
Η χαμηλότερη τιμή ρυζιού τα τελευταία 2 χρόνια
Εκμεταλλευόμενη τον ηλιόλουστο καιρό μετά από μέρες έντονων βροχοπτώσεων λόγω των επιπτώσεων της καταιγίδας αριθ. 9, η οικογένεια της κας Ksor H'Hoai (χωριουδάκι Tul, κοινότητα Ia Tul) προχώρησε στη συγκομιδή του χωραφιού ρυζιού Dai Thom 8 της οικογένειας.
Είπε: Ο καιρός είναι σχετικά ευνοϊκός, επομένως το ρύζι αναπτύσσεται καλά, τα άνθη είναι σφιχτά. Ωστόσο, από τις αρχές Σεπτεμβρίου μέχρι τώρα, λόγω των συνεχών επιπτώσεων των καταιγίδων, περισσότερο από 1 εκτάριο ρυζιού της οικογένειας έχει πέσει κατά 50%. Επομένως, μόλις ο καιρός καθαρίσει, ξεκινά επειγόντως τη συγκομιδή για να αποφύγει το μούλιασμα των ανθών του ρυζιού στο νερό για πολύ ώρα, κάτι που θα προκαλέσει τη βλάστηση τους, επηρεάζοντας την απόδοση και την ποιότητα.
«Πέρυσι, η οικογένειά μου συγκόμισε σχεδόν 8 τόνους/εκτάριο, πουλώντας φρέσκο ρύζι για 7.500 VND/κιλό. Ωστόσο, φέτος, η απόδοση ήταν μόνο 7,5 τόνοι, ενώ η τιμή του ρυζιού μειώθηκε σε μόλις 5.400 VND/κιλό. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά μου είχε κέρδος μόνο άνω των 10 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για σχεδόν 4 μήνες καλλιέργειας. Με αυτή την κατάσταση, πιθανότατα θα πρέπει να στραφώ σε άλλες καλλιέργειες την επόμενη σεζόν», είπε με θλίψη η κα H’Hoai.
Η οικογένεια της κας Le Thi Hong (Ομάδα 14, Ayun Pa Ward) μόλις συγκόμισε 7 σάο ρυζιού TBR97 με απόδοση 5,6 τόνων/εκτάριο. Η κα Hong ανέφερε: «Η διαφορά τιμής μεταξύ φρέσκου ρυζιού και ξηρού ρυζιού είναι 1.500 VND/κιλό, αλλά ο ασταθής καιρός ανάγκασε την οικογένεια να πουλήσει φρέσκο ρύζι στα 5.100 VND/κιλό. Αυτή η τιμή είναι 2.000 VND/κιλό χαμηλότερη από την καλλιέργεια χειμώνα-άνοιξης. Ενώ το κόστος επένδυσης σε σπόρους και λιπάσματα είναι υψηλό, η οικογένεια έχει μόνο ένα μικρό κέρδος. Για τα νοικοκυριά που νοικιάζουν γη, είναι σίγουρο ότι θα χάσουν χρήματα».

Η απότομη πτώση των τιμών του ρυζιού σε συνδυασμό με τον παρατεταμένο βροχερό καιρό έχει αναγκάσει τους εμπόρους να αγοράζουν μόνο με φειδώ. Η κα Le Thi Dinh (έμπορος στο Ayun Pa) δήλωσε: Η μείωση της εξαγωγικής παραγωγής έχει επηρεάσει άμεσα την εγχώρια αγορά ρυζιού. Εν τω μεταξύ, πολλοί αγρότες πρέπει να συγκομίζουν νωρίς για να αποφύγουν την πτώση του ρυζιού λόγω καταιγίδων και βροχών, αποδεχόμενοι να πουλήσουν ρύζι σε χαμηλές τιμές.
