Τιμή πιπεριάς σήμερα 3 Νοεμβρίου 2025: Διαμόρφωση νέου επιπέδου τιμών

Η τιμή της εγχώριας πιπεριάς σήμερα 3 Νοεμβρίου 2025

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 3 Νοεμβρίου 2025, σε ορισμένες βασικές περιοχές καλλιέργειας αυξήθηκε ελαφρώς από 500 σε 1.000 VND, διαπραγματευόμενη περίπου στα 145.500 - 148.000 VND/kg. Συγκεκριμένα:

Η τιμή του πιπεριού Dak Lak διαπραγματεύτηκε σήμερα στα 148.000 VND/kg, σημειώνοντας ελαφρά αύξηση 1.000 VND σε σύγκριση με χθες.

Η τιμή της πιπεριάς Dak Nong (επαρχία Lam Dong) είναι 148.000 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 1.000 VND σε σύγκριση με χθες.

Η τιμή της πιπεριάς Gia Lai σήμερα είναι 145.500 VND/kg, αυξημένη κατά 500 VND σε σύγκριση με χθες.

Οι traders στο Dong Nai διαπραγματεύτηκαν πιπέρι στα 145.500 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 500 VND σε σύγκριση με χθες.

Η τιμή της πιπεριάς στην Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου (επαρχία HCMC) είναι 145.500 VND/kg, σημειώνοντας αύξηση 500 VND σε σύγκριση με χθες.

Εν τω μεταξύ, οι έμποροι στο Binh Phuoc (επαρχία Dong Nai) συνέχισαν να διαπραγματεύονται στα 146.000 VND/kg, παρέμειναν αμετάβλητοι από χθες.

Τιμή πιπεριάς σήμερα 3 Νοεμβρίου: Διαμόρφωση νέου επιπέδου τιμών

Την περασμένη εβδομάδα, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς συνέχισαν να αυξάνονται απότομα, σημειώνοντας αύξηση κατά 3.500 έως 5.000 VND/kg σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα. Συγκεκριμένα, οι τιμές της πιπεριάς στο Ντακ Λακ και το Ντακ Νονγκ (επαρχία Λαμ Ντονγκ) αυξήθηκαν συνολικά κατά 5.000 VND/kg, ακολουθούμενες από το Μπιν Φουόκ (επαρχία Ντονγκ Νάι) με αύξηση 4.000 VND/kg, ενώ στο Τζια Λάι και το Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου (πόλη Χο Τσι Μινχ) οι τιμές της πιπεριάς αυξήθηκαν κατά 3.500 VND/kg.

Οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς αναμένεται να παραμείνουν υψηλές λόγω της έλλειψης νέας προσφοράς και της χαμηλής εγχώριας προσφοράς. Οι καλλιεργητές διατηρούν τα αποθέματά τους περιμένοντας καλύτερες τιμές, μειώνοντας την πίεση πώλησης και συμβάλλοντας στη διατήρηση της σταθερότητας της αγοράς.

Τους πρώτους 9 μήνες του 2025, το Βιετνάμ εξήγαγε περίπου 188.000 τόνους πιπεριού, φτάνοντας τα 1,27 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Αν και ο όγκος μειώθηκε κατά 6,3%, η αξία αυξήθηκε κατά 28,7% χάρη στη μέση τιμή εξαγωγής που έφτασε τα 6.774 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, 37% υψηλότερη από το προηγούμενο έτος.

Η επιβολή φόρου 40% στα διαμετακομιζόμενα αγαθά από τις ΗΠΑ έχει αναγκάσει τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να περιορίσουν τις εισαγωγές ακατέργαστου πιπεριού από τη Βραζιλία, δίνοντας προτεραιότητα στις εγχώριες αγορές. Παράλληλα με τα χαμηλά αποθέματα, οι εγχώριες τιμές του πιπεριού διατηρούνται περίπου στα 150.000 - 151.000 VND/kg, διαμορφώνοντας ένα νέο επίπεδο τιμών για την αγορά.

