Η εποχή για τη ρίψη διχτυών για το ψάρεμα ψαριών του γλυκού νερού.

Οι πρώτες βροχές της εποχής πέφτουν, προκαλώντας την άνοδο και την υπερχείλιση του νερού σε κανάλια και τάφρους, προσελκύοντας κοπάδια ψαριών του γλυκού νερού από λίμνες, ορυζώνες και χωράφια σε ποτάμια και λίμνες για να τραφούν και να αναπαραχθούν. Αυτή την εποχή, ξεκινά η εποχή για το ψάρεμα με δίχτυα και τα ψάρια του γλυκού νερού, φέρνοντας χαρά και εισόδημα σε πολλούς αγροτικούς κατοίκους.

Καθώς πέφτει το βράδυ, μέσα στην γαλήνια εξοχή, πολλοί άνθρωποι ετοιμάζουν τον αλιευτικό τους εξοπλισμό. Μέσα στην ψιχάλα του λυκόφωτος, ο κ. Ha Van Dung, που κατοικεί στον οικισμό Vinh Binh, στην κοινότητα Vinh Tuy, βάζει βιαστικά το κωνικό του καπέλο, το αδιάβροχό του, κουβαλάει το δίχτυ του, τον φακό κεφαλής και έναν κουβά με ψάρια και κωπηλατεί τη μικρή του βάρκα κατά μήκος του καναλιού κοντά στο σπίτι του. Έχοντας ασχοληθεί με το κυνήγι αρουραίων και το ψάρεμα ψαριών γλυκού νερού για πολλά χρόνια, επιλέγει ένα φύλλο φοίνικα καρύδας για να αγκυροβολήσει το δίχτυ. Ενώ έριχνε το δίχτυ του, ο κ. Dung είπε: «Βρέχει συνεχώς τις τελευταίες μέρες και πολλά ψάρια έχουν παρασυρθεί από το ρεύμα. Στήνω το δίχτυ μου από σήμερα το απόγευμα και είμαι σίγουρος ότι θα υπάρχουν κάποια ψάρια όταν το ελέγξω αύριο το πρωί».

Ο κ. Βο Χοάνγκ Ντε ρίχνει το δίχτυ του για να πιάσει ψάρια. Φωτογραφία: TIEU DIEN

Σύμφωνα με τον κ. Dũng, η περίοδος των βροχών είναι η πιο ευνοϊκή εποχή για την αλίευση ψαριών του γλυκού νερού. Οι άνθρωποι έχουν πολλούς τρόπους να πιάνουν ψάρια, όπως το στήσιμο διχτυών, παγίδων και γρι-γρι. Όταν τα χωράφια πλημμυρίζουν, τα ψάρια αρχίζουν να κινούνται ψάχνοντας για τροφή και αναπαραγωγή, γεγονός που καθιστά ευκολότερο το πιάσιμο. Συνήθως, οι άνθρωποι εκμεταλλεύονται το να στήνουν τα δίχτυα το απόγευμα και να τα ελέγχουν το επόμενο πρωί. Με ένα μόνο δίχτυ αγκυροβολημένο όλη τη νύχτα, μπορούν να πιάσουν αρκετά κιλά διαφόρων ψαριών, όπως τιλάπια, γατόψαρο και φιδοκέφαλο. «Η ιδανική ώρα για να στήνετε τα δίχτυα είναι κοντά στο βράδυ ή αμέσως μετά από μια βροχή. Αν πέσει ξανά δυνατή βροχή τη νύχτα, είναι ακόμα πιο τυχεροί. Όταν ελέγχετε τα δίχτυα, αν δείτε τους στύλους να τρέμουν συνεχώς, ξέρετε ότι έχουν πιαστεί πολλά ψάρια», είπε ο κ. Dũng.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Η επέκταση του αεροδρομίου θα δημιουργήσει ώθηση για την αστική ανάπτυξη στο Ρατς Τζία.Μετά την διοικητική αναδιοργάνωση, η περιοχή Ρατς Τζία έχει οριστεί ως το διοικητικό και οικονομικό κέντρο της επαρχίας Αν Τζιάνγκ. Η περιοχή επικεντρώνεται στην εφαρμογή σχεδίων υποδομών για την περίοδο 2026-2030, στα οποία το έργο αναβάθμισης και επέκτασης του αεροδρομίου Ρατς Τζία αναμένεται να δημιουργήσει περισσότερα περιθώρια για αστική και τοπική οικονομική ανάπτυξη.

Ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχεται τον Παλαιστίνιο Πρέσβη Saadi SalamaΤο πρωί της 25ης Ιουνίου στο Ανόι, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος Το Λαμ δέχτηκε τον Έκτακτο και Πληρεξούσιο Πρέσβη του Κράτους της Παλαιστίνης Σαάντι Σαλάμα, ο οποίος πραγματοποίησε αποχαιρετιστήρια επίσκεψη μετά την ολοκλήρωση της θητείας του στο Βιετνάμ.

