Η τιμή του Ντούριαν σήμερα
Σύμφωνα με έρευνα από αποθήκες αγορών στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ, η αγορά ντούριαν σήμερα δεν κατέγραψε μεγάλες διακυμάνσεις στις τιμές. Ωστόσο, λόγω της εισόδου στο τελικό στάδιο της σεζόν, της περιορισμένης παραγωγής και της άνισης ποιότητας, το επίπεδο τιμών στη Νοτιοδυτική περιοχή τείνει να είναι χαμηλότερο από ό,τι στις άλλες δύο περιοχές.
Συγκεκριμένα, το Ri6 durian τύπου A αγοράζεται από τις αποθήκες στην τιμή των 44.000 - 46.000 VND/kg. Το Ri6 τύπου B κυμαίνεται από 30.000 - 32.000 VND/kg και το είδος C διαπραγματεύεται περίπου στις 25.000 - 28.000 VND/kg. Εν τω μεταξύ, το ταϊλανδέζικο durian τύπου A κυμαίνεται από 76.000 - 78.000 VND/kg, το είδος B κυμαίνεται από 56.000 - 58.000 VND/kg και το είδος C κυμαίνεται από 40.000 - 45.000 VND/kg. Το ταϊλανδέζικο durian VIP A από μόνο του κατέγραψε την υψηλότερη τιμή στην περιοχή, στα 95.000 - 100.000 VND/kg, ενώ το είδος VIP B κυμαίνεται από 70.000 - 75.000 VND/kg.
Παρά τις χαμηλότερες τιμές, η αγορά της Νοτιοδυτικής Αγγλίας παραμένει σταθερή χάρη στην εγχώρια ζήτηση και προσφορά για εγχώριες συμβάσεις. Ορισμένοι έμποροι δήλωσαν ότι λόγω της υποβάθμισης της ποιότητας των φρούτων όψιμης εποχής, η επιλογή των ντούριαν που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής έχει γίνει πιο αυστηρή, οδηγώντας σε μια μικρή συμπίεση των τιμών αγοράς.
Στη Νοτιοανατολική περιοχή, η αγορά ντούριαν σήμερα διατηρεί μια αρκετά υψηλή τιμή σε σύγκριση με τη Νοτιοδυτική περιοχή. Το ντούριαν Ri6 τύπου Α αγοράζεται στην τιμή των 43.000 - 46.000 VND/kg, ο τύπος Β στις 30.000 - 32.000 VND/kg και ο τύπος C κυμαίνεται στις 25.000 - 28.000 VND/kg. Η τιμή του ταϊλανδέζικου ντούριαν τύπου Α είναι σήμερα 80.000 - 84.000 VND/kg, ο τύπος Β είναι 60.000 - 64.000 VND/kg, ο τύπος C είναι από 42.000 - 45.000 VND/kg. Αξίζει να σημειωθεί ότι το VIP ταϊλανδέζικο ντούριαν σε αυτήν την περιοχή διατηρεί ακόμα την τιμή των 95.000 - 100.000 VND/kg.
Εν τω μεταξύ, στα Κεντρικά Υψίπεδα, αν και απομένει περισσότερο από ένας μήνας μέχρι την κύρια περίοδο συγκομιδής, η τρέχουσα τιμή του ντούριαν εξακολουθεί να είναι αρκετά καλή χάρη στη σταθερή ζήτηση από τις επιχειρήσεις αγοραστών με συμβόλαια εξαγωγών. Η τιμή του ντούριαν Ri6 τύπου Α εδώ κυμαίνεται από 42.000 - 45.000 VND/kg, του τύπου Β στα 30.000 - 32.000 VND/kg και του τύπου C στα 25.000 - 28.000 VND/kg. Το ντούριαν τύπου Α της Ταϊλάνδης καταγράφεται στα 78.000 - 85.000 VND/kg, ο τύπος Β διακινείται στα 65.000 - 68.000 VND/kg και ο τύπος C στα 40.000 - 45.000 VND/kg. Το ντούριαν VIP της Ταϊλάνδης διατηρεί επίσης την τιμή των 95.000 - 100.000 VND/kg όπως και σε άλλες περιοχές.
Τελευταία νέα για το ντούριαν
Αξίζει να σημειωθεί ότι η επαρχία Ντακ Λακ -μία από τις βασικές περιοχές καλλιέργειας ντούριαν της χώρας- εφαρμόζει ενεργά μέτρα για τον έλεγχο της ποιότητας των περιοχών καλλιέργειας ενόψει της επερχόμενης σεζόν. Σύμφωνα με έναν εκπρόσωπο του Συνεταιρισμού Thang Tien (Krong Pak), κάθε ντούριαν μπορεί πλέον να εντοπιστεί σε κάθε δέντρο, σε κάθε γεωργικό νοικοκυριό και στην ημερομηνία γονιμοποίησης μέσω ενός κωδικού QR.
Επιπλέον, ο Σύνδεσμος Ντουριάν Ντακ Λακ ξεκίνησε μια εκστρατεία με τίτλο «Πείτε όχι στις απαγορευμένες ουσίες στην παραγωγή, την επεξεργασία και τη συντήρηση του ντούριαν» για να διασφαλίσει ότι οι αποστολές πληρούν τα αυστηρά πρότυπα των κινεζικών, ιαπωνικών και ευρωπαϊκών αγορών.
Χωρίς να σταματά στο στάδιο της καλλιέργειας, η βιομηχανία ντούριαν στα Κεντρικά Υψίπεδα εισέρχεται επίσης σε μια φάση επανατοποθέτησης με την τεχνολογία επεξεργασίας. Ορισμένα προϊόντα όπως το λυοφιλιωμένο ντούριαν, το παγωτό ντούριαν αναμεμειγμένο με κάσιους κ.λπ. έχουν εμφανιστεί σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα ψιλικών. Η επένδυση σε βαθιά επεξεργασία αναμένεται να βοηθήσει στη σταθεροποίηση της παραγωγής, μειώνοντας την πίεση της «διάσωσης» όταν η σεζόν είναι εκτός λειτουργίας ή οι εξαγωγές είναι δύσκολες.
Πηγή: https://baodaknong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-29-6-sau-rieng-cuoi-vu-bi-ep-gia-257243.html






Σχόλιο (0)