Αυτές τις μέρες, η μονάδα παραγωγής ορχιδέας στο Pham Quynh σφύζει από δραστηριότητα, καθώς καλωσορίζει τους επισκέπτες στους κήπους της, δέχεται παραγγελίες, συσκευάζει λουλούδια και τα αποστέλλει στους πελάτες. Με έκταση περίπου 7.000 τ.μ. , η εγκατάσταση διαθέτει σήμερα τέσσερις κήπους ορχιδέας με περίπου 100.000 φυτά για να εξυπηρετήσει την αγορά για το φετινό Σεληνιακό Νέο Έτος.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Hung, αφού εγκατέλειψε για ένα διάστημα την ενασχόλησή του με τη γεωργία, άρχισε να εφαρμόζει ένα μοντέλο για την αναπαραγωγή και την καλλιέργεια ορχιδέων Phalaenopsis γύρω στο 2015-2016. Πριν εφαρμόσει το μοντέλο, αφιέρωσε χρόνο μελετώντας τεχνικές καλλιέργειας ιστών στην Ακαδημία Γεωργίας της πόλης Ho Chi Minh. Μετά την αποφοίτησή του, έκανε πρακτική άσκηση στο Da Lat...
Με τις γνώσεις που είχε αποκτήσει και την εμπειρία που είχε συσσωρεύσει, επιστρέφοντας στην πόλη του, επένδυσε στην κατασκευή ενός εργαστηρίου και ενός συστήματος θερμοκηπίου για τον πολλαπλασιασμό (χρησιμοποιώντας μεθόδους ιστοκαλλιέργειας) και την καλλιέργεια ορχιδέων Phalaenopsis σε κλίμακα άνω των 1000 τ.μ.
Αρχικά, πλήρωσε επίσης υψηλό τίμημα για τις αποτυχίες του. Ωστόσο, με ισχυρή αποφασιστικότητα, ο Hung σταδιακά εντόπισε τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία στη διαδικασία αναπαραγωγής και καλλιέργειας λουλουδιών, προκειμένου να τα ξεπεράσει και να αποκτήσει περισσότερη εμπειρία.
Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, αλληλεπιδρούσε τακτικά και μάθαινε πρόσθετες τεχνικές και εμπειρίες από καλλιεργητές ορχιδέας τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Ως αποτέλεσμα, το μοντέλο σταδιακά ξεπέρασε τις αρχικές δυσκολίες και έγινε ολοένα και πιο αποτελεσματικό.
Σύμφωνα με τον κ. Hung, οι ορχιδέες Phalaenopsis είναι «ιδιοτελή» φυτά που προτιμούν δροσερά περιβάλλοντα. Επομένως, η μεγαλύτερη πρόκληση κατά την παραγωγή αυτού του είδους λουλουδιού στο Βορρά είναι η διασφάλιση της σωστής θερμοκρασίας, φωτός και υγρασίας για την καλή ανάπτυξη των λουλουδιών.
Για να διασφαλιστεί η ανάπτυξη και η ευημερία των ορχιδέων, ολόκληρη η παραγωγική διαδικασία στον κήπο με τις ορχιδέες εφαρμόζει προηγμένη γεωργική τεχνολογία. Τα θερμοκήπια έχουν σχεδιαστεί σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, όχι μόνο προστατεύοντας από τον ήλιο και τη βροχή, αλλά και εμποδίζοντας τις ακτίνες UV, παρέχοντας μόνωση και είναι εξοπλισμένα με συστήματα ελέγχου θερμοκρασίας, ανεμιστήρες εξαερισμού και αισθητήρες θερμοκρασίας... δημιουργώντας ένα ιδανικό περιβάλλον καλλιέργειας όλο το χρόνο, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές καιρικές συνθήκες.
Από τη φύτευση έως την ωρίμανση, χρειάζονται περίπου 24-36 μήνες. Κάθε στάδιο ανάπτυξης απαιτεί διαφορετική διαχείριση της υγρασίας, του φωτός και της θερμοκρασίας. Επομένως, ακόμη και όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε δίχτυα, οι καλλιεργητές πρέπει να είναι πολύ σχολαστικοί και άκρως εξειδικευμένοι. Για να διασφαλιστεί η ποιότητα των λουλουδιών (μπουμπούκια και άνθη ανθίζουν ομοιόμορφα, μεγάλα, υγιή άνθη, χωρίς ελαττώματα στο στέλεχος, τα φύλλα ή τα άνθη), η επιλογή των σπόρων είναι επίσης ζωτικής σημασίας.
Εκτός από ορισμένες γηγενείς ποικιλίες λουλουδιών, όπως λευκά, κόκκινα και κηλιδωτά λευκά άνθη, η εγκατάσταση του κ. Hung εισάγει αρκετές νέες ποικιλίες λουλουδιών από άλλες χώρες. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η εγκατάσταση διαθέτει σήμερα 10-15 διαφορετικές ποικιλίες λουλουδιών, καλύπτοντας τις ολοένα και πιο ποικίλες ανάγκες της αγοράς.
Χάρη στη σταθερά υψηλή ποιότητα των λουλουδιών του, το φυτώριο ορχιδέων του κ. Hung γίνεται ολοένα και πιο γνωστό στους πελάτες. Η αγορά του έχει επεκταθεί, από την πόλη σε επαρχίες όπως η Quang Ninh, η Hung Yen και η Bac Ninh ...
Αυτή τη στιγμή, για να καλύψει τη ζήτηση για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026, η επιχείρηση προσλαμβάνει περισσότερα άτομα για την οργάνωση και συσκευασία λουλουδιών, ενδεχομένως έως και 50-60 άτομα κατά τις περιόδους αιχμής. «Την επόμενη εβδομάδα, θα επικεντρωθούμε στη συσκευασία και την αποστολή σε καταστήματα λιανικής πώλησης. Θα έχουμε εξαντλήσει τα αποθέματά μας περίπου στις 25-27 του δωδέκατου σεληνιακού μήνα», ενημέρωσε ο κ. Hung.
Ο κ. Hung πρόσθεσε ότι η ζήτηση για ορχιδέες Phalaenopsis στην αγορά είναι πολύ υψηλή. Ως εκ τούτου, στο μέλλον, η εγκατάσταση θα επικεντρωθεί στην επέκταση της κλίμακας παραγωγής, από την προμήθεια νεαρών φυτών, μεσαίου μεγέθους φυτών έως ώριμα φυτά στην αγορά.
Σύμφωνα με πληροφορίες από την Λαϊκή Επιτροπή της Περιφέρειας An Hai, η μονάδα παραγωγής ορχιδέας Pham Quynh είναι ένα από τα υποδειγματικά μοντέλα παραγωγής στην περιοχή. Η επιτυχία αυτού του μοντέλου ανοίγει επίσης πολλές προοπτικές για την ανάπτυξη της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας στην περιοχή, δεδομένης της συρρίκνωσης της περιοχής της παραδοσιακής γεωργικής παραγωγής λόγω της ταχείας αστικοποίησης.
Η ιστορία της μονάδας παραγωγής ορχιδέας στο Pham Quynh δείχνει ότι, παρά τις σκληρές καιρικές συνθήκες, όταν οι αγρότες εφαρμόζουν με τόλμη την επιστήμη και την τεχνολογία και επενδύουν συστηματικά, η γεωργία μπορεί σίγουρα να γίνει ένας τομέας υψηλού εισοδήματος.
ΜΙΝΧ ΤΣΑΜΠηγή: https://baohaiphong.vn/lan-ho-diep-no-hoa-tren-dat-cang-532785.html
Σχόλιο (0)