Διάδοση της αξίας της υγιεινής διατροφής

DNO - Στις 29 Ιανουαρίου, ο Σύνδεσμος Γαστρονομικού Πολιτισμού της πόλης Ντα Νανγκ συνεργάστηκε για να διοργανώσει ένα θεματικό εργαστήριο με τίτλο «Παιδική ηλικία από το κύτταρο - Ειρήνη από μέσα μας». Το εργαστήριο προσέλκυσε μεγάλο αριθμό ειδικών, ομιλητών και ερευνητών στους τομείς της διατροφής και της υγιεινής επεξεργασίας τροφίμων.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Μαγειρικής Κουλτούρας της πόλης, Λι Ντιν Κουάν, μιλάει στο εργαστήριο. Φωτογραφία: DONG HAI

Στο εργαστήριο, ειδικοί και ομιλητές παρείχαν εις βάθος γνώσεις και γνώσεις σχετικά με την θρεπτική χορτοφαγική κουζίνα που είναι κατάλληλη για τον οργανισμό.

Λειτουργώντας ως σύνδεσμος και ηγέτης των τάσεων και των υποδειγματικών μοντέλων στον κλάδο της εστίασης και του ποτού στην πόλη, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Μαγειρικής Πολιτισμού της πόλης Ντα Νανγκ, Λι Ντιν Κουάν, δήλωσε ότι μέσω του εργαστηρίου, ο σύνδεσμος ελπίζει να αναπτύξει περαιτέρω την κουζίνα του Ντα Νανγκ ειδικότερα και την κουζίνα του Κεντρικού Βιετνάμ γενικότερα, ώστε να καλύψει τις τρέχουσες ανάγκες των ανθρώπων.

«Ο σύνδεσμος στοχεύει στην υποστήριξη εστιατορίων και ιδιοκτητών επιχειρήσεων που χρησιμοποιούν και επεξεργάζονται τρόφιμα με βάση τις αρχές της φιλικότητας προς το περιβάλλον, του σεβασμού της δημόσιας υγείας και της κοινωνικής ευθύνης. Ταυτόχρονα, ο σύνδεσμος θα προσπαθεί πάντα να οικοδομεί και να αναπτύσσει ένα βιώσιμο γαστρονομικό οικοσύστημα «Νόστιμο – Καθαρό – Υγιεινό»», δήλωσε ο κ. Quan.

Πηγή: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html