Σε μια ηλικία που θα έπρεπε να ξεκουράζεται, εδώ και σχεδόν μια δεκαετία, η κα. Nguyen Thi Huan, από το χωριό Thinh Vuong, στην κοινότητα Quy Mong, εκπληρώνει με επιμέλεια τα νέα της καθήκοντα: Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Μουριών και Μεταξοσκωλήκων Quy Mong.
Έχοντας ασχοληθεί με την καλλιέργεια μουριάς και την εκτροφή μεταξοσκωλήκων για πάνω από 20 χρόνια, η κα Χουάν έχει βιώσει πολλές διακυμάνσεις λόγω των διακυμάνσεων των συνθηκών της αγοράς και των φυσικών καταστροφών. Ωστόσο, με επιμονή, αυτή και οι ντόπιοι έχουν διατηρήσει την τέχνη, συμβάλλοντας στο να καταστεί το Κουί Μονγκ η «πρωτεύουσα της μουριάς και του μεταξοσκωλήκα» της επαρχίας, με έκταση 286 εκταρίων.
Αναγνωρίζοντας την ανάγκη για συνεργασία για την τυποποίηση των διαδικασιών παραγωγής, το 2021, η κα Huan ίδρυσε τον Συνεταιρισμό Μουριάς Quy Mong με 7 μέλη και 70 συνδεδεμένα μέλη, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την τοπική παραδοσιακή τέχνη.
Η κα Huan ανέφερε: «Μοιραζόμαστε μεταξύ μας τεχνικές για την καλλιέργεια φραουλών, πώς να παρασκευάζουμε οργανικό λίπασμα από φυτά και φύλλα φράουλας και μοιραζόμαστε ποικιλίες φράουλας υψηλής ποιότητας. Ειδικότερα, με την ένταξή τους στον συνεταιρισμό, τα μέλη θα επωφεληθούν από τις πολιτικές υποστήριξης dành για τους συνεταιρισμούς στην αγροτική ανάπτυξη».
Για να βοηθήσει τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή στο πλαίσιο του συλλογικού οικονομικού μοντέλου, η διευθύντρια αγρότισσα συνεργάστηκε ενεργά με τις επιχειρήσεις, δημιουργώντας ένα κανάλι για τα μέλη ώστε να πωλούν κουκούλια απευθείας στην μονάδα αγοράς σε σταθερή τιμή. Επιπλέον, έθεσε πρότυπα για την ποιότητα των κουκουλιών και ενθάρρυνε τους ανθρώπους να επικεντρωθούν σε συστηματικές και επαγγελματικές γεωργικές πρακτικές.
Σύμφωνα με αυτήν, η γεωργία για να τα βγάλει κανείς πέρα δεν είναι δύσκολη, αλλά για να γίνει κανείς πλούσιος απαιτείται η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, η πραγματοποίηση σημαντικών επενδύσεων και η εστίαση στην παραγωγή βασικών προϊόντων. Με αυτή τη νοοτροπία, σε ηλικία άνω των 60 ετών, η διευθύντρια του συνεταιρισμού πρωτοστάτησε στην εκτροφή μεταξοσκωλήκων σε κλιματιζόμενους χώρους και σε συρόμενους δίσκους. Κάθε βήμα όχι μόνο βελτίωσε την παραγωγικότητα και την ποιότητα, αλλά άνοιξε και έναν δρόμο βιώσιμης ανάπτυξης για την παραδοσιακή τέχνη στο Κουί Μονγκ.
Η κα Hoang Thi Ngoc, στέλεχος της Επιτροπής του Κόμματος στην κοινότητα Quy Mong, σχολίασε: «Η κα Huan είναι πολύ τολμηρή και δημιουργική, συμβάλλοντας στην αλλαγή της νοοτροπίας των μελών και των ντόπιων σχετικά με την καλλιέργεια μουριάς και την εκτροφή μεταξοσκωλήκων. Χάρη σε αυτήν, τα μέλη του συνεταιρισμού έχουν αναπτύξει και επεκτείνει την κλίμακα της εκτροφής μεταξοσκωλήκων, έχουν αυξήσει την αξία των κουκουλιών και έχουν κερδίσει υψηλότερα εισοδήματα. Πολλά νοικοκυριά έχουν γίνει εύπορα και πλούσια από αυτό το παραδοσιακό επάγγελμα».
