Φέρνοντας βιετναμέζικα φρούτα πέρα από τον ωκεανό

Φρούτο του πάθους που εξάγεται στην Αυστραλία από την Blue Ocean Company — Ελέγξτε την ποιότητα του passion fruit.

«Στα τέλη του 2024, η Blue Ocean εξήγαγε επίσημα την πρώτη παρτίδα passion fruit στην αγορά της Αυστραλίας. Αυτή είναι η πρώτη βιετναμέζικη επιχείρηση που εξάγει passion fruit σε αυτήν την αγορά, κάτι που αποτελεί και την υπερηφάνειά μας. Επί του παρόντος, η Blue Ocean συνεχίζει να παράγει και να φέρει γεωργικά προϊόντα σε όλο τον κόσμο », ενημέρωσε ο κ. Phan Quoc Nam - Διευθυντής Πωλήσεων της Blue Ocean JSC. Σύμφωνα με τον κ. Nam, το passion fruit είναι ένα ανταγωνιστικό προϊόν της επιχείρησης, εκτός από άλλα τοπικά γεωργικά προϊόντα.

Η Blue Ocean JSC, μέλος του Ocean Group, διαθέτει εργοστάσιο στην κοινότητα Phu Son Lam Ha. Η εταιρεία ειδικεύεται στην επεξεργασία και κατάψυξη τροπικών φρούτων για εξαγωγή. Το εργοστάσιο, με σύγχρονη τεχνολογία, τέθηκε σε λειτουργία τον Οκτώβριο του 2024 και παράγει και καταναλώνει συνεχώς χιλιάδες τόνους γεωργικών προϊόντων.

Ένας εκπρόσωπος της Blue Ocean JSC δήλωσε ότι για να εξαχθούν φρέσκα φρούτα του πάθους στην Αυστραλία, είναι απαραίτητο να καθοριστεί μια περιοχή καλλιέργειας, ένας κωδικός περιοχής καλλιέργειας και ένας κωδικός εγκατάστασης συσκευασίας που να έχουν εγκριθεί από το Τμήμα Προστασίας Φυτών, καθώς και να υπάρχει επιθεώρηση και εποπτεία από τον συνεργάτη. Ταυτόχρονα, το στάδιο της παραγωγής πρέπει να διασφαλίζει τη διαδικασία, τα πρότυπα και τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις βιοασφάλειας. Όχι μόνο τα φρούτα του πάθους, αλλά και τα κατεψυγμένα προϊόντα όπως το μάνγκο, το καρπούζι, το φρούτο του δράκου και το ντούριαν παρακολουθούνται και επιθεωρούνται αυστηρά για την ποιότητα των εισροών.

Φρούτο του πάθους - ένα προϊόν αποδεκτό από την αυστραλιανή αγορά

Με συνολική έκταση 10.000 ^τ.μ. και προηγμένη τεχνολογία, το εργοστάσιο είναι σε θέση να παράγει και να προμηθεύει την αγορά με περισσότερους από 10.000 τόνους προϊόντων/έτος. Τα προϊόντα μεταποιούνται από πλεονεκτικά γεωργικά προϊόντα της επαρχίας Λαμ Ντονγκ , των επαρχιών Κεντρικών Υψιπέδων και του Δέλτα του Μεκόνγκ. Όλα υποβάλλονται σε επεξεργασία μέσω διαδικασίας ταχείας κατάψυξης και συσκευάζονται αμέσως μετά τη συγκομιδή, συμβάλλοντας στη διατήρηση της πλήρους γεύσης, της φρεσκάδας και της φυσικής θρεπτικής αξίας.

Η κα. Pham Thi Ngoc Thach - Γενική Διευθύντρια της Blue Ocean JSC, δήλωσε: «Η κατασκευή ενός εργοστασίου επεξεργασίας στο Lam Dong αποτελεί στρατηγικό βήμα της εταιρείας, με στόχο τη βελτιστοποίηση της αλυσίδας εφοδιασμού από τις περιοχές πρώτων υλών έως την παραγωγή, τον εφοδιασμό της εγχώριας αγοράς και τις εξαγωγές». Σύμφωνα με την κα. Ngoc Thach, τα φρούτα του πάθους, το αβοκάντο, το ντούριαν και το φρούτο του δράκου, τα τέσσερα κύρια προϊόντα της επιχείρησης, δεν μπορούν να διαχωριστούν από τη μεγάλη περιοχή πρώτων υλών της επαρχίας Lam Dong. Επιβεβαίωσε ότι η τοποθέτηση του εργοστασίου στην περιοχή πρώτων υλών βοηθά επίσης την Blue Ocean να συνδεθεί στενά με τους αγρότες, ενισχύοντας τη σύνδεση μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων.

Εκτός από τις εκτάσεις πρώτων υλών έως και εκατοντάδων εκταρίων για την καλλιέργεια μάνγκο, λονγκάν, αβοκάντο... η Blue Ocean JSC διαθέτει μια έκταση πρώτων υλών έως και 50 εκταρίων με φρούτα του πάθους στο Λαμ Ντονγκ και το Ντακ Λακ . Εκ των οποίων, 25 εκτάρια είναι οργανωμένα ώστε να πληρούν τις προϋποθέσεις για εξαγωγή σε πολλές αγορές, συμπεριλαμβανομένης της Αυστραλίας και της Ευρώπης.

Η Λαμ Ντονγκ έχει μια μεγάλη έκταση με φρούτα του πάθους, που φτάνει τα 1.200 εκτάρια, και πολλές περιοχές έχουν τυποποιημένη παραγωγή με στόχο την εξαγωγή. Πρόκειται για μια μεγάλη περιοχή πρώτων υλών, η οποία αποτελεί τη βάση για την Blue Ocean για την επέκταση των εξαγωγών, φέρνοντας βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα στην αγορά της Αυστραλίας.

Επιτρέπεται η εισαγωγή βιετναμέζικου passion fruit στην αγορά της Αυστραλίας, αλλά πρέπει να συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις βιοασφάλειας. Για το passion fruit, κατά την εξαγωγή, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί μια σειρά από μέτρα διαχείρισης κινδύνου για να διασφαλιστεί ότι η περιοχή καλλιέργειας, η περιοχή παραγωγής και η εγκατάσταση παραγωγής δεν έχουν μολυνθεί από παράσιτα. Η Lam Dong διαθέτει επί του παρόντος 2 κωδικούς περιοχής καλλιέργειας passion fruit για εξαγωγή με έκταση 111 εκταρίων, οι οποίοι παρακολουθούνται στενά από φορείς διαχείρισης.

Τον Σεπτέμβριο του 2024, το Βιετνάμ σε συντονισμό με την Αυστραλιανή Πρεσβεία διοργάνωσε μια τελετή για την ανακοίνωση της εξαγωγής passion fruit από το Βιετνάμ στην Αυστραλία. Μετά από προσπάθειες διαπραγμάτευσης, άνοιγμα της αγοράς και στενό συντονισμό μεταξύ των δύο πλευρών, το passion fruit έγινε το 5ο φρούτο που εξήχθη επίσημα στην Αυστραλία μετά το μάνγκο, το λόνγκαν, το λίτσι και το dragon fruit.

Πηγή: https://baolamdong.vn/dua-trai-cay-viet-vuot-dai-duong-388164.html