Παραγωγή βιολογικών μήλων κρέμας για την ανάπτυξη του τουρισμού

Tay Ninh Μετά την επιτυχημένη παραγωγή και κατανάλωση μήλων κρέμας με βιολογικό τρόπο, ο Συνεταιρισμός Minh Trung (Tay Ninh) παράγει βιολογικά μήλα κρέμας για την ανάπτυξη του τουρισμού .

Tay Ninh Μετά την επιτυχημένη παραγωγή και κατανάλωση μήλων κρέμας με βιολογικό τρόπο, ο Συνεταιρισμός Minh Trung (Tay Ninh) παράγει βιολογικά μήλα κρέμας για την ανάπτυξη του τουρισμού.

Κήπος με ξινόμποα που παράγεται εξ ολοκλήρου σύμφωνα με τις βιολογικές διαδικασίες του Συνεταιρισμού Minh Trung. Φωτογραφία: Son Trang .

Ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Minh Trung (HTX Minh Trung) στην κοινότητα Tan Hung, στην περιοχή Tan Chau, στην επαρχία Tay Ninh, είναι ένας μεγάλης κλίμακας συνεταιρισμός που παράγει μήλα κρέμας (μήλα κρέμας) - μια ειδικότητα της επαρχίας Tay Ninh. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός διαθέτει περισσότερα από 600 εκτάρια μήλων κρέμας. Χάρη στην παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα ασφαλείας, με την πάροδο των ετών, τα μήλα κρέμας του Συνεταιρισμού Minh Trung είχαν πάντα σταθερή παραγωγή και έχουν εξαχθεί στο εξωτερικό.

Τα τελευταία χρόνια, ο Συνεταιρισμός Minh Trung έχει σταδιακά στραφεί στην βιολογική παραγωγή μήλων κρέμας. Ο κ. Le Minh Trung, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Minh Trung, δήλωσε ότι ο Συνεταιρισμός έχει μετατρέψει περισσότερα από 30 εκτάρια μήλων κρέμας σε παραγωγή με μια διαδικασία που χρησιμοποιεί κυρίως οργανικά λιπάσματα, βιολογικά φυτοφάρμακα και αποτρέπει και ελέγχει ορισμένα επιβλαβή έντομα που επί του παρόντος είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστούν (όπως τα αλευρώδη και οι θρίπες) με βιολογικά διαλύματα.

Αν και παράγονται βιολογικά, τα μήλα κρέμας του Συνεταιρισμού Minh Trung εξακολουθούν να επιτυγχάνουν υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα, ακόμη υψηλότερη από ό,τι όταν παράγονται με χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Συγκεκριμένα, με έναν κήπο με μήλα κρέμας που παράγεται με τον συμβατικό τρόπο, η παραγωγικότητα είναι περίπου 5 τόνοι/καλλιέργεια, αλλά με έναν κήπο της ίδιας περιοχής που παράγεται βιολογικά, η παραγωγικότητα φτάνει τους 12 τόνους/καλλιέργεια. Ο κ. Trung εξήγησε ότι όταν παράγονται βιολογικά, το έδαφος στον κήπο βελτιώνεται σημαντικά όσον αφορά την πορώδη υφή, βοηθώντας το ριζικό σύστημα του δέντρου να αναπτυχθεί καλά, έτσι αυξάνεται η παραγωγικότητα και η εμφάνιση των καρπών είναι επίσης πιο όμορφη.

Χωρίς να σταματήσει εκεί, τους τελευταίους 3 μήνες, ο Συνεταιρισμός Minh Trung έχει μετατρέψει 2 εκτάρια με μήλα κρέμας σε πλήρως βιολογική γεωργία, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων καθ' όλη τη διάρκεια της γεωργικής διαδικασίας.

Χρήση βιολογικών προϊόντων στην καλλιέργεια ξινόμπαλου στον Συνεταιρισμό Minh Trung. Φωτογραφία: Son Trang .

Ο κ. Le Minh Trung ανέφερε ότι η καλλιέργεια μήλων κρέμας με εντελώς βιολογικό τρόπο είναι πολύ δύσκολη, επειδή τα βιολογικά φυτοφάρμακα που διατίθενται σήμερα δεν είναι ακόμη αποτελεσματικά στην πρόληψη και τον έλεγχο δύο τύπων επιβλαβών εντόμων: των αλευρωδών και των θρίπων. Ως εκ τούτου, ο Συνεταιρισμός Minh Trung μπορεί να εφαρμόσει πιλοτικά μόνο 2 εκτάρια πλήρως βιολογικής γεωργίας. Αυτός ο κήπος με μήλα κρέμας είναι απομονωμένος από τους άλλους κήπους με μήλα κρέμας του Συνεταιρισμού. Για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση με χημικά φυτοφάρμακα από τους κήπους των γύρω ανθρώπων, ο Συνεταιρισμός Minh Trung έχει κατασκευάσει έναν ψηλό τοίχο που περιβάλλει τον βιολογικό κήπο με μήλα κρέμας.

Λόγω της ζημιάς που προκαλούνται σε κάποιο βαθμό από τα αλευρώδη έντομα και τους θρίπες, τα βιολογικά μήλα κρέμας του Συνεταιρισμού Minh Trung δεν φαίνονται τόσο όμορφα όσο αυτά σε βιολογικά παραγόμενους κήπους, αλλά η ποιότητα και η παραγωγικότητα εξακολουθούν να είναι εγγυημένες.

Παράγοντας βιολογικά μήλα κρέμας, ο Συνεταιρισμός Minh Trung δέχεται να αλλάξει τη μορφή του καρπού, επειδή κατά τη μετάβαση σε πλήρως βιολογική παραγωγή, ο Συνεταιρισμός στοχεύει να μετατρέψει αυτά τα 2 εκτάρια μήλων κρέμας και τον περιβάλλοντα χώρο σε έναν ενδιαφέροντα τουριστικό προορισμό που συνδέεται με προϊόντα μήλου κρέμας που πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων, επειδή αυτός ο κήπος μήλων κρέμας βρίσκεται κοντά στο όρος Ba Den - έναν διάσημο πνευματικό τουριστικό προορισμό της επαρχίας Tay Ninh.

Συνεπώς, παράλληλα με την οργάνωση της βιολογικής παραγωγής μήλων κρέμας, ο Συνεταιρισμός Minh Trung κατασκευάζει τις απαραίτητες εγκαταστάσεις για ένα τουριστικό αξιοθέατο. Επιπλέον, προκειμένου να δημιουργήσει περισσότερους χώρους εμπειρίας για τους επισκέπτες, ο Συνεταιρισμός έχει φέρει εδώ εκατοντάδες είδη φυτών και 9 είδη ζώων όπως ελάφια, κουνέλια, πρόβατα, αγελάδες, χοίρους, κοτόπουλα...

Αναμένεται ότι σε λίγους μήνες, όταν ο βιολογικός κήπος με μήλα κρέμας αρχίσει να αποδίδει καρπούς, ο Συνεταιρισμός Minh Trung θα ανοίξει επίσημα τις πόρτες του για να καλωσορίσει τους τουρίστες που θα τον επισκεφθούν και θα ζήσουν την εμπειρία ενός ευρύχωρου, καταπράσινου, καθαρού κήπου στην εξοχή, θα τον απολαύσουν επί τόπου και θα αγοράσουν νόστιμα, αμιγώς βιολογικά μήλα κρέμας Ba Den ως δώρα.

Πηγή: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html