Τιμή χοίρου στις 5 Ιουλίου 2025: Παραμένει σταθερή σε εθνικό επίπεδο

Τιμή χοίρων στη Βόρεια Αγγλία

Η αγορά χοιρινού κρέατος στο Βορρά σήμερα, 5 Ιουλίου, συνεχίζει να διατηρεί σταθερότητα, χωρίς νέες προσαρμογές τιμών σε καμία τοποθεσία. Μετά από πολλές διάσπαρτες μειώσεις την περασμένη εβδομάδα, η περιοχή αυτή φαίνεται να εισέρχεται σε μια προσωρινή φάση «κλεισίματος τιμών».

Επαρχίες όπως το Ανόι , το Χουνγκ Γεν, το Μπακ Νιν, το Τουγιέν Κουάνγκ, το Τάι Νγκουγιέν, το Λάο Κάι, το Ντιέν Μπιέν και το Σον Λα διατήρησαν την τιμή στα 67.000 - 68.000 VND/kg, η πιο συνηθισμένη των τελευταίων ημερών.

Το Χάι Φονγκ εξακολουθεί να είναι η τοποθεσία με την υψηλότερη τιμή στην περιοχή, διατηρώντας το επίπεδο των 69.000 VND/kg - ένα από τα λίγα μέρη στο Βορρά που διατηρεί το επίπεδο των σχεδόν 70.000 VND/kg.

Ωστόσο, σύμφωνα με τα σχόλια από τις εγκαταστάσεις αγορών, η ποσότητα των χοίρων που εισάγονται στην αγορά δεν είναι μεγάλη, οι συναλλαγές εξυπηρετούν κυρίως τις ανάγκες των ανθρώπων και δεν υπάρχουν ενδείξεις αγοράς για μεγάλης κλίμακας παραγωγή ή εγχώριες εξαγωγές.

Τιμή χοίρου στις 5 Ιουλίου 2025: Παραμένει σταθερή σε εθνικό επίπεδο

Φωτογραφία εικονογράφησης. (Πηγή φωτογραφίας: Διαδίκτυο)

Τιμή χοίρου στην Κεντρική περιοχή

Η περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων εξακολουθεί να είναι η περιοχή με το χαμηλότερο επίπεδο τιμών στη χώρα. Τα στοιχεία της 5ης Ιουλίου δείχνουν ότι σε όλες τις επαρχίες δεν σημειώθηκαν νέες διακυμάνσεις, διατηρώντας το ίδιο επίπεδο τιμών με χθες.

Η τιμή Gia Lai κατέγραψε τη χαμηλότερη τιμή των 65.000 VND/kg, χωρίς σημάδια ανάκαμψης. Αυτή η τιμή διατηρήθηκε για τρεις συνεχόμενες περιόδους, προκαλώντας μεγάλη ανησυχία στους τοπικούς αγρότες.

Σε επαρχίες όπως οι Thua Thien Hue, Quang Tri, Da Nang, Quang Ngai, Ha Tinh, η τιμή των ζωντανών χοίρων είναι συνήθως 67.000 VND/kg. Η κεντρική περιοχή βρίσκεται αυτή τη στιγμή στο εύρος τιμών 65.000 - 68.000 VND/kg, περίπου 2.000 VND χαμηλότερα από τη Βόρεια και 3.000 - 5.000 VND χαμηλότερα από ορισμένες νότιες επαρχίες.

Το γεγονός ότι η προσφορά εξακολουθεί να είναι άφθονη, ενώ η κατανάλωση στις τουριστικές πόλεις δεν έχει βελτιωθεί, είναι ο λόγος για τον οποίο οι τιμές είναι δύσκολο να ανακάμψουν.

Νότια τιμή χοίρων

Ο Νότος εξακολουθεί να είναι η περιοχή με την καλύτερη τιμή χοιρινού κρέατος στη χώρα, αν και σήμερα δεν υπήρξαν νέες διακυμάνσεις. Οι βασικές επαρχίες διατήρησαν την ίδια τιμή με τις προηγούμενες συνεδρίες.

Η πόλη Χο Τσι Μινχ, το Ντονγκ Νάι και το Κα Μάου διατηρούν τις υψηλότερες τιμές στην περιοχή, στα 70.000 VND/kg - ένα σταθερό επίπεδο που διαρκεί σχεδόν μια εβδομάδα. Αυτό θεωρείται «στήριξη» για τις τιμές στη Νότια περιοχή, στο πλαίσιο της επιβράδυνσης πολλών άλλων περιοχών.

Οι τιμές για τις πόλεις An Giang, Tay Ninh, Can Tho και Tra Vinh είναι περίπου 69.000 VND/kg, ενώ για τις πόλεις Vinh Long, Dong Thap και Ben Tre οι τιμές είναι 68.000 VND/kg - οι χαμηλότερες στο Νότο.
Παρόλο που δεν υπήρξαν αυξήσεις τιμών, η σταθερότητα στα ορεινά δείχνει ότι η αλυσίδα κατανάλωσης ζώων στο Νότο λειτουργεί αρκετά καλά, βοηθώντας την αγορά να μην περιέλθει σε καθοδική πορεία όπως η Κεντρική περιοχή.