Ο κ. Nguyen Van Sung κατέχει τη θέση του Προέδρου του Συλλόγου Ηλικιωμένων της Κοινότητας Vinh Phong.Στις 25 Ιουνίου, ο Σύλλογος Ηλικιωμένων της κοινότητας Vinh Phong (επαρχία An Giang) πραγματοποίησε την πρώτη Γενική Συνέλευση των Αντιπροσώπων του για την περίοδο 2026-2031.

Κάθε μέρα, ο κ. Dũng πιάνει περίπου 4-5 κιλά ψάρια γλυκού νερού. Τις ημέρες που υπάρχουν πολλά κοπάδια ψαριών, μπορεί να πιάσει περισσότερα από 10 κιλά, κερδίζοντας 150.000 - 400.000 dong την ημέρα, κάτι που βοηθά στην υποστήριξη της οικογένειάς του.

Ενώ έξω ήταν ακόμα σκοτεινά, ο κ. Βο Χοάνγκ Ντε, επίσης από το χωριουδάκι Βιν Μπιν, ετοίμασε τα δίχτυα του και περισσότερες από δώδεκα παγίδες για να κατευθυνθεί στα χωράφια. Κωπηλατώντας τη βάρκα του μέσα από τα μικρά κανάλια, βρήκε τις τάφρους άρδευσης στους ορυζώνες και έστησε προσεκτικά τα δίχτυα και τις παγίδες του σε μέρη από όπου συνήθως περνούν τα ψάρια. Ο κ. Ντε είπε: «Κάθε χρόνο, όταν βρέχει, εκμεταλλεύομαι την ευκαιρία να πιάσω ψάρια για να βελτιώσω τα γεύματα της οικογένειάς μου. Αυτή την εποχή, τα ψάρια φιδιοκέφαλοι έχουν μήκος περίπου δύο ή τρία δάχτυλα, με σφιχτό, αρωματικό και λιπαρό κρέας, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί σε πολλά νόστιμα πιάτα, όπως βραστό με πιπέρι, ξινή σούπα ή ψητό στα κάρβουνα».

Όχι μόνο χρησιμοποιεί τα αλιεύματά του για οικογενειακά γεύματα, αλλά ο κ. Ντα τα μοιράζεται και με τους γείτονές του. Τα υπόλοιπα τα στεγνώνει για να τα φυλάξει για αργότερα. Στη μικρή του κουζίνα τις βροχερές μέρες, μια κατσαρόλα με βραστή τιλάπια με πιπέρι, ένα μπολ με ξινή ψαρόσουπα με γατόψαρο ή ένα αρωματικό ψητό γατόψαρο φέρνει πάντα τις πλούσιες γεύσεις της υπαίθρου.

Η αλιευτική περίοδος στους ορυζώνες όχι μόνο παρέχει μια πηγή φρέσκιας τροφής και πρόσθετου εισοδήματος για τους κατοίκους, αλλά και θυμίζει την ομορφιά της ζωής σε αρμονία με τη φύση στην ύπαιθρο. Ανάμεσα στον ήχο της βροχής που πέφτει και το ρυθμικό κωπηλασία των σκαφών στα κανάλια, οι χωρικοί βιοπορίζονται επιμελώς, διατηρώντας ένα οικείο επάγγελμα που έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ερασιτέχνες χάκερ χρησιμοποίησαν chatbots τεχνητής νοημοσύνης για να επιτεθούν σε 14 εταιρείες.Σοκαριστικό κόλπο χειραγώγησης εγκεφάλου με τεχνητή νοημοσύνη: Ερασιτέχνες χάκερ κατάφεραν να χακάρουν 14 επιχειρήσεις.

Ο ήχος της κόρνας του Αμάπ στην κορυφή του βουνού, καλυμμένη με σύννεφα.Σε υψόμετρο περίπου 2.600 μέτρων, η κορυφή Ngoc Linh στέκεται σιωπηλά ανάμεσα στα λευκά σύννεφα της οροσειράς Truong Son. Στους πρόποδες αυτού του ορεινού όγκου, η κοινότητα Ca Dong - ένας κλάδος της εθνοτικής ομάδας Xo Dang - έχει διατηρήσει επίμονα τον μοναδικό τρόπο ζωής της για γενιές.

Πολύβουη χειμερινή περίοδοςΜετά από μήνες βυθισμένους στο νερό, τα χωράφια στην ανάντη περιοχή των συνόρων έχουν σταδιακά στεγνώσει, σηματοδοτώντας την εποχή που τα ψάρια επιστρέφουν στον ποταμό, και οι ψαράδες τα συλλέγουν με ζήλο στο τέλος της χειμερινής περιόδου.

ΜΙΚΡΟ ΧΩΡΟ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/mua-giang-luoi-ca-dong-a489215.html