Αύξηση εσόδων από τα αποθέματα ψαριών γλυκού νερού.
Από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο στο σεληνιακό ημερολόγιο, όταν τα ανάντη νερά του ποταμού Μεκόνγκ φέρνουν λάσπη στο Δέλτα του Μεκόνγκ, οι κάτοικοι των επαρχιών Ντονγκ Ταπ και Αν Τζιανγκ είναι απασχολημένοι με τη συγκομιδή των πλημμυρών. Για αυτούς, η περίοδος των πλημμυρών δεν είναι μόνο μια εποχή αφθονίας ψαριών και γαρίδων, αλλά και μια ευκαιρία να βελτιώσουν τα χωράφια τους, βοηθώντας την ανάκαμψη της γης και διατηρώντας βιώσιμες γεωργικές παραδόσεις.

Οι αγρότες στο Ντονγκ Ταπ ανυπομονούν να αλιεύσουν ψάρια του γλυκού νερού κατά την περίοδο των πλημμυρών. Φωτογραφία: Kim Anh.
Ακριβώς ένα χρόνο μετά την επιστροφή μου στον Οικολογικό Συνεταιρισμό Γεωργικής Παραγωγής Quyet Tien στον οικισμό Long An A, στην κοινότητα Phu Tho (επαρχία Dong Thap), με εντυπωσίασε η ζοφερή ατμόσφαιρα της προηγούμενης περιόδου πλημμυρών. Φέτος, η στάθμη του νερού είναι υψηλή και τα ψάρια και οι γαρίδες είναι άφθονα.
Ήταν περασμένες 10 π.μ., τα χωράφια ήταν γεμάτα νερό και ο ήχος των ψαριών που πιτσιλούσαν στο νερό αντηχούσε καθώς ο κ. Nguyen Thien Thuat, Αναπληρωτής Διευθυντής του Συνεταιρισμού Quyet Tien, τράβηξε τα δίχτυα.
Το μοντέλο αποθήκευσης ψαριών με βάση την κοινότητα που εφάρμοσε ο Συνεταιρισμός Quyet Tien τα τελευταία δύο χρόνια κατά τη διάρκεια της περιόδου των πλημμυρών έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό, αποδίδοντας άφθονα ψάρια και παρέχοντας στους αγρότες κέρδη συγκρίσιμα με εκείνα από τρεις μήνες καλλιέργειας ρυζιού. Εκτιμάται ότι από την έναρξη της περιόδου των πλημμυρών, τα πέντε νοικοκυριά-μέλη του συνεταιρισμού που συμμετέχουν στις αλιευτικές δραστηριότητες έχουν κερδίσει περίπου 120-130 εκατομμύρια VND.
Ο κ. Thuật αφηγήθηκε: «Αρχικά, το να πειστούν οι χωρικοί να συμφωνήσουν στην εφαρμογή του μοντέλου αποθήκευσης ψαριών στην κοινότητα δεν ήταν καθόλου εύκολο. Ορισμένα νοικοκυριά που ειδικεύονταν στην παραδοσιακή αλιεία αντιτάχθηκαν, μάλιστα καταράστηκαν. Αλλά όταν είδαν τα χωράφια γεμάτα ψάρια και εισόδημα πολλές φορές υψηλότερο από τις παλιές μεθόδους αλιείας, όλοι άρχισαν να πιστεύουν και να συμμετέχουν».

