«Χρυσή εποχή» θυμάτων πλημμυρών στο Δέλτα του Μεκόνγκ

ΑΝ ΓΚΙΑΝΓΚ Κάθε εποχή πλημμυρών, οι άνθρωποι που ζουν στο Δέλτα του Μεκόνγκ είναι απασχολημένοι καλωσορίζοντας τις φυσικές «ευλογίες». Τα προσχωσιγενή νερά προσφέρουν πολλά οφέλη και ευκαιρίες για την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού.

Αύξηση εσόδων από τα αποθέματα ψαριών γλυκού νερού

Από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο του σεληνιακού ημερολογίου, όταν το νερό από τον άνω ποταμό Μεκόνγκ μεταφέρει προσχώσεις στο Δέλτα του Μεκόνγκ, οι κάτοικοι των επαρχιών Ντονγκ Ταπ και Αν Τζιανγκ ασχολούνται με την αξιοποίηση των προϊόντων της περιόδου των πλημμυρών. Για τους ανθρώπους, η περίοδος των πλημμυρών δεν είναι μόνο μια εποχή αφθονίας ψαριών και γαρίδων, αλλά και μια ευκαιρία να βελτιώσουν τα χωράφια, να βοηθήσουν την ανάκαμψη της γης και να διατηρήσουν την παράδοση της βιώσιμης γεωργίας .

Οι αγρότες του Ντονγκ Ταπ πιάνουν με ανυπομονησία ψάρια κατά την περίοδο των πλημμυρών. Φωτογραφία: Kim Anh.

Έχει περάσει ακριβώς ένας χρόνος από τότε που επέστρεψα στον Οικολογικό Συνεταιρισμό Γεωργικής Παραγωγής Quyet Tien στο Long An A Hamlet, στην κοινότητα Phu Tho (επαρχία Dong Thap). Εντελώς διαφορετική από τη ζοφερή ατμόσφαιρα της προηγούμενης περιόδου πλημμυρών, φέτος η στάθμη του νερού είναι υψηλή, τα ψάρια και οι γαρίδες αφθονούν.

Ήταν περασμένες 10 π.μ., τα χωράφια ήταν γεμάτα νερό, ο ήχος των ψαριών που πιτσιλούσαν στο νερό ακούστηκε καθώς τα δίχτυα τραβούσαν προς τα έξω από τον κ. Nguyen Thien Thuat - Αναπληρωτή Διευθυντή του Συνεταιρισμού Quyet Tien.

Το μοντέλο αποθήκευσης ψαριών στην κοινότητα κατά τη διάρκεια της περιόδου πλημμυρών, που εφαρμόζεται από τον Συνεταιρισμό Quyet Tien για πάνω από 2 χρόνια, έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό όταν τα ψάρια έρχονται σε μεγάλες ποσότητες, οι αγρότες έχουν κέρδη τουλάχιστον 3 μηνών από την καλλιέργεια ρυζιού. Εκτιμάται ότι από την έναρξη της περιόδου πλημμυρών, 5 νοικοκυριά που συμμετέχουν στην εκμετάλλευση των υδάτων έχουν κερδίσει περίπου 120 - 130 εκατομμύρια VND.

Ο κ. Thuat δήλωσε: «Στην αρχή, δεν ήταν εύκολο να πειστούν οι άνθρωποι να συμφωνήσουν στην εφαρμογή του μοντέλου αποθήκευσης ψαριών στην κοινότητα. Ορισμένα νοικοκυριά που ειδικεύονταν στην παραδοσιακή αλιεία τους εναντιώθηκαν και μάλιστα τους καταράστηκαν. Αλλά όταν είδαν τα ψάρια στα χωράφια, και το εισόδημα ήταν πολλές φορές υψηλότερο από την παλιά μέθοδο αλιείας, όλοι άρχισαν να πιστεύουν και να συμμετέχουν».

Ο Συνεταιρισμός Quyet Tien έχει σημειώσει επιτυχία στην οικοδόμηση ενός μοντέλου αποθήκευσης ψαριών στην κοινότητα σε συνδυασμό με τον οικοτουρισμό κατά την περίοδο των πλημμυρών. Φωτογραφία: Kim Anh.

