Εξερευνήστε την μουσουλμανική αγορά που λειτουργεί κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού στην καρδιά της πόλης Χο Τσι Μινχ

Λίγοι γνωρίζουν ότι στην πόλη Χο Τσι Μινχ υπάρχει μια ειδική αγορά για μουσουλμάνους. Αυτή η αγορά σφύζει μόνο έναν μήνα το χρόνο, που είναι το Ραμαζάνι. Οι πωλητές πωλούν κάθε είδους αγαθά, από τρόφιμα και ποτά μέχρι φρούτα και ρούχα.

Ειδική αγορά του Ραμαζανιού στην καρδιά της πόλης Χο Τσι Μινχ

Η αγορά βρίσκεται σε μια μικρή περιοχή, στο στενό 157 Duong Ba Trac (Περιοχή 8, HCMC).

Ο κ. Χατζί Κιμ Σο - επικεφαλής αυτής της περιοχής - δήλωσε ότι εδώ ζουν περίπου 2.500 μουσουλμάνοι. Είναι μετανάστες από την επαρχία Αν Τζιανγκ στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ζώντας κοντά ο ένας στον άλλον, διατηρώντας μαζί την ομορφιά του πολιτισμού και της θρησκείας τους.

Η μουσουλμανική αγορά βρίσκεται σε μια μικρή περιοχή στο στενό 157, στην οδό Duong Ba Trac (περιοχή 8). Φωτογραφία: Thu Hoai

Σύμφωνα με τον Πάπα, οι μουσουλμανικές περιοχές συχνά κρέμονται με κόκκινες σημαίες με κίτρινα αστέρια και μπλε σημαίες (που συμβολίζουν το Ισλάμ). Μόλις μπαίνουν σε μια περιοχή με σημαίες, οι άνθρωποι θα νιώσουν σαν να είναι χαμένοι σε μια μικρογραφία μουσουλμανικής κοινότητας.

Η σημαία συμβολίζει την περιοχή όπου ζουν μουσουλμάνοι. Φωτογραφία: Thu Hoai

Ένα από τα πολιτιστικά χαρακτηριστικά του Ισλάμ είναι το Ραμαζάνι. Το Ραμαζάνι είναι ο ένατος μήνας του ισλαμικού σεληνιακού ημερολογίου, γνωστός και ως μήνας νηστείας.

Κατά τη διάρκεια του μήνα, οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε, δεν πίνουν, δεν καπνίζουν και δεν βάζουν τίποτα στο στόμα τους μέχρι τη δύση του ηλίου. Στις 6:10 μ.μ., αρχίζουν να σπάνε τη νηστεία τους και τους επιτρέπεται να τρώνε και να πίνουν κανονικά.

Η αγορά βρίσκεται σε ένα μικρό σοκάκι, επομένως σερβίρει μόνο φαγητό σε πακέτο. Φωτογραφία: Thu Hoai

Φέτος, το Ραμαζάνι λαμβάνει χώρα από τις 10 Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου. Αυτή είναι επίσης η περίοδος που οι μικρές αγορές της μουσουλμανικής κοινότητας είναι πιο δραστήριες.

Η αγορά πουλάει μια ποικιλία φαγητών από γλυκές σούπες, noodles, τηγανητά κέικ, αρτοσκευάσματα, ποτά κ.λπ. Όχι μόνο μουσουλμάνοι αλλά και πολλοί άνθρωποι από άλλα μέρη έρχονται να αγοράσουν.

Από τις 2 μ.μ., οι πωλητές αρχίζουν να διαθέτουν τρόφιμα προς πώληση. Φωτογραφία: Thu Hoai

Η κα. Χάντι Μαντ, πωλήτρια στην αγορά, είπε ότι οι πάγκοι άνοιξαν στις 2 μ.μ. και μέχρι τις 4 μ.μ. η αγορά ήταν πολύβουη.

«Σύμφωνα με το έθιμο, οι πιστοί πρέπει να νηστεύουν από το πρωί μέχρι την ανατολή του ηλίου. Αγοράζουν φαγητό και το τρώνε μετά τις 6:10 μ.μ.», είπε ο Χάντι Μαντ στον Νταν Βιέτ.

