Ενθάρρυνση και υποστήριξη των επιχειρήσεων ώστε να επενδύσουν σε βαθιά επεξεργασία για την ενίσχυση των εξαγωγών.

Ο Πρωθυπουργός ζήτησε από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος και τις αρμόδιες υπηρεσίες να προτείνουν προληπτικά λύσεις για την ενθάρρυνση και την υποστήριξη των επιχειρήσεων να επενδύσουν σε βαθιά επεξεργασία και να αναπτύξουν αλυσίδες σύνδεσης σύμφωνα με βιώσιμα μοντέλα.

Το Γραφείο της Κυβέρνησης μόλις εξέδωσε το έγγραφο αριθ. 6885/VPCP-NN με ημερομηνία 23 Ιουλίου, στο οποίο μεταφέρεται η γνώμη του Πρωθυπουργού Pham Minh Chinh σχετικά με τον χειρισμό των πληροφοριών του Τύπου, οι οποίες αντικατοπτρίζουν ότι η προώθηση της βαθιάς επεξεργασίας βιετναμέζικου καφέ και η εξαγωγή τόνου στη Γερμανία αντιμετωπίζουν δυσκολίες λόγω έλλειψης πρώτων υλών.

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών καφέ κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025 έφτασε σε επίπεδα ρεκόρ, με την αύξηση των εξαγωγών Arabica και επεξεργασμένου καφέ να δείχνει μια τάση επενδύσεων σε τεχνολογία και προστιθέμενη αξία. Αναμένεται ότι ολόκληρο το έτος μπορεί να φτάσει τα 7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, επιβεβαιώνοντας τη θέση του βιετναμέζικου καφέ στην παγκόσμια αγορά. Ωστόσο, προκλήσεις όπως ο φόρος εισαγωγής 20% από τις ΗΠΑ και τα αυστηρά πρότυπα από την ΕΕ (EUDR) απαιτούν από τον κλάδο να κάνει έναν ισχυρό μετασχηματισμό: να αναπτύξει περιοχές καλλιέργειας υψηλής ποιότητας, να προωθήσει την επεξεργασία σε βάθος, να τυποποιήσει την ιχνηλασιμότητα και την πιστοποίηση βιωσιμότητας.

Οι ειδικοί συνιστούν στις επιχειρήσεις να επικεντρωθούν σε συγκεκριμένα προϊόντα, όπως ο καφές specialty, ο πιστοποιημένος και φιλικός προς το περιβάλλον καφές, για να αξιοποιήσουν αποτελεσματικά την αγορά της ΕΕ. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια μακροπρόθεσμη στρατηγική για την ανάπτυξη εθνικών εμπορικών σημάτων, την προστασία γεωγραφικών ενδείξεων όπως το "Buon Ma Thuot Coffee" και τον επανασχεδιασμό των προγραμμάτων προώθησης του εμπορίου προς την κατεύθυνση της αφήγησης της ιστορίας της κουλτούρας του καφέ φίλτρου, των περιοχών πρώτων υλών και της βιωσιμότητας στην παραγωγή. Αυτή είναι η βάση για να φτάσει ο βιετναμέζικος καφές σε διεθνές επίπεδο με βιώσιμο και υπεύθυνο τρόπο.

Τα στατιστικά στοιχεία για τους πρώτους πέντε μήνες του τρέχοντος έτους δείχνουν ότι οι εξαγωγές τόνου προς τη γερμανική αγορά μειώθηκαν κατά 33% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι και έφτασαν μόλις τα 11 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Τα κύρια προϊόντα εξαγωγής είναι ο κονσερβοποιημένος τόνος και το κατεψυγμένο κρέας/κονσέρβες τόνου. Ωστόσο, λόγω της αδυναμίας διασφάλισης εγχώριας προμήθειας πρώτων υλών, τα επεξεργασμένα και κονσερβοποιημένα προϊόντα τόνου με κωδικό HS16 μειώθηκαν κατά 48%.

Παρόλο που οι βιετναμέζικες επιχειρήσεις μπορούν να χρησιμοποιούν εισαγόμενα υλικά από χώρες της ΕΕ ως υποκατάστατα, αυτό αυξάνει το κόστος των εισροών και μειώνει την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων, ενώ οι Γερμανοί καταναλωτές τείνουν να περιορίζουν τις δαπάνες στο πλαίσιο της ασταθούς οικονομίας της χώρας.

Για να μειωθεί ο κίνδυνος μεγάλης εξάρτησης από την αγορά των ΗΠΑ όταν αυξάνεται ο αμοιβαίος φόρος, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις επεκτείνονται σε άλλες μεγάλες αγορές, συμπεριλαμβανομένης της ΕΕ και ορισμένων ασιατικών χωρών. Για να γίνει αυτό, απαιτείται η υποστήριξη της κυβέρνησης για την άρση των εμποδίων στη χορήγηση πιστοποιητικών αλιείας για το άνοιγμα των εγχώριων πηγών ακατέργαστου τόνου.

Για την επίλυση των παραπάνω προβλημάτων, ο Πρωθυπουργός Φαμ Μινχ Τσινχ έδωσε εντολή στο Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος να προεδρεύσει και να συντονίσει με τις αρμόδιες υπηρεσίες την έρευνα και την εφαρμογή των καθηκόντων που του ανέθεσε ο Πρωθυπουργός στην Επίσημη Αποστολή Αρ. 59/CD-TTg της 8ης Μαΐου 2025, με στόχο την εξασφάλιση της παραγωγής, της κατανάλωσης και της εξαγωγής γεωργικών, δασικών και αλιευτικών προϊόντων στο πλαίσιο των διακυμάνσεων του παγκόσμιου εμπορίου.

Ο Πρωθυπουργός ζήτησε από το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος και τις αρμόδιες υπηρεσίες να προτείνουν προληπτικά λύσεις σύμφωνα με τις αρμοδιότητες, τα καθήκοντα και τις εξουσίες που τους έχουν ανατεθεί, εστιάζοντας στην ενθάρρυνση και την υποστήριξη των επιχειρήσεων να επενδύσουν σε βαθιά επεξεργασία, να αναπτύξουν αλυσίδες σύνδεσης σύμφωνα με βιώσιμα μοντέλα και να ενισχύσουν τον έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα, ώστε να διατηρηθεί η φήμη και να αυξηθεί η προστιθέμενη αξία των βιετναμέζικων γεωργικών και υδρόβιων προϊόντων στη διεθνή αγορά.

vietnamplus.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/khuyen-khich-ho-tro-doanh-nghiep-dau-tu-che-bien-sau-de-day-manh-xuat-khau-post649580.html