Η τιμή του πιπεριού σήμερα στην παγκόσμια αγορά

Στην παγκόσμια αγορά, με βάση τις προσφορές από εξαγωγικές επιχειρήσεις και τις τιμές εξαγωγής στις χώρες, η Διεθνής Ένωση Πιπεριού (IPC) ενημέρωσε τις τελευταίες τιμές πιπεριάς από τις 3 Νοεμβρίου 2025 ως εξής:

Οι τιμές του μαύρου πιπεριού Lampung στην Ινδονησία παρέμειναν αμετάβλητες στα 7.213 δολάρια ανά τόνο. Ομοίως, οι τιμές του λευκού πιπεριού Muntok παρέμειναν αμετάβλητες στα 10.064 δολάρια ανά τόνο.

Η τιμή του βραζιλιάνικου μαύρου πιπεριού ASTA 570 παρέμεινε αμετάβλητη στα 6.100 δολάρια ΗΠΑ/mt.

Η τιμή μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.200 δολάρια ανά τόνο. Εν τω μεταξύ, η τιμή λευκού πιπεριού ASTA της χώρας παρέμεινε αμετάβλητη στα 12.300 δολάρια ανά τόνο.

Οι τιμές όλων των ειδών βιετναμέζικου πιπεριού παραμένουν αμετάβλητες, εκ των οποίων η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού 500 gr/l παραμένει αμετάβλητη στα 6.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ η τιμή των 550 gr/l παραμένει αμετάβλητη στα 6.600 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Ομοίως, η τιμή του λευκού πιπεριού στο Βιετνάμ παρέμεινε αμετάβλητη στα 9.050 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

παγκόσμια-τιμή-σήμερα-ενημερώνεται-συνεχώς-11-02-2025_12_46_am.png

Οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού είναι σταθερές σήμερα, κλείνοντας την εβδομάδα συναλλαγών με μικτές διακυμάνσεις. Οι τιμές του πιπεριού στην Ινδονησία αυξήθηκαν ελαφρώς, οι τιμές της Μαλαισίας μειώθηκαν απότομα, ενώ οι άλλες χώρες παρέμειναν αμετάβλητες. Η αγορά βρίσκεται σε φάση συγκράτησης των τιμών, αντανακλώντας μια σχετικά ισορροπημένη προσφορά και ζήτηση.

Το 2025, η αγορά πιπεριάς προβλέπεται να παραμείνει σταθερή παρά την περιορισμένη προσφορά. Η ζήτηση από τις μεγάλες αγορές παραμένει υψηλή, συμβάλλοντας στις ελάχιστες διακυμάνσεις των τιμών εξαγωγής. Ο στενός συντονισμός μεταξύ αγοραστών και εξαγωγέων και η λογική διαχείριση των αποθεμάτων βοηθούν τις τιμές της πιπεριάς να μην παρουσιάζουν έντονες διακυμάνσεις.

Η αγορά αναμένεται να ανακάμψει έως το 2026 χάρη στον ευνοϊκό καιρό και τη βελτίωση των αποδόσεων. Ωστόσο, η παραγωγή πιπεριάς εξακολουθεί να επηρεάζεται από ακραία καιρικά φαινόμενα, υψηλές θερμοκρασίες και αυξημένη εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών. Οι χώρες που καλλιεργούν πιπεριά υιοθετούν βιώσιμες γεωργικές τεχνικές και χρησιμοποιούν πιο ανθεκτικές ποικιλίες.

Η Διεθνής Κοινότητα Πιπεριάς (IPC) προωθεί την τεχνική συνεργασία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό μέσω της πλατφόρμας IPC PepperLink. Αυτό το εργαλείο βοηθά στην ενημέρωση των πληροφοριών της αγοράς, στην ιχνηλασιμότητα και στην ενίσχυση του ρόλου των αγροτών στην αλυσίδα εφοδιασμού. Η στρατηγική της IPC είναι προς τη βιώσιμη ανάπτυξη, δίνοντας προτεραιότητα στην προσαρμοστικότητα έναντι της επέκτασης της παραγωγής.

Πηγή: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-3-11-2025-hinh-thanh-mat-bang-gia-moi-10310050.html