Για να ενθαρρύνετε τα φυτά καφέ να ανθίσουν και να καρποφορήσουν άφθονα.

Μετά τη συγκομιδή, οι αγρότες στο Λαμ Ντονγκ αποκαθιστούν γρήγορα τις φυτείες καφέ τους. Η σωστή φροντίδα βοηθά τα φυτά καφέ να ανακτήσουν τη ζωτικότητά τους, να ανθίσουν και να αποδώσουν άφθονους καρπούς.

Ο κ. Nguyen Trong Lap ποτίζει τα φυτά καφέ για να ενθαρρύνει τη διαφοροποίηση των μπουμπουκιών και την ταυτόχρονη ανθοφορία.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι περισσότεροι καλλιεργητές καφέ στην επαρχία πραγματοποιούν μετασυλλεκτική φροντίδα και θεραπεία για μυκητιασικές ασθένειες στις φυτείες καφέ τους. Αυτό συμπίπτει με την περίοδο ξηρασίας, η οποία διαρκεί από τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο έως τον Μάρτιο και τον Απρίλιο του επόμενου έτους. Αυτή είναι επίσης η περίοδος κατά την οποία τα φυτά καφέ ανθίζουν, καρποφορούν και αναπτύσσουν νεαρούς καρπούς.

Η οικογένεια του κ. Nguyen Trong Lap, που κατοικεί στην κατοικημένη περιοχή Nam Ra, στην περιοχή Dong Gia Nghia, κατέχει 1 εκτάριο φυτείας καφέ. Μετά τη συγκομιδή, στις αρχές Ιανουαρίου, κλαδεύει επιμελώς τα κλαδιά, καθαρίζει τα ξερά φύλλα και τους καρπούς, απολυμαίνει το χώμα για να αποτρέψει την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών στον κήπο και ποτίζει τη φυτεία.

Ο κ. Lap εξήγησε ότι μετά τη συγκομιδή, τα φυτά καφέ συχνά χάνουν τη δύναμή τους λόγω της μακράς διαδικασίας θρέψης των καρπών και των κλαδιών. Επομένως, η φροντίδα των φυτών καφέ αυτή την περίοδο είναι ένας κρίσιμος παράγοντας για τον καθορισμό των μελλοντικών αποδόσεων καφέ. Κλαδεύει λεπτά κλαδιά, παλιά κλαδιά που δεν αποδίδουν πλέον καρπούς και ορισμένα μεγάλα κλαδιά που έχουν μολυνθεί με πυρετούς. Ο κ. Lap επιβεβαίωσε ότι αυτό θα βοηθήσει τα φυτά καφέ να ανακάμψουν γρήγορα, να συγκεντρώσουν τα θρεπτικά συστατικά στα πιο παραγωγικά κλαδιά και έτσι να βοηθήσουν τα δέντρα να αναπτύξουν ένα ισορροπημένο και ευάερο θόλο. Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά είναι στεγνά για σχεδόν ένα μήνα, οπότε τα ποτίζει για πρώτη φορά για να ενθαρρύνει τη διαφοροποίηση των μπουμπουκιών, την ανθοφορία και την καρπόδεση πιο ομοιόμορφα.

Η οικογένεια του κ. Tran Hong Ha στην κοινότητα Quang Tin έχει σχεδόν 4 εκτάρια καφεόδεντρων σε παραγωγή αυτή τη στιγμή. Όπως και τα προηγούμενα χρόνια, μετά τη συγκομιδή, ο κ. Ha καθαρίζει τη φυτεία, κλαδεύει τα κλαδιά για να διαμορφώσει το φυλλώμα, βοηθώντας τα καφεόδεντρα να φωτοσυνθέτουν καλύτερα και μειώνοντας τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών. Ο κ. Ha τονίζει ότι μετά από ένα χρόνο παραγωγής καρπών, τα καφεόδεντρα χρειάζονται επαρκή θρεπτικά συστατικά για να εισέλθουν στα στάδια της διαφοροποίησης των ανθοφόρων οφθαλμών, της ανθοφορίας και της ανάπτυξης καρπών. Ως εκ τούτου, έχει εξισορροπήσει την ποσότητα λιπάσματος ώστε να παρέχει ακριβώς τη σωστή ποσότητα για τα δέντρα. Η οικογένειά του εφάρμοσε την πρώτη εφαρμογή λιπάσματος μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιώντας φώσφορο αναμεμειγμένο με μικρή ποσότητα καλίου, σε συνδυασμό με πότισμα για να βοηθήσει τα δέντρα να απορροφήσουν εύκολα τα θρεπτικά συστατικά και να προωθήσει τη συμπυκνωμένη διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών για καλύτερη καρπόδεση.

Σύμφωνα με το Υποτμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), η μονάδα εξέδωσε πρόσφατα ένα έγγραφο που καθοδηγεί τους ανθρώπους σχετικά με τη φροντίδα μετά τη συγκομιδή βασικών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένου του καφέ. Η περίοδος ανάκαμψης για τον καφέ στην αρχή της ξηρής περιόδου είναι κρίσιμη και καθοριστική για την απόδοση και την ποιότητα της επόμενης καλλιέργειας, καθώς συμπίπτει με την περίοδο διαφοροποίησης των ανθοφόρων οφθαλμών, της ανθοφορίας και της νεαρής καρπόδεσης. Επομένως, μετά τη συγκομιδή του καφέ, οι αγρότες πρέπει να επιθεωρούν προληπτικά τους κήπους τους, να εφαρμόζουν έγκαιρα και επιστημονικά μέτρα φροντίδας, δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση κομποστοποιημένων οργανικών λιπασμάτων με μικροβιακά ένζυμα για την τόνωση της ανάπτυξης των ριζών, εξασφαλίζοντας σταθερή ανάπτυξη και υψηλές αποδόσεις και να βελτιώνουν την ποιότητα του εδάφους εξισορροπώντας τα θρεπτικά συστατικά. Ταυτόχρονα, οι αγρότες θα πρέπει να εφαρμόζουν μεθόδους άρδευσης στα φυτά καφέ μετά τη συγκομιδή για να προωθήσουν την αποτελεσματική διαφοροποίηση των ανθοφόρων οφθαλμών. Επιπλέον, οι αγρότες πρέπει να επικεντρωθούν στην ανάπτυξη μοντέλων καφέ τοπίου, στην ολοκληρωμένη διαχείριση καλλιεργειών και παρασίτων, στην ενδοκαλλιέργεια με οπωροφόρα δέντρα και σε δασικές ζώνες στους οπωρώνες για να δημιουργήσουν σκιά, να μειώσουν την εξάτμιση του νερού, να ρυθμίσουν το οικοσύστημα του οπωρώνα και να στοχεύσουν στη βιώσιμη ανάπτυξη.

Ο καφές είναι η κύρια καλλιέργεια της επαρχίας, καλύπτοντας μια έκταση 327.000 εκταρίων (που αντιστοιχεί στο 45,02% της συνολικής έκτασης καλλιέργειας καφέ της χώρας), με εκτιμώμενη παραγωγή άνω του 1 εκατομμυρίου τόνων το 2025 (που αντιστοιχεί στο 50,49% της συνολικής παραγωγής καφέ της χώρας). Ως εκ τούτου, η επαρχία δίνει μεγάλη σημασία στη σωστή φροντίδα αυτής της καλλιέργειας για να διασφαλίσει την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων.

Πηγή: https://baolamdong.vn/de-ca-phe-ra-hoa-dau-trai-nhieu-416759.html