Ταξιδεύοντας στην Κορέα κατά την περίοδο της άνθισης της κερασιάς: Μέρη για επίσκεψη, ιδιαίτερα φαγητά

Η άνοιξη στην Κορέα είναι πάντα μια ξεχωριστή εποχή, καθώς ολόκληρη η χώρα βυθίζεται στο λαμπερό ροζ χρώμα των ανθών της κερασιάς. Τα άνθη της κερασιάς όχι μόνο μαγεύουν τους ανθρώπους με την κομψή ομορφιά τους, αλλά εμφανίζονται και σε μοναδικά πιάτα και ποτά που οι τουρίστες δύσκολα μπορούν να αγνοήσουν. Αν σχεδιάζετε ένα ταξίδι στην Κορέα κατά την εποχή των ανθών της κερασιάς, μην χάσετε αυτό το άρθρο!

1. Όμορφα σημεία με ανθισμένες κερασιές στην Κορέα

Από τους δρόμους των πάρκων της Σεούλ μέχρι ιστορικές πόλεις όπως η Γκιόνγκτζου, όπου μπορείτε να απολαύσετε το γλυκό ροζ χρώμα και τον καθαρό ανοιξιάτικο αέρα, κάθε τοποθεσία προσφέρει μια ρομαντική θέα στις ανθισμένες κερασιές .

1.1. Πάρκο Γιεουίντο (Σεούλ) - Το πιο διάσημο σημείο θέασης ανθισμένων κερασιών στη Σεούλ

Μέρος με ανθισμένες κερασιές σε έναν σύγχρονο αστικό χώρο, εύκολα προσβάσιμο από το κέντρο της Σεούλ. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το πάρκο Γιεουίντο είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στη Σεούλ για να δείτε τις ανθισμένες κερασιές. Βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας και μεταμορφώνεται σε έναν γιγάντιο «κήπο με ανθισμένες κερασιές» κάθε άνοιξη, προσελκύοντας χιλιάδες επισκέπτες τόσο από την εγχώρια όσο και από το εξωτερικό.

Με πάνω από 1.400 ανθισμένες κερασιές, το Γιεουίντο δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό μέρος για περίπατο, αλλά φιλοξενεί επίσης το Φεστιβάλ Ανθισμένων Κερασιών Γιεουίντο. Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, θα έχετε την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε διασκεδαστικές δραστηριότητες, όπως να φωτογραφίσετε με άνθη κερασιάς, να απολαύσετε street food και να συμμετάσχετε σε πολιτιστικές παραστάσεις.

1.2. Jinhae – Ο παράδεισος των ανθισμένων κερασιών της Κορέας

Το Jinhae είναι ένα από τα πιο διάσημα σημεία θέασης ανθισμένων κερασιών στην Κορέα . Βρίσκεται στην επαρχία Gyeongsangnam-do, το Jinhae είναι γνωστό ως η «πρωτεύουσα των ανθισμένων κερασιών» της χώρας. Κάθε χρόνο, από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου, το Φεστιβάλ Ανθισμένων Κερασιών Jinhae (Φεστιβάλ Jinhae Gunhangje) προσελκύει εκατομμύρια επισκέπτες από παντού για να θαυμάσουν την υπέροχη ομορφιά των ανθισμένων κερασιών.

Το φεστιβάλ στο Jinhae δεν περιλαμβάνει μόνο άνθη κερασιάς, αλλά και πολιτιστικές εκδηλώσεις, μουσική και υπαίθριες δραστηριότητες όπως παρελάσεις, φεστιβάλ σκαφών και παραδοσιακές μουσικές παραστάσεις. Ένα από τα αξιοθέατα του Jinhae είναι ο μακρύς δρόμος με τις άνθη κερασιάς κατά μήκος του ποταμού, που προσφέρει έναν ποιητικό χώρο για τους λάτρεις της φωτογραφίας.

1.3. Πάρκο Namsan (Σεούλ) – Θέα από ανθισμένες κερασιές με θέα στη Σεούλ

Βρίσκεται στο όρος Namsan στο κέντρο της Σεούλ, το πάρκο Namsan είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δείτε άνθη κερασιάς απολαμβάνοντας παράλληλα πανοραμική θέα της Σεούλ. Οι άνθη κερασιάς είναι σε πλήρη άνθιση στις περιοχές γύρω από τον Πύργο Namsan, ειδικά όταν περπατάτε κατά μήκος των μονοπατιών του πάρκου.
 