Τα πιάτα με νουντλς τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες και πωλούνται μόνο για πακέτο. Φωτογραφία: Thu Hoai

Έχοντας εργαστεί σε αυτήν την αγορά για πάνω από 30 χρόνια, η κα. Ματ Σαχ είπε ότι το Ραμαζάνι είναι μια ξεχωριστή γιορτή για τη μουσουλμανική κοινότητα. Όλοι εκτελούν αυτό το τελετουργικό για να δείξουν συμπάθεια για τους φτωχούς, να επιδείξουν μετριοπάθεια και να αντισταθούν στους υλικούς πειρασμούς.

«Από την έναρξη του Ραμαζανιού, αυτή η περιοχή ήταν πάντα γεμάτη κόσμο το απόγευμα. Αυτές τις μέρες, πολλοί τουρίστες έρχονται επίσης για να την επισκεφτούν και να γυρίσουν βίντεο. Το φαγητό εδώ είναι επίσης αρκετά φθηνό, που κυμαίνεται από 10.000 έως 30.000 dong/μερίδα», πρόσθεσε η κα. Mat Sah.

Το Ραμαζάνι έχει γίνει από καιρό μια απαραίτητη πολιτιστική πρακτική για τους Μουσουλμάνους. Φωτογραφία: Thu Hoai.

Κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, ο Ζαμάν Νούρι νηστεύει πάντα σωστά. Η οικογένειά του μετανάστευσε από το Αν Τζιανγκ σε αυτήν την περιοχή πριν από περισσότερα από 10 χρόνια. «Αν έρθω την κατάλληλη στιγμή, χρειάζεται μόνο να αγοράσω μερικά κέικ για να έχω αρκετά για το βράδυ», είπε ο Ζαμάν.

Διάφορα είδη πωλούνται στην αγορά. Φωτογραφία: Thu Hoai

Εκτός από τρόφιμα, αυτή η αγορά πουλάει επίσης ρούχα και αξεσουάρ για μουσουλμάνους. Ο κ. Ca Rim (55 ετών) βοηθείται από την κοινότητα, η οποία του παρέχει φαγητό και διαμονή στο τζαμί κάθε φορά που πηγαίνει στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να πουλήσει αγαθά.

Κάθε Ραμαζάνι, ταξιδεύει από το An Giang στην πόλη Χο Τσι Μινχ για να πουλήσει ρούχα και αξεσουάρ. Κάθε ρούχο κοστίζει μόνο 30.000-70.000 dong. Οι αγοραστές είναι κυρίως μουσουλμάνοι που ζουν στην περιοχή. «Νιώθω χαρούμενος που κάνω εμπόριο, κοινωνικοποιούμαι και βυθίζομαι στην εορταστική ατμόσφαιρα της κοινότητας», είπε ο κ. Ca Rim.

Μια ομάδα νέων απολαμβάνει την εμπειρία του Ραμαζανιού στη Σαϊγκόν. Φωτογραφία: Thu Hoai

Αυτή η αγορά προσελκύει επίσης πολλούς νέους στη Σαϊγκόν για να κάνουν τα ψώνια τους.

Ο κ. Μπούι Νγκουγιέν Βαν Νγκουγιέν ταξίδεψε κάποτε στο Αν Τζιάνγκ και εντυπωσιάστηκε από τη σκηνή της μουσουλμανικής κοινότητας να τρώει μαζί το βράδυ κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Όταν άκουσε για αυτήν την αγορά, κάλεσε γρήγορα τους φίλους του να έρθουν.

«Πραγματικά δεν ήξερα ότι υπήρχε μια μουσουλμανική κοινότητα που ζει και διατηρεί τα έθιμα στη μέση της Σαϊγκόν. Με προσέλκυσε το μοναδικό τελετουργικό και πήγα σε αυτήν την αγορά με μια ομάδα φίλων για να διασκεδάσουμε», είπε ο κ. Νγκουγιέν.

Πηγή: https://tienphong.vn/kham-pha-khu-cho-hoat-dong-vao-le-ramadan-cua-nguoi-dao-hoi-giua-long-tphcm-post1624425.tpo