Από την αρχική δοκιμή των 20 εκταρίων, το μοντέλο έχει πλέον επεκταθεί στα 170 εκτάρια. Τα ψάρια απελευθερώνονται σε φυσικά χωράφια, διασφαλίζοντας τόσο την οικολογία όσο και τη δημιουργία σταθερού εισοδήματος για την κοινότητα. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός συνεργάζεται επίσης με επιχειρήσεις για την παραγωγή 20 εκταρίων βιολογικού ρυζιού και 100 εκταρίων ρυζιού ακολουθώντας τη διαδικασία του έργου ρυζιού υψηλής ποιότητας 1 εκατομμυρίου εκταρίων, μειώνοντας τις εκπομπές. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη διατήρηση του φυσικού οικοσυστήματος, ώστε το ρύζι και τα ψάρια να μπορούν να αναπτύσσονται μαζί, φέρνοντας εισόδημα στους ανθρώπους.

Στο μέλλον, ο Συνεταιρισμός θα δημιουργήσει μια κοινοτική ομάδα εκμετάλλευσης ψαριών για τη διαχείριση της εκμετάλλευσης, διασφαλίζοντας τα δικαιώματα και τις ευθύνες των ανθρώπων. Από τα κέρδη, ο Συνεταιρισμός θα δημιουργήσει ένα ταμείο για την αναγέννηση των υδάτινων πόρων (αγορά σπόρων ψαριών) και την υποστήριξη των μειονεκτούντων νοικοκυριών στην περιοχή.

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά το τελευταίο έτος, ο Συνεταιρισμός Quyet Tien έχει επίσης αναπτύξει ένα μοντέλο οικοτουρισμού στα χωράφια κατά την περίοδο των πλημμυρών, δημιουργώντας μια σημαντική πρόσθετη πηγή εισοδήματος (που αντιστοιχεί περίπου στο 20% των συνολικών εσόδων). Ο αριθμός των τουριστών που επισκέπτονται τον Συνεταιρισμό Quyet Tien είναι περίπου 500-600, κυρίως μεμονωμένοι πελάτες που γνωρίζουν για τον Συνεταιρισμό μέσω των κοινωνικών δικτύων.

Ερχόμενοι εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν το μάζεμα λουλουδιών σεσμπάνια, το μάζεμα κάννα, την τοποθέτηση στέγης, την αφαίρεση παγίδων, τη ζύμωση χελιών ή το ξεμπέρδεμα διχτυών... Σε κάθε εμπειρία, οι επισκέπτες μπορούν να νιώσουν τον ρυθμό της ζωής στη Δύση και τη σύνδεση μεταξύ ανθρώπων και φύσης.

Η περίοδος των πλημμυρών του 2025 θεωρείται από τους ντόπιους ως μια όμορφη περίοδος πλημμυρών, που προσφέρει άφθονα οφέλη. Φωτογραφία: Kim Anh.

Ο κ. Thuat τόνισε ότι ο τρόπος δράσης του συνεταιρισμού είναι να προχωρά βήμα προς βήμα, όχι να βιάζεται να κάνει μεγάλα πράγματα. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός παράγει κυρίως ασφαλές ρύζι και παρέχει γεωργικές υπηρεσίες, ενώ ο τουρισμός αποτελεί συμπληρωματική δραστηριότητα για την αξιοποίηση της αξίας της περιόδου των πλημμυρών. «Για να αναπτύξει το μοντέλο του οικοτουρισμού, ο συνεταιρισμός χρειάζεται πραγματικά την πραγματική συμμετοχή των μελών του, καθώς και τους πόρους των νέων για τη λειτουργία του μοντέλου. Με τα κέρδη που θα αποκομίσει, κάθε χρόνο ο συνεταιρισμός θα συνεχίσει να επενδύει στην επέκταση, διασφαλίζοντας τη βιώσιμη ανάπτυξη του μοντέλου», εξέφρασε ο κ. Thuat.

Η εποχή των ανέμων...

