Μοναδική ράτσα κοτόπουλου που εκτρέφεται με βότανα.

Το αιγυπτιακό μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων για την παραγωγή αυγών που εφαρμόστηκε από τον κ. Van Thanh Phong, ο οποίος κατοικεί στον οικισμό Hoi Thanh, στην κοινότητα Tan Hoi, στην περιφέρεια Tan Chau, αποδίδει υψηλή οικονομική απόδοση.

Η περιοχή πτηνοτροφίας είναι επιστημονικά σχεδιασμένη και καλά αεριζόμενη, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και την ομαλή ανάπτυξη των κοτόπουλων, διασφαλίζοντας ότι η παραγωγή αυγών ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις. Αυτό το μοντέλο ανοίγει μια νέα κατεύθυνση για την πτηνοτροφία για τους ντόπιους.

Πάνω από 10 είδη φυτικών αποβλήτων που χρησιμοποιούνται ως τροφή για κοτόπουλα.

Ο κ. Phong είπε ότι αρχικά, λόγω προσωπικών αναγκών, εξέτρεφε μαύρες κότες για την παραγωγή αυγών. Ωστόσο, μετά από λίγο καιρό, παρατήρησε χαμηλό ποσοστό ωοτοκίας. Αφού έκανε έρευνα, έμαθε ότι οι αιγυπτιακές κότες ήταν καλύτερες, με πιο σφιχτό κρέας, οπότε αποφάσισε να εκτρέφει αυτή τη ράτσα. «Εκτρέφω αιγυπτιακές κότες εδώ και πάνω από ένα χρόνο. Αυτή τη στιγμή, έχω πάνω από 1.000 κότες, με ποσοστό ωοτοκίας πάνω από 70%. Η προμήθεια αυγών επαρκεί μόνο για γνωστούς στην πόλη Χο Τσι Μινχ . Οι πελάτες κάνουν παραγγελίες εκ των προτέρων και εγώ κάνω παραδόσεις μία φορά την εβδομάδα», μοιράστηκε ο κ. Van Thanh Phong.

Ο κ. Βαν Ταν Φονγκ ταΐζει τα κοτόπουλα.

Σύμφωνα με τον κ. Phong, ένας από τους λόγους που επέλεξε αυτή τη ράτσα κοτόπουλου ήταν η συμπεριφορά της. Αυτή η ράτσα έχει πολύ καλή αντοχή στις ασθένειες και υψηλό ποσοστό επιβίωσης στην άγρια ​​φύση, και μπορεί να αναζητήσει τροφή μόνη της.

Κατά τη διάρκεια της πτηνοτροφίας, επικεντρώνεται στην παραγωγή καθαρών γεωργικών προϊόντων. Τα κοτόπουλα τρέφονται με ζυμωμένη τροφή που περιέχει μικροοργανισμούς, μαζί με πόσιμο νερό εμποτισμένο με μικροοργανισμούς και μαγιά σκόρδου. Η τροφή για κοτόπουλα περιλαμβάνει επίσης διάφορα βότανα για την ενίσχυση της ανοσίας τους. Ο κ. Phong εκτρέφει τα κοτόπουλά του χωρίς να χρησιμοποιεί καθόλου αντιβιοτικά.

Εκτός από βασικά θρεπτικά συστατικά όπως καλαμπόκι, σόγια και ρύζι, ο κ. Phong συμπληρώνει επίσης την τροφή με 10 είδη υποπροϊόντων που συλλέγονται από εγκαταστάσεις παραγωγής βοτάνων στην περιοχή. Η ρίζα αγγελικής και τα υποπροϊόντα του Cordyceps sinensis συνδυάζονται με κουρκουμά και προβιοτικά και στη συνέχεια υφίστανται ζύμωση για 24 ώρες.

Στη συνέχεια, τα βότανα συμπιέζονται σε σφαιρίδια για να τα τρώνε τα κοτόπουλα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλων με βάση τα βότανα όχι μόνο βοηθά τα κοτόπουλα να απορροφούν καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά, αλλά και τα διατηρεί φυσικά υγιή. Ως αποτέλεσμα, ο κ. Phong εξοικονομεί σημαντικά χρήματα από το κόστος των αντιβιοτικών και των συμπληρωμάτων σε σύγκριση με τη συμβατική εκτροφή.

