Γεύσεις της περιοχής του ποταμού

Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους στο Ben Tre, τόσο οι εγχώριοι όσο και οι διεθνείς τουρίστες δεν μπόρεσαν να κρύψουν τη χαρά τους που γνώρισαν την τοπική κουζίνα για πρώτη φορά. Απόλαυσαν τηγανητό ψάρι με αυτιά ελέφαντα, ψητές γαρίδες, ζεστό και τραγανό banh xeo (βιετναμέζικη αλμυρή τηγανίτα), ριζόχαρτο My Long, φουσκωτά ρυζογκοφρέτες Son Doc και, φυσικά, το γευστικό banh tet (κολλώδες ρυζογκοφρέτα) με τους ντόπιους. Γέλια αντηχούσαν στην γαλήνια ύπαιθρο, αφήνοντας μια διαρκή εντύπωση - αποδεικνύοντας ότι οι απλές, ρουστίκ γεύσεις μπορούν να αγγίξουν τις καρδιές των ταξιδιωτών από όλο τον κόσμο.

Συμμετοχή στον διαγωνισμό βίντεο "Touching Emotions"

Συγγραφέας: Χα Ταν Φατ

Περιοδικό Κληρονομιάς