Στην κοινότητα Κο Το (επαρχία Αν Τζιανγκ), ο νεαρός Ντιν Χοάνγκ Τινχ (γεννημένος το 1994) μετέτρεψε τις παιδικές του εμπειρίες στους ορυζώνες και την περίοδο των πλημμυρών σε ένα μοναδικό αγροτουριστικό έργο με το πρότυπο του καφέ "Windy Season". Με την οπτική ενός "επαγγελματία" τουρίστα, ο Χοάνγκ Τινχ θέλει να διατηρήσει τις αξίες της πατρίδας του στο πλαίσιο της σύγχρονης ανάπτυξης.

Μου εκμυστηρεύτηκε ότι μεγαλώνοντας ήταν εξοικειωμένος με τη μυρωδιά του ρυζιού και των νεαρών δενδρυλλίων ρυζιού, εξοικειωμένος με τις μέρες που κωπηλατούνταν για να ρίξουν άχυρο ρυζιού, που έπιαναν ψάρια, που μάζευαν λουλούδια σεσμπάνια κατά την περίοδο των πλημμυρών, εξοικειωμένος με τις καλοκαιρινές μέρες που πετούσαν χαρταετούς μετά τη συγκομιδή ή τις μέρες που έτρεχαν πάπιες στην εξοχή... Αυτές οι εντυπώσεις τον ενέπνευσαν να σκεφτεί την αξιοποίηση της αγροτικής ψυχής στη σημερινή ζωή.

Τουρίστες βιώνουν τα χωράφια της εποχής των πλημμυρών στο εστιατόριο Windy Season στην κοινότητα Co To (επαρχία An Giang). Φωτογραφία: Kim Anh.

Στο χωράφι των 2.000 τ.μ. της οικογένειάς του, αυτός ο νεαρός άνδρας δημιουργεί ζωντανά τοπία κατάλληλα για κάθε εποχή. Κατά την εποχή του ρυζιού, οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν και να τραβήξουν φωτογραφίες στο δρόμο, ανάμεσα στα καταπράσινα χωράφια με το ρύζι. Κατά την εποχή των πλημμυρών, μπορούν να κωπηλατήσουν βάρκες, να φτιάξουν παγίδες από μπαμπού, να πιάσουν ψάρια, να μαζέψουν λουλούδια σεσμπάνια... Όλα έχουν σχεδιαστεί για να συνδέουν τους ανθρώπους με τη φύση, δημιουργώντας παράλληλα θέσεις εργασίας για τους ντόπιους.

Το όνομα «Εποχή των Ανέμων» έχει επίσης μια ιδιαίτερη σημασία. Οι εποχές δεν τελειώνουν ποτέ, ο κύκλος της φύσης και της ζωής. Στην ορεινή περιοχή του Κο Το, ο νοτιοδυτικός άνεμος κινείται προς τα βορειοανατολικά, η εποχή των πλημμυρών έρχεται στην εποχή του ρυζιού..., όλα δημιουργούν έναν ζωντανό ρυθμό της υπαίθρου.

Με 10 χρόνια εμπειρίας στον τουριστικό κλάδο, ο Hoang Tinh μπορεί να παρατηρήσει τη μεταμόρφωση της πόλης του, An Giang. Όταν οι δρόμοι ασφαλτοστρωθούν, τα ταξίδια γίνονται πιο βολικά και συνειδητοποιεί ότι αυτή είναι μια ευκαιρία για την ανάπτυξη του τουρισμού. Αν και δεν βρίσκεται σε έναν κεντρικό δρόμο, πιστεύει ότι θα είναι ελκυστικό για νέους τουρίστες και backpackers με μοτοσικλέτα. Ειδικά η περίοδος των πλημμυρών είναι μια ξεχωριστή εμπειρία για πολλούς εγχώριους και ξένους τουρίστες όταν έρχονται στη Δύση.

Το όρος Κο Το αποτελεί μέρος της οροσειράς That Son Bay Nui στην επαρχία An Giang. Κατά την περίοδο των πλημμυρών, στους πρόποδες του βουνού υπάρχει ένα απέραντο πεδίο νερού με πολλά φυσικά προϊόντα. Κάθε βράδυ, το ηλιοβασίλεμα δημιουργεί μια εξαιρετικά ζωντανή εικόνα.

