Ομοίωμα Εκθεσιακού Κέντρου Βιετνάμ κατασκευασμένο από 510 κιλά κολλώδους ρυζιού και φασολιών σημειώνει ρεκόρ στο Βιετνάμ

Στο πλαίσιο της πρώτης Φθινοπωρινής Έκθεσης - 2025, η μακέτα του Εκθεσιακού Κέντρου του Βιετνάμ δημιουργήθηκε από 410 κιλά κολλώδες ρύζι και 100 κιλά φασόλια, σημειώνοντας βιετναμέζικο ρεκόρ. Πρόκειται για έναν δημιουργικό συνδυασμό παραδοσιακών τεχνικών επεξεργασίας και σύγχρονης αρχιτεκτονικής και καλλιτεχνικής σκέψης, που άφησε ένα αξέχαστο σημάδι στην πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση 2025.

Báo Tin Tức•01/11/2025

Το μοντέλο ρεκόρ αναδημιουργεί το μεγαλύτερο εκθεσιακό συγκρότημα στη Νοτιοανατολική Ασία και το κορυφαίο 10 στον κόσμο , με επαγγελματικές συμβουλές από τον Traditional Cake Artisan Tran Thi Hien Minh και τον Σύνδεσμο Επαγγελματιών Σεφ της Σαϊγκόν, και υλοποιείται από την επαγγελματική ομάδα σεφ του Lac Hong Palace - Hai Phong City.

Με κλίμακα 1:10 σε σύγκριση με το πρωτότυπο, το μοντέλο έχει μήκος σχεδόν 1,8 μέτρα, πλάτος 2 μέτρα και ύψος 80 εκατοστά και κατασκευάστηκε σε 3 συνεχόμενες ημέρες, από το μαγείρεμα, τη βαφή, τη διαμόρφωση έως τις λεπτομέρειες συναρμολόγησης και διακόσμησης. Ολόκληρο το σώμα του μοντέλου είναι διαμορφωμένο από 410 κιλά φωτεινού κόκκινου κολλώδους ρυζιού μαγειρεμένου από κίτρινο κολλώδες ρύζι, ενώ οι λεπτομέρειες των σχεδίων, του θόλου και του περιβάλλοντος τοπίου είναι σχολαστικά χειροποίητες από σεφ από 100 κιλά πράσινων και λευκών φασολιών, αναδημιουργώντας το έργο με φυσικά χρώματα και δομές που προσομοιώνουν πραγματική αρχιτεκτονική, εξασφαλίζοντας παράλληλα ανθεκτικότητα, την υψηλότερη αισθητική ποιότητα και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων.

Η παράσταση και η κατάρριψη του ρεκόρ έλαβαν χώρα στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας "Thu My Vi - Cheer Fest 2025" με κλίμακα έως 4.500 θέσεις, που θα πραγματοποιηθεί από τις 26 Οκτωβρίου έως τις 4 Νοεμβρίου. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν την εμπειρία του "Ένας γύρος του Βιετνάμ - Thu My Vi" με πλήρεις σπεσιαλιτέ από 34 επαρχίες και πόλεις, όπως ψητή πάπια Lang Son, σούπα χελιού Nghe An, σούπα με νουντλς Quang Tri, pho με αγκινάρα Da Lat,... Οι πελάτες, όχι μόνο απολαμβάνοντας την γαστρονομική πεμπτουσία, μπορούν επίσης να θαυμάσουν τις επιδόσεις των τεχνικών επεξεργασίας από τους τεχνίτες, που συμπυκνώνουν την ψυχή της πατρίδας σε κάθε πλούσια γεύση.

Λεζάντα φωτογραφίας — Η προετοιμασία είναι πολύ προσεγμένη σε κάθε λεπτομέρεια.

Η γοητεία της γαστρονομικής γιορτής προέρχεται επίσης από το Cheer Fest BBQ & Beer Party, το οποίο συγκεντρώνει αμέτρητα ιδιαίτερα ψητά πιάτα από τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ιαπωνία, περισσότερες από 100 γεύσεις craft μπύρας και κορυφαίες γαστρονομικές παραστάσεις από θρυλικούς σεφ όπως οι σεφ Benoit Leloup, Benoit Chaigneau, Pham Tuan Hai, Tran Thi Hien Minh και σεφ Don David.

Μαζί με τις γεύσεις του κόσμου, οι παθιασμένες εμφανίσεις των DJs, το Circus, η Magic και τα συναρπαστικά minigames όπως ο Διαγωνισμός Γρήγορης Πόσης Μπύρας ή το Φεστιβάλ Κοστουμιών... υπόσχονται να φέρουν μια ελκυστική ατμόσφαιρα φεστιβάλ στον χώρο του Thu My Vi - Cheer Fest 2025, μιας μοναδικής δραστηριότητας που διατίθεται μόνο στην Πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση.

Συνδέοντας τον γαστρονομικό χώρο, η Πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση 2025 δημιουργεί επίσης περισσότερα από 130.000 τ.μ. ^{εμπορικού} χώρου γεμάτου με κίνητρα με χιλιάδες διαφορετικά προϊόντα σε τομείς από τη βιομηχανία, τη γεωργία , το εμπόριο, τις υπηρεσίες, την εφοδιαστική, τον τουρισμό και την ψηφιακή τεχνολογία έως περιφερειακές σπεσιαλιτέ όπως noodles Chu, προϊόντα OCOP από Gynostemma pentaphyllum, Polygonum multiflorum, καφέ από μοσχογαλή, ρούχα, ζώνες, οικιακές συσκευές κ.λπ.

Διοργανωμένη από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου σε συντονισμό με το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού, την Λαϊκή Επιτροπή του Ανόι, την Vingroup Corporation και άλλα υπουργεία, παραρτήματα και τοπικές αρχές, η πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση δεν είναι μόνο ένας απλός προορισμός για ψώνια, αλλά και ένα σούπερ φεστιβάλ εμπειριών - ένας τόπος όπου η τεχνολογία, ο πολιτισμός, η κουζίνα και η τέχνη συναντώνται. Η έκθεση θα λήξει στις 4 Νοεμβρίου, επομένως αυτή είναι η τελευταία ευκαιρία για τους ανθρώπους να απολαύσουν τα ψώνια τους, καθώς και να βιώσουν μοναδικά πολιτιστικά, καλλιτεχνικά και ψυχαγωγικά προγράμματα εμποτισμένα με την παραδοσιακή εθνική κουλτούρα στην πρώτη σούπερ έκθεση που πραγματοποιήθηκε.