Ο Βορράς έχει σταθεροποιηθεί, η μεγάλη μετανάστευση της κτηνοτροφικής βιομηχανίας

Γενικά, η αγορά χοιρινού κρέατος σήμερα παρουσιάζει ανάμεικτες προσαρμογές στις κεντρικές και νότιες περιοχές, ενώ στις βόρειες περιοχές είναι αρκετά σταθερή. Η τελευταία έρευνα δείχνει ότι η τιμή των χοίρων στις τρεις περιοχές κυμαίνεται επί του παρόντος μεταξύ 60.000 και 63.000 VND/kg. Η πλήρης μετεγκατάσταση της κτηνοτροφικής βιομηχανίας δεν είναι απλή όταν ο νέος νόμος για την κτηνοτροφία τεθεί σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 2025.

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Νοεμβρίου: Ο Νότος αυξήθηκε ξαφνικά, η μεγάλη μετεγκατάσταση της κτηνοτροφικής βιομηχανίας για να ολοκληρωθεί δεν είναι απλή. (Πηγή: Ausfarm)

Τιμή χοίρου σήμερα 21 Νοεμβρίου

*Τιμή χοίρου στο Βορρά:

Οι τιμές των χοίρων στη Βόρεια περιοχή παρέμειναν αμετάβλητες σήμερα το πρωί, διαπραγματευόμενες στην περιοχή των 61.000 - 63.000 VND/kg.

Οι επαρχίες Νιν Μπιν και Λάο Κάι είναι οι δύο επαρχίες με τη χαμηλότερη τιμή στην περιοχή, στα 61.000 VND/kg. Οι υπόλοιπες περιοχές στην περιοχή αγοράζουν από 62.000 έως 63.000 VND/kg.

*Τιμή χοίρου στην περιοχή Central Highlands

Η περιοχή των Κεντρικών Υψιπέδων μείωσε την τιμή στο Thua Thien Hue στα 60.000 VND/kg.

Επί του παρόντος, η τιμή συναλλαγής σε τοποθεσίες σε αυτήν την περιοχή δεν παρουσιάζει μεγάλη διαφορά, κυμαινόμενη από 60.000 - 61.000 VND/kg, με το επίπεδο των 61.000 VND/kg να εμφανίζεται στις επαρχίες Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh και Lam Dong.

*Τιμή χοίρου στη Νότια περιοχή

Η αγορά του Νότου κινήθηκε προς την αντίθετη κατεύθυνση, αυξανόμενη κατά 1.000 VND/kg, φτάνοντας τα 61.000 VND/kg στις περιοχές Dong Nai, Binh Duong και Bac Lieu. Οι τιμές στις αγορές Vinh Long και Hau Giang έφτασαν και οι δύο τα 62.000 VND/kg.

Τα ζωντανά χοίροι του Νότου πωλούνται περίπου στις 60.000 - 63.000 VND/kg, με μόνο την επαρχία Tra Vinh να καταγράφει τιμή 60.000 VND/kg.

*Από την 1η Ιανουαρίου 2025, τίθεται επίσημα σε ισχύ ο νέος νόμος περί κτηνοτροφίας, ανοίγοντας μια μεγάλη μετεγκατάσταση, όταν δεκάδες χιλιάδες κτηνοτροφικές μονάδες σε όλη τη χώρα ενδέχεται να χρειαστεί να σταματήσουν να λειτουργούν. Παράλληλα, η ομάδα των βιομηχανικών επιχειρήσεων χοιροτροφίας έχει την ευκαιρία να μπει σε μια μεγάλη μάχη για μερίδιο αγοράς. Ωστόσο, αυτή η μάχη επιφυλάσσεται για όσους έχουν προετοιμαστεί προσεκτικά.

Στην πραγματικότητα, από τις αρχές του 2024, ορισμένες επαρχίες και πόλεις έχουν αναλάβει δραστικά την πρωτοβουλία. Για παράδειγμα, η επαρχία Ντονγκ Νάι έχει επιταχύνει τη μετεγκατάσταση περίπου 3.000 αγροκτημάτων, εκ των οποίων σχεδόν 1.600 εγκαταστάσεις έχουν μετεγκατασταθεί από τον Ιούλιο του 2024. Ομοίως, το Ανόι, με σχεδόν 2.600 κτηνοτροφικά νοικοκυριά που υπόκεινται σε μετεγκατάσταση, πρέπει επίσης να εφαρμόσει αυστηρά τα μέτρα, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Ανόι.

Ωστόσο, η ολοκλήρωση αυτής της ιστορίας δεν είναι απλή. Η διευθέτηση των κονδυλίων γης και οι διαδικασίες που σχετίζονται με την πολιτική μετεγκατάστασης θεωρούνται δύσκολο να εφαρμοστούν λόγω πολλών διαδικαστικών προβλημάτων και της απόστασης από τον τόπο κατοικίας των αγροτών. Συγκεκριμένα, πολλές περιπτώσεις δεν μπορούν να φύγουν επειδή η πηγή γης δεν είναι πλέον διαθέσιμη. Στο πλαίσιο σχεδόν 2 μηνών πριν από την «ώρα G», πολλοί αγρότες αντιμετωπίζουν τον κίνδυνο να αναγκαστούν να σταματήσουν τις δραστηριότητές τους.

Η μείωση της προσφοράς λόγω φυσικών καταστροφών, επιδημιών και του κενού στην αγορά που άφησαν οι μικροκαλλιεργητές κατά τη διάρκεια της «μεγάλης μετανάστευσης» δημιουργεί επίσης ευκαιρίες για τη βιομηχανική χοιροτροφία να ξεπεράσει τα όρια. Οι κτηνοτροφικές επιχειρήσεις μπαίνουν στη μάχη για το μερίδιο αγοράς, ωστόσο, μόνο για όσες είναι προετοιμασμένες.

Η προετοιμασία περιλαμβάνει πολλούς παράγοντες, όπως το συνολικό κοπάδι, ένα μοντέλο κλειστού βρόχου γεωργίας που διασφαλίζει τη βιοασφάλεια και αγροκτήματα που συμμορφώνονται με την αειφόρο ανάπτυξη... Αλλά το πιο σημαντικό είναι να υπάρχει αρκετή τεχνολογία για να ανταποκριθεί στα νέα πρότυπα. Στην αγορά, μερικά εξέχοντα ονόματα σε αυτήν την ιστορία περιλαμβάνουν τις Dabaco, Greenfeed (GREENFEED Vietnam JSC) ή BAF.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2111-mien-bac-da-on-dinh-cuoc-dai-di-doi-cua-nganh-chan-nuoi-294498.html