Μια άλλη ιστορία για έναν αγρότη που έγινε διευθυντής είναι αυτή του κ. Dam Van Viet, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Thai Son στην κοινότητα Tan Linh, ο οποίος έχει λάβει πολλούς επαίνους για τον ενθουσιασμό, την αφοσίωσή του και την προθυμία του να σκέφτεται έξω από τα συνηθισμένα και να αναλαμβάνει δράση.
Αν και δεν γεννήθηκε στο Ταν Λιν, ο Βιετ έδωσε σε αυτή τη γη την καρδιά και την επιθυμία του να πλουτίσει. Αναρωτιόταν γιατί οι ντόπιοι έπρεπε να μεταφέρουν φιστίκια σε τόσο μεγάλες αποστάσεις για να τα πουλήσουν, σπαταλώντας κόπο και αντιμετωπίζοντας ασταθείς τιμές.
Αφού διερεύνησε συνεταιριστικά μοντέλα, ο κ. Viet αποφάσισε να ιδρύσει τον Συνεταιρισμό Thai Son με 7 μέλη, με στόχο την υποστήριξη της κατανάλωσης φιστικιών για τους τοπικούς αγρότες. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός έχει συνδεθεί με σχεδόν 100 νοικοκυριά, αγοράζοντας φιστίκια σε σταθερές τιμές, με ετήσια παραγωγή περίπου 80-90 τόνων.
Ο κ. Viet ανέφερε: «Η ίδρυση ενός συνεταιρισμού είναι ένας τρόπος για να πουλήσουμε προληπτικά τα προϊόντα μας και να δημιουργήσουμε μια σταθερή αγορά για τους ανθρώπους. Όταν υπάρχει σύνδεση, η αξία των προϊόντων αυξάνεται και οι άνθρωποι αισθάνονται μεγαλύτερη ασφάλεια στην παραγωγή τους».
Καλλιεργημένα σε πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία, αμμώδες έδαφος στις πηγές των ποταμών, τα κόκκινα φιστίκια είναι σφιχτά, με γεύση καρυδιού και αρωματικά. Γύρω στον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν υπερυψωμένα χωράφια χωρίς αξιόπιστες πηγές νερού και προσχωσιγενές έδαφος κατά μήκος του ποταμού Chay για να φυτέψουν κόκκινα φιστίκια. Ανάλογα με την εποχή, η συγκομιδή ξεκινά μετά από περίπου 110-130 ημέρες φύτευσης.
Ξεκινώντας από το παραδοσιακό προϊόν κόκκινου φιστικιού, ο συνεταιρισμός έχει εκσυγχρονίσει τη γραμμή παραγωγής του για βαθύτερη επεξεργασία. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός Thai Son διαθέτει δύο προϊόντα πιστοποιημένα κατά OCOP: φιστίκια με κόκκινο κέλυφος με όγκο παραγωγής περίπου 30 τόνων και φιστικέλαιο με όγκο παραγωγής 15.000 λίτρα ετησίως.
Συγκεκριμένα, ως διευθυντής του συνεταιρισμού, ο κ. Viet διερεύνησε προληπτικά νέα κανάλια πωλήσεων μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου και εμπορικών εκθέσεων που προωθούσαν εμπορικά σήματα. Αυτό έφερε μια «επανάσταση» στη νοοτροπία παραγωγής και την οικονομική ανάπτυξη των κατοίκων της περιοχής.
Η κα Hoang Thi Hong δήλωσε: «Πουλάμε φιστίκια στον συνεταιρισμό και τα επεξεργαζόμαστε απευθείας σε φιστικέλαιο και κόκκινα φιστίκια. Ως αποτέλεσμα, η τιμή των κόκκινων φιστικιών έχει αυξηθεί. Πουλάμε τα γεωργικά μας προϊόντα και κερδίζουμε ένα ημερήσιο εισόδημα».
Εμπνευσμένη από τη διδασκαλία του Προέδρου Χο Τσι Μινχ: «Για να γίνουν πλούσιοι οι αγρότες και να ευδοκιμήσει η γεωργία, οι συνεταιρισμοί είναι απαραίτητοι». Μετά από πολλά χρόνια σχεδιασμού, το 2018, η κα Le Thi Thanh Loan αποφάσισε να ιδρύσει τον Συνεταιρισμό Ta Phin Xanh με την πεποίθηση ότι θα μπορούσε να αξιοποιήσει τα τοπικά δυνατά σημεία και να μετατρέψει τον εθνικό πολιτισμό σε βιώσιμη οικονομική αξία.
