
Μετά από 7 συναρπαστικές ημέρες με μια σειρά από 15 άρτια οργανωμένες κύριες δραστηριότητες, το 2ο Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau έχει πραγματικά γίνει ένας εξέχων πολιτιστικός- τουριστικός προορισμός στην περιοχή του ποταμού Ca Mau.
Σύμφωνα με τη συνοπτική έκθεση της Οργανωτικής Επιτροπής, η σειρά εκδηλώσεων (συμπεριλαμβανομένων παράλληλων δραστηριοτήτων όπως το "Hello Ca Mau" στην πόλη Χο Τσι Μινχ ) προσέλκυσε περίπου 120.000 εγχώριους και διεθνείς επισκέπτες για να την επισκεφθούν, να ψωνίσουν και να ζήσουν την εμπειρία.

Η ατμόσφαιρα του φεστιβάλ των τελευταίων ημερών έχει μετατρέψει το Κα Μάου σε έναν πολυσύχναστο πολιτιστικό χώρο, όπου οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν πλήρως τη γενναιοδωρία και τη φιλοξενία των ανθρώπων του μακρινού Νότου. Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ δεν είναι μόνο η προώθηση της κουζίνας με διάσημα πιάτα με καβούρια, αλλά και η επέκταση του χώρου για εμπορικές επαφές και η τιμή των τοπικών πολιτιστικών αξιών.

Στην ομιλία λήξης του φεστιβάλ, ο σύντροφος Pham Van Thieu, Αναπληρωτής Γραμματέας της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, Πρόεδρος του Επαρχιακού Λαϊκού Συμβουλίου, Επικεφαλής της Συντονιστικής Επιτροπής του Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau, επιβεβαίωσε ότι η εκδήλωση σημείωσε μεγάλη επιτυχία από κάθε άποψη, ολοκληρώνοντας άριστα τους στόχους που είχαν τεθεί.

Τόνισε: «Μέσα από μια σειρά δραστηριοτήτων, όχι μόνο ενισχύουμε την επωνυμία Ca Mau Crab στη διεθνή αγορά, αλλά δημιουργούμε επίσης έναν χώρο για σύνδεση, μακροπρόθεσμες συμφωνίες επιχειρηματικής συνεργασίας και ενισχύουμε τη βιώσιμη αξία για αυτόν τον δυνητικό κλάδο».

Το μεγαλύτερο αξιοθέατο στη βραδιά λήξης ήταν η ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού «Ρεκόρ Καβουριού Ca Mau» - της πιο αναμενόμενης δραστηριότητας από το κοινό.
Ξεπερνώντας 9 άλλους ισχυρούς ανταγωνιστές, ο τίτλος του «Βασιλιά του Καβουριού» (Πρώτο βραβείο) το 2025 ανήκε σε ένα καβούρι της Du Thai Binh Limited Liability Company (κοινότητα Nam Can, επαρχία Ca Mau). Ο φετινός πρωταθλητής διαθέτει εντυπωσιακούς δείκτες με βάρος έως και 1.820,3 γραμμάρια (πάνω από 1,82 κιλά) και πλάτος κελύφους έως και 199,7 mm (σχεδόν 20 cm).

Ο ιδιοκτήτης του «Βασιλικού Καβουριού» έλαβε αμοιβή αξίας 15 εκατομμυρίων VND και ταυτόχρονα, το καβούρι αυτό καταγράφεται για να ζητήσει αναγνώριση από τον Οργανισμό Ρεκόρ του Βιετνάμ.

Σύμφωνα με τους ηγέτες της επαρχίας Κα Μάου, η επιτυχία του φεστιβάλ αποτελεί σημαντική κινητήρια δύναμη για την περιοχή, ώστε να αγωνιστεί να γίνει κέντρο θαλάσσιας οικονομίας και μοναδικός τουριστικός προορισμός ολόκληρης της χώρας. Η μάρκα Καβούρι Κα Μάου δεν είναι πλέον μόνο η υπερηφάνεια των κατοίκων του Ντατ Μούι, αλλά και ένας πολιτιστικός πρεσβευτής, φέροντας την εικόνα ενός «ευγενικού, φιλόξενου, ευημερούντος» Κα Μάου, και εξαπλώνεται έντονα στα μέσα ενημέρωσης.

Η εκδήλωση ήταν επίσης μια ευκαιρία να αποτίσουμε φόρο τιμής στους σιωπηλούς ήρωες του αλιευτικού κλάδου. Στην τελετή, ο Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau απένειμε Πιστοποιητικά Αξίας σε 16 ομάδες και 75 άτομα με εξαιρετικά επιτεύγματα. Αυτή είναι μια άξια αναγνώριση για τους αγρότες, τους ψαράδες, τους τεχνίτες και τις επιχειρήσεις που εργάζονται μέρα νύχτα για να διατηρήσουν το δασικό-θαλάσσιο οικοσύστημα και να αναπτύξουν τη βιομηχανία καβουριών με βιώσιμο τρόπο.

Το Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau 2025 έχει ολοκληρωθεί, αλλά οι αναμνήσεις από τη μεγάλη πολιτιστική εκδήλωση, μαζί με την εντυπωσιακή εικόνα του «Βασιλιά των Καβουριών» που ζυγίζει περισσότερο από 1,8 κιλά, υπόσχονται να προσθέσουν νέα ενέργεια στο Ca Mau για να συνεχίσει να ξεχωρίζει, χτίζοντας το εμπορικό σήμα «Ca Mau - όπου η φύση και η ειρήνη συγκλίνουν» για να φτάσει ακόμη πιο μακριά στο μέλλον.
Πηγή: https://nhandan.vn/khep-lai-ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-day-an-tuong-post925183.html






Σχόλιο (0)