Ας συνεργαστούμε για να πλουτίσουμε.
Πρόσφατα, είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε το κοτοτροφείο του κ. Le Van Dang (γεννημένου το 1968) στο χωριό Doi Gai, στην κοινότητα Luc Nam, στην επαρχία Bac Ninh. Το αγρόκτημα 2.000 τ.μ. βρίσκεται στην πλαγιά ενός λόφου, περιτριγυρισμένο από καταπράσινους ευκαλύπτους. Είναι γνωστό ότι πριν από περισσότερα από 30 χρόνια, μετά τον γάμο τους, ο κ. Dang και η σύζυγός του έλαβαν ένα οικόπεδο στο τέλος του χωριού, ακριβώς στους πρόποδες του λόφου, από τους γονείς τους. Με την επιμέλεια και τη σκληρή δουλειά τους, το ζευγάρι μετέτρεψε την βραχώδη πλαγιά του λόφου για να αναπτύξει την οικονομία του . Ωστόσο, λόγω της έλλειψης γνώσεων και εμπειρίας στην παραγωγή, καθώς και της άγονης γης, η οικονομική αποδοτικότητα ήταν χαμηλή και η οικογένεια αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες.
Πριν από σχεδόν 10 χρόνια, με τη συμβουλή φίλων, επένδυσε στην κατασκευή ενός κοτέτσιου 800 τ.μ. για την εκτροφή κοτόπουλων ελευθέρας βοσκής στην πλαγιά του λόφου. Λόγω έλλειψης κεφαλαίων, η οικογένειά του εξέτρεφε μόνο περίπου 5.000 κοτόπουλα ανά παρτίδα και αντιμετώπιζε σημαντικές διακυμάνσεις στην αγορά, τις τιμές και τις ασθένειες, με αποτέλεσμα το εισόδημα να είναι ασταθές.

Το μοντέλο εκτροφής κοτόπουλου της οικογένειας του κ. Le Van Dang. Φωτογραφία: Pham Minh.
Για να μετριάσει τους κινδύνους της αγοράς, σχεδόν πριν από τέσσερα χρόνια, αφού παρακολούθησε μαθήματα τεχνικής κατάρτισης που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Αγροτών της κοινότητας και έμαθε από πολλά επιτυχημένα μοντέλα παραγωγής, ο κ. Dang αποφάσισε να συνεργαστεί με μια εταιρεία που ειδικεύεται στην παραγωγή ζωοτροφών για ζώα, πουλερικά και υδατοκαλλιέργεια στην επαρχία Phu Tho . Η εταιρεία παρείχε όλους τους σπόρους, τις ζωοτροφές, τα φάρμακα, την τεχνική υποστήριξη και εγγυήθηκε την αγορά των προϊόντων. Έχοντας βρει έναν αξιόπιστο συνεργάτη, ο κ. Dang αποφάσισε να επενδύσει στην κατασκευή ενός σύγχρονου, κλειστού πτηνοτροφείου ακριβώς στους πρόποδες του λόφου με τους ευκαλύπτους της οικογένειάς του, διασφαλίζοντας ότι θα μπορούσε να εκτρέφει ταυτόχρονα πάνω από 24.000 κοτόπουλα.
Χάρη στη χρήση κλειστών κοτετσιών, ανεμιστήρων απαγωγής, συστημάτων ψύξης και αυτόματων ταΐστρων, η φροντίδα του κοπαδιού των κοτόπουλων είναι ευκολότερη, μειώνοντας σημαντικά την προσπάθεια και επιτυγχάνοντας πολύ υψηλότερη απόδοση, με ποσοστό επιβίωσης που υπερβαίνει σταθερά το 95%. Επί του παρόντος, κατά μέσο όρο, ο κ. και η κ. Ντανγκ εκτρέφουν 3 παρτίδες κοτόπουλων ετησίως, με κάθε παρτίδα να αποτελείται από 24.000 πουλιά. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, έχουν κέρδος άνω του 1 δισεκατομμυρίου VND ετησίως. «Με τακτική τεχνική εκπαίδευση και συνεργασίες με επιχειρήσεις, αυτό για το οποίο είμαι πιο σίγουρος είναι ο χαμηλός κίνδυνος, επειδή λαμβάνω τεχνική υποστήριξη, έλεγχο ασθενειών και εγγυημένη αγορά προϊόντων. Αυτή τη στιγμή ολοκληρώνω τις διαδικασίες για την κατασκευή περισσότερων κοτετσιών και την επέκταση της κλίμακας της εκτροφής μου», μοιράστηκε ο κ. Ντανγκ.
Όπως και ο κ. Dang, χάρη στην εφαρμογή της τεχνολογίας και τη δημιουργία δεσμών στην παραγωγή, η κα Tong Thi Lap (γεννημένη το 1986) στο χωριό Nhieu Thi έχει σταδιακά πλουτίσει καλλιεργώντας πεπόνια και λουλούδια. Ξεκινώντας από μια μικρή έκταση, η κα Lap έχει πλέον επεκτείνει την καλλιέργεια πεπονιών σε 2.400 τετραγωνικά μέτρα και την καλλιέργεια ντάλια σε 3.600 τετραγωνικά μέτρα. Χωρίς να σταματά στην παραγωγή, η κα Lap έχει επίσης συνεργαστεί με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για την αγορά και πώληση των προϊόντων της. Η κα Lap δήλωσε: «Συνεργαζόμενη με άλλους αγρότες, έχω περισσότερη γη να καλλιεργήσω και οι αγρότες έχουν θέσεις εργασίας και σταθερά εισοδήματα. Κατά τη στιγμή της πώλησης, ο συνεργάτης είναι υπεύθυνος για τη διαλογή, τη συσκευασία και την αγορά απευθείας από τα χωράφια, ελαχιστοποιώντας το ενδιάμεσο κόστος για τους αγρότες, πράγμα που σημαίνει υψηλότερη οικονομική αποδοτικότητα».
Κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης
Η κοινότητα Luc Nam έχει μεγάλο δυναμικό για γεωργική ανάπτυξη. Εκμεταλλευόμενη αυτό, οι ντόπιοι έχουν επενδύσει με τόλμη και έχουν αναπτύξει εμπορική γεωργία. Μέχρι σήμερα, η συνολική έκταση των ετήσιων καλλιεργειών που φυτεύονται στην κοινότητα ξεπερνά τα 5.000 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων σχεδόν 3.000 εκταρίων καλλιεργειών τροφίμων. Δεκάδες αλυσίδες παραγωγής και κατανάλωσης έχουν σχηματιστεί στην κοινότητα, αυξάνοντας έτσι την αξία παραγωγής και το εισόδημα των ανθρώπων. Η συνολική αξία παραγωγής του τομέα της γεωργίας, της δασοκομίας και της αλιείας (σε τρέχουσες τιμές) στην κοινότητα εκτιμάται ότι θα φτάσει πάνω από 1 τρισεκατομμύριο VND το 2025. Η αξία παραγωγής ανά εκτάριο καλλιεργήσιμης γης εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 130 εκατομμύρια VND...