Ο Πύργος Namsan (Β-Πύργος Σεούλ) είναι επίσης ένας δημοφιλής προορισμός όπου μπορείτε να ανεβείτε στην κορυφή και να δείτε την πόλη κατά το ηλιοβασίλεμα της άνοιξης, με τα σύννεφα από άνθη κερασιάς να δημιουργούν ένα όμορφο σκηνικό. Σχεδιάστε να επισκεφθείτε το Namsan κατά το ηλιοβασίλεμα για τις καλύτερες φωτογραφίες!

1.4. Πάρκο Haneul (Σεούλ) – Ο τέλειος συνδυασμός ανθισμένων κερασιών και γρασιδιού

Το πάρκο Haneul βρίσκεται στην περιοχή του Εθνικού Πάρκου του Παγκοσμίου Κυπέλλου στη Σεούλ, φημισμένο για το όμορφο φυσικό τοπίο και τον καθαρό αέρα. Το Haneul διαθέτει μια μεγάλη έκταση γης φυτεμένη με άνθη κερασιάς, δημιουργώντας έναν χώρο γεμάτο λουλούδια την άνοιξη.

Εκτός από τις άνθη κερασιάς, το πάρκο φημίζεται επίσης για τα ψηλά λιβάδια με γρασίδι, δημιουργώντας ένα γραφικό σκηνικό. Για να φτάσετε στο πάρκο, μπορείτε να ανεβείτε τις σκάλες ή να πάρετε λεωφορείο για την κορυφή. Ειδικά κατά την εποχή των ανθισμένων κερασιών, αυτό το μέρος γίνεται ιδανικός προορισμός για όσους αγαπούν την ηρεμία και θέλουν να ξεφύγουν από τον θόρυβο της πόλης.

1.5. Γκιόνγκτζου – Μια ιστορική πόλη γεμάτη άνθη κερασιάς

Ανακαλύψτε την ομορφιά των ανθών της κερασιάς σε συνδυασμό με αρχαία ιστορικά κειμήλια. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Η Γκιόνγκτζου, μια διάσημη ιστορική πόλη στην Κορέα, είναι επίσης ένα από τα καλύτερα μέρη για να δείτε άνθη κερασιάς την άνοιξη. Η πόλη δεν είναι διάσημη μόνο για τους ιστορικούς της χώρους, αλλά διαθέτει επίσης πολλά πάρκα και δημόσιους χώρους όπου ανθίζουν άνθη κερασιάς. Μεταξύ αυτών, το πάρκο Αναπτζί και το πάρκο Μπομούν είναι δύο δημοφιλή μέρη για να δείτε άνθη κερασιάς με φόντο το όμορφο τοπίο των αρχαίων λιμνών.

Η εποχή των ανθών της κερασιάς στο Gyeongju προσφέρει επίσης την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε παραδοσιακές πολιτιστικές δραστηριότητες, όπως το Φεστιβάλ Ανθών Κερασιάς Gyeongju, όπου οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν σε παρελάσεις, να απολαύσουν φαγητό και μουσικές παραστάσεις.

1.6. Λίμνη Σεοκτσόν (Σεούλ) – Λίμνη διάσημη για τα άνθη της κερασιάς

Η λίμνη Seokchon, που βρίσκεται στη νότια Σεούλ, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να απολαύσετε τις ανθισμένες κερασιές την άνοιξη. Η περιοχή γύρω από τη λίμνη είναι καλυμμένη με χιλιάδες ανθισμένες κερασιές, δημιουργώντας ένα ποιητικό σκηνικό όταν τα λουλούδια είναι σε πλήρη άνθιση. Η βόλτα γύρω από τη λίμνη Seokchon κατά την εποχή της άνθισης της κερασιάς είναι ένας υπέροχος τρόπος για να χαλαρώσετε, ενώ μπορείτε επίσης να απολαύσετε σνακ και ποτά στις καφετέριες γύρω από την περιοχή της λίμνης.

