Οι τιμές του πιπεριού αυξήθηκαν ελαφρώς την Ημέρα των Δασκάλων του Βιετνάμ

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς σήμερα

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 20 Νοεμβρίου 2024, η κατάσταση των εγχώριων αγορών είναι ουσιαστικά σταθερή, μόνο στην επαρχία Dak Lak αυξήθηκε ελαφρώς κατά 500 VND/kg σε σύγκριση με χθες, 19 Νοεμβρίου 2024, ίση με την Dak Nong στα 140.000 VND/kg. Οι περιοχές Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc διατηρήθηκαν στα 139.000 VND/kg. Η μέση εγχώρια τιμή της πιπεριάς σήμερα, 20 Νοεμβρίου 2024, είναι 139.400 VND/kg, μια μικρή αύξηση 100 VND/kg σε σύγκριση με χθες, 19 Νοεμβρίου 2024.

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), τις πρώτες 15 ημέρες του Νοεμβρίου 2024, το Βιετνάμ εξήγαγε 8.082 τόνους πιπεριού, με συνολικό κύκλο εργασιών εξαγωγών 55,4 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Οι Nedspice, Tran Chau και Olam του Βιετνάμ ήταν οι τρεις μεγαλύτεροι εξαγωγείς κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου, φτάνοντας τους 988 τόνους, 895 τόνους και 865 τόνους, αντίστοιχα. Εν τω μεταξύ, η μεγαλύτερη αγορά εξαγωγών για το βιετναμέζικο πιπέρι εξακολουθούσε να είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, φτάνοντας τους 2.362 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 29,2% του μεριδίου αγοράς.

Προηγουμένως, η VPSA είχε δηλώσει ότι μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου 2024, το Βιετνάμ είχε εξάγει 219.387 τόνους πιπεριού όλων των ειδών, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τους 193.892 τόνους και το λευκό πιπέρι έφτασε τους 25.495 τόνους. Ο συνολικός κύκλος εργασιών των εξαγωγών έφτασε τα 1,112 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τα 881,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ και το λευκό πιπέρι τα 162,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ο όγκος των εξαγωγών μειώθηκε κατά 1,9% (το μαύρο πιπέρι μειώθηκε κατά 3,3%, το λευκό πιπέρι αυξήθηκε κατά 10,8%), ωστόσο, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 48,0%. Η μέση τιμή εξαγωγής μαύρου πιπεριού σε 10 μήνες έφτασε τα 4.971 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 1.528 δολαρίων ΗΠΑ και του λευκού πιπεριού έφτασε τα 6.626 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 1.671 δολαρίων ΗΠΑ σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2023. Έτσι, μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου 2024, οι εξαγωγές πιπεριού ανήλθαν σε 1,1674 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ.

Οι παγκόσμιες τιμές πιπεριού σήμερα

Ενημέρωση για τις παγκόσμιες τιμές του πιπεριού από τη Διεθνή Ένωση Πιπεριού (IPC), στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η IPC ανέφερε την τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung Ινδονησίας στα 6.470 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 0,09%, και την τιμή του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.055 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 0,09%.

Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA 570 της Βραζιλίας είναι 6.000 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του μαύρου πιπεριού ASTA της Μαλαισίας είναι 8.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο και η τιμή του λευκού πιπεριού ASTA της χώρας είναι 10.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Εκ των οποίων, η τιμή του βιετναμέζικου μαύρου πιπεριού είναι σταθερή στα 6.200 δολάρια ΗΠΑ/τόνο για 500 g/l, τα 550 g/l παραμένουν στα 6.500 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του λευκού πιπεριού είναι στα 9.400 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αμετάβλητη.

Ενημέρωση τιμής πιπεριάς σήμερα 20 Νοεμβρίου 2024

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το Βιετνάμ πρόκειται να εισέλθει στην περίοδο συγκομιδής με εκτιμώμενη παραγωγή περίπου 170.000 τόνων, που αντιστοιχεί περίπου στο 35-40% της παγκόσμιας προσφοράς. Συνεπώς, η παγκόσμια τιμή πιπεριού ενδέχεται να εξακολουθήσει να παρουσιάζει διακυμάνσεις.

