Επέκταση της αγοράς για τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα: Δεν μπορούμε να βασιστούμε μόνο στην εποχή

Οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις, καθώς οι διεθνείς αγορές αυστηροποιούν ολοένα και περισσότερο τα πρότυπα. Το «Συνέδριο Προώθησης Εμπορίου του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου του Ιουνίου» επεσήμανε τα «σημεία συμφόρησης» που πρέπει να αρθούν για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας, από την ποιότητα, την εφοδιαστική έως την οικοδόμηση επωνυμίας.

Οι εξαγωγές γεωργικών προϊόντων δέχονται μεγάλη πίεση από την αγορά και την εσωτερική ισχύ του κλάδου.

Στοιχεία από τον Σύνδεσμο Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ δείχνουν ότι οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2024 θα φτάσουν τα 7,148 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 28% σε ετήσια βάση. Ωστόσο, τους πρώτους πέντε μήνες του 2025 σημειώθηκε αξιοσημείωτη μείωση, φτάνοντας μόλις τα 2,3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 13,5% σε ετήσια βάση. Αυτή η εξέλιξη εγείρει πολλά ερωτήματα σχετικά με την ικανότητα του κλάδου να διατηρήσει βιώσιμη ανάπτυξη.

Σύμφωνα με τον κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικό Γραμματέα του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, παρόλο που οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών του Βιετνάμ πραγματοποιούνται πλέον σε περισσότερες από 80 χώρες, η πίεση από τις αγορές αυξάνεται. Εκ των οποίων η Κίνα εξακολουθεί να είναι η μεγαλύτερη αγορά, αντιπροσωπεύοντας το 65%-70% του συνολικού κύκλου εργασιών, αλλά στρέφεται έντονα σε επίσημες εισαγωγές με αυστηρές απαιτήσεις σχετικά με τους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας, την ιχνηλασιμότητα και τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων.

Το Βιετνάμ διαθέτει σήμερα περισσότερα από 1,2 εκατομμύρια εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με ετήσια παραγωγή περίπου 12 εκατομμυρίων τόνων. Πολλές επιχειρήσεις έχουν επενδύσει στην εφαρμογή διεθνών προτύπων όπως το GlobalGAP, το VietGAP και στην προώθηση της βαθιάς επεξεργασίας για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας. Παράλληλα, 17 συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών νέας γενιάς ανοίγουν ευκαιρίες για πρόσβαση στις παγκόσμιες αγορές με δασμολογικά κίνητρα.

Ωστόσο, ο κλάδος εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες. Πρώτον, η υψηλή εποχικότητα καθιστά εύκολη τη συγκομιδή, τη μεταφορά και την κατανάλωση, οδηγώντας σε συμφόρηση και πτώση τιμών. Δεύτερον, το κόστος εφοδιαστικής εξακολουθεί να είναι υψηλό, το οποίο μπορεί να αντιπροσωπεύει έως και το 30% του κόστους, ενώ οι υποδομές ψυκτικής αποθήκευσης και μεταφοράς δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί ταυτόχρονα. Επιπλέον, οι απώλειες μετά τη συγκομιδή εξακολουθούν να είναι μεγάλες, κυμαινόμενες από 20% έως 40%.

Όσον αφορά την ποιότητα, πολλά προϊόντα δεν πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις απαιτητικών αγορών όπως η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ), οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία και η Κίνα σχετικά με τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων και την ιχνηλασιμότητα. Η μικρής κλίμακας, κατακερματισμένη παραγωγή παραμένει ένα σημαντικό εμπόδιο. Επιπλέον, η ικανότητα προσαρμογής στις συχνές αλλαγές στους κανονισμούς εισαγωγών των χωρών εισαγωγής αποτελεί επίσης σημαντικό εμπόδιο, ιδίως για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.

Ο κλάδος δέχεται επίσης μεγάλη ανταγωνιστική πίεση από χώρες που εξάγουν γεωργικά προϊόντα όπως η Ταϊλάνδη, οι Φιλιππίνες, η Μαλαισία, η Ινδία, η Βραζιλία κ.λπ. Εν τω μεταξύ, η ικανότητα του Βιετνάμ να διαθέτει στην αγορά και να δημιουργεί εμπορικά σήματα προϊόντων εξακολουθεί να είναι ασθενής. Τα περισσότερα γεωργικά προϊόντα εξάγονται σε ακατέργαστη μορφή ή μέσω μεσαζόντων.

Το συνέδριο προώθησης του εμπορίου του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου για τον Ιούνιο του 2025 πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της 27ης Ιουνίου.

Συνοδευτικό για την άρση των σημείων συμφόρησης, δημιουργώντας ώθηση για την περαιτέρω ανάπτυξη των γεωργικών προϊόντων

Στο συνέδριο, εκπρόσωποι επιχειρήσεων, αρχών και τοπικών φορέων αντάλλαξαν πολλές συγκεκριμένες ιδέες και προτάσεις.

Ο κ. Nguyen Dinh Tung, Γενικός Διευθυντής του Ομίλου Vina T&T, τόνισε την προώθηση τυπικών προϊόντων και την ανάπτυξη εθνικών εμπορικών σημάτων.

Ο κ. Tung δήλωσε ότι τα φρούτα longan που εξάγονται στις ΗΠΑ γίνονται δεκτά θετικά από την αγορά χάρη στις επενδύσεις στη συσκευασία, την ποιότητα και την ανάπτυξη επωνυμίας.

