Δεν υπάρχει έλλειψη χοιρινού κρέατος κατά τη διάρκεια του Tet.

Μετά το ξέσπασμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων (ASF) τον Ιούλιο, η κατάσταση της νόσου σε εθνικό επίπεδο έχει δείξει σημάδια βελτίωσης από τις αρχές Αυγούστου. Ωστόσο, 32 επαρχίες και πόλεις δεν έχουν ακόμη περάσει 21 ημέρες από το τελευταίο ξέσπασμα και εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος επανεμφάνισης της νόσου. Για να διασφαλιστεί επαρκής εφοδιασμός με τρόφιμα για την αγορά τέλους έτους, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει δώσει οδηγίες στις τοπικές αρχές να «αναπληρώσουν επειγόντως τα κοπάδια τους υπό ορισμένες συνθήκες».

Οι τοπικές αρχές ανανεώνουν επειγόντως τα κοπάδια.

Στο Ανόι , η αφρικανική πανώλη των χοίρων (ASF) ανάγκασε τη θανάτωση περισσότερων από 10.000 χοίρων. Η Λαϊκή Επιτροπή του Ανόι εξέδωσε οδηγία που απαιτούσε τον περιορισμό, την απολύμανση και τον έλεγχο της μεταφοράς, ορίζοντας ότι μόνο οι εγκαταστάσεις που πληρούν τις απαιτήσεις βιοασφάλειας, έχουν συμπληρώσει 21 ημέρες καραντίνας και έχουν πιστοποιηθεί από τις κτηνιατρικές αρχές επιτρέπεται να ανασυστήσουν τα κοπάδια τους.

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Phung Duc Tien και η αντιπροσωπεία του επιθεώρησαν το πρόγραμμα ανασύστασης του πληθυσμού των χοίρων στην επαρχία Phu Tho .

Στις βόρειες ορεινές και μεσαίες περιοχές, πολλές τοποθεσίες όπως το Φου Το, το Κάο Μπανγκ και το Λάο Κάι ανανεώνουν επειγόντως τα κοπάδια τους. Ωστόσο, οι κτηνιατρικές αρχές προτρέπουν για τον έλεγχο των ασθενειών και απαγορεύουν την εισαγωγή νέων χοίρων, εκτός εάν έχουν βγει αρνητικά. Ορισμένες κοινότητες στην επαρχία Λάο Κάι έχουν ξεπεράσει το όριο των 21 ημερών και οι αρχές προετοιμάζονται για ελεγχόμενη ανανεωμένη εκτροφή.

Στο Κεντρικό Βιετνάμ, οι ηγέτες της επαρχίας Nghe An έδωσαν εντολή ότι «η αναπλήρωση του ζωικού κεφαλαίου θα πρέπει να γίνεται μόνο με κτηνιατρική επιβεβαίωση». Τον Αύγουστο, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Quang Ngai εξέδωσε ένα λεπτομερές έγγραφο οδηγιών: οι αγρότες πρέπει να αφήνουν τους αχυρώνες τους άδειους για τουλάχιστον 30 ημέρες, να τους απολυμαίνουν πλήρως, να έχουν αρνητικό τεστ και να λαμβάνουν κτηνιατρική επιβεβαίωση πριν από την εισαγωγή χοίρων αναπαραγωγής. Αυτός ο κανονισμός εφαρμόζεται ομοιόμορφα, χρησιμεύοντας ως βάση για τη διασφάλιση της ασφάλειας του κοπαδιού χοίρων στο τέλος του έτους.

Εν τω μεταξύ, στη νοτιοανατολική περιοχή – το μεγαλύτερο κέντρο κτηνοτροφίας της χώρας – η επαρχία Ντονγκ Νάι έχει εκδώσει ένα σχέδιο για την τυποποίηση των συνθηκών αναπλήρωσης του ζωικού κεφαλαίου σύμφωνα με ένα μοντέλο βιοασφάλειας, διατηρώντας τη σταθερότητα του συνολικού κοπαδιού και διασφαλίζοντας τον εφοδιασμό της πόλης Χο Τσι Μινχ και των γύρω περιοχών για τους υπόλοιπους μήνες του έτους. Στο Δέλτα του Μεκόνγκ, η επαρχία Αν Τζιανγκ απαιτεί επίσης τόσο τον έλεγχο της ασθένειας όσο και τη διατήρηση της σταθερότητας του συνολικού κοπαδιού για την εξυπηρέτηση της περιόδου αιχμής στο τέλος του έτους, αποτρέποντας τις διακοπές του εφοδιασμού κατά τη διάρκεια των αργιών και του Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος).