Η κα Λόαν μοιράστηκε: «Παρατήρησα ότι οι περισσότεροι διεθνείς τουρίστες έρχονται στο Σα Πα για να θαυμάσουν το φυσικό τοπίο και να μάθουν για την τοπική κουλτούρα, ενώ η κοινότητα Τα Φιν διατηρεί ακόμα τα παραδοσιακά πολιτιστικά χαρακτηριστικά των λαών Ρεντ Τάο και Μονγκ. Ως εκ τούτου, επέλεξα το Τα Φιν ως το κεντρικό σημείο για την ανάπτυξη ενός μοντέλου τουρισμού με βάση την κοινότητα που συνδέεται με τη διατήρηση του πολιτισμού και την προστασία του περιβάλλοντος».
Για να διασφαλιστεί η ανάπτυξη του συνεταιρισμού προς τη σωστή κατεύθυνση, η κα Loan και τα μέλη ενθαρρύνουν διαρκώς τους ανθρώπους να προστατεύουν το περιβάλλον και να διατηρούν τα παραδοσιακά πολιτιστικά χαρακτηριστικά. Ταυτόχρονα, οργανώνουν εκπαιδεύσεις σε τουριστικές δεξιότητες, επικοινωνία και εξυπηρέτηση πελατών, βελτιώνουν το τοπίο των κήπων και προσφέρουν υπηρεσίες όπως εμπειρίες λουτρών με βότανα, χειροτεχνίες και παραδοσιακή κουζίνα...
Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός έχει 20 μέλη, που δραστηριοποιούνται στους τομείς του κοινοτικού τουρισμού, της ξενάγησης, της διαμονής σε οικογένειες, των πολιτιστικών εμπειριών και της παραγωγής και πώλησης παραδοσιακών χειροτεχνημάτων. Τα ετήσια έσοδα φτάνουν τα 4-6 δισεκατομμύρια VND, παρέχοντας τακτική απασχόληση σε 10-15 εργαζόμενους, με μέσο εισόδημα περίπου 10 εκατομμύρια VND ανά άτομο ανά μήνα.
Συγκεκριμένα, το προϊόν τουριστικών υπηρεσιών "Ta Phin Stone Garden Eco-tourism Area" έχει αναγνωριστεί ως προϊόν που επιτυγχάνει το πρότυπο OCOP 4 αστέρων - το πρώτο προϊόν τουριστικών υπηρεσιών στην επαρχία Lao Cai που επιτυγχάνει αυτή την κατάταξη και συγκαταλέγεται επίσης στα 10 κορυφαία τυπικά προϊόντα OCOP της επαρχίας.
Η επαρχία έχει σήμερα 1.486 συνεταιρισμούς, προσελκύοντας πάνω από 42.000 μέλη, με τη γεωργία να αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο ποσοστό με 838 συνεταιρισμούς. Σε πολλές μονάδες, οι διευθυντές των συνεταιρισμών είναι οι ίδιοι οι αγρότες. Όχι μόνο διατηρούν τις παραδοσιακές τέχνες, αλλά και καινοτομούν με τόλμη, εφαρμόζουν την επιστήμη και την τεχνολογία, συνδέονται με τις αγορές και επεκτείνουν την παραγωγή. Πολλοί συνεταιρισμοί έχουν τιμηθεί και πολλά προϊόντα έχουν επιλεγεί για βραβεία, επιβεβαιώνοντας έτσι τον ρόλο της συλλογικής οικονομίας στην ανάπτυξη της επαρχίας.
Μερικοί συνεταιριστικοί διευθυντές είναι πολύ νέοι, ενώ άλλοι, ακόμη και εκείνοι που βρίσκονται στη δεκαετία του '60 ή του '70, αναλαμβάνουν με τόλμη την ευθύνη να ηγηθούν μιας συλλογικότητας στην οικονομική ανάπτυξη. Αυτό καταδεικνύει την ανθεκτικότητα και το πνεύμα ολοκλήρωσης, την προθυμία να αποδεχτούν τις προκλήσεις, των αγροτών του Λάο Κάι. Αποτελούν την κινητήρια δύναμη πίσω από την οικονομική ανάπτυξη, συμβάλλοντας στη διεύρυνση της πορείας προς τον πλούτο σε κάθε αγροτική περιοχή και σε κάθε κομμάτι γης.
Πηγή: https://baolaocai.vn/hanh-trinh-lam-chu-hop-tac-xa-post898924.html
Σχόλιο (0)