Απλή και ρουστίκ αγορά Tet στο Hop Thanh.

Η αγορά Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) δεν είναι απλώς ένας χώρος ανταλλαγής αγαθών, αλλά και ένα ζωντανό πολιτιστικό μωσαϊκό, όπου τα αρώματα των βουνών και των δασών συνδυάζονται με τη ζεστασιά της ανθρώπινης επαφής. Επισκεπτόμενοι την πολιτιστική αγορά Hop Thanh - Ta Phoi Highland (τώρα μέρος της κοινότητας Hop Thanh), που πραγματοποιείται κάθε Κυριακή, τόσο οι ντόπιοι όσο και οι τουρίστες μπορούν να βιώσουν μια τέτοια αγορά - ρουστίκ, απλή και ζωντανή.

Οι άνθρωποι κατευθύνονται με ενθουσιασμό στην αγορά Τετ στο υψίπεδο Χοπ Ταν.

Από την αυγή, ενώ η ομίχλη ήταν ακόμα πυκνή, η κα Νγκο Θι Σινχ από την κοινότητα Χοπ Τανχ ετοιμαζόταν με ζήλο να πάει στην αγορά. Η παλιά της μοτοσικλέτα ξεκίνησε ήσυχα, κουβαλώντας πίσω της ένα σωρό πράσινα λαχανικά και μερικά ψάρια που σκόπευε να πουλήσει. Ο ελικοειδής δρόμος, μήκους πάνω από δέκα χιλιομέτρων, ήταν τσουχτερός στον πρωινό άνεμο, αλλά πήγαινε κάθε εβδομάδα, άλλοτε για να πουλήσει λαχανικά ή ψάρια, άλλοτε απλώς για να συναντήσει φίλους, για να απαλύνει τη λαχτάρα της για την ατμόσφαιρα της αγοράς.

Μόλις έφτασε, η κα Sinh πάρκαρε τη μοτοσικλέτα της και σκούπισε απαλά τη δροσιά που είχε κολλήσει ακόμα στο κάθισμα. Μπροστά στα μάτια της, η αγορά Hop Thanh - Ta Phoi ήταν πολύ πιο ζωντανή από το συνηθισμένο. Οι ήχοι των μοτοσικλετών αναμειγνύονταν με βήματα και τις φωνές των ανθρώπων, δημιουργώντας τους χαρακτηριστικούς ήχους μιας αγοράς στα ορεινά κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά). Η κα Sinh χαμογέλασε απαλά: «Πηγαίνω στην αγορά κάθε εβδομάδα για να αγοράσω και να πουλήσω είδη πρώτης ανάγκης, αλλά και για να συναντήσω συγγενείς και φίλους. Η αγορά είναι πολύ πιο ζωντανή πριν από το Tet από το συνηθισμένο και νιώθω μια αίσθηση ενθουσιασμού στην καρδιά μου».

Αυτά τα μικρά περίπτερα αποπνέουν μια ξεχωριστή αγροτική γοητεία.

Πράγματι, η ατμόσφαιρα Τετ έχει διαποτίσει κάθε γωνιά της αγοράς. Από τα έντονα μπροκάρ φορέματα των γυναικών Μονγκ, Ντάο, Τάι και Ξα Φο μέχρι τα βαριά καλάθια με τα προϊόντα στις πλάτες τους, όλα δημιουργούν έναν πολύχρωμο χώρο. Άνθρωποι από όλα τα χωριά, ακόμη και από γειτονικές κοινότητες και συνοικίες, έχουν συγκεντρωθεί εδώ. Όλοι εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να επιλέξουν μερικές λιχουδιές από το βουνό και το δάσος για να τις ετοιμάσουν οι οικογένειές τους για την Πρωτοχρονιά.

Σε βιαστικά απλωμένους μουσαμάδες, καλάθια με φρέσκα πράσινα λαχανικά ακόμα υγρά από την πρωινή δροσιά, αρωματικοί λοβοί κάρδαμου, λαμπερά μπουκάλια άγριου μελιού και ζουμερά κομμάτια ντόπιου χοιρινού κρέατος εκτίθενται προς πώληση με έναν απλό αλλά και σαγηνευτικό τρόπο. Κάθε προϊόν κουβαλάει μια ιστορία για τα βουνά και τα δάση. Καθώς οι πωλητές ζυγίζουν τα προϊόντα τους, αφηγούνται ιστορίες για τη φετινή συγκομιδή, την ταχεία ανάπτυξη των χοίρων τους, τα μυστικά της παραδοσιακής ζύμωσης του κρασιού από καλαμπόκι ή πώς να τυλίξουν τα αρωματικά, γευστικά μαύρα κολλώδη κέικ ρυζιού του λαού Tay.

