Στην έντονη ατμόσφαιρα υποδοχής της άνοιξης του 2025, η τελετή έπαρσης της σημαίας για την υποδοχή της νέας χρονιάς από τους κατοίκους της περιοχής του νησιού Λι Σον πραγματοποιήθηκε με επισημότητα στην κορυφή του βουνού Θόι Λόι. Πρόκειται για μια μοναδική πολιτιστική ομορφιά και για τους αγρότες που εργάστηκαν σκληρά όλο το χρόνο, είναι επίσης μια ευκαιρία να στείλουν ελπίδα για μια νέα, πλούσια σοδειά σκόρδου.

IMG_05541.PNG
Η τελετή έπαρσης της σημαίας για την υποδοχή της νέας χρονιάς φέρνει ελπίδα για μια πλούσια νέα σοδειά σκόρδου για τους αγρότες του Ly Son. Φωτογραφία: Masan

Το σκόρδο Ly Son παίζει βασικό οικονομικό ρόλο για τον λαό και την τοπική αυτοδιοίκηση της περιοχής του νησιού. Το ιδιαίτερο έδαφος από ηφαιστειακή λάβα έχει δημιουργήσει μια εύφορη γη που περιέχει πολλά πολύτιμα ορυκτά, σε συνδυασμό με τη μακρόχρονη γεωργική εμπειρία των τοπικών κατοίκων, προσθέτοντας ένα στρώμα ηφαιστειακού βασαλτικού κόκκινου εδάφους μαζί με ένα στρώμα κοραλλιογενούς άμμου που καλύπτει την επιφάνεια, δημιουργώντας την υπέροχη γεύση αυτής της πολύτιμης ποικιλίας σκόρδου στο νησί.

Το σκόρδο Ly Son φημίζεται για την αρωματική του μυρωδιά, την πικάντικη αλλά ταυτόχρονα γλυκιά γεύση του, τους μικρούς, λευκούς βολβούς, ακόμη και τις σκελίδες. Η περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια του σκόρδου Ly Son είναι αρκετά υψηλή, επομένως το σκόρδο προσφέρει και πρακτική οικονομική αξία όταν πωλείται σήμερα σε τιμή 3-4 φορές υψηλότερη από το κανονικό σκόρδο, επειδή είναι αγαπημένο από τους καταναλωτές.

IMG_05592.jpg
Το σκόρδο Ly Son προσφέρει πρακτικά οικονομικά οφέλη, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής των αγροτών. Φωτογραφία: Masan

Ο κ. Le Hoai An - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της περιοχής Ly Son, δήλωσε: «Προηγουμένως, πολλοί αγρότες καλλιεργούσαν σκόρδο Ly Son για να το πουλήσουν στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Μετά την ένταξή του Nam Ngu στο Ly Son, το σκόρδο Ly Son μας προωθήθηκε ευρέως σε όλη τη χώρα και ο κόσμος ενθουσιάστηκε πολύ. Ελπίζουμε ότι το Nam Ngu θα μας συνοδεύει για πολύ καιρό, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της αξίας του σκόρδου Ly Son».

Πρωτοπόρος στην υποστήριξη των αγροτών στην οικονομική ανάπτυξη και την προώθηση των τοπικών σπεσιαλιτέ, ο Nam Ngu υπέγραψε επίσημα μακροπρόθεσμη σύμβαση με την Λαϊκή Επιτροπή και τους αγρότες της περιοχής του νησιού Ly Son για την προμήθεια σκόρδου Ly Son για την επεξεργασία σάλτσας ψαριού Nam Ngu, τσίλι Ly Son και σκόρδου, ώστε να διασφαλιστεί η παραγωγή τοπικών σπεσιαλιτέ από τον Ιούλιο του 2023. Στη συνέχεια, ο Nam Ngu οργάνωσε την «Εβδομάδα για την ενίσχυση των σπεσιαλιτέ σκόρδου Ly Son» τον Αύγουστο του 2024 και υποστήριξε 1 δισεκατομμύριο VND για το έργο επέκτασης του γεωργικού συστήματος άρδευσης από την πηγή νερού της δεξαμενής Thoi Loi, φέρνοντας νερό στα χωράφια με σκόρδο, εξασφαλίζοντας νερό άρδευσης για τους αγρότες.

Καλωσορίζοντας το νέο έτος 2025 στην περιοχή του νησιού Ly Son, η μάρκα Nam Ngu έστειλε περισσότερα από 80.000 μπουκάλια Nam Ngu Chili Garlic Ly Son για να γιορτάσουν το Tet με τους αγρότες, οι οποίοι έχουν καλλιεργήσει βολβούς σκόρδου με την ιδιαίτερη γεύση αυτής της γης, μαζί με ένα πολύβουο πάρτι με πολλές ενδιαφέρουσες δραστηριότητες όπως: τύλιγμα banh tet, παρασκευή banh xeo, νόστιμα πιάτα όπως ram cuon, cha ca, cu kieu και χορό λιονταριών και καλλιτεχνικές παραστάσεις.

IMG_05554.jpg
Ο Nam Ngu δώρισε 80.000 μπουκάλια σάλτσας ψαριού Nam Ngu Chili Garlic Ly Son στους αγρότες του Ly Son ως ένδειξη ευγνωμοσύνης για την Πρωτοχρονιά. Φωτογραφία: Masan
IMG_05575.jpg
Η μάρκα Nam Ngu και οι άνθρωποι του Ly Son καλωσορίζουν τη νέα χρονιά σε ένα ξεχωριστό πάρτι. Φωτογραφία: Masan

«Κλείνουμε το 2024 με έναν εντυπωσιακό αριθμό άνω των 10 εκατομμυρίων μπουκαλιών Nam Ngu Chili Garlic Ly Son που φτάνουν στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα, καταδεικνύοντας την ενθουσιώδη υποδοχή των καταναλωτών για τα ποιοτικά προϊόντα από τις σπεσιαλιτέ σκόρδου Ly Son», δήλωσε ένας εκπρόσωπος της Masan Consumer.

Με μια στρατηγική βιώσιμης ανάπτυξης, που ενισχύει την αξία των τοπικών σπεσιαλιτέ των περιοχών της χώρας, η Masan Consumer (μάρκα Nam Ngu) επιβεβαιώνει ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσει εξαιρετικά προϊόντα χρησιμοποιώντας βιετναμέζικες σπεσιαλιτέ, με στόχο να προσφέρει σε εκατομμύρια Βιετναμέζους καταναλωτές την ευκαιρία να απολαύσουν νόστιμα πιάτα σε συνδυασμό με σπεσιαλιτέ από περιοχές σε όλη τη χώρα.

IMG_05586.jpg
Το νέο έτος 2025, η Nam Ngu συνεχίζει να συνοδεύει τους αγρότες για να αναπτύξει την τοπική οικονομία και να προωθήσει τις σπεσιαλιτέ σκόρδου του Ly Son. Φωτογραφία: Masan

Βιν Φου