Ο κορυφαίος κόμβος αγροτικών προϊόντων της χώρας.

Ως η επαρχία με τη μεγαλύτερη φυσική περιοχή στη χώρα, η Λαμ Ντονγκ κατέχει σήμερα πάνω από 1 εκατομμύριο εκτάρια γεωργικής γης, που κατανέμονται σε διάφορες οικολογικές ζώνες, από ορεινές περιοχές έως παράκτιες πεδιάδες. Αυτό αποτελεί τεράστιο πλεονέκτημα για την ανάπτυξη ενός ποικιλόμορφου, μεγάλης κλίμακας και άκρως ανταγωνιστικού γεωργικού τομέα. Επί του παρόντος, η επαρχία διαθέτει πάνω από 100.000 εκτάρια λαχανικών και λουλουδιών, περίπου 314.000 εκτάρια καφέ, πάνω από 110.000 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, πάνω από 10.000 εκτάρια τσαγιού, μαζί με δεκάδες χιλιάδες εκτάρια μακαντέμια, πιπέρι, καουτσούκ κ.λπ. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Λαμ Ντονγκ διαθέτει σήμερα 107.456 εκτάρια υψηλής τεχνολογίας γεωργικής παραγωγής, παίζοντας ηγετικό και ισχυρό ρόλο στην οικοδόμηση ενός έξυπνου και σύγχρονου γεωργικού τομέα, συμβάλλοντας στη βελτιστοποίηση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αξίας των γεωργικών προϊόντων.

Υδροπονική παραγωγή λαχανικών για εξαγωγή στην Dalat Gap Co., Ltd., Lam Vien Ward, Da Lat City, επαρχία Lam Dong .

Τα γεωργικά προϊόντα της Lam Dong, όχι μόνο με ποικιλία, είναι επίσης γνωστά για την ποιότητά τους και τις καθιερωμένες μάρκες τους, όπως: λαχανικά και λουλούδια Da Lat, durian Da Huoai, καφές Di Linh, καφές Cau Dat Arabica, μετάξι Bao Loc, φρούτα δράκου Binh Thuan, αβοκάντο και πιπέρι Dak Nong... Τα τελευταία χρόνια, οι επιχειρήσεις και οι άνθρωποι έχουν επικεντρωθεί στις επενδύσεις στην τεχνολογία μετά τη συγκομιδή, τη συντήρηση και την επεξεργασία σε βάθος, ενισχύοντας την προώθηση του εμπορίου, συμβάλλοντας στη συνεχή αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων και στην οικοδόμηση κύρους και αναγνωρισιμότητας της επωνυμίας στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Λαμ Ντονγκ, η επαρχία διαθέτει σήμερα περισσότερους από 1.200 κωδικούς περιοχής φύτευσης και περισσότερους από 300 κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας που εξυπηρετούν εξαγωγές. Τα γεωργικά προϊόντα του Λαμ Ντονγκ εξάγονται σε πολλές αγορές όπως η ΕΕ, η Ιαπωνία, οι ΗΠΑ, η Νότια Κορέα, η Κίνα κ.λπ. Κατά τους πρώτους πέντε μήνες του 2026, η αξία των εξαγωγών πολλών γεωργικών προϊόντων αυξήθηκε απότομα, όπως: οι πράσινοι κόκκοι καφέ έφτασαν τα 353,72 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αύξηση 33,08%, τα λαχανικά, οι κόνδυλοι και τα φρούτα έφτασαν τα 53,8 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αύξηση 25,7%, τα φρέσκα λουλούδια έφτασαν τα 46,32 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αύξηση 31,97%, το τσάι έφτασε τα 7,27 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αύξηση 21,17% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2025...

Ενίσχυση της αξίας και επέκταση της εμβέλειας των γεωργικών προϊόντων.

