Μη αναμενόμενα αποτελέσματα από το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας σε λοφώδη γη

(Baohatinh.vn) - Προηγουμένως, η λοφώδης γη χρησιμοποιούνταν από τους κατοίκους της κοινότητας Vu Quang (Ha Tinh) για την καλλιέργεια εσπεριδοειδών, ακακίας και κασάβας, αλλά από τα μέσα του 2023, ορισμένες περιοχές έχουν αρχίσει να καλλιεργούν βιολογική κολοκύθα.

Báo Hà Tĩnh•31/10/2025

Ο κ. Doan Quoc Hoai στο χωριό Quang Tho 1, στην κοινότητα Vu Quang, ήταν ο πρώτος που φύτεψε κολοκύθα σε λοφώδη γη.

Αφού επισκέφθηκε και έμαθε για το μοντέλο καλλιέργειας πράσινης κολοκύθας σε ορισμένες ορεινές περιοχές της επαρχίας Nghe An , τον Αύγουστο του 2023, ο κ. Doan Quoc Hoai στο χωριό 1 Quang Tho, στην κοινότητα Vu Quang, φύτεψε με τόλμη 4 σάο πράσινης κολοκύθας σε λοφώδη γη που προηγουμένως καλλιεργούσε μόνο ακακία, μανιόκα και πορτοκάλια. Επειδή ήταν η πρώτη φορά που έφερε πράσινη κολοκύθα στο λόφο, ο κ. Hoai δεν μπορούσε παρά να ανησυχεί, ειδικά για την ικανότητα του φυτού να αναπτύσσεται σε ξηρό έδαφος και απότομους λόφους. Ωστόσο, χάρη στην προληπτική εφαρμογή της τεχνικής του οργώματος του εδάφους σε ψηλές σειρές και της κάλυψης με πλαστικό για τη διατήρηση της υγρασίας, η πράσινη κολοκύθα αναπτύχθηκε καλά, είχε υψηλό ποσοστό ανθοφορίας και απέδωσε καρπούς. Τα φυτά αναπτύχθηκαν υγιή, είχαν λίγα παράσιτα και ασθένειες και είχαν μεγάλους και ομοιόμορφους καρπούς.

Ο κ. Doan Quoc Hoai δήλωσε: «Αυτή η γη του Vu Quang έχει χρησιμοποιηθεί κυρίως για την καλλιέργεια πορτοκαλιών και ορισμένων άλλων καλλιεργειών, αλλά αφού την επισκέφτηκα, έμαθα και έψαξα για την καλλιέργεια κολοκύθας σε ορισμένες ορεινές περιοχές, διαπίστωσα ότι η κολοκύθα μπορεί να αναπτυχθεί καλά σε λόφους μέτριας κλίσης, γι' αυτό και αποφάσισα να τη φυτέψω. Το συναρπαστικό είναι ότι η κολοκύθα έχει αναπτυχθεί καλά και έχει φέρει υψηλό εισόδημα».

Η πράσινη κολοκύθα είναι κατάλληλη για λοφώδη εδάφη Vu Quang, με υψηλό ρυθμό ανθοφορίας και καρποφορίας.

Το είδος της πράσινης κολοκύθας που ο κ. Doan Quoc Hoai εισήγαγε για πειραματική φύτευση σε λοφώδη γη στην κοινότητα Vu Quang είναι το υβρίδιο πράσινης κολοκύθας F1 - Nova 209, μια φυτική ποικιλία με ισχυρή ικανότητα ανάπτυξης, καλά προσαρμοσμένη σε συνθήκες ξηρασίας και χαλαρό έδαφος. Αυτή η ποικιλία κολοκύθας παράγει καρπούς με μέσο βάρος 1,5-2 κιλά/φρούτο, με πυκνή σάρκα, γλυκιά γεύση, όχι ξινή και χαρακτηριστικό φυσικό άρωμα, γι' αυτό και είναι πολύ δημοφιλής στην αγορά.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του μοντέλου είναι ότι ο κ. Hoai καλλιεργεί βιολογικά, χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων ή χημικών λιπασμάτων, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων και διατηρώντας τη γονιμότητα του εδάφους. Χάρη σε αυτό, ο κήπος με την κολοκύθα αναπτύσσεται καλά, με σταθερή παραγωγικότητα και όμορφους καρπούς. Το μοντέλο δημιουργεί επίσης ένα θετικό κυματιστικό αποτέλεσμα στην κοινότητα. Πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα και στις γειτονικές περιοχές έχουν έρθει να την επισκεφτούν, να μάθουν από την εμπειρία τους και να μάθουν για τη βιολογική διαδικασία καλλιέργειας κολοκύθας για να αναπαράγουν το μοντέλο σε εγκαταλελειμμένη λοφώδη γη. Με μια πρωτοποριακή και τολμηρά καινοτόμο προσέγγιση, ο κ. Hoai συμβάλλει στην επιβεβαίωση των δυνατοτήτων για βιώσιμη και φιλική προς το περιβάλλον γεωργική ανάπτυξη ακριβώς στην ορεινή περιοχή του Vu Quang.