Τα φυτικά απόβλητα χρησιμοποιούνται ως τροφή για τα κοτόπουλα.

Το σύστημα ποτίσματος για τα κοτόπουλα είναι αυτοματοποιημένο. Ο κ. Phong χρησιμοποιεί καθαρό νερό, σε συνδυασμό με προβιοτικό νερό. Χάρη σε αυτές τις συμπληρωματικές πηγές, τα κοτόπουλα δεν χρειάζονται αντιβιοτικά. Ωστόσο, τους κάνει όλα τα απαραίτητα εμβόλια σύμφωνα με το πρόγραμμα και την ηλικία τους για την πρόληψη ασθενειών.

Χάρη στην επιμέλεια και την προθυμία του για μάθηση, ο κ. Phong έχει εξοπλίσει τον εαυτό του με περισσότερες γνώσεις και τεχνικές για την εκτροφή αυτής της νέας ράτσας κοτόπουλων. Σύμφωνα με τον ίδιο, για να διασφαλιστεί υψηλό ποσοστό επιβίωσης των νεογέννητων νεοσσών και για να διασφαλιστεί ότι είναι σε καλή υγεία και αναπαράγονται παραγωγικά όταν ωριμάσουν, το πιο σημαντικό βήμα είναι η επιλογή της σωστής ράτσας. Είναι ζωτικής σημασίας να εισάγονται νεοσσοί από αξιόπιστες πηγές που εγγυώνται την ποιότητα.

Χτίζοντας μια τοπική μάρκα.

Κατά τη διάρκεια του πρώτου μήνα, τα κοτόπουλα τρέφονται με τροφή για να εξασφαλιστεί επαρκής θρέψη. Μετά από αυτήν την περίοδο, αρχίζουν να καταναλώνουν τροφή, προβιοτικά και βότανα. Γύρω στους 6 μήνες, αρχίζουν να γεννούν αυγά. Η ποιότητα του κρέατος είναι στο μέγιστο όταν τα κοτόπουλα είναι 3 μηνών, οπότε είναι έτοιμα προς πώληση ως κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής.

Αρχικά, ο κ. Phong αγόραζε νεοσσούς από τον Βορρά, αλλά αργότερα εξασφάλισε μια τοπική πηγή νεοσσών για να αναπτύξει το κοπάδι του. Κάθε μήνα, προσθέτει περίπου 500-600 νεοσσούς στο ζωικό του κεφάλαιο. Σύμφωνα με τον ίδιο, η κλίμακα της φάρμας θα μπορούσε να επεκταθεί περαιτέρω αν είχε περισσότερη γη. Αυτή τη στιγμή, η φάρμα του συλλέγει περίπου 700 αυγά ημερησίως.

«Οι δυνατότητες εκτροφής αιγυπτιακών κοτόπουλων για την παραγωγή αυγών είναι αρκετά υψηλές. Η παραγωγή αυγών δεν επαρκεί για να καλύψει την αγορά. Στο μέλλον, η οικογένειά μου θα επεκτείνει την περιοχή του κοτέτσιου και θα αναπτύξει το σμήνος πουλερικών για να αυξήσει το οικογενειακό μας εισόδημα.»

«Τα αιγυπτιακά αυγά κότας πωλούνται σε πολύ υψηλότερες τιμές από τα κανονικά αυγά κότας, περίπου 8.000 VND ανά αυγό. Η χρήση φυτικών τροφών για την εκτροφή κοτόπουλων απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο», πρόσθεσε ο Phong.

Παράλληλα με την εκτροφή κοτόπουλων, ο κ. Phong ανέπτυξε επίσης ένα έργο εκτροφής χοίρων. Προς το παρόν, το έργο εκτροφής χοίρων που έχει εγκριθεί από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή. Η κλίμακα του έργου είναι 6.000 χοίροι, αλλά προς το παρόν η φάρμα του εκτρέφει μόνο πάνω από 3.000, επομένως το κοτέτσι του κ. Phong είναι πολύ ευρύχωρο.

