Υποστήριξη πόρων, αύξηση της αξίας των τεϊόδεντρων Yen Trach

Το τσάι αποτελεί εδώ και καιρό μια παραδοσιακή καλλιέργεια της κοινότητας Yen Trach, στενά συνδεδεμένη με τη ζωή των τοπικών κατοίκων. Ωστόσο, η παραγωγή τσαγιού εξακολουθεί να είναι κυρίως σε μικρή κλίμακα, χωρίς διασυνδέσεις και η οικονομική αξία δεν είναι ανάλογη με τις δυνατότητές της. Για να γίνει το τσάι βασική οικονομική καλλιέργεια, το Yen Trach χρειάζεται επενδυτικούς πόρους, τεχνική υποστήριξη και κατάλληλο αναπτυξιακό προσανατολισμό στο μέλλον.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Γεν Τρατς συλλέγουν τσάι.

Η οικογένεια της κας Nguyen Thi Uoc, στον οικισμό Kem, ασχολείται με την καλλιέργεια τσαγιού για περισσότερα από δέκα χρόνια. Σε μια έκταση σχεδόν 2.000 τετραγωνικών μέτρων, η οικογένειά της καλλιεργεί νέες ποικιλίες όπως το υβριδικό τσάι 777 και το Bat Tien. Τα τεϊόδεντρα αποτελούν την κύρια πηγή εισοδήματος, βοηθώντας στην κάλυψη των εξόδων διαβίωσής τους.

Ωστόσο, το προϊόν πωλείται επί του παρόντος κυρίως ως φρέσκια πρώτη ύλη σε εργοστάσια επεξεργασίας σε γειτονικές κοινότητες. Λόγω περιορισμένου κεφαλαίου, μηχανημάτων και τεχνικών επεξεργασίας, η οικογένεια δεν μπόρεσε να παράγει ξηρό τσάι ή να δημιουργήσει τη δική της μάρκα, με αποτέλεσμα χαμηλή οικονομική αξία και χαμηλό εισόδημα.

Η κα Uoc ανέφερε: Τα τεϊόδεντρα αποτελούν την κύρια πηγή εισοδήματος, αλλά η κλίμακα παραγωγής είναι μικρή και η παραγωγή δεν είναι σταθερή, επομένως η οικονομική αξία δεν είναι υψηλή. Ελπίζουμε να λάβουμε υποστήριξη για να επενδύσουμε σε πηγάδια, αυτόματα συστήματα άρδευσης και να κατασκευάσουμε εργοστάσια επεξεργασίας για τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας των προϊόντων.

Το Hin Hamlet διαθέτει σήμερα περίπου 7 εκτάρια τσαγιού, μία από τις μεγαλύτερες περιοχές καλλιέργειας τσαγιού στο Yen Trach, με πολλά νοικοκυριά να βρίσκονται εκεί εδώ και πολλά χρόνια. Ωστόσο, το απότομο λοφώδες έδαφος και η κατακερματισμένη παραγωγή δυσχεραίνουν τη διαμόρφωση μιας συγκεντρωμένης περιοχής τσαγιού. Οι άνθρωποι δεν έχουν γνώσεις σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης, φροντίδας και επεξεργασίας. Τα περισσότερα νοικοκυριά δεν διαθέτουν δικές τους εγκαταστάσεις επεξεργασίας και τα κύρια προϊόντα είναι φρέσκο ​​τσάι. Επομένως, η περιοχή είναι μεγάλη, αλλά η οικονομική αξία δεν είναι ανάλογη με τις δυνατότητες.

Η κα. Ha Thi Ngoc, καλλιεργήτρια τσαγιού εδώ και πολύ καιρό, δήλωσε: Τα περισσότερα νοικοκυριά στον οικισμό βασίζονται στα τεϊόδεντρα ως κύρια πηγή εισοδήματός τους. Ωστόσο, για να αναπτυχθούν βιώσιμα, οι άνθρωποι πρέπει να έχουν πρόσβαση στην επιστήμη και την τεχνολογία, να συμμετέχουν σε εκπαιδευτικά μαθήματα και να μαθαίνουν από τις εμπειρίες των περιοχών που καλλιεργούν τσάι πιο αποτελεσματικά.

Ο κ. Lai Van Nghia, Γραμματέας του Πυρήνα του Κόμματος του χωριού Hin, τόνισε: Το απότομο έδαφος δυσχεραίνει τη διαμόρφωση μιας περιοχής συγκέντρωσης καλλιέργειας τσαγιού. Πολλά νοικοκυριά που καλλιεργούν τσάι εξακολουθούν να μην έχουν επιστημονική και τεχνική γνώση στη φροντίδα και την επεξεργασία, επομένως η παραγωγικότητα και η ποιότητα δεν είναι υψηλές.

