Με 3 συνεχόμενα χρόνια αναγνώρισης στη λίστα Michelin Selected, το εστιατόριο Vietnam House διατηρεί πάντα το πνεύμα της ανύψωσης της σύγχρονης βιετναμέζικης κουζίνας , προσφέροντας στους πελάτες εμπνευσμένες γαστρονομικές εμπειρίες.
Για να κάνετε τα πάρτι του τέλους της χρονιάς σας τέλεια και ολοκληρωμένα, η ομάδα του εστιατορίου Vietnam House σερβίρει ένα εκλεπτυσμένο μενού δείπνου - έναν επιδέξιο συνδυασμό από πιάτα και υλικά υψηλής ποιότητας, σε συνδυασμό με δημιουργική προετοιμασία. Εδώ, κάθε επιλογή δεν είναι απλώς ένας συνδυασμός από υλικά υψηλής ποιότητας, αλλά και μια συναρπαστική ιστορία για τη διασταύρωση μεταξύ παράδοσης και σύγχρονου γαστρονομικού πνεύματος, προσφέροντας την πιο ολοκληρωμένη και τέλεια βιετναμέζικη γαστρονομική εμπειρία.
Ο κόσμος των γεύσεων στο εστιατόριο Vietnam House ανοίγει με μια τριάδα από εκλεκτά ορεκτικά. Ξεκινώντας με το Ψητό Ισπανικό Χοιρινό με Kim Tien - μια αναβαθμισμένη εκδοχή του ρουστίκ ψητού πιάτου, όπου το διάσημο χοιρινό Iberico ψήνεται στη σχάρα μέχρι να αποκτήσει ένα αρωματικό άρωμα, σερβιρισμένο με βερμιτσέλι ρυζιού και μια δροσιστική αρωματική σάλτσα, μια μοναδική καινοτομία. Στη συνέχεια, τα Crispy Fried Tiger Prawn Spring Rolls προσφέρουν μια γνώριμη γεύση, αλλά παρασκευάζονται με φρέσκες γαρίδες τίγρης, διατηρώντας τη φρεσκάδα και μια λεπτή, τραγανή κρούστα. Τέλος, η Βότανη Σολομός βοηθά στην εξισορρόπηση των γεύσεων με τη φρεσκάδα του pennywort, των φύτρων, του taro και του σολομού υψηλής ποιότητας, δημιουργώντας μια αρμονία στον συνδυασμό των συστατικών και των γεύσεων.
Μετά από ένα δυνατό ξεκίνημα, η Σούπα Μπούτια Κοτόπουλου με Πέντε Φρούτα και Cordyceps είναι το τέλειο σκαλοπάτι. Αυτή η ζεστή, θρεπτική σούπα συνδυάζει μπούτια κοτόπουλου και πολύτιμα μανιτάρια Cordyceps για να καταπραΰνει και να προετοιμάζει τον ουρανίσκο πριν από το κυρίως πιάτο.
Το αποκορύφωμα του πάρτι ήταν δύο εντυπωσιακά κυρίως πιάτα. Οι ψητές γαρίδες με σάλτσα αλατισμένου αυγού ήταν ένας πλούσιος γευστικός συνδυασμός: τέλεια ψημένες γαρίδες, καλυμμένες με μια πλούσια σάλτσα αλατισμένου αυγού, σερβιρισμένες με λιωμένο μαύρο σκόρδο, προσφέροντας μια αξέχαστη γεύση.
Στη συνέχεια, το ψητό μοσχάρι Wagyu σε φύλλα Lolot σας εκπλήσσει με το premium μοσχάρι Wagyu τυλιγμένο σε φύλλα lolot. Το ρουστίκ άρωμα των φύλλων lolot σε συνδυασμό με το μοσχάρι που λιώνει στο στόμα και τη λεπτή σάλτσα πιπεριού, δημιουργούν ένα αξέχαστο πνεύμα σύγχρονης βιετναμέζικης κουζίνας.
Το ταξίδι κλείνει με το Opera Cake με μούρα. Ο συνδυασμός της κλασικής δυτικής γεύσης του Opera Cake και της φρεσκάδας των τροπικών φρούτων φέρνει ένα γλυκό και ολοκληρωμένο τέλος στο πάρτι.
Στο εστιατόριο Vietnam House, κάθε πιάτο είναι ένας δημιουργικός και αρμονικός συνδυασμός συστατικών για να δημιουργήσει μια μοναδική γεύση. Αφήστε τις στιγμές του τέλους της χρονιάς να εξυψωθούν στον πολυτελή χώρο του εστιατορίου Vietnam House, με ένα εκλεπτυσμένο μενού (Vietnam House Dinner Set) με τιμή από 1.688.000++ VND /άτομο.
Το Vietnam House Restaurant είναι ένα εστιατόριο που έχει διατηρήσει τον τίτλο Michelin Selected για 3 συνεχόμενα έτη 2023, 2024, 2025, σερβίροντας σύγχρονη βιετναμέζικη κουζίνα. Σε προνομιακή τοποθεσία στη διασταύρωση των οδών Dong Khoi και Mac Thi Buoi, το εστιατόριο στεγάζεται εξ ολοκλήρου σε μια αρχαία βίλα με γαλλική αρχιτεκτονική και μεγάλα παράθυρα - ένας ανοιχτός χώρος γεμάτος φυσικό φως, που φέρνει μια αίσθηση εγγύτητας και νεωτερικότητας. Διάσημο για τα à la carte μενού του με παραδοσιακές και μοντέρνες επιρροές, με συνδυασμό φρέσκων υλικών και δημιουργικότητας στα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά, δημιουργώντας μια πολιτιστική περιπέτεια - ένα διακριτικό μείγμα μεταξύ Βιετνάμ και διεθνούς. Εκτός από τον κοινόχρηστο χώρο, το εστιατόριο σχεδιάζει επίσης ιδιωτικές τραπεζαρίες, κατάλληλες για ιδιωτικές συναντήσεις και επαγγελματικές συναντήσεις. Διεύθυνση: 93-95-97 Dong Khoi, Saigon Ward, Ho Chi Minh City Χρόνος εξυπηρέτησης: Μεσημεριανό: Δευτέρα - Κυριακή: 11:00 - 14:30 Δείπνο: Δευτέρα - Κυριακή: 17:00 - 22:00 |
Λε Ταν
Πηγή: https://vietnamnet.vn/vietnam-house-restaurant-thuc-don-tinh-tuyen-cho-tiec-toi-va-su-kien-cuoi-nam-2458234.html
Σχόλιο (0)