Εξασφάλιση εφοδιασμού τροφίμων

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Phung Duc Tien δήλωσε ότι η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ASF) είχε σημαντικό αντίκτυπο. Το 2020, η ασθένεια ανάγκασε τη θανάτωση έως και 9 εκατομμυρίων χοίρων. Επί του παρόντος, ο τομέας της αλιείας δεν αποτελεί σημαντική ανησυχία, αλλά ο τομέας της κτηνοτροφίας πρέπει να ξεκινήσει επειγόντως την ανάκαμψη μετά το ξέσπασμα της νόσου και τις πλημμύρες. «Με μόνο τέσσερις μήνες να απομένουν μέχρι το τέλος του έτους, η ζήτηση τροφίμων θα αυξηθεί σημαντικά, ειδικά κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Το Υπουργείο έχει δώσει εντολή στο Υπουργείο Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής να διοργανώσει μια διάσκεψη με τις τοπικές αρχές για την επείγουσα ανασυγκρότηση των κοπαδιών», δήλωσε ο Υφυπουργός Phung Duc Tien.

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής, Phan Quang Minh, παρείχε περαιτέρω πληροφορίες, δηλώνοντας ότι η Αφρικανική Πανώλη των Χοίρων (ASF) εμφανίστηκε αρχικά σποραδικά στις αρχές του έτους, αλλά στη συνέχεια ξέσπασε έντονα τον Ιούλιο. Από τον Αύγουστο μέχρι σήμερα, η ασθένεια έχει υποχωρήσει. Επί του παρόντος, δύο επαρχίες έχουν περάσει 21 ημέρες χωρίς υποτροπή της νόσου και έξι επαρχίες έχουν λιγότερες από 10 κοινότητες με κρούσματα. Η πρακτική της απόρριψης νοσούντων σφαγίων χοίρων στο περιβάλλον έχει σταματήσει σε πολλές τοποθεσίες και η κατάσταση δεν είναι πλέον τόσο κρίσιμη όσο πριν χάρη στα αυστηρά μέτρα ελέγχου.

Παρόλο που η επιδημία έχει προσωρινά υποχωρήσει, εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος επανεμφάνισης λόγω των καταιγίδων στις βόρειες και κεντρικές περιοχές, μαζί με την εμφάνιση ενός υβριδικού (ανασυνδυασμένου) στελέχους του ιού (όπως αναφέρει η εφημερίδα SGGP). Ωστόσο, ο κ. Phan Quang Minh επιβεβαίωσε ότι τα εμβόλια που κυκλοφορούν από το 2019 έως σήμερα εξακολουθούν να είναι αποτελεσματικά έναντι αυτού του στελέχους, αλλά εξακολουθεί να απαιτείται εφησυχασμός. Ο Υφυπουργός Phung Duc Tien προειδοποίησε ότι οι εγκαταστάσεις που έχουν περιορίσει την επιδημία και έχουν ελέγξει την απόρριψη σφαγίων χοίρων στο περιβάλλον πρέπει να συνεχίσουν την απολύμανση και την αποστείρωση, επειδή το παθογόνο εξακολουθεί να υπάρχει.

Επειδή η επιδημία δεν έχει εξαλειφθεί πλήρως, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει δώσει εντολή για «υπό όρους ανασύσταση του αποθέματος», που συνδέεται με την ανάπτυξη ζωνών και εγκαταστάσεων απαλλαγμένων από ασθένειες. Μέχρι το τέλος Αυγούστου 2025, ολόκληρη η χώρα είχε 3.780 αναγνωρισμένες ζώνες και εγκαταστάσεις απαλλαγμένες από ασθένειες.

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος ζήτησε επίσης τον έλεγχο των ασθενειών σε μικρά σφαγεία που δεν διασφαλίζουν την ασφάλεια των τροφίμων. Το Ανόι έχει σχεδιάσει να καταπολεμήσει αποφασιστικά τα μη αδειοδοτημένα σφαγεία και να ελέγξει τις παράνομες και προσωρινές αγορές από τώρα έως το τέλος του 2025. Όσον αφορά τη νέα πρόκληση των υβριδικών στελεχών του ιού, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει δώσει εντολή στους κατασκευαστές εμβολίων να συνεχίσουν να συνεργάζονται με διεθνείς εταίρους για την έρευνα κατάλληλων παρασκευασμάτων, αποτρέποντας την επανεμφάνιση της νόσου και τον αντίκτυπό της στο χοιρινό κοπάδι στο τέλος του έτους, δεδομένου ότι το χοιρινό κρέας αντιπροσωπεύει σήμερα το 61%-65% του εθνικού καλαθιού τροφίμων.

ΑΓΓΕΛΟΣ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/khong-de-thieu-thit-heo-dip-tet-post811836.html