Όχι μόνο στον οικισμό Hin, αλλά και πολλά άλλα νοικοκυριά στην κοινότητα Yen Trach καταβάλλουν προσπάθειες για τη συντήρηση και την ανάπτυξη τεϊόδεντρων. Στον οικισμό Ba Luong, η οικογένεια του κ. Ngo Quoc Khanh καλλιεργεί επί του παρόντος περισσότερα από 3 σάο τσαγιού. Χάρη στις επενδύσεις, ο κήπος τσαγιού του έχει αναπτυχθεί σταθερά και είναι εξοπλισμένος με αυτόματο σύστημα άρδευσης για βολική φροντίδα. Αγόρασε επίσης νέες ποικιλίες για να φυτέψει περισσότερα και να επεκτείνει την περιοχή. Ωστόσο, λόγω περιορισμών στις τεχνικές και τον έλεγχο των παρασίτων, η απόδοση και η ποιότητα του τσαγιού δεν έχουν φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο.

Ο κ. Ngo Quoc Khanh δήλωσε: Η κοινότητα σχεδιάζει να επεκτείνει την περιοχή τσαγιού, αλλά η διαδικασία υλοποίησης εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες. Ελπίζουμε να λάβουμε τεχνική υποστήριξη στη φύτευση, τη φροντίδα και τον έλεγχο των παρασίτων για να βελτιώσουμε την αποτελεσματικότητα. Ταυτόχρονα, χρειαζόμαστε υποστήριξη στην κατανάλωση των προϊόντων για να αυξήσουμε την αξία και να διασφαλίσουμε μακροπρόθεσμες επενδύσεις.

Η κοινότητα Yen Trach διαθέτει σήμερα περισσότερα από 342 εκτάρια τσαγιού, με βασικές ποικιλίες όπως το υβριδικό τσάι, το τσάι 777 και το Phuc Tho. Το 2024, η μέση απόδοση θα φτάσει τα 116 εκατόκιλα/εκτάριο, με τα φρέσκα μπουμπούκια τσαγιού να παράγουν σχεδόν 3.900 τόνους. Μετά την επεξεργασία, η κοινότητα θα συλλέξει 770-780 τόνους ξηρού τσαγιού, αποφέροντας αξία περίπου 107 δισεκατομμυρίων VND. Ωστόσο, η Yen Trach δεν διαθέτει συγκεντρωμένη περιοχή πρώτων υλών και δεν διαθέτει προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα OCOP - ένας σημαντικός παράγοντας για την αύξηση της αξίας του προϊόντος.

Η κα Le Thi Thuy Nguyen, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας, δήλωσε: Εφαρμόζοντας το Ψήφισμα 11 της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και το Ψήφισμα του 1ου Συνεδρίου του Κόμματος της Κοινότητας, η Yen Trach ανέπτυξε ένα έργο για την ανάπτυξη τεϊόδεντρων με στόχο τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και την επέκταση της έκτασης. Η κοινότητα επικεντρώνεται στη φύτευση νέων φυτεύσεων και την αναφύτευση με ποικιλίες υψηλής ποιότητας, υποστηρίζοντας τους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε τεχνικές φροντίδας και επεξεργασίας.

Επιπλέον, αξιοποιώντας τους πόρους από το Ψήφισμα 08 του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου, η κοινότητα θα υποστηρίξει επενδύσεις σε ξηραντικά μηχανήματα, συστήματα άρδευσης, σπόρους, λιπάσματα και γεωργικά υλικά, με στόχο τη δημιουργία μιας περιοχής με συγκεντρωμένη καλλιέργεια τσαγιού, επιτυγχάνοντας υψηλή παραγωγικότητα, ποιότητα, βιώσιμη παραγωγή και εμπορικό σήμα.

Με φυσικά πλεονεκτήματα, μακρά παράδοση στην καλλιέργεια τσαγιού και συγκεκριμένους μηχανισμούς υποστήριξης από την επαρχία, η Yen Trach στοχεύει να μετατρέψει το τσάι σε ένα βιώσιμο μέσο διαβίωσης για τους κατοίκους. Όταν οι τεχνικές λύσεις, οι λύσεις υποδομών, επεξεργασίας και αγοράς εφαρμόζονται ταυτόχρονα, το τσάι όχι μόνο δημιουργεί θέσεις εργασίας και αυξάνει το εισόδημα για τους κατοίκους, αλλά γίνεται και βασικός οικονομικός τομέας, συμβάλλοντας άμεσα στη σταθερή κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/ho-tro-nguon-luc-nang-gia-tri-cay-che-yen-trach-0763f6b/