Το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας του κ. Doan Quoc Hoai προσελκύει πολλούς ανθρώπους που θέλουν να το επισκεφθούν και να μάθουν για τεχνικές καλλιέργειας και εμπειρίες.

Η πράσινη κολοκύθα αναπτύσσεται καλά σε λοφώδεις εκτάσεις επειδή τα βιολογικά χαρακτηριστικά του φυτού είναι πολύ προσαρμόσιμα σε ξηρό, καλά στραγγιζόμενο κλίμα και εδαφικές συνθήκες. Πρόκειται για ένα θερμό και φωτοφιλικό φυτό, με αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία, βαθιές και εκτεταμένες ρίζες, επομένως απορροφά εύκολα θρεπτικά συστατικά στο χαλαρό στρώμα εδάφους της λοφώδους περιοχής. Τα λοφώδη εδάφη είναι συχνά ελαφριά, καλά στραγγιζόμενα και περιορίζουν την υπερχείλιση - ένας πολύ σημαντικός παράγοντας επειδή η πράσινη κολοκύθα δεν μπορεί να αντέξει την παρατεταμένη υπερχείλιση. Επιπλέον, το λοφώδες κλίμα βοηθά την κολοκύθα να αναπτύξει μια σφιχτή σάρκα, μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι κατάλληλη για κατανάλωση και εξαγωγή. Όταν οι άνθρωποι εφαρμόζουν τεχνικές όπως η κάλυψη με πλαστικό για τη διατήρηση της υγρασίας, το πότισμα με φειδώ και η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων, τα φυτά πράσινης κολοκύθας αναπτύσσουν τα πλεονεκτήματά τους, αναπτύσσονται υγιεινά, έχουν λίγα παράσιτα και ασθένειες και παρέχουν σταθερή απόδοση και ποιότητα.

1 σάο κολοκύθας σε 1 καλλιέργεια με διάρκεια 4 έως 4,5 μήνες δίνει εισόδημα 30 εκατομμυρίων VND ή περισσότερο, πολύ υψηλότερο από άλλες καλλιέργειες.

Από τις αρχικές επιτυχίες, η οικογένεια του κ. Hoai και ορισμένα νοικοκυριά στην κοινότητα Vu Quang έχουν επεκταθεί σε σχεδόν 1 εκτάριο. Σε αυτήν την περιοχή, κάθε χρόνο καλλιεργούν 2 καλλιέργειες κολοκύθας και 1 καλλιέργεια καλαμποκιού. Εκ των οποίων, 1 sao κολοκύθας σε 1 καλλιέργεια με διάρκεια 4 έως 4,5 μήνες αποφέρει εισόδημα 30 εκατομμυρίων dong ή και περισσότερο, πολύ υψηλότερο από άλλες καλλιέργειες.

Η κα Thai Thi My Thanh - Οικονομικό Τμήμα, Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας Vu Quang πρόσθεσε: «Η δοκιμαστική διαδικασία φύτευσης δείχνει ότι η πράσινη κολοκύθα είναι κατάλληλη και αναπτύσσεται καλά στην ορεινή γη Vu Quang. Επί του παρόντος, ορισμένα νοικοκυριά έχουν καλλιεργήσει σε νεοφυτεμένους πορτοκαλεώνες για να μεγιστοποιήσουν την οικονομική αποδοτικότητα ανά μονάδα επιφάνειας. Η δοκιμαστική διαδικασία φύτευσης δείχνει ότι πρόκειται για ένα φυτό που αποφέρει σταθερό εισόδημα, είναι εύκολο στην καλλιέργεια και μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. Ως εκ τούτου, στο εγγύς μέλλον, θα αξιολογήσουμε συγκεκριμένα για να έχουμε ένα σχέδιο επέκτασης και δημιουργίας μιας μεγάλης κλίμακας περιοχής πρώτων υλών».

Το μοντέλο καλλιέργειας κολοκύθας σε λοφώδη γη στην κοινότητα Vu Quang έχει φέρει πολλά θετικά μηνύματα. Αυτή είναι η βάση για τους κατοίκους της κοινότητας Vu Quang ώστε να συνεχίσουν να αυξάνουν την περιοχή παραγωγής, ανοίγοντας νέες προοπτικές που θα βοηθήσουν πολλούς ανθρώπους στην περιοχή να αξιοποιήσουν πλήρως τα δυνατά σημεία των τοπικών κήπων στους λόφους για να διαφοροποιήσουν τις καλλιέργειες και να αυξήσουν το εισόδημα.