Στο συνέδριο, η κα Ngo Thi Thu Hong, Γενική Διευθύντρια της Ameii Vietnam Joint Stock Company, πρότεινε στο Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου να προωθήσει διαπραγματεύσεις για το άνοιγμα της αγοράς λίτσι στην Κορέα και να επιταχύνει τη δημιουργία μιας εγκατάστασης ακτινοβόλησης στο Ανόι , με στόχο τη μείωση του κόστους εφοδιαστικής για τις βόρειες επαρχίες.

Η κα Χονγκ πρότεινε επίσης την παροχή λεπτομερών πληροφοριών σχετικά με τις προτιμήσεις κάθε αγοράς, ώστε οι επιχειρήσεις να μπορούν να προσαρμόσουν τα προϊόντα τους ανάλογα.

Από την άποψη της κρατικής διαχείρισης, ο κ. Nguyen Quang Hieu, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), δήλωσε ότι παρόλο που οι εξαγωγές durian έχουν μειωθεί απότομα λόγω του αυστηρότερου ελέγχου από την Κίνα, η κινεζική πλευρά έχει εγκρίνει πρόσθετους κωδικούς για τις περιοχές καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας, δείχνοντας θετικά σημάδια. Όσον αφορά το λίτσι, οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 60% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος και η αίτηση για το άνοιγμα της κορεατικής αγοράς έχει υποβληθεί από το 2024.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο κ. Hieu δήλωσε ότι έχει σημειωθεί πρόοδος στην πρόταση η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα να μεταφέρουν την εποπτεία των εμπορευμάτων στο Βιετνάμ, συμβάλλοντας στην εξοικονόμηση κόστους και χρόνου στον εκτελωνισμό.

Η τοπική εκπρόσωπος, κα Le Thi Hong Anh, Διευθύντρια του Κέντρου Επενδύσεων, Εμπορίου και Προώθησης Τουρισμού της επαρχίας Son La, αναφέρθηκε στις πολλές δυσκολίες στις υποδομές μεταφορών, στην επεξεργασία μετά τη συγκομιδή και στην ικανότητα εμπορίας. Ζήτησε από τις αρχές να υποστηρίξουν την οργάνωση εκθέσεων στο εξωτερικό, να παράσχουν χρηματοδότηση, νομική υποστήριξη και εκπαίδευση στις τοπικές επιχειρήσεις για την αποτελεσματικότερη πρόσβαση στις διεθνείς αγορές.

Όσον αφορά τη γενική κατεύθυνση, ο κ. Dang Phuc Nguyen, Γενικός Γραμματέας του Συνδέσμου Φρούτων και Λαχανικών του Βιετνάμ, συνέστησε στο σύστημα του Γραφείου Εμπορίου του Βιετνάμ να ενισχύσει την έρευνα αγοράς, να ενημερώσει ακριβείς πληροφορίες σχετικά με τα τεχνικά εμπόδια, τους κανονισμούς εισαγωγών και τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Το προσωπικό του Γραφείου Εμπορίου πρέπει να έχει εις βάθος εμπειρία στον κλάδο των φρούτων και λαχανικών και να εφαρμόζει τεχνολογία για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας του ψηφιακού μάρκετινγκ.

Για τις αρχές, ο κ. Nguyen πρότεινε δύο ομάδες λύσεων: βραχυπρόθεσμα, εφαρμογή ψηφιακής τεχνολογίας, με προτεραιότητα στον εκτελωνισμό εποχιακών γεωργικών προϊόντων· μακροπρόθεσμα, βελτίωση των προτύπων των προϊόντων, επενδύσεις σε ψυκτικές αποθήκες, συστήματα logistics, βαθιά επεξεργασία και οικοδόμηση επωνυμίας. Η οργάνωση της εμπορικής προώθησης που σχετίζεται με την εποχή πρέπει να ενισχυθεί, υποστηρίζοντας παράλληλα τις επιχειρήσεις να συμμετέχουν σε διεθνείς εκθέσεις και αναπτύσσοντας σύγχρονα κανάλια διανομής.

Οι διοργανωτές του συνεδρίου συνέστησαν επίσης στις επιχειρήσεις να είναι πιο προνοητικές στην επικοινωνία με το Γραφείο Εμπορίου για πρακτική υποστήριξη. Για το ντούριαν, ​​είναι απαραίτητο να αυστηροποιηθεί ο έλεγχος των περιοχών καλλιέργειας, ώστε να αποφευχθεί ο 100% έλεγχος των αποστολών στην πύλη των συνόρων.

Η βιετναμέζικη βιομηχανία φρούτων και λαχανικών αντιμετωπίζει μια μεγάλη ευκαιρία να φτάσει σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά συνοδεύεται από μια σειρά προκλήσεων που απαιτούν συντονισμένες προσπάθειες. Για την επίτευξη του στόχου της βιώσιμης ανάπτυξης, είναι απαραίτητο το κράτος, οι επιχειρήσεις και οι αγρότες να συνεργαστούν για τη βελτίωση της ποιότητας, τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα και την πραγματοποίηση στρατηγικών επενδύσεων στην εφοδιαστική και την επεξεργασία σε βάθος. Δεν είναι μια εύκολη πορεία, αλλά είναι απολύτως εφικτή εάν υπάρξει αποφασιστικότητα και δέσμευση.

Σύμφωνα με το nhandan.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/mo-rong-thi-truong-cho-nong-san-viet-khong-the-chi-trong-cho-vao-mua-vu-post403953.html