Παρά τα επιτεύγματα, η γεωργική παραγωγή και μεταποίηση στο Λαμ Ντονγκ αποκαλύπτει πολλές αδυναμίες, και η κατανάλωση και η εξαγωγή γεωργικών προϊόντων αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες και προκλήσεις. Ο κ. Bach Thanh Tuan, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Καφέ-Κακάο του Βιετνάμ (VICOFA), ανέφερε ένα παράδειγμα: Μετά τη συγχώνευση, το Λαμ Ντονγκ έχει τη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας καφέ στη χώρα με περίπου 314.000 εκτάρια, που αποδίδουν περίπου 3,2 τόνους κόκκων καφέ ανά εκτάριο. Ωστόσο, η βιομηχανία καφέ του Λαμ Ντονγκ αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, όπως υψηλό ποσοστό εξαγωγών ακατέργαστων κόκκων καφέ, ανεπαρκή επεξεργασία σε βάθος, περιορισμένη διεθνή αξία μάρκας, μικρής κλίμακας και κατακερματισμένη παραγωγή, έλλειψη μακροπρόθεσμων διασυνδέσεων, δυσκολία στην τήρηση συγχρονισμένων παγκόσμιων προτύπων και ισχυρή εξάρτηση από τις διακυμάνσεις των παγκόσμιων τιμών του καφέ, την εφοδιαστική, τις συναλλαγματικές ισοτιμίες και τις πολιτικές διεθνούς εμπορίου.

Συγκομιδή λαχανικών για εξαγωγή στην Dalat GAP Co., Ltd., Lam Vien Ward, Dalat, επαρχία Lam Dong.

Όχι μόνο ο καφές, αλλά και πολλά άλλα γεωργικά προϊόντα από το Λαμ Ντονγκ έχουν επίσης αντιμετωπίσει συχνά την επισφαλή κατάσταση της «υπερβολικής συγκομιδής, χαμηλών τιμών» τα τελευταία χρόνια. Οι ολοένα και αυστηρότεροι κανονισμοί για την καραντίνα και την ιχνηλασιμότητα που επιβάλλονται από τις αγορές εισαγωγής έχουν προκαλέσει πολλές αποστολές βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από το Λαμ Ντονγκ, να καθυστερούν και να είναι δύσκολο να εξαχθούν, οδηγώντας σε απότομες πτώσεις των τιμών. Πρόσφατα, οι τιμές του ντούριαν σε πολλές περιοχές έχουν μειωθεί απότομα λόγω των αυστηρότερων κανονισμών καραντίνας της Κίνας για το κίτρινο Ο και το κάδμιο, καθιστώντας δύσκολες τις εξαγωγές. Στην πρώην επαρχία Μπιν Τουάν, την «πρωτεύουσα του φρούτου του δράκου» του Βιετνάμ, από τις αρχές Μαΐου, η τιμή αυτού του γεωργικού προϊόντος έχει μειωθεί μόνο στο μισό από ό,τι ήταν την ίδια περίοδο πέρυσι. Συγκεκριμένα, τα φρούτα του δράκου με λευκή σάρκα κατηγορίας 1 αγοράζονται από τους εμπόρους για περίπου 8.000 VND/kg, ενώ τα φρούτα κατηγορίας 2 κοστίζουν μόνο 3.000-6.000 VND/kg και εξακολουθούν να είναι δύσκολο να πωληθούν, σημειώνοντας μείωση περίπου 50% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2025. Πολλοί αγρότες έχουν καταστρέψει τους οπωρώνες τους με φρούτα του δράκου επειδή όσο περισσότερο τους συντηρούν, τόσο περισσότερες απώλειες υφίστανται.

Σε ένα συνέδριο για την αξιολόγηση των δυνατοτήτων, την προώθηση του εμπορίου και τη σύνδεση των αγορών γεωργικών προϊόντων, που διοργανώθηκε πρόσφατα από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή Λαμ Ντονγκ, εμπειρογνώμονες και εκπρόσωποι επιχειρήσεων πρότειναν ότι για την ενίσχυση της αξίας και την ενίσχυση των γεωργικών εξαγωγών, η Λαμ Ντονγκ πρέπει να σχεδιάσει και να αναδιαρθρώσει επειγόντως τον γεωργικό της τομέα. Συνεπώς, η επαρχία θα πρέπει να προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή, να ερευνήσει νέες ποικιλίες, να διαχειριστεί τη διατροφή, το έδαφος, το νερό άρδευσης και τα παράσιτα, και να εφαρμόσει σύγχρονα πρότυπα παραγωγής για να ανταποκριθεί στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς.