Το μοντέλο συνεταιριστικής καλλιέργειας πεπονιού από την οικογένεια της κας Tong Thi Lap. Φωτογραφία: Pham Minh.
Παρά τα θετικά αποτελέσματα, η γεωργική παραγωγή στην κοινότητα δεν έχει ακόμη φτάσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων της. Ως εκ τούτου, ο γενικός προσανατολισμός της κοινότητας είναι να συνεχίσει να επικεντρώνεται στην κατασκευή και ανάπτυξη περιοχών παραγωγής βασικών προϊόντων, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία, ιδίως την υψηλή τεχνολογία, στην παραγωγή. Επιπλέον, η κοινότητα δίνει τακτικά οδηγίες στον Σύνδεσμο Αγροτών και στον Σύνδεσμο Γυναικών να διοργανώνουν εκπαιδευτικά μαθήματα και να μεταφέρουν επιστημονικές και τεχνικές γνώσεις στα μέλη τους. Δίνεται επίσης προσοχή στην εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην κτηνοτροφία, στην εισαγωγή νέων ποικιλιών υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας στην παραγωγή, ιδίως βασικών καλλιεργειών όπως ασφαλή λαχανικά και φαρμακευτικά φυτά, και στην ανάπτυξη της κτηνοτροφίας και της πτηνοτροφίας σύμφωνα με γεωργικά και ημιβιομηχανικά μοντέλα.
Ταυτόχρονα, η κοινότητα ενθαρρύνει και διευκολύνει την ίδρυση και ανάπτυξη συνεταιρισμών, αγροκτημάτων και οικογενειακών αγροκτημάτων για την καθοδήγηση του σχεδιασμού παραγωγής, την προώθηση του εμπορίου και την εύρεση αγορών για τα γεωργικά προϊόντα. Υποστηρίζει τους αγρότες στη σύνδεση με επιχειρήσεις μεταποίησης και συστήματα διανομής προϊόντων, διαμορφώνοντας σταδιακά μια κλειστή αλυσίδα εφοδιασμού από την παραγωγή έως την κατανάλωση...
Ο κ. Tran Van Canh, ειδικός στο Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας Luc Nam, επιβεβαίωσε ότι, μαζί με την επιστήμη και την τεχνολογία, η διασύνδεση είναι ο πιο βιώσιμος τρόπος για την αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, επειδή όταν υπάρχει διασύνδεση στην παραγωγή, τα νοικοκυριά θα ελαχιστοποιήσουν τους κινδύνους και θα αισθάνονται ασφαλή στις επενδύσεις. Αυτή είναι επίσης η βασική κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης για την κοινότητα.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/huong-lam-giau-cua-nong-dan-luc-nam-d789493.html








Σχόλιο (0)