Ο Συνεταιρισμός Quyet Tien ανέπτυξε με επιτυχία ένα μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας με βάση την κοινότητα σε συνδυασμό με οικοτουρισμό κατά την περίοδο των πλημμυρών. Φωτογραφία: Kim Anh.
Από μια αρχική δοκιμή 20 εκταρίων, το μοντέλο έχει πλέον επεκταθεί σε 170 εκτάρια. Τα ψάρια απελευθερώνονται σε φυσικούς ορυζώνες, διασφαλίζοντας την οικολογική ισορροπία, παρέχοντας παράλληλα ένα σταθερό εισόδημα στην κοινότητα. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός έχει συνεργαστεί με επιχειρήσεις για την παραγωγή 20 εκταρίων βιολογικού ρυζιού και 100 εκταρίων ρυζιού που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα του έργου «1 εκατομμύριο εκτάρια ρυζιού υψηλής ποιότητας», μειώνοντας τις εκπομπές. Αυτή η προσέγγιση βοηθά στη διατήρηση του φυσικού οικοσυστήματος, επιτρέποντας στο ρύζι και τα ψάρια να ευδοκιμούν μαζί, δημιουργώντας εισόδημα για τους τοπικούς κατοίκους.
Κοιτάζοντας μπροστά, ο συνεταιρισμός θα δημιουργήσει μια ομάδα αλιείας με βάση την κοινότητα για τη διαχείριση των αλιευτικών δραστηριοτήτων, διασφαλίζοντας τα δικαιώματα και τις ευθύνες των κατοίκων της περιοχής. Από τα κέρδη που θα αποκομίσει, ο συνεταιρισμός θα δημιουργήσει ένα ταμείο για την αναγέννηση των υδάτινων πόρων (αγορά γόνου) και την υποστήριξη των μειονεκτούντων νοικοκυριών στην περιοχή.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τον τελευταίο χρόνο, ο Συνεταιρισμός Quyet Tien έχει επίσης αναπτύξει ένα μοντέλο οικοτουρισμού στα πλημμυρισμένα χωράφια ρυζιού, δημιουργώντας ένα σημαντικό πρόσθετο εισόδημα (που αντιστοιχεί περίπου στο 20% των συνολικών εσόδων). Ο αριθμός των επισκεπτών στον Συνεταιρισμό Quyet Tien φτάνει περίπου τους 500-600, κυρίως μεμονωμένους ταξιδιώτες που έμαθαν για τον συνεταιρισμό μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης.
Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν το μάζεμα λουλουδιών υάκινθου του νερού, το μάζεμα καραμπόλας, το στήσιμο παγίδων, την αφαίρεση παγίδων, την εκτροφή χελιών ή το ξεμπέρδεμα διχτυών... Κάθε εμπειρία επιτρέπει στους επισκέπτες να νιώσουν τον ρυθμό της ζωής στο Δέλτα του Μεκόνγκ και τη σύνδεση μεταξύ ανθρώπων και φύσης.

Οι ντόπιοι θεωρούν την περίοδο των πλημμυρών του 2025 ως μια όμορφη περίοδο, φέρνοντας άφθονους πόρους. Φωτογραφία: Kim Anh.
Ο κ. Thuật τόνισε ότι η προσέγγιση του συνεταιρισμού είναι να προχωρά βήμα προς βήμα, χωρίς να βιάζεται να επεκταθεί. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός παράγει κυρίως ασφαλές ρύζι και παρέχει γεωργικές υπηρεσίες, με τον τουρισμό να αποτελεί συμπληρωματική δραστηριότητα για την αξιοποίηση της αξίας της περιόδου των πλημμυρών. «Για να αναπτύξει ένα μοντέλο οικοτουρισμού, ο συνεταιρισμός χρειάζεται την πραγματική συμμετοχή των μελών του, καθώς και τους πόρους των νέων για τη λειτουργία του μοντέλου. Με τα κέρδη που θα αποκομίσει, ο συνεταιρισμός θα συνεχίσει να επενδύει στην επέκταση κάθε χρόνο, διασφαλίζοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη του μοντέλου», δήλωσε ο κ. Thuật.
Η εποχή των ανέμων έρχεται...
Στην κοινότητα Κο Το (επαρχία Αν Τζιανγκ), ο νεαρός Ντιν Χοάνγκ Τινχ (γεννημένος το 1994) μετέτρεψε τις παιδικές του εμπειρίες στους ορυζώνες και κατά την περίοδο των πλημμυρών σε ένα μοναδικό αγροτουριστικό έργο με ένα μοντέλο καφέ που ονομάζεται "Ο Άνεμος Δυναμώνει". Από την οπτική γωνία ενός επαγγελματία του τουρισμού, ο Χοάνγκ Τινχ θέλει να διατηρήσει τις αξίες της πατρίδας του στο πλαίσιο της σύγχρονης ανάπτυξης.
Εκμυστηρεύτηκε ότι, μεγαλώνοντας, ήταν εξοικειωμένος με τη μυρωδιά του ρυζιού και των νεαρών δενδρυλλίων ρυζιού, με τις μέρες που κωπηλατεί βάρκες για να ρίξει δίχτυα και να πιάσει ψάρια, μαζεύοντας άνθη υάκινθων του νερού κατά την περίοδο των πλημμυρών, με τις καλοκαιρινές μέρες που πετάνε χαρταετούς μετά τη συγκομιδή ή τους θορυβώδεις ήχους των πάπιων που τρέχουν στα χωράφια σε όλη την ύπαιθρο... Αυτές οι εντυπώσεις τον ενέπνευσαν να σκεφτεί την ουσία της αγροτικής ζωής στη σύγχρονη κοινωνία.