Ο κ. Bach Thanh Tuan πρότεινε ότι, για τη βιομηχανία καφέ, η Lam Dong πρέπει να ενισχύσει τους περιφερειακούς δεσμούς πρώτων υλών, να αναπτύξει συνεταιρισμούς, να εφαρμόσει ψηφιακή τεχνολογία στην ιχνηλασιμότητα και τη διαχείριση των καλλιεργούμενων περιοχών, να προωθήσει την επεξεργασία σε βάθος, να αναπτύξει τον τουρισμό καφέ και να εφαρμόσει πρότυπα βιώσιμης παραγωγής για την κάλυψη των απαιτήσεων της διεθνούς αγοράς. Η κα Nguyen Thi Mai, Πρόεδρος και Γενική Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Βιολογικής Γεωργικής και Δασικής Παραγωγής Quang Phu (κοινότητα Quang Phu, επαρχία Lam Dong), συμβούλεψε τους ανθρώπους να αλλάξουν τις παραγωγικές τους συνήθειες, να περιορίσουν την υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων και να στραφούν σε υψηλής τεχνολογίας, βιολογική, κυκλική και με μείωση των εκπομπών γεωργική παραγωγή.

Πολλές απόψεις τόνισαν επίσης τον επείγοντα χαρακτήρα του ψηφιακού μετασχηματισμού στη γεωργία. Οι βάσεις δεδομένων της κατασκευαστικής βιομηχανίας, η ιχνηλασιμότητα, η διαχείριση των κωδικών περιοχής φύτευσης και η προώθηση προϊόντων σε ψηφιακές πλατφόρμες θα συμβάλουν στην ενίσχυση της διαφάνειας και της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών προϊόντων της Lam Dong. Οι επιχειρήσεις και οι άνθρωποι πρέπει να προσαρμοστούν γρήγορα στα πράσινα πρότυπα και τα διεθνή τεχνικά εμπόδια. Οι κανονισμοί της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά της αποψίλωσης των δασών (EUDR), τα πρότυπα ESG (ένα σύνολο προτύπων για την αξιολόγηση της βιώσιμης ανάπτυξης των επιχειρήσεων), το Net Zero (μηδενικές καθαρές εκπομπές) και οι κανονισμοί για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων αποτελούν σημαντικές προκλήσεις για τις γεωργικές εξαγωγές, οι οποίες απαιτούν θεμελιώδεις αλλαγές στις πρακτικές παραγωγής, συσκευασίας και διατήρησης.

Συγκομιδή λαχανικών για εξαγωγή στην Dalat GAP Co., Ltd., Lam Vien Ward, Dalat, επαρχία Lam Dong.

Η Lam Dong πρέπει να αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα προώθησης για κάθε τομέα προϊόντων, συνδεδεμένο με τις πραγματικές ανάγκες της αγοράς. Επιπλέον, η ενίσχυση των συνδέσεων με μεγάλα συστήματα διανομής και η εισαγωγή γεωργικών προϊόντων σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου αποτελεί κρίσιμο βήμα για την επέκταση των αγορών για τα γεωργικά προϊόντα.

«Το δυναμικό της γεωργίας της Λαμ Ντονγκ δεν έγκειται μόνο στην επέκταση των εκτάσεων ή στην αύξηση της παραγωγής, αλλά και στην ικανότητα αναδιοργάνωσης των μεθόδων παραγωγής. Μόνο με την ολοκληρωμένη αντιμετώπιση των προκλήσεων των αγορών, της τεχνολογίας και των διεθνών προτύπων μπορούν τα γεωργικά προϊόντα της Λαμ Ντονγκ να προχωρήσουν περαιτέρω στην πορεία της παγκόσμιας ολοκλήρωσης.»

(Κος Phan Nguyen Hoang Tan, Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Lam Dong)  


    Πηγή: https://www.qdnd.vn/kinh-te/cac-van-de/dua-nong-san-lam-dong-vuon-xa-1041593