Συνεταιρισμός καθαρών λαχανικών Nhuan Thach στην εποχή του Tet

Τις ημέρες που προηγήθηκαν της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, μέλη του συνεταιρισμού καλλιέργειας καθαρών λαχανικών Nhuan Thach, τον οποίο διαχειρίζονται γυναίκες στην κοινότητα Dong Tien (πόλη Thanh Hoa ), εκμεταλλεύτηκαν τον ηλιόλουστο καιρό για να σπεύσουν στα χωράφια για να φροντίσουν τα λαχανικά εγκαίρως για τη σοδειά Tet.

Τα μέλη του συνεταιρισμού φροντίζουν και συλλέγουν ενεργά τα λαχανικά.

Η κα Thieu Thi Hien, μέλος του συνεταιρισμού, δήλωσε: «Η οικογένειά μου φροντίζει τα λαχανικά εγκαίρως για να πουληθεί η νέα σοδειά κατά τη διάρκεια του Tet. Μερικά από τα υπόλοιπα παρτέρια μόλις έχουν σπαρθεί, ώστε να μπορέσουμε να συνεχίσουμε τη συγκομιδή της σοδειάς μετά το Tet, αποφεύγοντας τη μαζική παραγωγή, η οποία είναι δύσκολο να πουληθεί, και μειώνοντας το κόστος. Καλλιεργώ βραχυπρόθεσμα λαχανικά, όπως αγγούρια, γλυκό λάχανο, βότανα... Αυτά τα είδη χρειάζονται περίπου 25 - 30 ημέρες για να συγκομιστούν. Με μια έκταση 2.500 τ.μ. που καλλιεργεί αγγούρια, πιπεριές τσίλι και διάφορα λαχανικά, η οικογένεια συλλέγει με τη σειρά και έχει ένα σταθερό εισόδημα.»

Η οικογένεια της κας Nguyen Thi Binh καλλιεργεί λαχανικά εδώ και 20 χρόνια σε μια έκταση 1.000 τ.μ., καλλιεργώντας κυρίως αγγούρια και σιναπόριζα. Συνειδητοποιώντας ότι η ζήτηση της αγοράς είναι πολύ υψηλή πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το Tet, πρέπει να υπολογίσει προσεκτικά το χρονικό πλαίσιο φύτευσης και φροντίδας. Η κα Binh δήλωσε: «Κάθε χρόνο, η οικογένεια έχει ένα σταθερό εισόδημα, κατά μέσο όρο πάνω από 10 εκατομμύρια VND ανά μήνα και είναι επίσης καταναλωτής για πολλά άλλα νοικοκυριά. Όλα τα νοικοκυριά έχουν ένα αυξανόμενο εισόδημα ανάλογα με την εποχή, το έτος και το είδος της καλλιέργειας, επομένως είναι πολύ πρόθυμα να το κάνουν».

Η καλλιέργεια λαχανικών προς πώληση τις γιορτές και το Τετ αποφέρει υψηλό εισόδημα σε πολλούς αγρότες, ειδικά στις προαστιακές περιοχές. Ανταποκρινόμενοι στη ζήτηση της αγοράς, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Ντονγκ Τιεν έχουν αλλάξει προληπτικά τις καλλιέργειες και τις εποχές, έχουν αλλάξει τις μεθόδους παραγωγής, έχουν αναζητήσει προληπτικά τις αγορές και έχουν συνδεθεί για να βρουν διεξόδους για να καταναλώσουν λαχανικά. Η καλλιέργεια λαχανικών θεωρείται παραδοσιακό επάγγελμα με υψηλή οικονομική αξία στην κοινότητα. Προκειμένου να υποστηρίξει τα μέλη και τις γυναίκες ώστε να έχουν τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη πιο βιώσιμης παραγωγής, στα μέσα του 2024, η Επαρχιακή Ένωση Γυναικών διέταξε την έναρξη του συνεταιρισμού καλλιέργειας καθαρών λαχανικών Nhuan Thach, ο οποίος διαχειρίζεται από γυναίκες στην κοινότητα Ντονγκ Τιεν, στο πλαίσιο του Έργου «Υποστήριξη συνεταιρισμών που διαχειρίζονται γυναίκες και δημιουργία θέσεων εργασίας για εργαζόμενες γυναίκες την περίοδο 2022-2030», το οποίο εγκρίθηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή. Το επάγγελμα της καλλιέργειας λαχανικών στην κοινότητα έχει περισσότερες προϋποθέσεις για ανάπτυξη. Ο συνεταιρισμός έχει 30 μέλη που παράγουν διάφορα λαχανικά σε συνολική έκταση 4,5 εκταρίων και έχει υποστηριχθεί από την Επαρχιακή Ένωση Γυναικών με 5,62 τόνους βιο-λιπάσματος, NPK και λιπάσματος καλίου. σπόροι αγγουριού, τσίλι και καλαμποκιού με συνολικό κόστος άνω των 100 εκατομμυρίων VND. Επιπλέον, τα μέλη του συνεταιρισμού συνεισφέρουν αντίστοιχα κεφάλαια για να εξασφαλίσουν τη συντήρηση και την ανάπτυξη.