Με βάση τις τρέχουσες εξελίξεις, ορισμένες απόψεις αναφέρουν ότι οι τιμές της πιπεριάς στην εγχώρια αγορά προβλέπεται να παραμείνουν σταθερές ή να μειωθούν ελαφρώς σε ορισμένες περιοχές. Στη διεθνή αγορά, οι τιμές της πιπεριάς είναι πιθανό να συνεχίσουν να μειώνονται ελαφρώς λόγω της πίεσης από το ισχυρότερο δολάριο ΗΠΑ και την ασθενή ζήτηση στις μεγάλες αγορές.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Hoang Phuoc Binh, Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Πιπεριάς Chu Se ( Gia Lai ), σχολίασε ότι η τιμή της πιπεριάς στην σοδειά του 2025 προβλέπεται να είναι υψηλότερη από την σοδειά του 2024. Ο κύριος λόγος είναι ότι η παρατεταμένη ζέστη στις αρχές του 2024 επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την παραγωγικότητα της σοδειάς πιπεριάς, οδηγώντας σε συνεχή μείωση της παραγωγής το 2025. Εν τω μεταξύ, οι περισσότεροι καλλιεργητές πιπεριάς στο Βιετνάμ έχουν επί του παρόντος άλλες πηγές εισοδήματος από τον καφέ, το ντούριαν κ.λπ., επομένως δεν βιάζονται να πουλήσουν μετά τη συγκομιδή, αλλά θα περιμένουν μέχρι να δουν μια καλύτερη τιμή.

Οι επιχειρήσεις επεξεργασίας και εξαγωγής πιπεριού δήλωσαν ότι η ποσότητα πιπεριού που υπάρχει σε απόθεμα στο Βιετνάμ είναι επί του παρόντος πολύ χαμηλή, ενώ η συγκομιδή του 2025 αναμένεται να είναι 1-2 μήνες αργότερα από το συνηθισμένο και η παραγωγή θα μειωθεί λόγω ξηρασίας. Αυτό θα δημιουργήσει μια ορισμένη έλλειψη στην προσφορά, επηρεάζοντας έτσι θετικά τις παγκόσμιες τιμές του πιπεριού.

Από την άλλη πλευρά, κατά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου 2024, το Βιετνάμ εισήγαγε 2.484 τόνους πιπεριού, αξίας 14,3 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 8,2% σε σύγκριση με το πρώτο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου. Η Olam Vietnam και η Harris Spice είναι οι δύο κύριοι εισαγωγείς, αντιπροσωπεύοντας 894 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 36,0% και 530 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 21,3%. Εν τω μεταξύ, η Ινδονησία εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής πιπεριού στο Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας το 82,3%, φτάνοντας τους 2.045 τόνους.

Τους πρώτους 10 μήνες του έτους, το Βιετνάμ εισήγαγε 28.596 τόνους πιπεριού όλων των ειδών, εκ των οποίων το μαύρο πιπέρι έφτασε τους 25.456 τόνους και το λευκό πιπέρι έφτασε τους 3.140 τόνους, με συνολικό κύκλο εργασιών εισαγωγών 131,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, ο όγκος εισαγωγών αυξήθηκε κατά 27,1% και ο κύκλος εργασιών αυξήθηκε κατά 78,5%. Η Ινδονησία έγινε ο μεγαλύτερος προμηθευτής πιπεριού στο Βιετνάμ, αντιπροσωπεύοντας το 36,0%, φτάνοντας τους 10.287 τόνους, αυξημένος κατά 257,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Ακολουθεί η Βραζιλία με 9.013 τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 31,5%, μειωμένο κατά 35,5%, και η Καμπότζη με 23,4%, φτάνοντας τους 6.695 τόνους, αυξημένο κατά 96,7%. Έτσι, μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου 2024, το Βιετνάμ δαπάνησε 145,6 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ για την εισαγωγή πιπεριού.

Πηγή: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-20112024-gia-tieu-tang-nhe-vao-ngay-nha-giao-viet-nam-359683.html