Μεταφορά ακατέργαστων καρύδων στην κοινότητα Binh Thanh, στην περιοχή Giong Trom. Φωτογραφία: Dieu Hien
* Γιατρέ, κατά τη συγχώνευση των επαρχιών Ben Tre, Tra Vinh και Vinh Long , ανάλογα με τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά κάθε τοποθεσίας, θα πρέπει η βιομηχανία καρύδας να ανασχεδιαστεί ώστε να ταιριάζει στο νέο πλαίσιο;
- Δρ. Tran Huu Hiep: Η συγχώνευση των τριών επαρχιών δημιουργεί μια νέα διοικητική και οικονομική οντότητα, αρκετά μεγάλη για να αναπτύξει στρατηγικές σε περιφερειακό επίπεδο, αντί να παραμείνει απλώς σε επαρχιακό επίπεδο. Συγκεκριμένα, το καθεστώς της νέας επαρχίας όχι μόνο θα αξιοποιήσει τα δυνατά σημεία της γεωργικής οικονομίας της, ένα «βασίλειο των φρούτων», αλλά θα ανοίξει και ευκαιρίες για πράσινο τουρισμό και θαλάσσια οικονομική ανάπτυξη. Η βιομηχανία καρύδας, ένα ξεχωριστό πλεονέκτημα τοποθεσιών όπως το Ben Tre και το Tra Vinh, πρέπει να ανασχεδιαστεί χρησιμοποιώντας μια ολοκληρωμένη, σύγχρονη και βιώσιμη προσέγγιση του οικονομικού οικοσυστήματος της καρύδας.
Επί του παρόντος, οι τρεις επαρχίες Ben Tre , Tra Vinh και Vinh Long αντιπροσωπεύουν πάνω από το 80% της έκτασης καλλιέργειας καρύδας της χώρας. Μόνο η Ben Tre έχει περισσότερα από 78.000 εκτάρια και είναι η κορυφαία επαρχία σε εθνικό επίπεδο όσον αφορά την παραγωγή καρύδας και την αξία εξαγωγών. Η Tra Vinh επεκτείνει την καλλιεργήσιμη περιοχή της σε πάνω από 25.000 εκτάρια, ενώ η Vinh Long παίζει γεφυρωτικό ρόλο στις υποδομές, την εφοδιαστική και έχει σημαντικό δυναμικό στη μεταποιητική βιομηχανία.
Δεδομένης αυτής της δυνατότητας, η επανατοποθέτηση της βιομηχανίας καρύδας δεν αφορά μόνο την ανακατανομή των περιοχών πρώτων υλών, αλλά και την αναδιάρθρωση ολόκληρης της αλυσίδας αξίας της καρύδας σε ένα μοντέλο κλειστού βρόχου. Αυτό περιλαμβάνει την ανάπτυξη υψηλής τεχνολογίας γεωργίας που συνδέεται με βιολογικά και βιώσιμα πρότυπα, τη δημιουργία ερευνητικών κέντρων για την παραγωγή σπόρων και την Έρευνα και Ανάπτυξη, και τη βελτίωση της ποιότητας των εισροών. Ταυτόχρονα, περιλαμβάνει επενδύσεις σε βιομηχανικές ζώνες βαθιάς επεξεργασίας προσανατολισμένες σε μια κυκλική οικονομία, την ανάπτυξη ενός εθνικού εμπορικού σήματος για τη βιετναμέζικη βιομηχανία καρύδας και την επέκταση των εξαγωγών.
Είναι ζωτικής σημασίας η αναδιάρθρωση της βιομηχανίας καρύδας να μην μπορεί να εντοπιστεί σε μεμονωμένες περιοχές, αλλά να ενσωματωθεί σε περιφερειακό επίπεδο, με ρόλους που να ανατίθενται ανάλογα με τα δυνατά σημεία και να συνδέονται με στρατηγικές ψηφιακού μετασχηματισμού, έξυπνη εφοδιαστική και την παγκόσμια αγορά. Αυτή είναι η ευκαιρία για τις καρύδες να γίνουν όχι απλώς μια γεωργική καλλιέργεια αλλά ένας πυλώνας της πράσινης οικονομίας της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ.
Ο αγρότης Nguyen Van Tong, από τον οικισμό An Thuan, στην κοινότητα An Binh Tay (περιοχή Ba Tri), άλλαξε από την καλλιέργεια ρυζιού στην καλλιέργεια καρύδας για να προσαρμοστεί στην κλιματική αλλαγή. Φωτογραφία: Dat Viet.
