Δύσκολο να υλοποιηθεί το όνειρο της εξαγωγής θαλασσινών

Η κοινότητα Phong Hai, στην επαρχία Lao Cai, διαθέτει σήμερα περισσότερα από 180 εκτάρια υδάτινης επιφάνειας για υδατοκαλλιέργεια. Τα υδρόβια προϊόντα Phong Hai καταναλώνονται στην εγχώρια αγορά και στις επαρχίες και πόλεις: Hai Phong, Bac Ninh, Lai Chau, Son La... Στις αρχές του 2025, τα υδρόβια προϊόντα Phong Hai έλαβαν καλά νέα όταν είχαν την ευκαιρία να εξαχθούν στην αγορά των ΗΠΑ. Ωστόσο, λόγω της νέας δασμολογικής πολιτικής που εφαρμόζουν οι ΗΠΑ, τα τοπικά υδρόβια προϊόντα αντιμετωπίζουν δυσκολίες πριν από το «όνειρο» της εξαγωγής.

Προηγουμένως, η Φονγκ Χάι ήταν διάσημη για την ποιοτική περιοχή υδατοκαλλιέργειάς της, αλλά τα νοικοκυριά ασχολούνταν κυρίως με εκτατικές καλλιέργειες. Με στόχο τη συγκέντρωση αλιευτικών νοικοκυριών, τη βελτίωση της ποιότητας της υδατοκαλλιέργειας και την υποστήριξη της παραγωγής προϊόντων, το 2017 ιδρύθηκε ο Υδάτινος Συνεταιρισμός Φονγκ Χάι με διευθυντή τον κ. Νγκουγιέν Βαν Χοπ. Ο Υδάτινος Συνεταιρισμός Φονγκ Χάι διαθέτει περισσότερα από 20 εκτάρια υδάτινης επιφάνειας υδατοκαλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένων 17 μελών, τροφοδοτώντας την αγορά με περίπου 100 τόνους χορτολιβαδικού κυπρίνου, κοινού κυπρίνου και τιλάπιας κάθε είδους κάθε χρόνο.

Το 2025, ο Υδάτινος Συνεταιρισμός Phong Hai είχε την τιμή να επιλεγεί από την Big Hope International Nutrition Company Limited - επαρχία Hai Duong (νυν πόλη Hai Phong) για την αγορά μεταποιημένων ψαριών για εξαγωγή στην αγορά των ΗΠΑ. Μετά από μακρά περίοδο ελέγχου της ποιότητας των πηγών νερού και των ζωοτροφών, οι δύο πλευρές συμφώνησαν για τη διαδικασία υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγής. Συγκεκριμένα, η πηγή νερού πρέπει να είναι καθαρή, τα υπολείμματα αντιβιοτικών πρέπει να είναι εγγυημένα, οι ζωοτροφές πρέπει να πληρούν τα πρότυπα και η ποιότητα των θαλασσινών πρέπει να πληροί τα πρότυπα. Εάν πληρούνται οι παραπάνω προϋποθέσεις, η επιχείρηση θα αγοράζει 70-80 τόνους τιλάπιας ανά μήνα.

Με αυτή την πληροφορία, τα μέλη του Συνεταιρισμού είναι χαρούμενα και περήφανα, επειδή εάν η παραγγελία υπογραφεί με επιτυχία, για πρώτη φορά τα θαλασσινά Phong Hai θα «πατήσουν το πόδι τους» στην αγορά των ΗΠΑ, πράγμα που σημαίνει επίσης ότι το εισόδημα των μελών του Συνεταιρισμού θα είναι πιο σταθερό. Ο κ. Ban Van Chi στο χωριό Khoi Khe δήλωσε: «Η οικογένειά μου είναι έτοιμη και ικανή να διασφαλίσει την ποιότητα των θαλασσινών σύμφωνα με τη δέσμευση μεταξύ του Συνεταιρισμού και της επιχείρησης αγοράς».

Ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος ήταν ο Διευθυντής Nguyen Van Hop - ο οποίος ασχολείται με τον αλιευτικό κλάδο για περισσότερα από 30 χρόνια, έχοντας πολλά όνειρα για την εκτροφή θαλασσινών Phong Hai. Ο κ. Hop δέχτηκε την ομάδα επιθεώρησης της επιχείρησης πολλές φορές, συζητώντας και συμφωνώντας για τη μέθοδο εκτροφής ψαριών για εξαγωγή. Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας επιθεώρησης και την εκπλήρωση των απαιτούμενων προτύπων, ο συνεταιρισμός άρχισε να εκτρέφει τιλάπια, στην οποία η Big Hope International Nutrition Company Limited συνεισέφερε το 20% για κάθε παραγγελία.