Αυτή τη στιγμή, η τιμή του φρέσκου ρυζιού κυμαίνεται μεταξύ 5.100-5.500 VND/kg, ενώ του αποξηραμένου ρυζιού 6.500-7.200 VND/kg, ανάλογα με την ποικιλία ρυζιού. Αυτή είναι η χαμηλότερη τιμή τα τελευταία 2 χρόνια. Ωστόσο, λόγω παρατεταμένων βροχοπτώσεων, η χωρητικότητα της μηχανής ξήρανσης είναι υπερφορτωμένη, επομένως το εργοστάσιο μπορεί να αγοράσει μόνο μια περιορισμένη ποσότητα. Ας ελπίσουμε ότι στο μέλλον, ο καιρός θα είναι ευνοϊκός, η αγορά εξαγωγών θα βελτιωθεί, ωθώντας ξανά την τιμή του ρυζιού προς τα πάνω, βοηθώντας τους αγρότες και τις επιχειρήσεις ρυζιού να αποκομίσουν κέρδος.

Εύρεση βιώσιμης κατεύθυνσης για το ρύζι
Στο πλαίσιο της τρέχουσας απότομης πτώσης των τιμών του ρυζιού, οι τοπικές αρχές συνιστούν στους ανθρώπους να επενδύσουν σε ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας· ταυτόχρονα, να ενισχύσουν τη σύνδεση στην αλυσίδα αξίας μεταξύ αγροτών - συνεταιρισμών - επιχειρήσεων, ώστε να περιοριστεί η πιθανότητα να τους αναγκάσουν να υποχωρήσουν από τους εμπόρους όταν η αγορά παρουσιάζει διακυμάνσεις.
Ως ένας από τους πρωτοπόρους συνεταιρισμούς στην παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας, στην καλλιέργεια του 2025, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Chu A Thai συνεργάστηκε με 70 μέλη για την ανάπτυξη ποικιλιών ST25, Dai Thom 8 και κολλώδες ρύζι 97 σε μια έκταση 140 εκταρίων.
Ο κ. Pham Ngoc Nghia, Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Σε περίπου μία εβδομάδα, τα μέλη του Συνεταιρισμού θα ξεκινήσουν τη συγκομιδή ρυζιού στην αντίστοιχη περιοχή. Ο Συνεταιρισμός δεσμεύεται να αγοράζει από τους αγρότες σε τιμή 200 VND/kg υψηλότερη από την τιμή της αγοράς, ώστε να διατηρήσει μια βιώσιμη πηγή πρώτων υλών για την παραγωγή ρυζιού, καθώς και να διασφαλίσει ότι τα μέλη μπορούν να «ζουν καλά» με τα φυτά ρυζιού.
Προκειμένου να υποστηριχθεί η πρόσβαση των ανθρώπων σε ποικιλίες ρυζιού υψηλής ποιότητας, κατά την καλλιεργητική περίοδο του 2025, ο Περιφερειακός Σταθμός Προστασίας και Καλλιέργειας Φυτών 11 σε συντονισμό με την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Ia Rbol και την ThaiBinh Seed Company Limited - Central Highlands για την ανάπτυξη ενός μοντέλου φύτευσης και εντατικής καλλιέργειας της ποικιλίας ρυζιού υψηλής ποιότητας OM468 σε μια έκταση 10 εκταρίων με 34 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Κατά τη συμμετοχή τους στο μοντέλο, τα νοικοκυριά υποστηρίζονται με ποικιλίες ρυζιού και λαμβάνουν οδηγίες από το προσωπικό σχετικά με τις τεχνικές φροντίδας και την καταπολέμηση παρασίτων.

Ο κ. Huynh Dinh Hung, επικεφαλής του σταθμού καλλιέργειας και προστασίας φυτών της περιοχής 11, δήλωσε: «Εάν κατά την καλλιεργητική περίοδο του 2024, το μοντέλο εφαρμόστηκε σε μια έκταση 1 εκταρίου με 2 συμμετέχοντα νοικοκυριά, τότε κατά την καλλιεργητική περίοδο του 2025, το μοντέλο προσέλκυσε μεγάλο αριθμό ατόμων να συμμετάσχουν. Αυτό δείχνει μια αλλαγή στον τρόπο σκέψης των ανθρώπων σχετικά με την παραγωγή ρυζιού».