* Είναι κατάλληλο το σχέδιο λειτουργικής χωροταξίας, το οποίο ορίζει τις περιοχές Ben Tre και Tra Vinh ως περιοχές πρώτης ύλης και επιστημονικής και τεχνολογικής έρευνας για την καρύδα, και το Vinh Long ως κέντρο βαθιάς επεξεργασίας και βιομηχανίας καρύδας;
- Αυτό είναι απολύτως εύστοχο. Το Ben Tre και το Tra Vinh διαθέτουν ιδανικές φυσικές συνθήκες για την ανάπτυξη μεγάλης κλίμακας, βιολογικής παραγωγής καρύδας και ήδη διαθέτουν ένα μακροχρόνιο οικοσύστημα επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και αγροτών που ασχολούνται με την καλλιέργεια καρύδας. Αυτές οι περιοχές είναι κατάλληλες και έχουν πολλά πλεονεκτήματα για την κατασκευή και ανάπτυξη συγκεντρωμένων εξειδικευμένων ζωνών καλλιέργειας καρύδας, καθώς και για την ίδρυση κέντρων για την έρευνα σπόρων καρύδας, τη μεταφορά τεχνολογίας και την εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού για την εξυπηρέτηση ολόκληρης της περιοχής.
Με την πλεονεκτική γεωγραφική της θέση, τη συνδεσιμότητα των υποδομών, το ανθρώπινο δυναμικό και τις πολιτικές προσέλκυσης επενδύσεων, το Vinh Long έχει τη δυνατότητα να γίνει κέντρο επεξεργασίας καρύδας και συναφών γεωργικών προϊόντων. Η δημιουργία εξειδικευμένων βιομηχανικών ζωνών για γεωργικά προϊόντα, η σύνδεση των πηγών πρώτων υλών μέσω υφιστάμενων πλωτών οδών και δρόμων, θα εξοικονομήσει κόστος εφοδιαστικής, θα μειώσει τις απώλειες μετά τη συγκομιδή και θα ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων καρύδας.
Η λειτουργική χωροθέτηση με βάση την αρχή «κάθε τοποθεσία κάνει το καλύτερο δυνατό» θα διαμορφώσει μια βιώσιμη αλυσίδα αξίας καρύδας, θα αποφύγει τις διασκορπισμένες επενδύσεις και θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα της περιφερειακής διαχείρισης μετά από συγχωνεύσεις.
* Γιατρέ, πώς αξιολογείτε την πιθανότητα σχηματισμού μιας «Πόλης Καρύδας» μετά τη συγχώνευση; Πού θα πρέπει να βρίσκεται;
- Η «Πόλη της Καρύδας» θα πρέπει να οραματιστεί ως ένα μοντέλο ολοκληρωμένης οικονομικής ανάπτυξης, που να περιλαμβάνει τη βιομηχανία, τις υπηρεσίες, την υψηλής τεχνολογίας γεωργία και τον τουρισμό. Δεν είναι απλώς μια διοικητική πόλη, αλλά ένα κέντρο περιφερειακής ανάπτυξης που συνδέεται με τα μοναδικά χαρακτηριστικά της βιομηχανίας καρύδας.
Δεν είναι απαραίτητο να καθοριστεί σε μια συγκεκριμένη επαρχία. Αντίθετα, μπορεί να σχεδιαστεί ένα σύμπλεγμα αστικού-βιομηχανικού τουρισμού με βάση την καρύδα κατά μήκος του άξονα Ben Tre, Mo Cay, Vung Liem, Mang Thit και Cau Ke, Chau Thanh (νυν Tra Vinh). Εδώ, οι ακόλουθες λειτουργίες μπορούν να αναπτυχθούν ταυτόχρονα: ένα κέντρο εφοδιαστικής και βαθιάς επεξεργασίας στο Vinh Long, το οποίο διαθέτει ευνοϊκές υποδομές και υψηλό επενδυτικό δυναμικό· ένα κέντρο έρευνας, διατήρησης και ανάπτυξης για τις αυτόχθονες ποικιλίες καρύδας στο Tra Vinh, το οποίο διαθέτει κατάλληλες συνθήκες και ανάγκες πρακτικής επιστημονικής εφαρμογής· και ένας οικολογικός αστικός χώρος και μια τουριστική εμπειρία με βάση την καρύδα στο Ben Tre, το οποίο ήδη έχει ένα ισχυρό εμπορικό σήμα με το "Φεστιβάλ Καρύδας", τα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, την παραδοσιακή κουζίνα και τα προϊόντα καρύδας OCOP.