Με την ένταξή τους στον συνεταιρισμό, τα μέλη εκπαιδεύονται και καθοδηγούνται στις τεχνικές. Επιπλέον, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Dong Tien δίνει επίσης προσοχή στον σχεδιασμό περιοχών συγκέντρωσης λαχανικών και στη βελτίωση του συστήματος καναλιών για τη διευκόλυνση της παραγωγής για τα μέλη του συνεταιρισμού. Η Ένωση Γυναικών της κοινότητας δίνει προσοχή, καθοδηγεί, συμβουλεύει και υποστηρίζει τον συνεταιρισμό για την αποτελεσματική λειτουργία του.

Παρόλο που λειτουργεί μόνο 6 μήνες, το Διοικητικό Συμβούλιο και τα μέλη του Συνεταιρισμού είναι ως επί το πλείστον νέας ηλικίας, επομένως είναι πολύ ευαίσθητα στην αγορά. Ο Συνεταιρισμός αναλαμβάνει επίσης την «υπηρεσία» προμήθειας προϊόντων, η οποία αποτελεί ένα νέο και δημιουργικό σημείο, διαμορφώνοντας έναν κλειστό κύκλο παραγωγής και επιχειρηματικής δραστηριότητας, διασφαλίζοντας την ποιότητα από την παραγωγή έως την κατανάλωση των προϊόντων. Στην παραγωγή, ο Συνεταιρισμός εφαρμόζει σχολαστικά προϊόντα βιοτεχνολογίας για την αντικατάσταση τοξικών χημικών ουσιών· λειτουργεί ως κεντρικό σημείο για την προμήθεια σπόρων, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και την κατάρτιση σχεδίων παραγωγής για κάθε μέλος, και ταυτόχρονα την κατανάλωση προϊόντων. Αυτό έχει δημιουργήσει περισσότερες θέσεις εργασίας για τις γυναίκες, ιδίως για τις φτωχές γυναίκες και τις γυναίκες σε δύσκολες συνθήκες.

Η κα. Nguyen Thi Hoi, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού και Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου, δήλωσε: Ως ένας από τους κύριους προμηθευτές καθαρών λαχανικών για τους κατοίκους της κοινότητας και της πόλης Thanh Hoa, τα μέλη που καλλιεργούν λαχανικά έχουν όλα προϋπηρεσία και εμπειρία στην παραγωγή. Μαθαίνουν πολύ γρήγορα και την εφαρμόζουν αποτελεσματικά στην πράξη. Η μέση παραγωγή του Συνεταιρισμού κυμαίνεται από 120 έως 150 τόνους/έτος με τα ακόλουθα είδη: αγγούρι, τσίλι, κολλώδες καλαμπόκι, χόρτα μουστάρδας, γιούτα, νεροσπανάκι... Τα προϊόντα διανέμονται σε τοπικές αγορές και αγορές χονδρικής, σε κέντρα πωλήσεων ζωντανής μετάδοσης. Ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του Tet, η ζήτηση για κατανάλωση αυξάνεται, επομένως ο Συνεταιρισμός αυξάνει επίσης την παραγωγή κατά 15% για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. Επί του παρόντος, ορισμένα φυτικά προϊόντα έχουν αρχίσει να συγκομίζονται και αναμένεται ότι το κέρδος της καλλιέργειας λαχανικών του Tet θα αυξηθεί κατά περισσότερο από 10%.

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Συνεταιρισμού, τα έσοδα για κάθε καλλιέργεια πεπονιού (35 ημέρες) αναμένεται να φτάσουν τα 300 εκατομμύρια VND/εκτάριο. η καλλιέργεια τσίλι (90 ημέρες) αναμένεται να φτάσει τα 60 εκατομμύρια VND/εκτάριο. η καλλιέργεια υβριδικού καλαμποκιού F1 αναμένεται να φτάσει τα 50 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Ο Συνεταιρισμός θα διαθέσει ένα μέρος του κέρδους για να επενδύσει στην επόμενη καλλιέργεια.

Οι δραστηριότητες του Συνεταιρισμού Καθαρών Λαχανικών Nhuan Thach, τον οποίο διαχειρίζονται γυναίκες στην κοινότητα Dong Tien, έχουν σταδιακά αλλάξει την κατακερματισμένη και μικρής κλίμακας μέθοδο παραγωγής, με στόχο την οικοδόμηση ενός συνεταιρισμού παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, την κλειστή διαδικασία και την επιβεβαίωση της επωνυμίας "Nhuan Thach Clean Vegetable Area", συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής γεωργικής παραγωγής προς την κατεύθυνση της συγκεντρωμένης παραγωγής, προσφέροντας υψηλή οικονομική αξία.

Άρθρο και φωτογραφίες: Μιν Τρανγκ

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm