Από τη σιωπή στο Ταν Ταν
Η υπηρεσία κοινοτικού τουρισμού του ψαροχώρι Tan Thanh (περιφέρεια Hoi An Tay) του Συνεταιρισμού Κοινοτικών Τουριστικών Υπηρεσιών Tan Thanh Fishing Village θεωρούνταν κάποτε ένα από τα πρωτοποριακά μοντέλα στην ενσωμάτωση της ζωής των ψαράδων στα προϊόντα OCOP. Το 2021, το προϊόν αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP 4 αστέρων, σηματοδοτώντας ένα σημαντικό πειραματικό βήμα στην ενσωμάτωση των κοινοτικών τουριστικών υπηρεσιών στο σύστημα OCOP.
Ωστόσο, μετά την περίοδο των 36 μηνών, το πρόγραμμα δεν ανανεώθηκε και ο Συνεταιρισμός Τουρισμού και Υπηρεσιών της Κοινότητας Ψαροχώρι Tan Thanh έκτοτε διαλύθηκε, αφήνοντας πίσω του ένα μοντέλο που κάποτε ήταν πολύ αναμενόμενο, αλλά δεν κατάφερε να διατηρηθεί μακροπρόθεσμα. Παρατηρήσεις από τις πρόσφατες τουριστικές περιόδους δείχνουν ότι οι κοινοτικές δραστηριότητες μεταξύ των ψαράδων και των μικρών εμπόρων στο Tan Thanh εξακολουθούν να διατηρούνται, αλλά κυρίως σε κάθε εκδήλωση ξεχωριστά, χωρίς τη σταθερή και καλά οργανωμένη λειτουργική δομή της αρχικής φάσης.
Ο κ. Le Quoc Viet, πρώην Αναπληρωτής Πρόεδρος του Συνεταιρισμού Κοινοτικής Υπηρεσίας και Τουρισμού του Ψαροχωριού Tan Thanh και Αντιπρόεδρος του Τουριστικού Συλλόγου Da Nang , παρατήρησε ότι όταν το μοντέλο δημιουργήθηκε για πρώτη φορά, τράβηξε την προσοχή επειδή συνδεόταν με τις πραγματικές εμπειρίες ενός ψαροχωριού.
«Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, αρχίζουν να προκύπτουν δυσκολίες στη διατήρηση του ανθρώπινου δυναμικού, στην οργάνωση τακτικών δραστηριοτήτων, στη σύνδεση περιηγήσεων και διαδρομών και στη διασφάλιση σταθερής παραγωγής. Ένα τουριστικό προϊόν που βασίζεται στην κοινότητα χρειάζεται συνεχή υποστήριξη, ιδίως από την τοπική αυτοδιοίκηση, για να επιβιώσει, ενώ οι υποστηρικτικοί πόροι δεν έχουν συμβαδίσει, επομένως η συντήρηση αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια», δήλωσε ο κ. Βιέτ.
Η ιστορία του Tan Thanh αποκαλύπτει ξεκάθαρα το χάσμα μεταξύ ενός πολυσυζητημένου μοντέλου και ενός προϊόντος που μπορεί να λειτουργήσει βιώσιμα μακροπρόθεσμα.
Συνολικά, η πόλη διαθέτει επί του παρόντος μόνο 3 προϊόντα στις κατηγορίες κοινοτικού τουρισμού, οικοτουρισμού και υπηρεσιών τουριστικών προορισμών που εξακολουθούν να έχουν έγκυρες άδειες: το μοντέλο στην κοινότητα Dong Giang, το Banarita Glamping Farm και το An Phu Farm στην κοινότητα Hoa Vang, που αντιπροσωπεύουν το 0,63% του συνόλου των 473 προϊόντων OCOP.
Αυτό το ποσοστό υπογραμμίζει ένα σημαντικό κενό, καθώς έχουν αναδυθεί πολλά μοντέλα τουρισμού με βάση την κοινότητα, γεωργικές εμπειρίες και παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά, αλλά εξακολουθούν να λειτουργούν αυθόρμητα, σε μικρή κλίμακα και εξαρτώνται από μεμονωμένα νοικοκυριά ή ομάδες.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η αναγνώριση OCOP παρέχει μόνο αρχική αναγνώριση και δεν έχει δημιουργήσει σαφές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα λόγω έλλειψης υποστήριξης στη συνδεσιμότητα της αγοράς, την εκπαίδευση και την οργάνωση των υπηρεσιών. Πολλά μοντέλα πρέπει να διατηρηθούν, γεγονός που οδηγεί σε στασιμότητα, ενώ πολλές νέες πρωτοβουλίες συνεχίζουν να αναπτύσσονται εκτός του συστήματος OCOP.
Συστηματική οργάνωση
Πολλά μοντέλα τουρισμού που βασίζονται στην κοινότητα λειτουργούν αρκετά αποτελεσματικά στην πόλη, επιδεικνύοντας την ικανότητά τους να προσαρμόζονται στην αγορά και τις τουριστικές ανάγκες, παρόλο που δεν έχουν ακόμη συμπεριληφθεί στο σύστημα OCOP για να δημιουργήσουν μια κινητήρια δύναμη για ανάπτυξη.
Το κοινό χαρακτηριστικό αυτών των μοντέλων είναι η ευέλικτη προσέγγισή τους, αξιοποιώντας άμεσα τους τοπικούς πόρους —από την καθημερινή ζωή και τις παραδοσιακές χειροτεχνίες έως τα αγροτικά τοπία— για τη δημιουργία εξαιρετικά εξατομικευμένων βιωματικών πακέτων.
Στο Tra Nhieu (κοινότητα Nam Phuoc), το μοντέλο κοινοτικού τουρισμού του Pham Minh Tam αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της προσέγγισης, όπου δραστηριότητες όπως η κωπηλασία με βάρκες-καλαθάκια, η εμπειρία της παραδοσιακής αγροτικής κουζίνας, η ύφανση διχτυών, η παρασκευή rượu (κρασί από ρύζι) και η παρασκευή νουντλς οργανώνονται σε μια αλυσίδα που συνδέει πολλά νοικοκυριά στο χωριό.
Κάθε μέρα, το μοντέλο υποδέχεται περίπου 50 επισκέπτες, δημιουργώντας παράλληλα θέσεις εργασίας για περισσότερους από 30 ντόπιους εργαζόμενους, συμβάλλοντας στη διατήρηση των μέσων διαβίωσης επί τόπου. «Οι επισκέπτες εδώ συχνά θέλουν να βιώσουν την πραγματική ζωή των ανθρώπων, από μικρά πράγματα όπως η ύφανση διχτυών, το μαγείρεμα ή η βαρκάδα, επομένως κάθε εμπειρία πρέπει να είναι προσεκτικά προετοιμασμένη, με οδηγό και ιστορίες να διηγηθούν».
«Όταν κάνουμε τουρισμό με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να παρέχουμε υπηρεσίες και να είμαστε αφηγητές. Αν μπορέσουμε να συμμετάσχουμε στο πρόγραμμα OCOP, ελπίζουμε να έχουμε περισσότερες ευκαιρίες για τυποποίηση, βελτίωση της ποιότητας και ευρύτερη σύνδεση με την αγορά», μοιράστηκε ο Tâm.
Μοντέλα όπως το Tra Nhieu καταδεικνύουν ότι οι τάσεις του τουρισμού έχουν σταδιακά μετατοπιστεί προς εμπειρίες που βασίζονται στην αξία και συνδέονται με τους ανθρώπους, τον πολιτισμό και τα συναισθήματα.
Ωστόσο, για να γίνουν αυτές οι δραστηριότητες προϊόντα του OCOP, εξακολουθεί να υπάρχει ένα συγκεκριμένο κενό, που κυμαίνεται από την απαίτηση για τυποποίηση των υπηρεσιών και την οργανωτική ικανότητα της κοινότητας έως τη διατήρηση σταθερής ποιότητας μακροπρόθεσμα.
Ο κ. Le Quoc Viet, Αντιπρόεδρος του Τουριστικού Συνδέσμου Da Nang, πιστεύει ότι η πόλη έχει μεγάλες δυνατότητες για την ανάπτυξη του τουρισμού με βάση την κοινότητα και του οικοτουρισμού. Το κλειδί είναι να επικεντρωθούμε στον τρόπο οργάνωσης αυτών των στοιχείων, ώστε να γίνουν σταθερά, λειτουργικά προϊόντα που μπορούν να συνδεθούν με τις ταξιδιωτικές επιχειρήσεις και την τουριστική αγορά.
Σύμφωνα με τον κ. Viet, για τα προϊόντα OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν), η τυποποίηση θα πρέπει να επικεντρώνεται στην ποιότητα, τη συσκευασία, την επισήμανση και την ιχνηλασιμότητα. Εν τω μεταξύ, οι τουριστικές υπηρεσίες OCOP απαιτούν ένα διαφορετικό σύνολο προτύπων, που να περιλαμβάνει τα πάντα, από το προσωπικό εξυπηρέτησης και την οργάνωση εμπειριών, τις τοπικές ιστορίες, τους πολιτιστικούς χώρους, έως την ικανότητα φιλοξενίας επισκεπτών και τη διατήρηση των λειτουργιών.
«Το κενό στις υπηρεσίες OCOP είναι σαφώς εμφανές στον μικρό αριθμό προϊόντων, αλλά εκτός από αυτό, ο τρόπος οργάνωσης των τουριστικών πόρων σε δομημένα προϊόντα που μπορούν να λειτουργήσουν και να αναπτυχθούν σταθερά είναι επίσης ένα σημαντικό ζήτημα.»
«Καθώς ο τουρισμός γίνεται ένα σαφές κανάλι προστιθέμενης αξίας για τα τοπικά προϊόντα, η τελειοποίηση αυτής της ομάδας προϊόντων θα καθορίσει την ικανότητα του OCOP να συμμετάσχει πιο ενεργά στο ταξίδι εμπειρίας προορισμού στο μέλλον», δήλωσε ο κ. Viet.
Πηγή: https://baodanang.vn/khoang-trong-nhom-san-pham-dich-vu-3338488.html
Σχόλιο (0)