Παράξενες εξελίξεις στην αγορά εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ: Τι εξηγούν οι ειδικοί;

Η πρόσφατη τιμή εξαγωγής των κόκκων καφέ Robusta είναι σχεδόν 1.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο υψηλότερη από την τιμή των κόκκων καφέ Arabica, κάτι που δεν έχει συμβεί ποτέ πριν.

Προηγουμένως, η τιμή του καφέ Robusta ήταν συχνά μόνο το 1/3 έως το 1/2 της τιμής του καφέ Arabica. Εξηγώντας αυτό το φαινόμενο, ο κ. Nguyen Nam Hai, Πρόεδρος του Συνδέσμου Καφέ και Κακάο του Βιετνάμ (VICOFA), δήλωσε ότι ο κύριος λόγος ήταν ότι η προσφορά καφέ Robusta είχε μειωθεί απότομα λόγω των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.

«Η απότομη αύξηση των τιμών του καφέ Robusta οφείλεται κυρίως στις διακυμάνσεις της προσφοράς και της ζήτησης. Η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει όλα τα είδη καφέ, αλλά κυρίως τους κόκκους καφέ Robusta, οι οποίοι έχουν μεγάλη παραγωγή σε ασιατικές χώρες όπως το Βιετνάμ, η Μαλαισία, η Ινδονησία κ.λπ. Η απότομη μείωση της παραγωγής αυτού του είδους καφέ έχει προκαλέσει ραγδαία αύξηση της τιμής». Ο κ. Χάι ανέλυσε.

Για πρώτη φορά, η τιμή εξαγωγής του καφέ Robusta ξεπέρασε την τιμή του καφέ Arabica. (Εικονογράφηση φωτογραφίας: Ethnicity and Development Newspaper)

Σύμφωνα με τον κ. Χάι, εκτός από την απότομη μείωση της παραγωγής, έχει αυξηθεί και η ζήτηση για κόκκους καφέ Robusta στον κόσμο , με αποτέλεσμα η τιμή των κόκκων καφέ Robusta να αυξηθεί υψηλότερα από αυτή του Arabica στην αγορά καφέ του Βιετνάμ - κάτι που δεν έχει συμβεί ποτέ πριν.

«Η παγκόσμια ζήτηση για καφέ Robusta αυξάνεται, κάτι που οφείλεται στην αυξημένη ζήτηση για στιγμιαίο καφέ. Οι ανεπτυγμένες χώρες όπως η Κορέα, η Ιαπωνία... έχουν καταναλώσει πολύ στιγμιαίο καφέ τα τελευταία χρόνια. Εν τω μεταξύ, ο στιγμιαίος καφές χρησιμοποιεί κυρίως κόκκους Robusta ως πρώτη ύλη λόγω των πιο έντονων χαρακτηριστικών του», δήλωσε ο κ. Hai.

Ο πρόεδρος της VICOFA σχολίασε επίσης ότι η υψηλή τιμή του καφέ Robusta προσφέρει μεγάλα οφέλη στην κατανάλωση καφέ στο Βιετνάμ. Επειδή έως και το 94% των περιοχών καλλιέργειας καφέ του Βιετνάμ καλλιεργείται αυτή η ποικιλία. Μάλιστα, διαπιστώνεται ότι ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών του Βιετνάμ τους πρώτους 8 μήνες του έτους, αν και μειώθηκε σε ποσότητα, αυξήθηκε σημαντικά σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο των προηγούμενων ετών. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με στοιχεία της Γενικής Στατιστικής Υπηρεσίας, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ μετά από 8 μήνες έφτασαν τους 1,052 εκατομμύρια τόνους, με κύκλο εργασιών 3,99 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένοι κατά 12,5% σε όγκο αλλά αυξημένοι κατά 34,8% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου, η κύρια εξαγωγή του Βιετνάμ ήταν ο καφές Robusta με 15.155 τόνους, μέση τιμή 5.053 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αποφέροντας 76,583 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Ο καφές Arabica εξήχθη 1.129 τόνους, μέση τιμή 4.166 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αποφέροντας 4,705 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Έτσι, η τιμή εξαγωγής του καφέ Robusta του Βιετνάμ ξεπέρασε την τιμή του καφέ Arabica κατά 887 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Η τιμή εξαγωγής του καφέ Robusta καταγράφηκε για πρώτη φορά ως υψηλότερη από αυτήν του καφέ Arabica τον Μάιο, με διαφορά 32 δολαρίων ΗΠΑ/τόνο (κόκκοι καφέ Robusta 3.920 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και καφές Arabica 3.888 δολάρια ΗΠΑ/τόνο). Η διαφορά στη συνέχεια διευρύνθηκε καθώς η αύξηση της τιμής του καφέ Robusta ήταν ισχυρότερη.

Οι οικονομολόγοι εξηγούν ότι στο παρελθόν, οι τιμές του καφέ Robusta διατηρούνταν μόνο στο 1/3 περίπου των τιμών του καφέ Arabica. Λόγω της χαμηλής τιμής του καφέ Robusta και της βελτίωσης της ποιότητας, οι καβουρδιστές σε όλο τον κόσμο έχουν αυξήσει το ποσοστό χρήσης, προκαλώντας αύξηση της ζήτησης. Εν τω μεταξύ, η παραγωγή καφέ Robusta έχει μειωθεί λόγω των επιπτώσεων του καιρού και της αλλαγής καλλιεργειών από τους αγρότες μετά από μια μακρά περίοδο χαμηλών τιμών του καφέ, με αποτέλεσμα τη συρρίκνωση της έκτασης καλλιέργειας καφέ.

Αυτή τη στιγμή, στο Βιετνάμ, ο καφές προετοιμάζεται να εισέλθει στη νέα περίοδο συγκομιδής. Ο κ. Nguyen Nam Hai συνιστά στους ανθρώπους να προετοιμάζουν καλά τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας, ξήρανσης και ξήρανσης, ώστε να διασφαλίζεται η βέλτιστη διατήρηση των κόκκων καφέ σε περίπτωση δυσμενών καιρικών συνθηκών. «Συνήθως, το Βιετνάμ συγκομίζει καφέ τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο. Εάν έχει ηλιοφάνεια αυτή την εποχή, η συγκομιδή θα είναι πολύ ευνοϊκή. Ωστόσο, εάν βρέξει, με τόσο μεγάλη συγκομιδή, οι εγκαταστάσεις ξήρανσης δεν επαρκούν για να καλύψουν τη ζήτηση, κάτι που θα είναι πολύ επικίνδυνο. Η ποιότητα των κόκκων καφέ θα μειωθεί και η εξαγωγική παραγωγή μπορεί να μειωθεί απότομα», τόνισε ο κ. Χάι.

Στην παγκόσμια αγορά, κατά τη διάρκεια της χρηματιστηριακής συνεδρίασης της περασμένης εβδομάδας, η τιμή του καφέ Robusta στο χρηματιστήριο του Λονδίνου για παράδοση Νοεμβρίου ήταν 5.059 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 427 δολάρια ΗΠΑ/τόνο σε σύγκριση με το υψηλότερο επίπεδο που σημειώθηκε στη χρηματιστηριακή συνεδρίαση της 16ης Σεπτεμβρίου (5.486 δολάρια ΗΠΑ/τόνο). Ο κύριος λόγος ήταν ότι οι επενδυτές αποκόμισαν κέρδη μετά την υπερβολικά γρήγορη αύξηση της τιμής αυτού του γεωργικού προϊόντος σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Πηγή