Εργαστήριο για την αναπαραγωγή του μοντέλου σύνδεσης παραγωγής που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων κακάο

Το πρωί της 27ης Δεκεμβρίου, στον Συνεταιρισμό Υπηρεσιών Κακάο Suoi Cat, το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης και Διαχείρισης Ποιότητας Γεωργικών, Δασοκομικών και Αλιευτικών Προϊόντων της επαρχίας Dong Nai σε συντονισμό με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Xuan Loc διοργάνωσαν ένα εργαστήριο για την αναπαραγωγή του μοντέλου σύνδεσης παραγωγής που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων κακάο για περισσότερους από 50 αγρότες στις δύο περιφέρειες Xuan Loc και Trang Bom.

Στο εργαστήριο, ο κ. Truong Van My, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Υπηρεσιών Κακάο Suoi Cat, μίλησε για τα επιτεύγματα του μοντέλου σύνδεσης παραγωγής που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων κακάο. Συνεπώς, το μοντέλο βοήθησε τους αγρότες του συνεταιρισμού να αυξήσουν το εισόδημά τους από 700 σε 800 εκατομμύρια VND/εκτάριο από κακαόδεντρα. Συγκεκριμένα, ο συνεταιρισμός έχει παράγει προϊόντα κακάο από τοπικούς κήπους, όπως: κρασί κακάο, βούτυρο κακάο, σκόνη κακάο, διάφορα είδη σοκολάτας και διαθέτει 2 προϊόντα που έχουν λάβει πιστοποίηση Ocop 3 αστέρων σε επαρχιακό επίπεδο, τα οποία είναι η καθαρή σκόνη κακάο και η σοκολάτα γάλακτος. Ταυτόχρονα, με την ανάπτυξη της βιώσιμης βιολογικής γεωργίας που συνδέεται με τον βιωματικό τουρισμό για την αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, τη δημιουργία περισσότερων θέσεων εργασίας και την αύξηση του εισοδήματος για τους αγρότες, ο κήπος κακάο Xuan Loc μόλις αναγνωρίστηκε ως τουρισμός Ocop το 2024.

Το εργαστήριο για την αναπαραγωγή του μοντέλου σύνδεσης παραγωγής που σχετίζεται με την κατανάλωση προϊόντων κακάο βοήθησε τους αγρότες στην περιοχή Xuan Loc να έχουν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στην ποιότητα και την παραγωγή των προϊόντων κακάο, επενδύοντας με τόλμη, αλλάζοντας τον σκοπό των καλλιεργειών και βελτιώνοντας την οικονομική αποδοτικότητα για τις οικογένειές τους.

Πηγή: https://ngoaivu.dongnai.gov.vn/vi/news/nong-thon-moi-nong-nghiep/hoi-thao-nhan-rong-mo-hinh-lien-ket-san-xuat-gan-voi-tieu-thu-san-pham-cacao-60.html