Επισκεπτόμενοι τη λίμνη τιλάπιας που είναι έτοιμη για συγκομιδή, ο κ. Nguyen Van Hop δήλωσε με ενθουσιασμό: «Σύμφωνα με τη δέσμευση, η επιχείρηση θα αγοράζει 70-80 τόνους τιλάπιας κάθε μήνα, πράγμα που σημαίνει ότι η δυνατότητα κατανάλωσης των ποιοτικών αλιευτικών προϊόντων του συνεταιρισμού θα είναι εξαιρετικά ανοιχτή. Χωρίς να σταματήσουμε εκεί, μετά από αυτήν την παραγγελία, η μάρκα θαλασσινών Phong Hai θα αναβαθμιστεί ώστε να ανταποκρίνεται στα πρότυπα εξαγωγών σε απαιτητικές αγορές, ανοίγοντας μια νέα κατεύθυνση για την τοπική ανάπτυξη θαλασσινών, αλλάζοντας παράλληλα τη μέθοδο της υδατοκαλλιέργειας προς την ασφάλεια και την υψηλή ποιότητα».

Ωστόσο, ορισμένες αλλαγές στην δασμολογική πολιτική των ΗΠΑ έχουν επηρεάσει άμεσα τις εξαγωγικές δραστηριότητες της Big Hope International Nutrition Company Limited, καθιστώντας δύσκολη την εκπλήρωση παραγγελιών με τον Υδρόβιο Συνεταιρισμό Phong Hai. Ο κ. Nguyen Van Hop δήλωσε: «Προς το παρόν, η επιχείρηση έχει ζητήσει από τον συνεταιρισμό να περιμένει, αλλά στη λίμνη υπάρχουν περίπου 100 τόνοι τιλάπιας που εκτρέφονται σύμφωνα με την τεχνική διαδικασία που έχει συμφωνηθεί και από τα δύο μέρη, με μέσο βάρος 0,6 - 1 κιλό/ψάρι. Αυτό αναγκάζει τον συνεταιρισμό να μην περιμένει, αλλά να βρει έναν άλλο τρόπο κατανάλωσης».

Συνεπώς, ο κ. Nguyen Van Hop και ορισμένα μέλη του συνεταιρισμού καταναλώνουν τιλάπια που πληροί τα πρότυπα εξαγωγής σε γνωστές αγορές και ταυτόχρονα την μεταποιούν σε μια σειρά προϊόντων για καθημερινά γεύματα. Ωστόσο, οι διαδικασίες αδειοδότησης για τη μεταποίηση αντιμετωπίζουν δυσκολίες.

Ο κ. Le Van Duong - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Οικονομικού Τμήματος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phong Hai, επιβεβαίωσε: «Η ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας είναι ένα από τα δυνατά σημεία της τοπικής οικονομίας. Η κοινότητα ενθαρρύνει και δημιουργεί πάντα τις προϋποθέσεις για την ανάπτυξη υδατοκαλλιέργειας υψηλής ποιότητας, φέρνοντας προϊόντα σε όλο το φάσμα των τομέων, και επίσης συνοδεύει και βοηθά τους υδατοκαλλιεργητές να ξεπεράσουν τις δυσκολίες. Αντιμέτωποι με τις δυσκολίες του Συνεταιρισμού Υδατοκαλλιέργειας Phong Hai στην κατασκευή εγκαταστάσεων επεξεργασίας, η κοινότητα συνεργάζεται με τον Συνεταιρισμό για να βρει τρόπους επίλυσής τους σύμφωνα με τις διατάξεις του νόμου».

Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να καταναλωθούν και οι 100 τόνοι τιλάπιας που βρίσκονται ακόμα στη λίμνη, επομένως ο συνεταιρισμός συνεχίζει να επικοινωνεί με την επιχείρηση για να βρει μια λύση και η επιχείρηση εξακολουθεί να ανταποκρίνεται λέγοντας ότι θα συνεχίσει να περιμένει όταν η τιμολογιακή πολιτική στην αγορά των ΗΠΑ είναι θετική. Ωστόσο, αν περιμένουμε, τα ψάρια στη λίμνη θα είναι υπέρβαρα και δεν θα μπορούν να καλύψουν το κόστος της τροφής.

Ο κ. Nguyen Van Hop δήλωσε: «Ελπίζουμε ότι οι καταναλωτές θα ενώσουν τα χέρια για να υποστηρίξουν. Αυτό είναι ένα «σοκ» για τον Συνεταιρισμό καθώς πραγματοποιεί το «όνειρο» των εξαγωγών. Κοιτώντας το θετικά, είναι ένα μάθημα που πήραμε. Αν και υπάρχουν άμεσες δυσκολίες, ο Συνεταιρισμός εξακολουθεί να είναι σταθερός στον ρόλο του ως γέφυρα για να φέρει τα ποιοτικά θαλασσινά της Phong Hai στον κόσμο».

Πηγή: https://baolaocai.vn/kho-thuc-hien-giac-mo-xuat-khau-thuy-san-post887668.html