1.7. Νησί Τζέτζου – Όμορφο νησί με ανθισμένες κερασιές

Το νησί Τζέτζου έχει άνθη κερασιάς που ανθίζουν νωρίς, σε συνδυασμό με παρθένα φύση και συναρπαστικές υπαίθριες δραστηριότητες. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το νησί Τζέτζου, ένας διάσημος προορισμός όχι μόνο για την όμορφη φύση του αλλά και για τα άνθη της κερασιάς του που ανθίζουν νωρίτερα από άλλες περιοχές. Στα τέλη Μαρτίου, το Τζέτζου γεμίζει με ροζ άνθη κερασιάς. Ένα από τα μέρη που αξίζει να επισκεφθείτε όταν έρθετε στο Τζέτζου είναι το πάρκο Χάλασαν, όπου μπορείτε να απολαύσετε άνθη κερασιάς θαυμάζοντας το μαγευτικό ηφαίστειο Χάλασαν.

Το Τζέτζου είναι επίσης διάσημο για υπαίθριες δραστηριότητες όπως πεζοπορία, ορειβασία και επίσκεψη σε καταρράκτες. Η εποχή των ανθισμένων κερασιών στο Τζέτζου είναι επίσης μια εξαιρετική εποχή για να εξερευνήσετε τη μοναδική τοπική κουζίνα.

2. Μοναδικά πιάτα κατά την περίοδο της άνθισης της κερασιάς στην Κορέα

Η εποχή των ανθισμένων κερασιών στην Κορέα δεν είναι μόνο η ιδανική εποχή για να θαυμάσετε το όμορφο ροζ χρώμα, αλλά και η ευκαιρία να απολαύσετε μοναδικά πιάτα με ανθισμένες κερασιές. Ανακαλύψτε τα ιδιαίτερα πιάτα με ανθισμένες κερασιές κατά τη διάρκεια του ανοιξιάτικου ταξιδιού σας στην Κορέα, από κέικ με ανθισμένες κερασιές μέχρι makgeolli, τσάι και παγωτό, ας βιώσουμε τις υπέροχες ανοιξιάτικες γεύσεις σε αυτή τη γη των kimchi:

2.1. Παγωτό με άνθη κερασιάς

Το παγωτό Cherry Blossom είναι δροσερό και γλυκό. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Το παγωτό άνθος κερασιάς είναι το τέλειο επιδόρπιο για τις ζεστές ανοιξιάτικες μέρες. Με τη γλυκιά, δροσερή γεύση του και το ιδιαίτερο άρωμα των ανθών κερασιάς, αυτό το παγωτό όχι μόνο σβήνει τη δίψα, αλλά φέρνει και μια υπέροχη αίσθηση χαλάρωσης. Κάθε κομμάτι παγωτού είναι ο τέλειος συνδυασμός γεύσης άνθους κερασιάς και δροσιάς, ιδανικό για μέρες περιήγησης κάτω από τον ανοιξιάτικο ήλιο.

2.2. Κέικ με άνθη κερασιάς

Το κέικ με άνθη κερασιάς είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο κατά την περίοδο της άνθισης της κερασιάς στην Κορέα. Με τον τέλειο συνδυασμό αλεύρου ρυζιού και της δροσιστικής γεύσης των ανθών κερασιάς, αυτό το κέικ προσφέρει μια ελαφριά και κομψή εμπειρία φαγητού. Το χρώμα του κέικ έχει επίσης σχεδιαστεί για να είναι εντυπωσιακό, με μια απαλή ροζ επίστρωση, σαν το χρώμα των ανθών κερασιάς σε πλήρη άνθιση.

Τα κέικ συνήθως φτιάχνονται με τον παραδοσιακό τρόπο, μπορεί να είναι μαλακά και λεία κέικ φεγγαριού ή παντεσπάνια, δημιουργώντας ένα πιάτο που δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και όμορφο, πολύ κατάλληλο για να το απολαύσετε κατά τη διάρκεια πικνίκ κάτω από τις ανθισμένες κερασιές.

2.3. Μαρμελάδα άνθη κερασιάς

Η μαρμελάδα από άνθη κερασιάς είναι ένα τυπικό ανοιξιάτικο πιάτο στην Κορέα . Τα φρέσκα άνθη κερασιάς μεταποιούνται σε μαρμελάδα, η οποία έχει μια ελαφρώς γλυκιά, ελαφρώς ξινή και ιδιαίτερα δροσιστική γεύση. Αυτή η μαρμελάδα τρώγεται συχνά με ψωμί ή αναμεμειγμένη με τσάι, δημιουργώντας ένα υπέροχο πρωινό όταν οι επισκέπτες απολαμβάνουν τον γαλήνιο χώρο κάτω από τα άνθη της κερασιάς.

Η μαρμελάδα από άνθη κερασιάς είναι επίσης ένα σημαντικό δώρο που μπορείτε να φέρετε πίσω ως δώρο για την οικογένεια και τους φίλους σας μετά το ταξίδι σας.

2.4. Μακγκεόλι με άνθη κερασιάς

Cherry Blossom Makgeolli – Γλυκιά και πλούσια γεύση. (Φωτογραφία: Συλλογή)

Αν σας αρέσει το παραδοσιακό κορεάτικο αλκοόλ, το Cherry Blossom Makgeolli θα είναι η ιδανική επιλογή. Το Makgeolli είναι ένα κρασί ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση, γλυκό και ελαφρώς ξινό, πολύ εύκολο στην κατανάλωση. Κατά την εποχή της άνθισης της κερασιάς, οι Κορεάτες προσθέτουν εκχύλισμα άνθους κερασιάς στο κρασί, δημιουργώντας ένα γλυκό, ευχάριστο και εξαιρετικά αρωματικό ποτό.

Μπορείτε να απολαύσετε Makgeolli με άνθη κερασιάς σε παραδοσιακά εστιατόρια ή σε ανοιξιάτικα φεστιβάλ, όπου η εορταστική ατμόσφαιρα και τα ανθισμένα άνθη κερασιάς δημιουργούν μια όμορφη εικόνα.

2.5. Μότσι με άνθη κερασιάς

Το μότσι είναι ένα διάσημο ιαπωνικό κέικ ρυζιού, αλλά στην Κορέα, το μότσι μεταμορφώνεται επίσης με τη γεύση των ανθών της κερασιάς την άνοιξη. Το μότσι από άνθη κερασιάς έχει ένα μαλακό εξωτερικό κέλυφος, το εσωτερικό είναι συνήθως κόκκινο φασόλι ή κρέμα, δημιουργώντας έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό γλυκύτητας και κομψού λουλουδάτου αρώματος.

Το μότσι με άνθη κερασιάς είναι το ιδανικό σνακ για να απολαύσετε ενώ περπατάτε κάτω από τα άνθη της κερασιάς, απολαμβάνοντας τον υπέροχο ανοιξιάτικο αέρα.

2.6. Τσάι από άνθη κερασιάς

Το τσάι από άνθη κερασιάς είναι ένα χαλαρωτικό και ηρεμιστικό ρόφημα, ιδανικό για τον απαλό αέρα της άνοιξης. Το τσάι φτιάχνεται από αποξηραμένα πέταλα άνθους κερασιάς και έχει ανοιχτό ροζ χρώμα και λεπτό άρωμα. Είναι ένα δημοφιλές ρόφημα στις κορεατικές τελετές τσαγιού, ειδικά σε περιοχές όπου τα άνθη κερασιάς είναι σε πλήρη άνθιση.

Αν είστε λάτρης του τσαγιού, μην χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα φλιτζάνι τσάι από άνθη κερασιάς κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας. Δεν είναι μόνο ένα απολαυστικό ρόφημα, αλλά και μια μοναδική πολιτιστική εμπειρία.

Το ταξίδι στην Κορέα κατά την περίοδο της άνθισης της κερασιάς είναι μια υπέροχη εμπειρία. Σχεδιάστε το ταξίδι σας τώρα για να ανακαλύψετε αυτούς τους προορισμούς γεμάτους άνθη κερασιάς και μοναδικά πιάτα!

Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-han-quoc-mua-hoa-anh-dao-dia-diem-tham-quan-mon-an-dac-san-v16748.aspx