Χάρη στην εφαρμογή της διαδικασίας Ολοκληρωμένης Διαχείρισης Παρασίτων (ICM) και της ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων στα χωράφια, η ποσότητα των σπόρων, των λιπασμάτων και των φυτοφαρμάκων έχει μειωθεί, ενώ η απόδοση του ρυζιού έχει αυξηθεί, φτάνοντας κατά μέσο όρο τους 9 τόνους φρέσκου ρυζιού/εκτάριο. Με την τρέχουσα τιμή φρέσκου ρυζιού των 5.100 VND/kg, μετά την αφαίρεση των εξόδων, οι αγρότες κερδίζουν περίπου 18,8 εκατομμύρια VND/εκτάριο, 7,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο υψηλότερα από τα χωράφια εκτός του μοντέλου.
Ως ένα από τα νοικοκυριά που συμμετείχαν στο μοντέλο, ο κ. Nguyen Van Tuan (χωριό Hoai) μοιράστηκε: «Πέρυσι, συμμετείχα στο μοντέλο με μια έκταση 0,5 εκταρίων. Συνειδητοποιώντας την αποτελεσματικότητα, φέτος το επέκτεινα σε ολόκληρα τα 2 εκτάρια. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτής της νέας ποικιλίας ρυζιού είναι ότι απαιτεί λιγότερο λίπασμα. Αντί να χρειάζεται λίπανση 4 φορές ανά καλλιέργεια όπως άλλες ποικιλίες ρυζιού, αυτή η καλλιέργεια λίπανσε μόνο δύο φορές. Χάρη σε αυτό, το κόστος επένδυσης έχει μειωθεί σημαντικά. Αν και η τιμή του ρυζιού έχει μειωθεί φέτος, χάρη στην υψηλή απόδοση άνω των 9 τόνων/εκτάριο, η οικογένειά μου εξακολουθεί να έχει κέρδος άνω των 20 εκατομμυρίων VND/εκτάριο».

Ο κ. Pham Huu Hue , Αναπληρωτής Διευθυντής της ThaiBinh Seed Company Limited - Central Highlands, ενημέρωσε: Με την επιθυμία να προσφέρει στους αγρότες ποικιλίες ρυζιού υψηλής απόδοσης και ποιότητας, κατά την καλλιεργητική περίοδο του 2025, η Εταιρεία συντονίστηκε με τις τοπικές αρχές για την ανάπτυξη 8 μοντέλων επίδειξης νέων ποικιλιών ρυζιού με έκταση άνω των 500 εκταρίων, προσελκύοντας εκατοντάδες νοικοκυριά να συμμετάσχουν.
Το τεχνικό προσωπικό και οι υπεύθυνοι γεωργικών εφαρμογών της Εταιρείας επισκέπτονται τακτικά τα χωράφια για να καθοδηγήσουν τους ανθρώπους σχετικά με τον σωστό τρόπο σποράς, λίπανσης και ψεκασμού φυτοφαρμάκων για την αποφυγή σπατάλης. Ταυτόχρονα, επιλέγουν μερικά νοικοκυριά ως πιλοτικά νοικοκυριά για να συγκρίνουν την αποτελεσματικότητα, αναπαράγοντας έτσι το μοντέλο. Μέσω αυτού, στοχεύει να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού, προσφέροντας υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα στους αγρότες, καθώς και στη διατήρηση της θέσης του τοπικού ρυζιού στην αγορά.
Πηγή: https://baogialai.com.vn/gia-lai-nong-dan-lo-lang-vi-gia-lua-giam-sau-post567759.html
Σχόλιο (0)