Τουρίστες βιώνουν τα πλημμυρισμένα χωράφια ρυζιού στο εστιατόριο "Windy Season" στην κοινότητα Κο Το (επαρχία Αν Τζιανγκ). Φωτογραφία: Κιμ Αν.
Στην αγροτική έκταση περίπου 2.000 τετραγωνικών μέτρων της οικογένειάς του, αυτός ο νεαρός άνδρας έχει δημιουργήσει ζωντανά τοπία κατάλληλα για κάθε ξεχωριστή εποχή. Κατά την εποχή του ρυζιού, οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν και να τραβήξουν φωτογραφίες σε ένα μονοπάτι μέσα από τους καταπράσινους ορυζώνες. Κατά την εποχή των πλημμυρών, μπορούν να κάνουν βάρκες με κουπί, να ρίξουν δίχτυα, να πιάσουν ψάρια και να μαζέψουν άνθη υάκινθου του νερού... Όλα έχουν σχεδιαστεί για να συνδέουν τους ανθρώπους με τη φύση, δημιουργώντας παράλληλα θέσεις εργασίας για τους κατοίκους της περιοχής.
Το όνομα «Εποχή των Ανατέλλοντων Ανέμων» έχει επίσης ιδιαίτερη σημασία. Οι εποχές δεν τελειώνουν ποτέ, αντιπροσωπεύοντας την κυκλική φύση της ζωής και της φύσης. Στην ορεινή περιοχή του Κο Το, ο νοτιοδυτικός άνεμος μετατοπίζεται προς τα βορειοανατολικά, η περίοδος των βροχών δίνει τη θέση της στην εποχή του ρυζιού... όλα αυτά δημιουργούν έναν ζωντανό ρυθμό της υπαίθρου.
Με 10 χρόνια εμπειρίας στον τουριστικό κλάδο, ο Hoang Tinh έχει παρατηρήσει τη μεταμόρφωση της πόλης του, An Giang. Με τους δρόμους να ασφαλτοστρώνονται και τα ταξίδια να γίνονται πιο βολικά, το βλέπει αυτό ως ευκαιρία για την ανάπτυξη του τουρισμού. Αν και δεν βρίσκεται σε έναν κεντρικό δρόμο, πιστεύει ότι θα προσελκύσει νέους τουρίστες και ταξιδιώτες με μοτοσικλέτα. Ειδικά κατά την περίοδο των πλημμυρών, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία για πολλούς εγχώριους και διεθνείς τουρίστες που επισκέπτονται το Δέλτα του Μεκόνγκ.
Το όρος Κο Το αποτελεί μέρος της οροσειράς Thất Sơn Seven Mountains στην επαρχία An Giang. Κατά την περίοδο των πλημμυρών, οι πρόποδες του βουνού είναι μια απέραντη έκταση νερού γεμάτη φυσικούς πόρους, και κάθε βράδυ το ηλιοβασίλεμα δημιουργεί ένα απίστευτα ζωντανό σκηνικό.
Οι επισκέπτες έρχονται εδώ όχι μόνο για να θαυμάσουν το τοπίο και να τραβήξουν φωτογραφίες, αλλά και για να ζήσουν τη ζωή των ντόπιων μέσα από δραστηριότητες όπως κωπηλασία, στήσιμο διχτυών, αλίευση ψαριών, μάζεμα λουλουδιών υάκινθου, αφαίρεση ψαροπαγίδων και τοποθέτηση ψαροπαγίδων... Όλα αυτά οργανώνονται από τον Hoang Tinh με βάση τις πραγματικές συνθήκες και την υποστήριξη των ντόπιων. Ο Hoang Tinh είναι επίσης πρόθυμος να νοικιάσει γη στους ντόπιους δωρεάν, ώστε τα χωράφια με ρύζι να δημιουργήσουν ένα τοπίο, ενθαρρύνοντας μια συμβιωτική σχέση μεταξύ τουρισμού και γεωργίας.

