Muong Thang γλυκό ζαχαροκάλαμο

Στα χωράφια και τις πλαγιές των λόφων της κοινότητας Muong Thang, το ζαχαροκάλαμο είναι έτοιμο για συγκομιδή. Σειρές από ζαχαροκάλαμο θροΐζουν στον άνεμο, οι ψηλοί μίσχοι και τα καταπράσινα φύλλα τους διανθίζονται με νότες λευκού, μοβ και χρυσού ηλιακού φωτός, εκτείνονται ατελείωτα... Ολόκληρη η κοινότητα έχει πάνω από 736 εκτάρια ζαχαροκάλαμου. Η αναμενόμενη απόδοση είναι 117 εκατόκιλα/εκτάριο, με εκτιμώμενη παραγωγή σχεδόν 8.620 τόνων. Περισσότερο από μια απλή καλλιέργεια για γενιές, το ζαχαροκάλαμο παραμένει μια βασική καλλιέργεια, συμβάλλοντας σημαντικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής, διατηρώντας τη διαχρονική γλυκύτητα της περιοχής Muong Thang.

Χωράφια και λόφοι με ζαχαροκάλαμο στην κοινότητα Muong Thang.

Η έκταση που φυτεύεται με λευκό ζαχαροκάλαμο έχει αυξηθεί στην κοινότητα, φτάνοντας τα 483 εκτάρια.

Η οικογένεια του κ. Bui Van Thanh στο χωριουδάκι Mac καλλιεργεί πάνω από 3.800 τετραγωνικά μέτρα μωβ και λευκού ζαχαροκάλαμου, αναμένοντας εισόδημα άνω των 100 εκατομμυρίων dong vietnam ανά συγκομιδή.

Αυτές τις μέρες στο Muong Thang, πολλοί έμποροι έρχονται για να αγοράσουν ζαχαροκάλαμο απευθείας από τα χωράφια.

Ζαχαροκάλαμο πωλείται στις αγροτικές αγορές κατά μήκος της Εθνικής Οδού 6 για να επιλέξουν οι τουρίστες και οι ντόπιοι ως αναμνηστικά.

Τα φυτά ζαχαροκάλαμου με μακρύ κορμό επιλέγονται για φύτευση τη νέα σεζόν.

Η κα. Μπούι Θι Ντιέν προετοιμάζει σπορόφυτα για τη νέα περίοδο φύτευσης σε μια έκταση άνω των 3.000 τετραγωνικών μέτρων.

Στο Muong Thang, μετά τη συγκομιδή, οι άνθρωποι προετοιμάζουν αμέσως τη γη για να φυτέψουν την επόμενη καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου.

Χονγκ Ντουγιέν

Πηγή: https://baophutho.vn/mia-ngot-muong-thang-244817.htm