Η ποικιλία κολλώδους ρυζιού Ga Crow αναγνωρίζεται ως προϊόν OCOP 4 αστέρων το 2022.
Το κολλώδες ρύζι Ga crow καλλιεργούνταν στην παλιά κοινότητα My Lung πριν από το 1960 και πλέον έχει γίνει τοπική σπεσιαλιτέ. Με τα χαρακτηριστικά της εύκολης καλλιέργειας, της καταλληλότητας για κλιματικές συνθήκες, έδαφος και γεωργικές πρακτικές, αυτή η ποικιλία ρυζιού προσφέρει υψηλότερη οικονομική απόδοση από πολλά άλλα είδη κολλώδους ρυζιού. Τα τελευταία χρόνια, η καλλιεργούμενη έκταση στην κοινότητα Son Luong έχει παραμείνει σταθερή σε περίπου 100-110 εκτάρια/καλλιέργεια, με απόδοση 4 τόνων/εκτάριο. Το προϊόν καταναλώνεται κυρίως μέσω του συνεταιρισμού παραγωγής κολλώδους ρυζιού My Lung Ga crow και του λιανικού εμπορίου.
Συγκεκριμένα, το προϊόν κολλώδους ρυζιού Ga crow εφαρμόζεται σε ένα κρατικό επιστημονικό και τεχνολογικό έργο με θέμα την «Εγγραφή για την προστασία και τη διαχείριση των γεωγραφικών ενδείξεων», συμβάλλοντας στην αναβάθμιση της επωνυμίας του ειδικού κολλώδους ρυζιού της Phu Tho. Ωστόσο, η παραγωγική διαδικασία εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες: Οι ποικιλίες διατηρούνται κυρίως από τους ίδιους τους ανθρώπους· η περιοχή παραγωγής δεν έχει σχεδιαστεί κεντρικά· οι γεωργικές τεχνικές εξακολουθούν να είναι παραδοσιακές· η καταπολέμηση των παρασίτων δεν είναι ομοιόμορφη· η ιχνηλασιμότητα και η εμπορευματοποίηση των προϊόντων εξακολουθούν να είναι περιορισμένες.
Τα νοικοκυριά και οι συνεταιρισμοί ζήτησαν υποστήριξη για την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, τη διαμόρφωση συγκεντρωμένων περιοχών φύτευσης, τη διατήρηση των πιστοποιήσεων OCOP και ISO, καθώς και την αναβάθμιση των μηχανημάτων και του εξοπλισμού παραγωγής.
Το Τμήμα Καλλιέργειας και Προστασίας Φυτών διερεύνησε την ποικιλία κολλώδους ρυζιού Ga crow στην κοινότητα Son Luong.
Η έρευνα αποτελεί σημαντική βάση για το επαρχιακό Υπουργείο Γεωργίας, ώστε να προτείνει λύσεις για τη διατήρηση και τη βιώσιμη ανάπτυξη της ποικιλίας κολλώδους ρυζιού Ga crow, μετατρέποντας το προϊόν σε μια ισχυρή μάρκα, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των τοπικών αγροτών.
Λε Τσουνγκ
Πηγή: https://baophutho.vn/khao-sat-tiem-nang-phat-trien-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-239456.htm

![[Φωτογραφία] Ντα Νανγκ: Το νερό υποχωρεί σταδιακά, οι τοπικές αρχές επωφελούνται από τον καθαρισμό](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)

![[Φωτογραφία] Ο Πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ παρευρίσκεται στην 5η Τελετή Απονομής Εθνικών Βραβείων Τύπου για την πρόληψη και την καταπολέμηση της διαφθοράς, της σπατάλης και της αρνητικότητας](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)










































































Σχόλιο (0)