Η τιμή των φρέσκων καρπών betel στο Quang Ngai έχει αυξηθεί σε ιστορικά υψηλά επίπεδα.

Οι έμποροι συρρέουν σε αγροτικές περιοχές σε όλη την επαρχία Κουάνγκ Νγκάι για να αγοράσουν φρέσκα καρύδια μπετέλ. Φωτογραφία: Vien Nguyen

Πριν από πολλά χρόνια, οι τιμές των καρυδιών betel στο Quang Ngai ήταν ασταθείς, μερικές φορές έπεφταν ακόμη και στα 5.000 VND/kg. Ωστόσο, τους τελευταίους τρεις μήνες, οι τιμές των καρυδιών betel παρέμειναν σταθερές στα 55.000 - 65.000 VND/kg, φέρνοντας μεγάλη χαρά στους αγρότες. Το Quang Ngai, διάσημο για την τεράστια περιοχή καλλιέργειας καρυδιών betel, συγκεντρώνεται κυρίως στην περιοχή Son Tay με περίπου 1.000 εκτάρια, και η περιοχή Nghia Hanh έχει επίσης μια μεγάλη περιοχή καλλιέργειας καρυδιών betel. Η στατιστική μέτρηση της έκτασης καλλιέργειας καρυδιών betel είναι δύσκολη, επειδή πολλοί αγρότες τα καλλιεργούν σε οπωρώνες, σε συγκαλλιέργειες ή σε διάσπαρτα αγροτεμάχια.

Τα καρύδια Areca αγοράζονται απευθείας από τους οπωρώνες από εμπόρους. Φωτογραφία: Vien Nguyen

Αυτή τη στιγμή, έμποροι από παντού συρρέουν στα χωριά του Quang Ngai για να αγοράσουν φρέσκα καρύδια betel. Ο κ. Tran Van Nam, αγρότης στην κοινότητα Hanh Duc, στην περιοχή Nghia Hanh, μοιράστηκε με έναν δημοσιογράφο της εφημερίδας Lao Dong ότι η οικογένειά του καλλιεργεί 400 δέντρα betel, τα οποία βρίσκονται αυτή τη στιγμή στην περίοδο αιχμής τους. Κάθε ώριμο δέντρο betel (που φυτεύεται για 5-6 χρόνια) αποδίδει κατά μέσο όρο περίπου 4 τσαμπιά καρύδια betel ετησίως. Με την τρέχουσα τιμή των καρυδιών betel στα 60.000 VND/kg, κάθε δέντρο αποφέρει στους αγρότες περίπου 700.000 VND σε κέρδος. Αυτό είναι ένα υψηλό περιθώριο κέρδους που λίγες άλλες καλλιέργειες στο Quang Ngai μπορούν να φτάσουν.

Τα καρύδια μπετέλ από το Κουάνγκ Νγκάι εξάγονται κυρίως στην κινεζική αγορά. Όταν αυξάνεται η ζήτηση από αυτήν την αγορά, συνήθως αυξάνεται και η τιμή τους. Μετά την αγορά, τα καρύδια μπετέλ ατμίζονται, ξηραίνονται και μεταπωλούνται σε εμπόρους για εξαγωγή στην Κίνα, την Ινδία και άλλες χώρες.

Οι φρέσκοι καρποί betel, μετά τη συγκομιδή τους, αποξηραίνονται και εξάγονται στην Κίνα. Φωτογραφία: Vien Nguyen

Η περιοχή Son Tay, με σχεδόν 1.000 εκτάρια φυτειών betel, είναι γνωστή ως η «γη των χιλίων καρυδιών betel». Αυτή τη στιγμή, περίπου 500 εκτάρια καρυδιών betel εδώ βρίσκονται στην περίοδο συγκομιδής. Η τιμή ρεκόρ των καρυδιών betel έχει οδηγήσει πολλούς ιδιοκτήτες οπωρώνων να στήσουν σκηνές στους κήπους τους για να κοιμηθούν όλη τη νύχτα, προκειμένου να προστατεύσουν τους καρπούς τους από κλοπή.

Μιλώντας με δημοσιογράφο της εφημερίδας Lao Dong, ο κ. Pham Hong Khuyen, επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Son Tay, δήλωσε ότι οι ντόπιοι είναι πολύ ευχαριστημένοι με την ξαφνική αύξηση των τιμών των καρπών betel. Πολλοί οπωρώνες betel, ακόμη και με άγουρους καρπούς, αγοράζονται από εμπόρους στο σύνολό τους. Οι καρποί betel στην περιφέρεια Son Tay είναι φημισμένοι για την καλλιέργειά τους με καθαρές μεθόδους, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων, γεγονός που τους καθιστά πολύ δημοφιλείς στους ξένους εταίρους. Η τεχνολογία επεξεργασίας των χωρών που εισάγουν καρπούς betel από το Βιετνάμ είναι επίσης πολύ προηγμένη, δημιουργώντας πολλά διαφορετικά προϊόντα από καρπούς betel.

Πηγή: https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-cau-tuoi-o-quang-ngai-tang-ky-luc-1389210.ldo