Ο κ. Phong διασφαλίζει τη βιοασφάλεια και την επεξεργασία λυμάτων, ειδικά το σύστημα επεξεργασίας λυμάτων βιοαερίου. Πριν εισέλθει στον χωνευτή βιοαερίου, η κοπριά χοίρων διαχωρίζεται σε στερεά και υγρά απόβλητα, στη συνέχεια διέρχεται από μια δεξαμενή καθίζησης και τέλος στο τμήμα επεξεργασίας λυμάτων, όπου υποβάλλεται σε επεξεργασία με μικροοργανισμούς και χημικές ουσίες.

Μοιράζοντας τα μελλοντικά του σχέδια, ο κ. Phong ελπίζει να δημιουργήσει την επωνυμία Futifarm, η οποία θα συνδέεται στενά με την τοπική περιοχή. Ελπίζει να του δοθεί άδεια από τις τοπικές αρχές να μισθώσει ένα αρκετά μεγάλο οικόπεδο για να επεκτείνει την κλίμακα της επιχείρησής του.

Αν έχετε περίπου 40-50 εκτάρια, θα μπορούσατε να χτίσετε μια μεγαλύτερης κλίμακας κοτοτροφική μονάδα. Θα μπορούσατε να συνδυάσετε την κοτοτροφία με την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων για να αυξήσετε το εισόδημα. Τα φρούτα που δεν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως τροφή για κοτόπουλα.

Η κα Le Thi Ngoc Thuy, Αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Tan Chau, δήλωσε ότι η περιοχή συνεχίζει να ενθαρρύνει, να παρακινεί και να διατηρεί αποτελεσματικά οικονομικά μοντέλα που λειτουργούν στην περιοχή.

Επιπλέον, η Μόνιμη Επιτροπή των Συνδέσμων Αγροτών της Περιφέρειας και της Κοινότητας/Δήμου διαδίδει τακτικά πληροφορίες και κινητοποιεί στελέχη και μέλη αγροτών για την ευαισθητοποίηση σχετικά με τον ρόλο και τη θέση των οικονομικών μοντέλων, ιδίως των συλλογικών οικονομικών μοντέλων, σε συνδυασμό με την εφαρμογή του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για την κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών.

Σύμφωνα με τον Κτηνιατρικό Σταθμό της Περιφέρειας Tan Chau, τα τελευταία χρόνια, η περιοχή θεωρείται προορισμός για πολλά έργα υψηλής τεχνολογίας στην κτηνοτροφία. Ωστόσο, η οικιακή κτηνοτροφία εξακολουθεί να αποτελεί υψηλό ποσοστό.

Στο πλαίσιο της μικρής κλίμακας κτηνοτροφίας που αντιμετωπίζει πολυάριθμες προκλήσεις από μεγάλες φάρμες και ασταθείς αγορές, η επιλογή της εκτροφής εξειδικευμένων φυλών γίνεται μια έξυπνη προσέγγιση, βοηθώντας πολλούς αγρότες να επιτύχουν σταθερή και αποτελεσματική ανάπτυξη.

Το αιγυπτιακό μοντέλο ωοτοκίας κοτόπουλων του Phong, εκτός από την οικονομική του αξία, συμβάλλει επίσης στην αναμόρφωση των συνηθειών γεωργικής παραγωγής. Η προθυμία του να επενδύσει, η προθυμία του να αλλάξει νοοτροπία και η εστίασή του στην υγεία της κοινότητας ανοίγουν μια νέα κατεύθυνση για την τοπική κτηνοτροφία - προς την κυκλική, βιώσιμη και περιβαλλοντικά υπεύθυνη γεωργική ανάπτυξη.

Χοάνγκ Γιεν - Νχι Τραν

Πηγή: https://baotayninh.vn/doc-la-giong-ga-nuoi-bang-thao-duoc-a189781.html