Οι τουρίστες που έρχονται εδώ όχι μόνο κάθονται και θαυμάζουν το τοπίο, κάνουν check-in, αλλά και βιώνουν τη ζωή των ντόπιων μέσα από δραστηριότητες όπως κωπηλασία, ρίψη άχυρου, ψάρεμα ψαριών, μάζεμα λουλουδιών σεσμπάνια, αφαίρεση παγίδων και κάλυψη ψαριών... Όλα αυτά οργανώνονται από τον Hoang Tinh με βάση τις πραγματικές συνθήκες και με την υποστήριξη των ντόπιων. Ο Hoang Tinh είναι επίσης πρόθυμος να νοικιάσει γη στους ντόπιους δωρεάν, ώστε τα χωράφια με ρύζι να μπορούν να δημιουργήσουν τοπία, μια συμβίωση μεταξύ τουρισμού και γεωργίας.

Κατά την εποχή της καλλιέργειας ρυζιού, τα χωράφια γίνονται εξαιρετικά μοναδικοί τουριστικοί προορισμοί. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.

Ο Χοάνγκ Τινχ μοιράστηκε: «Όσο όμορφος κι αν είναι ένας πίνακας, αν κανείς δεν τον θαυμάζει, είναι απλώς μια συνηθισμένη σκηνή. Όταν ανοίγει το εστιατόριο Wind Season, προσκαλώ φίλους να χαλαρώσουν και να αναζωογονηθούν, και είμαι κι εγώ χαρούμενος».

Χάρη στην υποστήριξη των ντόπιων, από την ενοικίαση σκαφών, σχεδιών, την τοποθέτηση διχτυών... μέχρι την παροχή βοήθειας στους τουρίστες για να ζήσουν την καθημερινότητα, οι τουριστικές δραστηριότητες είναι αρκετά ομαλές. «Η περίοδος των πλημμυρών είναι μικρότερη από πριν, αλλά για εμάς, το να χάσουμε την περίοδο των πλημμυρών σημαίνει ότι χάνουμε ένα μέρος της ψυχής της υπαίθρου», εμπιστεύτηκε ο Χοάνγκ Τινχ.

Ωστόσο, η επέκταση του μοντέλου εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες λόγω των περιορισμένων επαγγελματικών τουριστικών υπηρεσιών στην περιοχή. Το πρόβλημα της διαμονής είναι επίσης ένα μεγάλο πρόβλημα, καθώς δεν υπάρχουν πολλές εγκαταστάσεις που να πληρούν τα πρότυπα. Ο Hoang Tinh σχεδιάζει να εκμεταλλευτεί τον διαθέσιμο χώρο, εξοπλίζοντας περισσότερα απαραίτητα είδη, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να βιώσουν την αγροτική ζωή.

Στη σύγχρονη τάση ανάπτυξης, το μοντέλο του αγροτικού τουρισμού έχει γίνει ελκυστικό για πολλούς τουρίστες. Φωτογραφία: Kim Anh.

Το Hoang Tinh στοχεύει επίσης στην ανάπτυξη περισσότερων περιοχών εμπειρίας στα χωράφια και τη διαμονή, κατασκηνώνοντας στη μέση της φύσης, περιορίζοντας το πλαστικό, δίνοντας προτεραιότητα στα ξύλινα, κεραμικά και τερακότα αντικείμενα, δημιουργώντας εγγύτητα και φιλικότητα.

Αυτή τη στιγμή, η περίοδος των ανέμων έχει προσελκύσει πολλούς τουρίστες στο An Giang, ειδικά τα Σαββατοκύριακα. Τα έσοδα κυμαίνονται από 1 έως 2 εκατομμύρια/ημέρα, ενώ τα Σαββατοκύριακα μπορεί να φτάσουν τα 2 έως 3 εκατομμύρια/ημέρα. Οι περισσότεροι τουρίστες ταξιδεύουν μόνοι με μοτοσικλέτα από το An Giang και άλλες επαρχίες για να ζήσουν και να εξερευνήσουν ελεύθερα την περιοχή.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/mua-vang-cua-cu-dan-dau-nguon-d783254.html