Οι τιμές των χοίρων σήμερα, 5 Ιουλίου, κατέγραψαν σταθερή κατάσταση σε εθνικό επίπεδο μετά από μια σειρά διάσπαρτων μειώσεων στις αρχές Ιουλίου. Το γεγονός ότι οι τοπικές αρχές δεν προσάρμοσαν τις τιμές θεωρείται θετικό σημάδι, που δείχνει ότι η προσφορά και η ζήτηση φτάνουν προσωρινά σε βραχυπρόθεσμη ισορροπία.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, η πίεση από το κόστος των εισροών - ιδίως τις τιμές των ζωοτροφών και των κτηνιατρικών φαρμάκων - εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλή, με αποτέλεσμα το περιθώριο κέρδους των γεωργικών νοικοκυριών να μην βελτιώνεται σημαντικά.

Εν τω μεταξύ, η ζήτηση για κατανάλωση χοιρινού κρέατος δεν έχει ακόμη σημειώσει μεγάλη άνοδο, ειδικά στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ και εστιατορίων. Επομένως, παρόλο που η αγορά κινείται πλάγια, η πιθανότητα ισχυρής ανάκαμψης δεν μπορεί να επιβεβαιωθεί βραχυπρόθεσμα.

Προβλέπεται ότι την επόμενη εβδομάδα, εάν δεν υπάρξουν σημαντικές διακυμάνσεις στην προσφορά ή την αγοραστική δύναμη, η αγορά ζωντανού χοίρου πιθανότατα θα συνεχίσει να παραμένει σταθερή στο τρέχον εύρος τιμών, με την ελπίδα πολιτικών υποστήριξης από τις τοπικές αρχές και τις επιχειρήσεις αγορών.

Πληροφορίες από το Τμήμα Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της επαρχίας Quang Tri ανέφεραν ότι η αφρικανική πανώλη των χοίρων έχει εμφανιστεί σε 6 τοποθεσίες στην επαρχία Quang Tri και συνεχίζει να εξαπλώνεται ευρέως. Οι επαγγελματικοί κλάδοι και οι τοπικές αρχές επικεντρώνονται στον περιορισμό της εξάπλωσης της νόσου, σύμφωνα με την εφημερίδα Quang Tri.

Συνεπώς, από τις 28 Μαΐου έως σήμερα, η αφρικανική πανώλη των χοίρων έχει εμφανιστεί σε 21 χωριά/6 κοινότητες, συμπεριλαμβανομένων των: Kim Phu, Tan Thanh, Phong Nha, Quang Trach, Tan Gianh και Dong Le, με τον αριθμό των χοίρων που έπρεπε να θανατωθούν να είναι 451, με βάρος σχεδόν 28 τόνους. Επί του παρόντος, οι περιοχές με την επιδημία δεν έχουν περάσει 21 ημέρες. Μόνο στην κοινότητα Phong Nha, η επιδημία έχει εκδηλωθεί σε 37 νοικοκυριά/9 χωριά, με 247 χοίρους να αναγκάζονται να θανατωθούν, με κίνδυνο ισχυρής εξάπλωσης.

Ο επικεφαλής του Τμήματος Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της επαρχίας Κουάνγκ Τρι, Τραν Κονγκ Ταμ, δήλωσε ότι μετά την ανίχνευση της επιδημίας, η μονάδα συντονίστηκε με τις τοπικές αρχές για την ανακοίνωση της επιδημίας και υποστήριξε τον ψεκασμό απολυμαντικών σε εστίες και περιοχές υψηλού κινδύνου για τον έλεγχο και την πρόληψη της ευρείας εξάπλωσης της επιδημίας.

Ο κ. Ταμ ανέφερε επίσης ότι το Τμήμα Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της επαρχίας Κουάνγκ Τρι έχει ζητήσει από τα νοικοκυριά να παρακολουθούν τακτικά τις πληροφορίες σχετικά με τις επιδημίες, να αναφέρουν αμέσως όταν οι χοίροι είναι άρρωστοι ή νεκροί, να μην αυτοθεραπεύονται, να μην πωλούν άρρωστους χοίρους και να εκτελούν καλό έργο πρόληψης και ελέγχου επιδημιών σε μικρές κτηνοτροφικές μονάδες.

Συγκεκριμένα, η μονάδα έχει δώσει οδηγίες στους συνδεδεμένους Κτηνιατρικούς και Κτηνιατρικούς Σταθμούς να συνεχίσουν να ενισχύουν την επιθεώρηση και την παρακολούθηση των ασθενειών, να δίνουν οδηγίες στους κτηνοτρόφους να εφαρμόζουν μέτρα βιοασφάλειας και να μην αυξάνουν ή να αποκαθιστούν τα κοπάδια χωρίς να διασφαλίζονται οι συνθήκες ασφάλειας έναντι των ασθενειών, ώστε να αποφεύγονται οικονομικές απώλειες.

Σύμφωνα με τον Καταναλωτή

Πηγή: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-7-2025-duy-tri-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250705093410755