Κατά την περίοδο συγκομιδής του ρυζιού, τα χωράφια με ρύζι γίνονται ένα πραγματικά μοναδικό τουριστικό αξιοθέατο. Φωτογραφία: Παρέχεται από το θέμα.
Ο Χοάνγκ Τινχ μοιράστηκε: «Όσο όμορφος κι αν είναι ένας πίνακας, αν δεν υπάρχει κανείς μαζί του για να τον θαυμάσει, είναι απλώς μια συνηθισμένη σκηνή. Όταν άνοιξε το καφέ «Εποχιακός Άνεμος», κάλεσα φίλους να χαλαρώσουν και να αναζωογονηθούν, και ένιωσα χαρούμενος».
Χάρη στην υποστήριξη των ντόπιων, από την ενοικίαση σκαφών και κανό, το στήσιμο διχτυών ψαρέματος... μέχρι την υποστήριξη των τουριστών στην καθημερινή ζωή, οι τουριστικές δραστηριότητες ήταν αρκετά ομαλές. «Η περίοδος των πλημμυρών είναι λιγότερο συχνή τώρα από ό,τι πριν, αλλά για εμάς, η απουσία της περιόδου των πλημμυρών σημαίνει ότι χάνουμε ένα μέρος της ψυχής της πατρίδας μας», εκμυστηρεύτηκε ο Χοάνγκ Τινχ.
Ωστόσο, η επέκταση του μοντέλου εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες λόγω της περιορισμένης διαθεσιμότητας επαγγελματικών τουριστικών υπηρεσιών στην περιοχή. Η διαμονή αποτελεί επίσης μια σημαντική πρόκληση, καθώς δεν υπάρχουν πολλές εγκαταστάσεις που να πληρούν τα απαιτούμενα πρότυπα. Ο Hoang Tinh σχεδιάζει να αξιοποιήσει τους υπάρχοντες χώρους και να τους εξοπλίσει με τις απαραίτητες ανέσεις, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να βιώσουν την αυθεντική τοπική ζωή.

Στο πλαίσιο της σύγχρονης ανάπτυξης, ο αγροτουρισμός έχει γίνει ελκυστικός για πολλούς τουρίστες. Φωτογραφία: Kim Anh.
Το Hoang Tinh στοχεύει επίσης στην ανάπτυξη περισσότερων περιοχών για βιωματικές δραστηριότητες εκτός των αγρών και διαμονή και κατασκήνωση μέσα στη φύση, ελαχιστοποιώντας τη χρήση πλαστικού και δίνοντας προτεραιότητα σε ξύλινα, κεραμικά και πήλινα αντικείμενα για να δημιουργήσει μια οικεία και φιλική ατμόσφαιρα.
Αυτή τη στιγμή, η περίοδος των μουσώνων έχει προσελκύσει πολλούς τουρίστες στο An Giang, ειδικά τα Σαββατοκύριακα. Τα έσοδα κυμαίνονται από 1-2 εκατομμύρια VND την ημέρα και μπορούν να φτάσουν τα 2-3 εκατομμύρια VND την ημέρα τα Σαββατοκύριακα. Οι περισσότεροι τουρίστες ταξιδεύουν ανεξάρτητα με μοτοσικλέτα από το An Giang και άλλες επαρχίες για να ζήσουν και να εξερευνήσουν ελεύθερα.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html






Σχόλιο (0)