Ενίσχυση ικανοτήτων για αγρότες, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις εξαγωγής ντούριαν

Ο Σύνδεσμος Ντουριάν Ντακ Λακ δήλωσε ότι από τις 10 έως τις 12 Ιουλίου, ο Σύνδεσμος συντονίστηκε με την GIZ (Γερμανικός Οργανισμός Αναπτυξιακής Συνεργασίας) για τη διοργάνωση 3 εκπαιδευτικών μαθημάτων με στόχο τη βελτίωση της ικανότητας των αγροτών, των συνεταιρισμών και των επιχειρήσεων εξαγωγής ντουράν στην επαρχία Ντακ Λακ για την καλλιεργητική περίοδο του 2025.

Περίπου 500 αγρότες, συνεταιρισμοί και ιδιοκτήτες επιχειρήσεων που θα συμμετάσχουν στην εκπαίδευση θα ενημερωθούν από ειδικούς σχετικά με τα ακόλουθα θέματα: βιώσιμες τεχνικές παραγωγής ντούριαν, ​​εφαρμογή Ορθών Γεωργικών Πρακτικών (VietGAP), πώς να χρησιμοποιούν φυτοπροστατευτικά φάρμακα που είναι ασφαλή για τους ανθρώπους και το περιβάλλον, και πώς να εντοπίζουν και να ελέγχουν κοινά παράσιτα και ασθένειες στα δέντρα ντούριαν.

Στους κήπους ντούριαν των νοικοκυριών χορηγούνται κωδικοί περιοχής εξαγωγής στην κοινότητα Krong Pac. Ενδεικτική φωτογραφία.

Διάδοση κανονισμών της αγοράς εισαγωγών, τρόπος καταγραφής βιβλίων, αποθήκευση αρχείων σε περιοχές καλλιέργειας, χρήση ηλεκτρονικών ημερολογίων γεωργίας που σχετίζονται με την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων· καθοδήγηση της χρήσης λογισμικού τεχνολογίας μέτρησης της θρέψης του εδάφους για νοικοκυριά και συνεταιρισμούς· έρευνα, αξιολόγηση και σχεδιασμός δεσμών αγοράς μεταξύ των επιχειρήσεων εξαγωγής και των καλλιεργητών ντούριαν. Ταυτόχρονα, καθοδήγηση σχετικά με τον τρόπο λήψης δειγμάτων εδάφους και φύλλων και διεξαγωγής επιθεώρησης, ανάλυσης και αξιολόγησης δεικτών που σχετίζονται με τους κανονισμούς σχετικά με την ποιότητα του εξαγόμενου ντούριαν...

Είναι γνωστό ότι η επαρχία Ντακ Λακ διαθέτει σήμερα περίπου 41.000 εκτάρια ντούριαν (συμπεριλαμβανομένων 1.000 εκταρίων της παλιάς επαρχίας Φου Γιεν ), με αναμενόμενη παραγωγή περίπου 400.000 τόνων το 2025. Στο πλαίσιο αυτό, η βιομηχανία ντούριαν αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες: από την αυστηροποίηση των προτύπων καραντίνας των φυτών, την απαίτηση κωδικών περιοχής καλλιέργειας, κωδικών εγκαταστάσεων συσκευασίας έως τις υψηλές απαιτήσεις για τις τεχνικές καλλιέργειας, την ιχνηλασιμότητα και τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων... Ως εκ τούτου, οι αγρότες και οι επιχειρήσεις χρειάζονται πρακτική υποστήριξη για να διατηρήσουν την παραγωγή και να αναπτύξουν βιώσιμα τη βιομηχανία ντούριαν.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/nang-cao-nang-luc-cho-nong-dan-hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-xuat-khau-sau-rieng-1e319e2/