Αποδοτικό μοντέλο κτηνοτροφίας

QTO - Εκμεταλλευόμενοι τις άφθονες πηγές τροφής από ζιζάνια και γεωργικά υποπροϊόντα, τα τελευταία χρόνια, πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Lia έχουν επενδύσει στην εκτροφή αιγών σε κλειστούς χώρους. Αυτό το μοντέλο αποφέρει σημαντικό εισόδημα, δημιουργώντας κίνητρα για τους ανθρώπους να επεκτείνουν την κτηνοτροφία, να αναπτύξουν την οικονομία και να μετριάσουν βιώσιμα τη φτώχεια.

Ευκαιρίες για να ξεφύγει κανείς από τη φτώχεια

Προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Ho Cu Day, στο χωριό A May, καλλιεργούσε κυρίως μανιόκα στα χωράφια της στις πλαγιές των λόφων. Λόγω των ξεπερασμένων γεωργικών μεθόδων και της μακροπρόθεσμης εξάντλησης της γονιμότητας του εδάφους, η οικονομική αποδοτικότητα των καλλιεργειών τους μειώθηκε σταδιακά. Ως αποτέλεσμα, η φτώχεια συνέχισε να μαστίζει το ζευγάρι. Οδηγούμενος από την επιθυμία για αλλαγή, ο κ. Day ερεύνησε κατάλληλα και αποτελεσματικά μοντέλα παραγωγής για να επενδύσει και να ξεφύγει από τη φτώχεια. Αναγνωρίζοντας ότι η τοπική ράτσα κατσίκας ήταν εύκολη στην εκτροφή, είχε καλή αντοχή στις ασθένειες και απαιτούσε απλή στέγαση, αποφάσισε να επενδύσει στην εκτροφή κατσικιών σε κλειστούς χώρους. Για να διασφαλίσει την αποτελεσματικότητα του μοντέλου, αφιέρωσε χρόνο επισκεπτόμενος και μαθαίνοντας από εμπειρίες εκτροφής κατσικιών τόσο εντός όσο και εκτός της κοινότητας.

Το μοντέλο «εκτροφής αιγών με νοικοκυριά», που χρηματοδοτείται από το Σχέδιο, συμβάλλει στην αναπαραγωγή του μοντέλου εκτροφής αιγών σε κλειστό χώρο στην κοινότητα Λία - Φωτογραφία: KS

Με την υποστήριξη προνομιακών δανείων από τον Αγροτικό Σύνδεσμο της κοινότητας, σχεδόν πριν από 10 χρόνια, ο κ. Ντέι εξέτρεψε 14 κατσίκες τοπικής ράτσας. Χάρη στην καλή γνώση των τεχνικών εκτροφής, το κοπάδι κατσικιών της οικογένειάς του αυξήθηκε ραγδαία, φτάνοντας κατά καιρούς τις 60 κατσίκες.

Η εκτροφή αιγών σε κλειστούς χώρους στεγασμού ήταν επιτυχημένη. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά του κερδίζει 50-70 εκατομμύρια dong ετησίως. «Προς το παρόν, η τιμή του κρέατος κατσίκας είναι αρκετά υψηλή και πολλοί έμποροι έρχονται απευθείας στο σπίτι μας για να τις αγοράσουν, οπότε αισθανόμαστε πολύ ασφαλείς. Παράλληλα με τη γεωργία, η εκτροφή αιγών παρέχει μια αρκετά σταθερή πηγή εισοδήματος, επομένως η ζωή της οικογένειάς μου βελτιώνεται όλο και περισσότερο. Στο μέλλον, θα συνεχίσω να επενδύω στην επέκταση του μοντέλου κλειστής εκτροφής αιγών για την ανάπτυξη μιας βιώσιμης οικογενειακής οικονομίας», δήλωσε ο κ. Day.

«Υποστήριξη» της επέκτασης του μοντέλου

Οι αγρότες όχι μόνο έχουν εκτρέφει προληπτικά κατσίκες σε κλειστούς χώρους, αλλά πολλά προγράμματα και έργα έχουν επίσης υποστηρίξει δεκάδες κατσίκες αναπαραγωγής για μειονεκτούσες οικογένειες στην κοινότητα Lia, συμβάλλοντας στην επέκταση αυτού του μοντέλου στην περιοχή. Για παράδειγμα, με την υποστήριξη του Plan Project, τον Μάιο του 2025, το Δημοτικό και Γυμνάσιο A Xing επέλεξε και παρείχε 10 κατσίκες αναπαραγωγής σε 5 οικογένειες μαθητών με ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες και έλλειψη πόρων για παραγωγή.

