργία, η αυξημένη καλλιέργεια, η μη ισορροπημένη λίπανση, η μη επαναχρησιμοποίηση του άχυρου, μαζί με την αλατούχα διείσδυση και η μείωση των ιζημάτων από τον άνω ποταμό Μεκόνγκ κάθε χρόνο, έχουν προκαλέσει στην παραγωγή ρυζιού πολλές προκλήσεις, όπως αυξημένο κόστος και αποδοτικότητα που δεν αντιστοιχεί στις επενδύσεις. Επιπλέον, η καλλιέργεια ρυζιού αποτελεί επίσης σημαντικό παράγοντα εκπομπής αερίων του θερμοκηπίου, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 50% του γεωργικού τομέα παραγωγής.

Ως πάροχος λύσεων για την κατάλληλη χρήση λιπασμάτων σε σχέση με την καλλιέργεια ρυζιού, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company αναγνωρίζει ότι μόνο με την κατανόηση της φύσης της γονιμότητας του εδάφους και τον σωστό εντοπισμό των περιοριστικών παραγόντων για την παραγωγή ρυζιού, η χρήση λιπασμάτων θα είναι «σωστή», επιτυγχάνοντας τους στόχους της μείωσης του κόστους, της αύξησης της αποδοτικότητας και της μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Με αυτή τη σκέψη, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company συνεργάστηκε με το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και τον Σύνδεσμο Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ για να διοργανώσει ένα εθνικό εργαστήριο: «Έδαφος και Λίπασμα» με θέμα «Η πραγματική κατάσταση γονιμότητας του εδάφους ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ και λύσεις για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της χρήσης λιπασμάτων στην καλλιέργεια ρυζιού».

Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ελπίζει ότι τα αποτελέσματα του εργαστηρίου θα συμβάλουν επίσης στην τεχνική ολοκλήρωση της διαδικασίας καλλιέργειας ρυζιού του έργου 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που σχετίζεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ (έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού).

Στο εργαστήριο, ο κ. Le Thanh Tung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής, δήλωσε ότι το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης εφαρμόζει πιλοτικά ένα έργο 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών. Για την επίτευξη των στόχων του έργου, υπάρχουν πολλά ζητήματα που πρέπει να επιλυθούν, συμπεριλαμβανομένου ενός ζητήματος που έθεσε το εργαστήριο: η ποιότητα του εδάφους και η αποτελεσματική χρήση των λιπασμάτων.

Ο κ. Tran Ngoc Thach - Διευθυντής του Ινστιτούτου Ρυζιού του Δέλτα του Μεκόνγκ, δήλωσε ότι η μονάδα έχει 38 χρόνια έρευνας στο έδαφος του ρυζιού. Μέσω αυτής, συνειδητοποίησε ότι το πιο συνηθισμένο πρόβλημα είναι η σοβαρή μείωση της οργανικής ύλης.

Ο καθηγητής Nguyen Bao Ve - Αντιπρόεδρος του Συμβουλίου Επιστήμης και Τεχνολογίας της Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company σχολίασε ότι τα χωράφια ρυζιού αντιμετωπίζουν διατροφική ανισορροπία.

Ο καθηγητής Nguyen Bao Ve δήλωσε: «Πρόσφατα, στο πλαίσιο του προγράμματος έξυπνης καλλιέργειας ρυζιού, η Εταιρεία διεξήγαγε έρευνα σχετικά με τη γονιμότητα των εκτάσεων ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι εκτάσεις ρυζιού αντιμετωπίζουν διατροφική ανισορροπία και ο γεωργικός τομέας πρέπει να δώσει προσοχή».

«Όταν πήραμε 76 δείγματα εδάφους ρυζιού σε 38 τοποθεσίες στο Δέλτα του Μεκόνγκ για ανάλυση, ανακαλύψαμε μια θρεπτική ανισορροπία λόγω της υποβάθμισης της ποιότητας της οργανικής ύλης, της μειωμένης διαθεσιμότητας φωσφόρου σε ορισμένα σημεία κ.λπ. Αν και το πρόβλημα δεν είναι ανησυχητικό, πρέπει να εξεταστεί για βελτίωση » , πρόσθεσε ο καθηγητής Nguyen Bao Ve.

Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με πολλές επιχειρήσεις για την εφαρμογή του «Προγράμματος έξυπνης καλλιέργειας ρυζιού, μειώνοντας τις εκπομπές στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ κατά την περίοδο 2024-2027». Φωτογραφία: Huynh Xay

Στο μέλλον, σύμφωνα με τον καθηγητή Nguyen Bao Ve, οι ορυζώνες στο Δέλτα του Μεκόνγκ θα πρέπει να εφαρμόσουν πολλές τεχνικές λύσεις για τη βελτίωση του εδάφους. Συγκεκριμένα, χρήση μικροβιακών προϊόντων για την επεξεργασία του άχυρου απευθείας στο χωράφι για την αποκατάσταση των θρεπτικών συστατικών στο έδαφος· βαθιά όργωμα για τη δημιουργία ενός παχύτερου καλλιεργήσιμου στρώματος· ξήρανση του εδάφους· μούλιασμα του εδάφους· δημιουργία τάφρων νερού κατά τη φύτευση ρυζιού. Ταυτόχρονα, εφαρμογή βιοασβεστικού λιπάσματος για τη βελτίωση της θρέψης του εδάφους και τη μείωση της οργανικής δηλητηρίασης.

Με την παραπάνω μέθοδο, δήλωσε ο καθηγητής Nguyen Bao Ve, θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας κατά περισσότερο από 12% σε σύγκριση με το πεδίο ελέγχου (το μοντέλο φτάνει τους 7,62 τόνους/εκτάριο· το πεδίο ελέγχου 6,51 εκτάρια).

Ο κ. Le Canh Dinh από το Ινστιτούτο Γεωργικού Σχεδιασμού και Σχεδιασμού ανέφερε επίσης ότι υπό την επίδραση της κλιματικής αλλαγής και της καλλιέργειας, υπάρχει ανισορροπία στη θρεπτική αξία των ορυζώνων.

Επομένως, κατά τη διαδικασία παραγωγής, ειδικά στο στάδιο της προετοιμασίας του εδάφους, είναι απαραίτητο να αποσυντίθεται το άχυρο και να επιστρέφονται τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, αντί να τοποθετείται άχυρο στο χωράφι. Επί του παρόντος, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company έχει παράσχει μια διαδικασία για την ταχεία αποσύνθεση του άχυρου όταν συνδυάζεται η μηχανοποίηση με τη λίπανση.

Στο εργαστήριο, η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company και το Διεθνές Ινστιτούτο Έρευνας Ρυζιού (IRRI) υπέγραψαν συμφωνία συνεργασίας για το έργο «Έρευνα, αξιολόγηση και ανάπτυξη τεχνολογίας επεξεργασίας άχυρου για την αύξηση της αποδοτικότητας και τη μείωση των εκπομπών στην παραγωγή». Η Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με πολλές επιχειρήσεις για την εφαρμογή του «Προγράμματος έξυπνης καλλιέργειας ρυζιού, μειώνοντας τις εκπομπές στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ για την περίοδο 2024-2027».

[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm