Ανοιξιάτικη εκδρομή για να εξερευνήσετε την παραδοσιακή αγορά ενός αιώνα.

Η αγορά Vé (κοινότητα Ninh Giang, πόλη Hai Phong), με την ιστορία αιώνων, δεν είναι μόνο ένας τόπος εμπορίου αλλά και ένας τόπος αναμνήσεων για αμέτρητες γενιές.

Η αγορά Vé βρίσκεται σε μια στρατηγικά πλεονεκτική εμπορική τοποθεσία, η οποία κάποτε περιγραφόταν ως ένα μέρος όπου «ακούγεται το λαλήσειν του πετεινού σε τρεις επαρχίες», συνδέοντας στο παρελθόν τις περιοχές Hai Duong, Thai Binh και Hai Phong . Ακολουθώντας τον ρυθμό μιας «περιφερειακής αγοράς με έξι συνεδρίες το μήνα», η αγορά Vé πραγματοποιείται στις 3, 8, 13, 18, 23 και 28 κάθε σεληνιακού μήνα. Αυτός ο ρυθμός υπάρχει εδώ και γενιές, όπως η τακτική, διαρκής ανάσα της υπαίθρου.

Οι πάγκοι έχουν κεραμοσκεπές και αρχαίες τοξωτές πόρτες.

Μπαίνοντας στην αγορά, ξεδιπλώνεται ένα ολόκληρο βασίλειο παλιών αναμνήσεων. Οι πάγκοι έχουν κεραμοσκεπές καλυμμένες με βρύα, αρχαίες τοξωτές πόρτες και κόκκινους τοίχους από τούβλα που έχουν λερωθεί με το πέρασμα του χρόνου. Τις ημέρες που προηγούνται του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), το σκηνικό γίνεται ακόμα πιο ζωντανό και πλούσιο.

Η αγορά Vé πουλάει αγαθά που συνδέονται στενά με τη ζωή των κατοίκων της υπαίθρου. Οι γυναίκες φέρνουν καλάθια με φρέσκα πράσινα λαχανικά, δέσμες τρυφερού σπανακιού ή δέσμες αρωματικών βοτάνων που μαζεύουν από τους κήπους τους, τα οποία εξακολουθούν να μυρίζουν τη γη. Η αγορά πουλάει επίσης είδη που σπάνια βρίσκονται στις αγορές της πόλης, όπως καλάθια ψαρέματος, παγίδες, δίχτυα, χειροτεχνήματα από μπαστούνι και μπαμπού, σπορόφυτα, ζώα και καπνό... Κάθε αντικείμενο αντανακλά διακριτικά την εικόνα του κήπου, των ορυζώνων, των λιμνών, του ιδρώτα και της σκληρής δουλειάς των αγροτών.

Οι πάγκοι θυμίζουν την ατμόσφαιρα της υπαίθρου.

Η αγορά Vé ξυπνά επίσης όμορφες αναμνήσεις με τις απλές, ρουστίκ λιχουδιές της: μικρά, καυτερά τηγανητά κολλώδη ρυζογκοφρέτες σε χοιρινό λίπος, απαλά, αφράτα σύννεφα από μαλλί της γριάς. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι το περίπτερο τσαγιού στη μέση της αγοράς με τα φθαρμένα ξύλινα τραπέζια και καρέκλες και τα παλιά πορσελάνινα μπολ.
Μια ανοιξιάτικη μέρα, στον δροσερό καιρό, μέσα στην πολύβουη αγορά, κρατώντας ένα μπολ με ζεστό τσάι και στα δύο χέρια, εισπνέοντας το αναζωογονητικό του άρωμα, η ζωή φαίνεται να επιβραδύνεται και οι πιέσεις της καθημερινότητας ξαφνικά εξαφανίζονται.

Η γοητεία των αγροτικών αγορών για τα παιδιά.

Κάθε μέρα αγοράς δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να «πουλήσουν ό,τι έχουν και να αγοράσουν ό,τι χρειάζονται», αλλά και μια πρόφαση για να συναντηθούν οι χωρικοί και οι άνθρωποι από την ίδια κοινότητα, να συζητήσουν για τη σοδειά, τα παιδιά τους, τα σπίτια τους και ούτω καθεξής. Έτσι, ενισχύονται οι δεσμοί της κοινότητας και της αγάπης για τη γειτονία.

Η αγορά Vé είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για αγορές και πωλήσεις. Για όσους μεγάλωσαν στην πόλη, η επίσκεψη σε μια αγροτική αγορά είναι μια παράξενη αλλά και συναρπαστική εμπειρία. Και για όσους μεγάλωσαν στην επαρχία, η επιστροφή στην αγορά είναι σαν να κρατάς ένα «εισιτήριο» πίσω στην παιδική ηλικία. Αυτές ήταν οι μέρες που πήγαινες στην αγορά με τη γιαγιά και τη μητέρα, περιμένοντας με ανυπομονησία λιχουδιές και σνακ. Η επίσκεψη στην αγορά έχει να κάνει με την ανακάλυψη αναμνήσεων από την παιδική ηλικία, με το να αφήνεις την ψυχή να τραφεί με απλά, γαλήνια πράγματα...

Ο πάγκος με το τσάι στη μέση της αγοράς είναι σαν ένα time-lapse βίντεο.

Μέσα στη φασαρία της σύγχρονης ζωής, η αγορά Vé διατηρεί ήσυχα την ψυχή και το πνεύμα της υπαίθρου. Η επίσκεψη σε αυτήν την αγορά αιώνων την άνοιξη δεν είναι απλώς μια εμπειρία, αλλά και ένα ταξίδι πίσω σε αναμνήσεις και διαχρονικές παλιές αξίες.

ΧΑΪ ΜΠΙΝΧ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/du-xuan-kham-pha-cho-phien-tram-nam-tuoi-post839141.html