«Η εκτροφή κατσικιών σε περιφραγμένους χώρους είναι πολύ βολική, επειδή μετά το σχολείο, οι μαθητές μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς τους να κόψουν το γρασίδι κοντά στα σπίτια τους για να ταΐσουν τα ζώα. Μέχρι σήμερα, οι κατσίκες που λαμβάνουν υποστήριξη έχουν αναπτυχθεί καλά, μερικές έχουν αναπαραχθεί και γονείς και μαθητές είναι πολύ χαρούμενοι που τους δόθηκαν τα «εργαλεία» για να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να αναπτύξουν την οικονομία της οικογένειάς τους. Χάρη σε αυτό, οι μαθητές αισθάνονται ασφαλείς που παρακολουθούν τακτικά το σχολείο και μελετούν καλά», δήλωσε η Nguyen Mai Trong, Διευθύντρια του Δημοτικού και Γυμνασίου A Xing.

Χάρη στην ευκολία εκτροφής και τον χαμηλό κίνδυνο, η ιθαγενής ράτσα κατσίκας επιλέγεται από πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα Lia. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει περίπου 50 μοντέλα εκτροφής κατσικιών που χρησιμοποιούν τη μέθοδο της κλειστής μάντρας. Κατά μέσο όρο, κάθε μοντέλο εκτρέφει περισσότερες από 10 κατσίκες και, μετά την αφαίρεση των εξόδων, αποφέρει εισόδημα 50-70 εκατομμυρίων dong/έτος. Αυτή είναι μια σημαντική πηγή εισοδήματος για τα άτομα που ανήκουν σε εθνοτικές μειονότητες σε αυτήν την μειονεκτούσα περιοχή.

Μαζί με την καλλιέργεια καλλιεργειών όπως η μανιόκα και οι μπανάνες, την εκτροφή γηγενών χοίρων και την εκτροφή κατσικιών, αυτό έχει συμβάλει στην παροχή μιας σημαντικής πρόσθετης πηγής εισοδήματος σε πολλούς αγρότες. Εκτός από το νοικοκυριό του κ. Ho Cu Day, άλλα υποδειγματικά νοικοκυριά στην κοινότητα Lia που εκτρέφουν κατσίκες σε κλειστούς χώρους περιλαμβάνουν: το Ho Van Thiep στο χωριό A Quan (εκτρέφουν πάνω από 55 κατσίκες, κερδίζοντας πάνω από 50 εκατομμύρια VND ετησίως), το Ho Van De στο χωριό A Sau (εκτρέφουν πάνω από 50 κατσίκες, κερδίζοντας πάνω από 40 εκατομμύρια VND ετησίως)... Αυτό το μοντέλο όχι μόνο συμβάλλει στη δημιουργία θέσεων εργασίας και βελτιώνει την ποιότητα ζωής, αλλά αλλάζει και τη νοοτροπία παραγωγής των ανθρώπων στα ορεινά.

Η κα. Ho Thi Chuan, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Lia, δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, πολλοί αγρότες έχουν αξιοποιήσει αποτελεσματικά το δανειακό κεφάλαιο και την υποστήριξη για καλλιέργειες και ζώα από διάφορα προγράμματα και έργα. Συγκεκριμένα, οι άνθρωποι έχουν εφαρμόσει με επιτυχία την επιστημονική και τεχνική γνώση, οδηγώντας στην εφαρμογή πολλών επιτυχημένων μοντέλων, συμπεριλαμβανομένου του μοντέλου της κλειστής εκτροφής αιγών. Στο μέλλον, ο σύνδεσμος θα συνεχίσει να προωθεί και να ενθαρρύνει τα μέλη αγρότες στην κοινότητα να μαθαίνουν και να αξιοποιούν αποτελεσματικά τις δυνατότητες και τα δυνατά σημεία της περιοχής για να αναπτύξουν μια κατάλληλη και αποτελεσματική οικονομία, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος. Ταυτόχρονα, θα συντονίζουμε και θα υποστηρίζουμε τα μέλη στην πρόσβαση σε προτιμησιακές πηγές δανεισμού για την επέκταση και ανάπτυξη μοντέλων καλλιεργειών και ζώων στην περιοχή. Θα συμβουλεύουμε για το άνοιγμα μαθημάτων κατάρτισης σχετικά με τις τεχνικές κτηνοτροφίας, ώστε να βοηθήσουμε τα μέλη να βελτιώσουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους στην ανάπτυξη της παραγωγής, προσπαθώντας να μειώσουν βιώσιμα τη φτώχεια και να επιτύχουν νόμιμο πλούτο».

Κο Καν Σουόνγκ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/mo-hinh-chan-nuoi-hieu-qua-6407769/