Το μοντέλο της «Πόλης της Καρύδας» πρέπει επίσης να συνδέεται στενά με τη στρατηγική της οικοδόμησης πράσινων, πολιτισμένων και βιώσιμων αγροτικών περιοχών. Πρόκειται για ένα μέρος όπου η καθαρή γεωργία, οι έξυπνες υπηρεσίες και η ζωή των αγροτών αναπτύσσονται ταυτόχρονα. Η ανάπτυξη της οικονομίας της καρύδας στο πλαίσιο αυτού του μοντέλου θα πρέπει να επικεντρωθεί στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας μέσω του τουρισμού καρύδας.
* Γιατρέ, θα μπορούσατε να μας αναλύσετε τον ρόλο του τουρισμού στη στρατηγική ανάπτυξης της βιομηχανίας καρύδας;
Ο τουρισμός με καρύδα είναι ένας «ήπιος πόρος» που συχνά παραβλέπεται, αλλά έχει τεράστιο δυναμικό για περιφερειακή οικονομική ανάπτυξη. Το Ben Tre είναι μια κορυφαία τοποθεσία στο μοντέλο τουρισμού με καρύδα, με τα Φεστιβάλ Καρύδας και τις πρακτικές δραστηριότητες, όπως η παρασκευή γλυκών με καρύδα, η κατασκευή χειροτεχνημάτων από κελύφη καρύδας, η επίσκεψη σε βιολογικούς κήπους καρύδας, η κατανάλωση νερού καρύδας επί τόπου και η διαμονή σε κατοικίες ανάμεσα σε δάση καρύδας. Οι πολιτιστικές, γαστρονομικές και γραφικές αξίες του καρύδας δημιουργούν ισχυρή έλξη για τους τουρίστες που αναζητούν τοπικές, οικολογικές και κοινοτικές εμπειρίες. Το Tra Vinh προωθεί επίσης πρόσφατα τις αξίες του καρύδας μέσω των προϊόντων OCOP και του τουρισμού, διοργανώνοντας μοναδικά φεστιβάλ όπως το Φεστιβάλ Καρύδας με Κερί Tra Vinh, προσελκύοντας τουρίστες.
Εάν πρόκειται να δημιουργηθεί μια «Πόλη της Καρύδας», τα τουριστικά προϊόντα που σχετίζονται με την καρύδα θα πρέπει να ενσωματωθούν σε μια διαεπαρχιακή αλυσίδα εμπειριών, για παράδειγμα: Tra Vinh - επίσκεψη σε περιοχές με σπορόφυτα καρύδας, έρευνα και διατήρηση· Vinh Long - εμπειρία στη βιομηχανία επεξεργασίας καρύδας και σε καινοτόμα προϊόντα· και Ben Tre - ένας πολιτιστικός και οικολογικός τουριστικός χώρος που συνδέεται με φεστιβάλ, παραδοσιακές χειροτεχνίες και κουζίνα με βάση την καρύδα.
Ο τουρισμός με βάση την καρύδα όχι μόνο συμβάλλει στην αύξηση της αξίας των προϊόντων και στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, αλλά χρησιμεύει επίσης ως εργαλείο για την οικολογική διατήρηση, τη διατήρηση της αγροτικής πολιτιστικής ταυτότητας και την προώθηση της βιώσιμης αγροτικής οικονομικής ανάπτυξης. Χρειάζονται μηχανισμοί για να ενθαρρυνθούν οι επιχειρήσεις να επενδύσουν σε αυτό το ολοκληρωμένο τουριστικό μοντέλο, να υποστηρίξουν νεοσύστατες επιχειρήσεις αγροτουρισμού και να προωθήσουν τον ψηφιακό μετασχηματισμό στην προώθηση και τη συνδεσιμότητα του περιφερειακού τουρισμού.
Σας ευχαριστώ πολύ, γιατρέ!
Dat Viet (μεταγλωττισμένο)
Πηγή: https://baodongkhoi.vn/mo-ra-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-dua-23062025-a148577.html
Σχόλιο (0)