Μακέτα Εκθεσιακού Κέντρου του Βιετνάμ από κολλώδες ρύζι και φασόλια σημειώνει ρεκόρ

Ολόκληρο το σώμα του μοντέλου είναι διαμορφωμένο από 410 κιλά κολλώδους ρυζιού, ενώ οι λεπτομέρειες των σχεδίων, του θόλου και του περιβάλλοντος τοπίου είναι σχολαστικά χειροποίητες από σεφ από 100 κιλά πράσινων και λευκών φασολιών.

Στο πλαίσιο της πρώτης Φθινοπωρινής Έκθεσης - 2025, η μακέτα του Εκθεσιακού Κέντρου του Βιετνάμ, κατασκευασμένη από 410 κιλά κολλώδες ρύζι και 100 κιλά φασόλια, σημείωσε βιετναμέζικο ρεκόρ.

Πρόκειται για έναν δημιουργικό συνδυασμό παραδοσιακών τεχνικών επεξεργασίας και σύγχρονης αρχιτεκτονικής και καλλιτεχνικής σκέψης, αφήνοντας ένα αξέχαστο στίγμα στην πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση 2025.

Το μοντέλο ρεκόρ αναδημιουργεί το μεγαλύτερο εκθεσιακό συγκρότημα στη Νοτιοανατολική Ασία και το κορυφαίο 10 στον κόσμο , με επαγγελματικές συμβουλές από τον τεχνίτη λαϊκών γλυκισμάτων Tran Thi Hien Minh και τον Σύνδεσμο Επαγγελματιών Σεφ της Σαϊγκόν, και υλοποιείται από την επαγγελματική ομάδα σεφ Lac Hong Palace - πόλη Hai Phong.

Με κλίμακα 1:10 σε σύγκριση με το πρωτότυπο, το μοντέλο έχει μήκος σχεδόν 1,8 μέτρα, πλάτος 2 μέτρα και ύψος 80 εκατοστά, και κατασκευάστηκε σε 3 συνεχόμενες ημέρες, από το μαγείρεμα, τη βαφή, το καλούπι μέχρι τη συναρμολόγηση και τις λεπτομέρειες διακόσμησης.

Ολόκληρο το σώμα του μοντέλου είναι διαμορφωμένο από 410 κιλά φωτεινού κόκκινου κολλώδους ρυζιού μαγειρεμένου από κίτρινο κολλώδες ρύζι, ενώ οι λεπτομέρειες των μοτίβων, των θόλων και του περιβάλλοντος τοπίου είναι σχολαστικά χειροποίητες από σεφ από 100 κιλά πράσινων και λευκών φασολιών, αναδημιουργώντας το έργο με φυσικά χρώματα και δομές που προσομοιώνουν πραγματική αρχιτεκτονική, εξασφαλίζοντας παράλληλα ανθεκτικότητα, την υψηλότερη αισθητική ποιότητα και την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων.

Η μακέτα του Εκθεσιακού Κέντρου του Βιετνάμ δημιουργήθηκε από 410 κιλά κολλώδες ρύζι και 100 κιλά φασόλια, καταρρίπτοντας ένα βιετναμέζικο ρεκόρ. (Φωτογραφία: PV/Vietnam+)

Η παράσταση και η κατάρριψη του ρεκόρ έλαβαν χώρα στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Autumn Delicacies - Cheer Fest 2025» με κλίμακα έως 4.500 θέσεις, που θα πραγματοποιηθεί από τις 26 Οκτωβρίου έως τις 4 Νοεμβρίου.

Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν «Έναν γύρο Βιετνάμ - Φθινοπωρινές λιχουδιές» με όλες τις σπεσιαλιτέ 34 επαρχιών και πόλεων, όπως ψητή πάπια Lang Son , σούπα χελιού Nghe An, σούπα με νουντλς Quang Tri και pho αγκινάρας Da Lat.

Όχι μόνο απολαμβάνοντας την γαστρονομική πεμπτουσία, οι πελάτες μπορούν επίσης να θαυμάσουν τις τεχνικές επιδόσεις των τεχνιτών, που συμπυκνώνουν την ψυχή της πατρίδας σε κάθε πλούσια γεύση.

Η γοητεία της γαστρονομικής γιορτής προέρχεται επίσης από το Cheer Fest BBQ and Beer Party, το οποίο συγκεντρώνει αμέτρητα ιδιαίτερα ψητά πιάτα από τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Ιαπωνία, περισσότερες από 100 γεύσεις craft μπύρας και κορυφαίες γαστρονομικές παραστάσεις από θρυλικούς σεφ όπως οι σεφ Benoit Leloup, Benoit Chaigneau, Pham Tuan Hai, Tran Thi Hien Minh και σεφ Don David.

Μαζί με τις γεύσεις του κόσμου, τις παθιασμένες παραστάσεις των DJs, το τσίρκο, τη μαγική μαγεία, μέχρι μοναδικά minigames όπως ο Διαγωνισμός Γρήγορης Πόσης Μπύρας ή το Φεστιβάλ Κοστουμιών... υπόσχονται να φέρουν μια ελκυστική ατμόσφαιρα φεστιβάλ στον χώρο του Φθινοπωρινού Delicacies - Cheer Fest 2025, μιας μοναδικής δραστηριότητας διαθέσιμης μόνο στην πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση.

Συνδέοντας τον γαστρονομικό χώρο, η Πρώτη Φθινοπωρινή Έκθεση 2025 δημιουργεί επίσης περισσότερα από 130.000 τετραγωνικά μέτρα εμπορικού χώρου γεμάτου με κίνητρα με χιλιάδες διαφορετικά προϊόντα στους τομείς της βιομηχανίας, της γεωργίας, του εμπορίου, των υπηρεσιών, της εφοδιαστικής, του τουρισμού και της ψηφιακής τεχνολογίας έως περιφερειακές σπεσιαλιτέ όπως noodles Chu, προϊόντα OCOP Gynostemma pentaphyllum, Polygonum multiflorum, καφές civet, ρούχα, ζώνες, οικιακές συσκευές.../.

(Βιετνάμ+)

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/mo-hinh-trung-tam-trien-lam-viet-nam-tu-xoi-gac-va-dau-xac-lap-ky-luc-post1074189.vnp