Η κα. Nguyen Thi Luong (χωριό Ben Den, κοινότητα Gia Phu), κρατώντας ένα καλάθι, με τα μάτια της να σαρώνουν συνεχώς τους γεμάτους πάγκους, είπε με ένα χαμόγελο: «Αυτή είναι μόνο η δεύτερη φορά που επισκέπτομαι την αγορά Hop Thanh. Είμαι εδώ για να δω αν υπάρχει κάτι κατάλληλο να αγοράσω για την οικογένειά μου. Ήμουν χαρούμενη την προηγούμενη φορά, αλλά σήμερα είναι ακόμα πιο πολυσύχναστη, με περισσότερα προϊόντα. Απλώς περπατώντας τριγύρω και κοιτάζοντας τα προϊόντα Tet με κάνει να νιώθω ότι το Tet είναι πολύ κοντά».

Τα λουλούδια και τα τρόφιμα για το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος) έχουν μεγάλη ζήτηση.

Σε μια γωνιά της αγοράς, η κα Tran Thi Vuong από την περιοχή Cam Duong αναδιατάσσε απασχολημένη τα φωτεινά κόκκινα κρεμαστά διακοσμητικά και τις στοίβες από νεοφερμένους φακέλους με χρήματα. Τα χέρια της κινούνταν γρήγορα, τα μάτια της ακολουθούσαν πάντα τη ροή των ανθρώπων. «Εκτός από τα συνηθισμένα είδη που πουλάω, κατά τη διάρκεια του Tet εισάγω περισσότερα διακοσμητικά, προϊόντα ομορφιάς, μπαλόνια, φακέλους με χρήματα... Υπάρχουν περισσότεροι πελάτες και περισσότερες αγορές και πωλήσεις. Είναι κουραστικό αλλά πολύ ευχάριστο!» - μοιράστηκε η κα Vuong σκύβοντας για να τακτοποιήσει μια μικρή γλάστρα μπροστά από τον πάγκο της.

Φωτεινά κόκκινα φακέλους, λαμπερές διακοσμήσεις και απλά κλαδιά ροδακινιάς προσθέτουν ζωντάνια στην αγορά. Ήσυχη και ανεπιτήδευτη, η αγορά Hop Thanh διατηρεί την εγγενή ρουστίκ γοητεία της. Εκεί, η παράδοση και η σύγχρονη ζωή συνυπάρχουν, συνυφασμένες σε κάθε ματιά και χαμόγελο.

Ο κ. Hoang An Tien, από το χωριό Ben Pha, στην κοινότητα Gia Phu, απέχει περισσότερα από 10 χιλιόμετρα από την αγορά Hop Thanh, αλλά έρχεται κάθε εβδομάδα. Ωστόσο, η ημέρα της αγοράς πριν από το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) του δίνει μια πολύ διαφορετική αίσθηση. «Το να πηγαίνεις στην αγροτική αγορά κατά τη διάρκεια του Tet είναι τόσο διασκεδαστικό! Όχι μόνο μπορείς να θαυμάσεις και να επιλέξεις ελεύθερα προϊόντα Tet με ποικίλα σχέδια και είδη, αλλά οι αγοραστές έχουν επίσης την ευκαιρία να συναντηθούν, να συνομιλήσουν και να ευχηθούν ο ένας στον άλλον μια ειρηνική νέα χρονιά», είπε.

Οι άνθρωποι που πηγαίνουν στην αγορά φαίνεται να φέρνουν μαζί τους την άνοιξη στο σπίτι.

Καθώς ο ήλιος ανέβαινε ψηλότερα, οι ακτίνες του σταδιακά διέλυαν την ομίχλη και τα προϊόντα στους πάγκους λιγόστευαν. Η κα. Νγκο Θι Σινχ από την κοινότητα Χοπ Ταν είχε πουλήσει όλα τα εμπορεύματά της. Αγόρασε μερικά ακόμα κέικ, φρούτα και άλλα απαραίτητα τρόφιμα για να πάρει σπίτι. Πριν ξεκινήσει τη μοτοσικλέτα της, συνομίλησε χαρούμενα με μερικούς φίλους και είπε: «Τα λέμε την επόμενη φορά!»

Η αγορά Hop Thanh την παραμονή του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) ολοκληρώνεται με ανάμεικτα συναισθήματα νοσταλγίας και ενθουσιασμού. Αγοραστές και πωλητές επιστρέφουν στα χωριά τους, κουβαλώντας όχι μόνο αγαθά αλλά και τη ζεστασιά των επανενώσεων και των ευχών για την Πρωτοχρονιά. Μέσα στον συνεχώς μεταβαλλόμενο ρυθμό της ζωής, αυτή η αγορά των ορεινών περιοχών διατηρεί τον απλό, γνήσιο χαρακτήρα των κατοίκων του βουνού. Έτσι, κάθε άνοιξη, ανάμεσα στα μαραμένα άνθη ροδακινιάς και τα λευκά άνθη δαμασκηνιάς, οι άνθρωποι περιμένουν με ανυπομονησία μια ακόμη μέρα αγοράς - όπου τα γέλια, οι συζητήσεις και οι ευχές για την Πρωτοχρονιά συνεχίζουν να αντηχούν σε όλα τα απέραντα βουνά.

Πηγή: https://baolaocai.vn/moc-mac-cho-tet-hop-thanh-post893757.html